Pasteurisateur à bain-marie
Un pasteurisateur de 15 litres avec un bain-marie à fond plat et deux grilles de mise en conserve, doté d'une grande capacité et fabriqué en acier inoxydable 304 de qualité alimentaire.
Le contenu de cette page a été traduit en français avec la traduction automatique. La version originale est en anglais. Merci de votre compréhension.
Pasteurisateur pour divers types de produits en conserve.
|
|
|
|
|
|
Le pasteurisateur à bain-marie sur cuisinière vous permet de mettre en conserve de grandes quantités d'aliments tels que des confitures, des marmelades, des cornichons, des fruits et plus encore. Il peut contenir jusqu'à 15 pots (1 L) à la fois, en utilisant la deuxième étagère, vous pouvez placer les pots sur le premier lot pour un total de 2 couches. Si vous êtes un passionné de mise en conserve à domicile, c'est exactement ce que vous recherchez.
Caractéristiques:
- Espace supplémentaire pour la mise en conserve - le kit comprend deux étagères pour la pasteurisation pour un empilage de conteneurs à deux niveaux. En utilisant la deuxième étagère, vous pouvez mettre une autre couche de produits dans le bain de pasteurisation. Cela vous permet de traiter plus de conserves, réduisant ainsi le temps de traitement.
- Grand volume de travail - la taille du réservoir est de 52 * 29,2 * 33,02 cm - suffisamment d'espace pour préparer de grandes quantités d'aliments dans des boîtes et des bocaux, ce qui vous fait gagner beaucoup de temps.
- Fabriqué en acier inoxydable 304 de qualité alimentaire, durable et résistant. Le pasteurisateur est également équipé d'étagères en acier épais. L'épaisseur renforcée (0,3 mm) assure une durabilité sur une longue durée de vie.
- Poignées et couvercle bien conçus - le couvercle s'adapte parfaitement à la base, ce qui rend le pasteurisateur hermétique. Il chauffe rapidement et réduit le temps nécessaire pour porter l'eau à ébullition complète. Ce pasteurisateur à bain-marie est doté de poignées amovibles faciles à nettoyer. Les poignées en acier inoxydable offrent également une prise sûre lors de la manipulation de l'appareil.
- Convient à différents types de cuisinières - fonctionne avec des cuisinières à gaz, à bois et autres types de cuisinières. Que vous soyez un amateur de mise en conserve à domicile ou un utilisateur commercial, cela peut être le bon choix pour manipuler une variété de conserves en petits lots.
Avantages:
- Étagère supplémentaire
- Grande capacité
- Acier inoxydable 304 de qualité alimentaire
- Poignées et couvercle élaborés
- Convient à divers poêles
- Peut contenir 15 bocaux d'un litre
Il y a deux étagères pour la mise en conserve. Vous pouvez en placer une au fond du pasteurisateur afin que les bocaux ne soient pas exposés à la chaleur directe, et l'autre au-dessus de la première couche de bocaux pour créer un autre niveau.
Surface brossée et brillante
Les plaques d'acier épaisses sont polies. La plaque d'acier durable et résistante à la rouille a une structure solide, ce qui garantit une longue durée de vie
Poignées et couvercle élaborés
Les poignées amovibles en acier inoxydable offrent une prise sûre lors de la manipulation du pasteurisateur. Le couvercle s'adapte parfaitement au corps, assurant une étanchéité parfaite pour chauffer l'eau rapidement.
Ce pasteurisateur peut être placé sur divers poêles, tels que le gaz et le bois. Son fond plat assure une position stable sur la cuisinière et un transfert de chaleur uniforme.
Large application
Recommandé pour toutes les personnes pratiquant la mise en conserve à domicile et les petits utilisateurs commerciaux. Ce pasteurisateur peut être utilisé pour conserver les tomates, les cornichons, les baies, les fruits, la choucroute et d'autres aliments à forte acidité.
Paramètres techniques
- Capacité du bocal - 15*1 litre
- Capacité du pasteurisateur - 49,21 L
- Épaisseur de la plaque d'acier - 1,5 mm
- Matériau - Acier inoxydable 304
- Dimensions du produit - 520,7 x 292,1 x 330,2 mm
- Poids - 10,89 kg
Contenu de l'emballage
- 1 x pasteurisateur à bain-marie
- 2 x étagères de mise en conserve
- Matériau: Acier inoxydable
- Principe de fonctionnement: Mode par lot
Pasteurisateur de lait pour les petites et moyennes entreprises, conçu pour la pasteurisation du lait et d'autres produits liquides.
- Précision et stabilité du contrôle de la température
- Maintien de la température de consigne
- Chauffage uniforme
- Chauffage: Électricité
- Matériau: Acier inoxydable
- Heating power, kW: 3/
- Principe de fonctionnement: Mode par lot
- Type d'équipement: Machine individuelle
- Pays d'origine: Slovaquie
- Volume: 100l/ 300l
Cette machine de cuisson multifonctionnelle est conçue pour différents modes d'utilisation et convient à une grande variété d'entreprises, qu'il s'agisse d'une petite entreprise ou d'un acteur du marché de l'HoReCa. Grâce à cet équipement, vous pouvez cuire, pasteuriser ou blanchir.
- Matériau: Acier inoxydable
- Principe de fonctionnement: Mode par lot
- Type d'équipement: Machine individuelle
- Tension: 380-400V
Le pasteurisateur électrique est idéal pour le traitement thermique de divers fruits, notamment les pommes, les poires, les mûres, les fraises, les myrtilles, les baies de sureau, les groseilles, les carottes, les légumes verts, les coings, les betteraves, l'argousier, les baies de sorbier et les oignons.
- Matériau: Acier inoxydable
- Principe de fonctionnement: Mode continu
La chaudière de pasteurisation à basculement manuel est un appareil moderne conçu pour un traitement thermique doux du lait et des produits laitiers. Elle permet une pasteurisation efficace, prolonge la durée de conservation et améliore la sécurité, tout en préservant le goût et les valeurs nutritionnelles d'origine. Grâce à la régulation de chauffage à 6 niveaux du puissant réchauffeur intégré, le lait peut être pasteurisé de manière fiable directement dans un récipient à fond sandwich, ce qui assure une répartition homogène de la chaleur.
- Solution idéale pour la production artisanale de produits laitiers
- Couvercle amovible facilitant l'inspection et le mélange manuel du produit
- Possibilité d'équiper le pasteurisateur d'une vanne de vidange et d'une chemise de refroidissement/chauffage (duplicateur)
- Chauffage homogène sans brûlure grâce au fond sandwich
- Raccordement facile à une alimentation monophasée 230 V
- Matériau: Acier inoxydable
- Heating power, kW: 6,5
- Volume: 50l/ 100l
- Tension: 380-400V
Cette machine de cuisson multifonctionnelle avec deux paniers est conçue pour différents modes d'utilisation et convient à une grande variété d'entreprises - toute entreprise ou tout acteur du marché HoReCa. Grâce à cet équipement, vous pouvez cuire, pasteuriser ou blanchir.
- Matériau: Acier inoxydable
- Principe de fonctionnement: Mode par lot
- Volume: 135 +135 220+220
Le pasteurisateur de boissons SB 750 fait référence aux types de chambre de pasteurisation utilisés pour pasteuriser les boissons en bouteille.
- Matériau: Acier inoxydable
- Principe de fonctionnement: Mode par lot
Une cuve ou une marmite à lait est un grand récipient ou une cuve utilisée pour chauffer et traiter le lait, généralement dans la production laitière, pour le pasteuriser, le cuire ou produire divers produits laitiers tels que le fromage ou le yaourt.
- Matériau: Acier inoxydable
- Principe de fonctionnement: Mode par lot
- Volume: 500l/ 1000l
Un prix imbattable, d'excellents résultats de cuisson, conçus pour être placés dans des espaces restreints où les bords ou les coins tranchants peuvent créer des problèmes. Nous avons des cuiseurs bouillants de différentes capacités.
- Matériau: Acier inoxydable
- Heating power, kW: 18
- Volume: 150l
- Tension: 380-400V
Nous proposons de nombreux types de pasteurisateurs.
- Matériau: Acier inoxydable
- Principe de fonctionnement: Mode continu
- Type d'équipement: Machine individuelle
- Pays d'origine: Slovaquie
La chaudière à fromage est utilisée dans l'industrie laitière pour la production de grains de fromage lors de la fabrication de fromages à pâte dure, mi-dure, molle et autres produits à base de fromage ou de caillé. La fromagerie est équipée d'un mélangeur à couteaux spécial (lyre) pour la découpe du caillé. Convient aux petites et grandes productions. Cette chaudière permet également de pasteuriser d'autres produits laitiers, de produire du yaourt, du kéfir de fromage blanc, du lait fermenté cuit au four, des varenets, de la crème fraîche, etc.
- Matériau: Acier inoxydable
- Mode de fonctionnement: Automatique
- Principe de fonctionnement: Mode par lot
- Pays d'origine: Slovaquie
- Volume de travail: 300 l
Nous proposons différents types de pasteurisateurs de produits laitiers. Dites-nous si vous produisez du fromage, du lait, du yaourt ou de la crème glacée et nous vous aiderons à choisir le pasteurisateur qui vous convient.
- Matériau: Acier inoxydable
- Principe de fonctionnement: Mode par lot
- Pays d'origine: EU
- Volume: 200l/ 300l/ 500 l/ 800 l / 1000l
Un prix imbattable pour des matériaux de la plus haute qualité, une technologie moderne, une conception de cylindre. Nous proposons des cuisinières de restauration de différentes capacités, électriques, à vapeur ou à gaz.
- Chauffage: Vapeur
- Matériau: Acier inoxydable
- Volume: 150l/ 200l
Nous proposons différents pasteurisateurs pour différentes applications.
- Chauffage: Gaz
- Productivité: 300 l
- Matériau: Acier inoxydable
- Mode de fonctionnement: Automatique
- Principe de fonctionnement: Mode continu
- Pays d'origine: EU
- Tension: 220-230V
Les pasteurisateurs sont utilisés pour le traitement thermique (pasteurisation) du jus avant qu'il ne soit versé dans des bouteilles, des conteneurs ou d'autres types d'emballage. Sa conception compacte, peu encombrante et son fonctionnement simple lui permettent de s'adapter à diverses installations de production.
- Productivité: 400 l
- Matériau: Acier inoxydable
- Heating power, kW: 36
- Pays d'origine: EU
- Tension: 380-400V
Le pasteurisateur, chaudière à fromage est conçu pour le traitement du lait, du yaourt, du jus de fruit ou d'autres liquides.
- Matériau: Acier inoxydable
- Heating power, kW: 12/ 18/ 24
- Volume: 200l/ 300l/ 500l
Le pasteurisateur à plaques est conçu pour la décristallisation partielle et la pasteurisation du miel préchauffé à une température de 30-35 degrés.
- Principe de fonctionnement: Mode continu
- Pays d'origine: EU