Waterbadpasteur
Een 15-liter pasteur met een waterbad met een vlakke bodem en twee inblikkenrekken, met een grote capaciteit en gemaakt van roestvrij staal van voedingskwaliteit 304.
De inhoud van deze pagina is vertaald naar het Nederlands met de geautomatiseerde vertaling. De originele versie is in het Engels. Bedankt voor uw begrip.
Pasteur voor verschillende soorten ingeblikte producten.
|
|
|
|
|
|
Met de waterbadpasteur voor op het fornuis kunt u grote hoeveelheden voedsel inblikken, zoals jam, marmelades, augurken, fruit en meer. Er passen maximaal 15 potten (1L) tegelijk in. Met de tweede plank kunt u de potten op de eerste partij plaatsen voor in totaal 2 lagen. Als u een thuisinblikkenthousiasteling bent, is dit precies wat u zoekt.
Kenmerken:
- Extra ruimte voor inblikken - de set bevat twee planken voor pasteurisatie voor het stapelen van containers op twee niveaus. Met de tweede plank kunt u nog een laag producten in het pasteurisatiebad leggen. Hierdoor kunt u meer ingeblikte goederen verwerken, waardoor de verwerkingstijd wordt verkort.
- Groot werkvolume - de tankgrootte is 52 * 29,2 * 33,02 cm - voldoende ruimte voor het bereiden van grote hoeveelheden voedsel in blikken en potten, wat u veel tijd bespaart.
- Gemaakt van roestvrij staal van voedingskwaliteit 304, duurzaam en langdurig. De pasteur is ook uitgerust met dikke stalen planken. De versterkte dikte (0,3 mm) zorgt voor duurzaamheid gedurende een lange levensduur.
- Goed ontworpen handgrepen en deksel - het deksel past perfect op de basis, waardoor de pasteur luchtdicht is. Het warmt snel op en verkort de tijd die nodig is om het water volledig aan de kook te brengen. Deze waterbadpasteur heeft afneembare handgrepen die gemakkelijk schoon te maken zijn. De roestvrijstalen handgrepen bieden ook een veilige grip bij het hanteren van het apparaat.
- Geschikt voor verschillende soorten fornuizen - werkt met gas-, hout- en andere soorten fornuizen. Of u nu een thuisconservenliefhebber bent of een commerciële gebruiker, dit kan de goede keuze zijn om verschillende soorten conserven in kleine hoeveelheden te verwerken.
Voordelen:
- Extra plank
- Grote capaciteit
- Voedselveilig 304 roestvrij staal
- Uitgebreide handgrepen en deksel
- Geschikt voor verschillende fornuizen
- Geschikt voor 15 potten van één liter
Er zijn twee planken voor het inmaken. U kunt er een op de bodem van de pasteur plaatsen, zodat de potten niet worden blootgesteld aan directe hitte, en de andere bovenop de eerste laag potten om een ander niveau te creëren.
Geborsteld en glanzend oppervlak
De dikke stalen platen zijn gepolijst. De duurzame roestbestendige stalen plaat heeft een solide structuur, wat zorgt voor een lange levensduur
Uitgebreide handgrepen en deksel
De verwijderbare roestvrijstalen handgrepen zorgen voor een veilige grip bij het hanteren van de pasteur. Het deksel past perfect op het lichaam en zorgt voor een goede afdichting om het water snel op te warmen.
Deze pasteur kan op verschillende fornuizen worden geplaatst, zoals gas en hout. De vlakke bodem zorgt voor een stabiele positie op het fornuis en een gelijkmatige warmteoverdracht.
Brede toepassing
Aanbevolen voor alle mensen die thuis inmaken en kleinschalige commerciële gebruikers. Deze pasteur kan worden gebruikt om tomaten, augurken, bessen, fruit, zuurkool en andere voedingsmiddelen met een hoog zuurgehalte te conserveren.
Technische parameters
- Potcapaciteit - 15*1 liter
- Pasteurcapaciteit - 49,21 L
- Stalen plaatdikte - 1,5 mm
- Materiaal - Roestvrij staal 304
- Productafmetingen - 520,7 x 292,1 x 330,2 mm
- Gewicht - 10,89 kg
Inhoud van de verpakking
- 1 x Waterbadpasteur
- 2 x Inmaakplanken
- Materiaal: Roestvrij staal
- Werkingsprincipe: Batchmodus
Wij bieden verschillende pasteurs voor verschillende toepassingen.
- Verwarming: Gas
- Productiviteit: 300 l
- Materiaal: Roestvrij staal
- Bedrijfsmodus: Automatisch
- Werkingsprincipe: Continue modus
- Land van herkomst: EU
- Spanning: 220-230V
Een compacte elektrische pasteur met een verwarmingsvermogen van 5 kW wordt gebruikt voor het batchgewijs langdurig pasteuriseren van melk. Dit houdt in dat de melk wordt verwarmd tot een temperatuur tot 100 °C en gedurende een bepaalde tijd wordt gehandhaafd. De melkpasteur kan ook worden gebruikt in de vorm van een melkkan om melk te verwarmen voor het voeren van kalveren.
- Hoog verwarmingsvermogen (5 kW) op een 220V eenfase-aansluiting
- Roerwerk met bodemschrapers voorkomt aanbranden van de melk bij directe verwarming
- Directe elektrische verwarming met een meertrapsschakelaar
- Hygiënisch ontwerp voor eenvoudige en gemakkelijke reiniging
- Eenvoudig systeem voor het verwijderen en optillen van het bovenluik met een roerwerk
- Geen blinde hoeken waar bacteriën kunnen groeien
- Verwarming: Elektriciteit
- Materiaal: Roestvrij staal
- Motorvermogen, kW: 0,18/ 0,25
- Verwarmingsvermogen, kW: 5
- Werkingsprincipe: Batchmodus
- Volume: 50l/ 100l/ 150l
- Uitlaatklep, inches: 6/4
- Diameter, mm: 400/ 500/ 600
Melkpasteur voor kleine en middelgrote ondernemingen, ontworpen voor het pasteurisatieproces van melk en andere vloeibare producten.
- Nauwkeurige en stabiele temperatuurregeling
- Handhaving van de ingestelde temperatuur
- Gelijkmatige verwarming
- Verwarming: Elektriciteit
- Materiaal: Roestvrij staal
- Verwarmingsvermogen, kW: 3/
- Werkingsprincipe: Batchmodus
- Apparatuursoort: Individuele machine
- Land van herkomst: Slowakije
- Volume: 100l/ 300l
Pasteur, kaasboiler is ontworpen voor het verwerken van melk, yoghurt, vruchtensap of andere vloeistoffen.
- Materiaal: Roestvrij staal
- Verwarmingsvermogen, kW: 12/ 18/ 24
- Volume: 200l/ 300l/ 500l
Wij bieden verschillende soorten zuivelpasteur aan. Vertel ons of u kaas, melk, yoghurt of ijs produceert en wij helpen u de juiste pasteur voor u te kiezen.
- Materiaal: Roestvrij staal
- Werkingsprincipe: Batchmodus
- Land van herkomst: EU
- Volume: 200l/ 300l/ 500 l/ 800 l / 1000l
De langdurige pasteurisatietank is een compacte oplossing voor de warmtebehandeling van melk om de microflora te desinfecteren en schadelijke micro-organismen te elimineren. Deze unit behoort tot de categorie langdurige pasteurisatiesystemen, waarbij melk wordt verwarmd tussen 63 en 95 graden Celsius en gedurende een bepaalde tijd op een specifieke temperatuur wordt gehouden. Het speciale ontwerp maakt niet alleen pasteurisatie van melk in de stroom mogelijk, maar ook sequentiële koeling door koud water in de warmtewisselaar te voeren na het verwarmen.
- Externe geforceerde circulatie met een warmtewisselaar
- Zeer efficiënte stoomverwarming via de warmtewisselaar
- Kan ook worden gebruikt als zowel een pasteurisatie als koeleenheid
- Hoge prestatie melkpomp
- Compact verticaal ontwerp
- Verwarming: Stoom
- Materiaal: Roestvrij staal
- Werkingsprincipe: Batchmodus
- Volume: 1000l
Onverslaanbare prijs voor materiaal van de hoogste kwaliteit, moderne technologie, cilinderontwerp. Wij bieden cateringkokers met verschillende capaciteiten, elektrisch, met stoom of op gas.
- Verwarming: Stoom
- Materiaal: Roestvrij staal
- Volume: 150l/ 200l
De pasteuriseerapparatuur MGGP is geschikt voor de warmtebehandeling van vloeistoffen met een lage viscositeit en drinkwater.
- Productiviteit: 500 l/h 800 l/h
- Materiaal: Roestvrij staal
- Werkingsprincipe: Continue modus
Wij bieden veel verschillende soorten pasteurs.
- Materiaal: Roestvrij staal
- Werkingsprincipe: Continue modus
- Apparatuursoort: Individuele machine
- Land van herkomst: Slowakije
De prijs wordt aangegeven met een halfautomatisch bedieningspaneel
De vacuüm kookketel is ontworpen voor gebruik in openbare horecagelegenheden (restaurants, hotels, cateringbedrijven) en kleine productiebedrijven. Met deze apparatuur kunt u koken, blancheren, frituren, verdampen, pasteuriseren, mengen of roeren.
- Een uniek multifunctioneel apparaat
- Mogelijkheid om te koken/bakken onder atmosferische of vacuümomstandigheden
- Laboratoriumversie van een vacuüm friteuse
- Ingebouwd condensatie- en secundair stoomverwijderingssysteem
- Intense elektrische verwarming
- Sectionele mand met deksel
- Ingebouwd systeem om overtollige vloeistof van het product te scheiden en te verwijderen
- Verwarming: Elektriciteit
- Materiaal: Roestvrij staal
- Verwarmingsvermogen, kW: 5
- Volume: 20l
- Olievolume: 8l
- Spanning: 380-400V
- Maximale vacuüm: -0,8 Bar
Deze elektrische melkpasteuriseermachine voor op tafel is ontworpen voor gecontroleerde thermische verwerking van melk en zuivelproducten in kleine en middelgrote zuivelverwerkingsbedrijven. Hij is uitgerust met een ingebouwd verwarmingssysteem, een elektrische mixer en een hygiënische afvoerklep, waardoor een gelijkmatige, langzame pasteurisatie van melk bij circa 60-65 °C gedurende ongeveer 30 minuten wordt gegarandeerd. Deze modus is ideaal voor het maken van kaas thuis of in kleinschalige productiefaciliteiten.
- Verkrijgbaar in 50 liter, 100 liter en 150 liter.
- Mantelverwarming en geïntegreerd waterverwarmingssysteem
- Continu mengen met een roerwerk
- Bodemafvoerklep met grote diameter voor hygiënisch en snel legen
- Verwijderbaar deksel met mixer en beschermrooster
- Compact tafelmodel
- Verwarming: Elektriciteit
- Materiaal: Roestvrij staal
- Verwarmingsvermogen, kW: 4
- Land van herkomst: Slowakije
- Volume: 50l/ 100l/ 150l
Het professionele kookvat is ontworpen voor de verwerking van zuivelproducten. De machine kan gebruikt worden door boerderijen en kleine zuivelfabrieken.
Bekijk ook de nieuwe, bijgewerkte versie van onze 100 liter melkpasteuriseermachine.
- Materiaal: Roestvrij staal
- Verwarmingsvermogen, kW: 24
- Volume: 150l/ 300l/ 500l
Het buisvormige pasteuriseerapparaat is meestal ontworpen voor het pasteuriseren van room in boterproductielijnen. Deze pasteurs worden vaak gebruikt in zuivelverwerkende industriële faciliteiten, vooral in de boterproductie en andere aanverwante sectoren.
- Materiaal: Roestvrij staal
- Werkingsprincipe: Continue modus
- Land van herkomst: Slowakije
Onverslaanbare prijs, uitstekende kookresultaten, ontworpen om in krappe ruimtes geplaatst te worden waar scherpe randen of hoeken voor problemen kunnen zorgen. We hebben kookkokers met verschillende capaciteiten.
- Materiaal: Roestvrij staal
- Verwarmingsvermogen, kW: 18
- Volume: 150l
- Spanning: 380-400V
De dompelbak voor pasteurisatie is geschikt voor de warmtebehandeling van verpakte fruitbereidingen (jam, vullingen, hammen) of gefermenteerde bereidingen (azijn, bier) en augurken om ze te conserveren en schadelijke micro-organismen te elimineren.
- Materiaal: Roestvrij staal
- Werkingsprincipe: Batchmodus
- Volume: 100l/ 200l/ 300l
Drankenpasteur SB 750 verwijst naar kamertypes pasteur die gebruikt worden om gebottelde dranken te pasteuriseren.
- Materiaal: Roestvrij staal
- Werkingsprincipe: Batchmodus