Waterbadpasteur
Een 15-liter pasteur met een waterbad met een vlakke bodem en twee inblikkenrekken, met een grote capaciteit en gemaakt van roestvrij staal van voedingskwaliteit 304.
De inhoud van deze pagina is vertaald naar het Nederlands met de geautomatiseerde vertaling. De originele versie is in het Engels. Bedankt voor uw begrip.
Pasteur voor verschillende soorten ingeblikte producten.
|
|
|
|
|
|
Met de waterbadpasteur voor op het fornuis kunt u grote hoeveelheden voedsel inblikken, zoals jam, marmelades, augurken, fruit en meer. Er passen maximaal 15 potten (1L) tegelijk in. Met de tweede plank kunt u de potten op de eerste partij plaatsen voor in totaal 2 lagen. Als u een thuisinblikkenthousiasteling bent, is dit precies wat u zoekt.
Kenmerken:
- Extra ruimte voor inblikken - de set bevat twee planken voor pasteurisatie voor het stapelen van containers op twee niveaus. Met de tweede plank kunt u nog een laag producten in het pasteurisatiebad leggen. Hierdoor kunt u meer ingeblikte goederen verwerken, waardoor de verwerkingstijd wordt verkort.
- Groot werkvolume - de tankgrootte is 52 * 29,2 * 33,02 cm - voldoende ruimte voor het bereiden van grote hoeveelheden voedsel in blikken en potten, wat u veel tijd bespaart.
- Gemaakt van roestvrij staal van voedingskwaliteit 304, duurzaam en langdurig. De pasteur is ook uitgerust met dikke stalen planken. De versterkte dikte (0,3 mm) zorgt voor duurzaamheid gedurende een lange levensduur.
- Goed ontworpen handgrepen en deksel - het deksel past perfect op de basis, waardoor de pasteur luchtdicht is. Het warmt snel op en verkort de tijd die nodig is om het water volledig aan de kook te brengen. Deze waterbadpasteur heeft afneembare handgrepen die gemakkelijk schoon te maken zijn. De roestvrijstalen handgrepen bieden ook een veilige grip bij het hanteren van het apparaat.
- Geschikt voor verschillende soorten fornuizen - werkt met gas-, hout- en andere soorten fornuizen. Of u nu een thuisconservenliefhebber bent of een commerciële gebruiker, dit kan de goede keuze zijn om verschillende soorten conserven in kleine hoeveelheden te verwerken.
Voordelen:
- Extra plank
- Grote capaciteit
- Voedselveilig 304 roestvrij staal
- Uitgebreide handgrepen en deksel
- Geschikt voor verschillende fornuizen
- Geschikt voor 15 potten van één liter
Er zijn twee planken voor het inmaken. U kunt er een op de bodem van de pasteur plaatsen, zodat de potten niet worden blootgesteld aan directe hitte, en de andere bovenop de eerste laag potten om een ​​ander niveau te creëren.
Geborsteld en glanzend oppervlak
De dikke stalen platen zijn gepolijst. De duurzame roestbestendige stalen plaat heeft een solide structuur, wat zorgt voor een lange levensduur
Uitgebreide handgrepen en deksel
De verwijderbare roestvrijstalen handgrepen zorgen voor een veilige grip bij het hanteren van de pasteur. Het deksel past perfect op het lichaam en zorgt voor een goede afdichting om het water snel op te warmen.
Deze pasteur kan op verschillende fornuizen worden geplaatst, zoals gas en hout. De vlakke bodem zorgt voor een stabiele positie op het fornuis en een gelijkmatige warmteoverdracht.
Brede toepassing
Aanbevolen voor alle mensen die thuis inmaken en kleinschalige commerciële gebruikers. Deze pasteur kan worden gebruikt om tomaten, augurken, bessen, fruit, zuurkool en andere voedingsmiddelen met een hoog zuurgehalte te conserveren.
Technische parameters
- Potcapaciteit - 15*1 liter
- Pasteurcapaciteit - 49,21 L
- Stalen plaatdikte - 1,5 mm
- Materiaal - Roestvrij staal 304
- Productafmetingen - 520,7 x 292,1 x 330,2 mm
- Gewicht - 10,89 kg
Inhoud van de verpakking
- 1 x Waterbadpasteur
- 2 x Inmaakplanken
- Materiaal: Roestvrij staal
- Werkingsprincipe: Batchmodus
Onverslaanbare prijs voor materiaal van de hoogste kwaliteit, moderne technologie, cilinderontwerp. Wij bieden cateringkokers met verschillende capaciteiten, elektrisch, met stoom of op gas.
- Verwarming: Stoom
- Materiaal: Roestvrij staal
- Volume: 150l/ 200l
De pasteurisatieketel met handmatige kantelfunctie is een modern apparaat, ontworpen voor een milde warmtebehandeling van melk en zuivelproducten. Dit maakt effectieve pasteurisatie mogelijk, verlengt de houdbaarheid en verhoogt de veiligheid, met behoud van de oorspronkelijke smaak en voedingswaarde. Dankzij de 6-traps verwarmingsregeling van de krachtige, geïntegreerde verwarmer kan melk betrouwbaar worden gepasteuriseerd in een container met sandwichbodem, wat zorgt voor een gelijkmatige warmteverdeling.
- Ideale oplossing voor kleinschalige en thuisproductie van zuivelproducten
- Afneembaar deksel voor eenvoudige inspectie en handmatige menging van het product
- Mogelijkheid tot uitrusten met een aftapkraan en een koel/verwarmingsmantel (duplicator)
- Gelijkmatige verwarming zonder verbranding dankzij de sandwichbodem
- Eenvoudige aansluiting op een 230V-netvoeding (éénfase)
- Materiaal: Roestvrij staal
- Verwarmingsvermogen, kW: 6,5
- Volume: 50l/ 100l
- Spanning: 380-400V
Wij bieden verschillende soorten zuivelpasteur aan. Vertel ons of u kaas, melk, yoghurt of ijs produceert en wij helpen u de juiste pasteur voor u te kiezen.
- Materiaal: Roestvrij staal
- Werkingsprincipe: Batchmodus
- Land van herkomst: EU
- Volume: 200l/ 300l/ 500 l/ 800 l / 1000l
Het elektrische pasteuriseerapparaat is ideaal voor de warmtebehandeling van diverse vruchten, waaronder appels, peren, bramen, aardbeien, bosbessen, vlierbessen, aalbessen, wortelen, groente, kweepeer, bieten, duindoorn, lijsterbessen en uien.
- Materiaal: Roestvrij staal
- Werkingsprincipe: Continue modus
Een compacte elektrische pasteur met een verwarmingsvermogen van 5 kW wordt gebruikt voor het batchgewijs langdurig pasteuriseren van melk. Dit houdt in dat de melk wordt verwarmd tot een temperatuur tot 100 °C en gedurende een bepaalde tijd wordt gehandhaafd. De melkpasteur kan ook worden gebruikt in de vorm van een melkkan om melk te verwarmen voor het voeren van kalveren.
- Hoog verwarmingsvermogen (5 kW) op een 220V eenfase-aansluiting
- Roerwerk met bodemschrapers voorkomt aanbranden van de melk bij directe verwarming
- Directe elektrische verwarming met een meertrapsschakelaar
- Hygiënisch ontwerp voor eenvoudige en gemakkelijke reiniging
- Eenvoudig systeem voor het verwijderen en optillen van het bovenluik met een roerwerk
- Geen blinde hoeken waar bacteriën kunnen groeien
- Verwarming: Elektriciteit
- Materiaal: Roestvrij staal
- Motorvermogen, kW: 0,18/ 0,25
- Verwarmingsvermogen, kW: 5
- Werkingsprincipe: Batchmodus
- Volume: 50l/ 100l/ 150l
- Uitlaatklep, inches: 6/4
- Diameter, mm: 400/ 500/ 600
Stuur ons een verzoek voor een prijsopgave of een gratis adviesgesprek.
- Productiviteit: 90l
- Materiaal: Roestvrij staal
- Verwarmingsvermogen, kW: 6/
- Werkingsprincipe: Continue modus
- Spanning: 380-400V
De dompelbak voor pasteurisatie is geschikt voor de warmtebehandeling van verpakte fruitbereidingen (jam, vullingen, hammen) of gefermenteerde bereidingen (azijn, bier) en augurken om ze te conserveren en schadelijke micro-organismen te elimineren.
- Materiaal: Roestvrij staal
- Werkingsprincipe: Batchmodus
- Volume: 100l/ 200l/ 300l
De kaasketel wordt in de zuivelindustrie gebruikt voor de productie van kaaskorrels tijdens de productie van natuurlijke harde, halfharde en zachte kazen en andere kaas of wrongelproducten. De kaasmaker is uitgerust met een speciale messenmenger (lier) voor het snijden van de wrongel. Geschikt voor zowel kleine als grote productie. Met deze kaaskookketel kunt u ook andere zuivelproducten pasteuriseren, yoghurt, kwarkkefir, gefermenteerde gebakken melk, varenets, zure room en meer produceren.
- Materiaal: Roestvrij staal
- Bedrijfsmodus: Automatisch
- Werkingsprincipe: Batchmodus
- Land van herkomst: Slowakije
- Werkvolume: 300 l
Melkpasteur voor kleine en middelgrote ondernemingen, ontworpen voor het pasteurisatieproces van melk en andere vloeibare producten.
- Nauwkeurige en stabiele temperatuurregeling
- Handhaving van de ingestelde temperatuur
- Gelijkmatige verwarming
- Verwarming: Elektriciteit
- Materiaal: Roestvrij staal
- Verwarmingsvermogen, kW: 3/
- Werkingsprincipe: Batchmodus
- Apparatuursoort: Individuele machine
- Land van herkomst: Slowakije
- Volume: 100l/ 300l
Drankenpasteur SB 750 verwijst naar kamertypes pasteur die gebruikt worden om gebottelde dranken te pasteuriseren.
- Materiaal: Roestvrij staal
- Werkingsprincipe: Batchmodus
Pasteuriseerapparaten worden gebruikt voor de warmtebehandeling (pasteurisatie) van sap voordat het in flessen, containers of andere soorten verpakkingen wordt afgevuld. Het compacte, ruimtebesparende ontwerp en de eenvoudige bediening maken het geschikt voor verschillende productiefaciliteiten.
- Productiviteit: 400 l
- Materiaal: Roestvrij staal
- Verwarmingsvermogen, kW: 36
- Land van herkomst: EU
- Spanning: 380-400V
Onverslaanbare prijs, uitstekende kookresultaten, ontworpen om in krappe ruimtes geplaatst te worden waar scherpe randen of hoeken voor problemen kunnen zorgen. We hebben kookkokers met verschillende capaciteiten.
- Materiaal: Roestvrij staal
- Verwarmingsvermogen, kW: 18
- Volume: 150l
- Spanning: 380-400V
De professionele yoghurtmachine is ontworpen voor de productie van een breed scala aan yoghurtproducten, zoals romige, vloeibare drinkyoghurt, Griekse, witte, biologische en fruityoghurt. De machine kan gebruikt worden door boerderijen en kleine zuivelfabrieken.
- Materiaal: Roestvrij staal
- Werkingsprincipe: Batchmodus
Deze multifunctionele kookmachine is ontworpen om op verschillende manieren gebruikt te worden en is geschikt voor de meeste professionele keukens en cateringbedrijven - elk klein bedrijf of elke deelnemer aan de HoReCa-markt. Met behulp van deze apparatuur kunt u koken, pasteuriseren of blancheren.
- Materiaal: Roestvrij staal
- Werkingsprincipe: Batchmodus
- Apparatuursoort: Individuele machine
- Spanning: 380-400V
Vertel ons of u kaas, melk, yoghurt of ijs produceert. Het verschil tussen de melkpasteur en de yoghurtpasteur is dat de yoghurtpasteur is uitgerust met een afneembare arm met een afneembare grote roerstaaf en twee halve deksels.
- Materiaal: Roestvrij staal
- Land van herkomst: EU
- Volume: 50l/ 100l/ 200l/ 300l/ 400l/ 500 l/ 650l 800 l / 1000l/ 1250l/ 1500l
Een melkpasteur is ontworpen voor het snel en effectief pasteuriseren van melk, waarbij het product in de werkcontainer wordt verwarmd door heet water in de mantel te voeren.
- Speciaal mengapparaat
- Grote uitlaatklep op het laagste punt van de pasteur
- Isolatie van de werkcontainer om warmteverlies tijdens het pasteuriseren te beperken
- Compacte installatie
- Het bedieningspaneel bevindt zich direct op de behuizing van het apparaat.
- Materiaal: Roestvrij staal
- Werkingsprincipe: Batchmodus
- Volume: 100l/ 300l