Pasteryzacja miodu

Oferujemy urządzenia do procesów takich jak: rozpuszczanie miodu, suszenie miodu, homogenizacja miodu, pasteryzacja miodu, kremowanie miodu i pakowanie miodu. Niezbędny sprzęt jest wybierany przez klienta w oparciu o wymaganą technologię przetwarzania dla jego procesu produkcyjnego.

Pionowy płaszczowo-rurowy wymiennik ciepła jest przeznaczony do podgrzewania i chłodzenia takich lepkich/smacznych produktów jak sosy, majonezy, kremy, jogurty, dżemy, karmel, żywność dla niemowląt, miód itp.

Płaszczowo-rurowy lub tabelaryczny wymiennik ciepła jest przeznaczony do ogrzewania i chłodzenia takich lepkich/smacznych produktów jak sosy, majonezy, kremy, jogurty, dżemy, karmel, żywność dla niemowląt, miód itp. Płaszczowo-rurowe wymienniki ciepła są jednymi z najczęściej stosowanych urządzeń ze względu na ich solidną konstrukcję i różnorodność opcji dostosowanych do różnych warunków pracy.

Pasteryzator płytowy przeznaczony jest do częściowej dekrystalizacji i pasteryzacji miodu podgrzanego do temperatury 30-35 stopni.

Mieszadło do mieszania różnych rodzajów miodu jest dostarczane z pojemnikiem ze stali nierdzewnej o pojemności 50 i 100 litrów. Może być również używane do mieszania miodu podczas kwitnienia, pasteryzacji i kontrolowanej krystalizacji (kremowania).

• Mocny napęd elektryczny i wzmocnione mieszadło do gęstych produktów
• Kontrola temperatury w celu zapewnienia, że miód nie przegrzeje się powyżej 40 stopni podczas przetwarzania.
• Urządzenie mieszające jest również wyposażone w fluoroplastyczne skrobaki
• Wszystkie materiały mające kontakt z produktem są wykonane ze stali nierdzewnej.

Oferujemy wiele różnych typów pasteryzatorów.

Cena jest podana bez jednostki sterującej

Wymiennik ciepła jest przeznaczony do wydajnej i delikatnej obróbki cieplnej: podgrzewania i chłodzenia produktów płynnych i pastowatych, w tym o wysokiej lepkości, takich jak dżemy, czekolada, karmel, glazury, kremy, marynaty, żywność dla niemowląt, miód, farsze rybne lub mięsne i wiele podobnych produktów.

• Równomierna obróbka termiczna grubych i lepkich produktów dzięki doprowadzaniu chłodziwa do duplikatora
• Wydajne odprowadzanie ciepła dzięki specjalnie ukształtowanym łopatkom
• Ciągła praca, która nie pozwala na miejscowe przegrzanie lub przechłodzenie produktu.
• Intensywne przenoszenie ciepła dzięki wewnętrznemu mieszaniu produktu za pomocą zgarniaczy

Cena jest podana bez źródeł ogrzewania i chłodzenia

Urządzenie do ciągłej obróbki cieplnej i filtracji nadaje się do przetwarzania produktów o różnej lepkości, takich jak miód, dżem, żywność dla niemowląt, sosy, ketchup, zupa pomidorowa i wiele innych produktów. W zależności od modelu, jego wydajność może wynosić od 250 do 2000 kg/godz..

• Uniwersalna aplikacja do pasteryzacji ciągłej
• Nadaje się do pasteryzacji produktów wrażliwych na ciepło
• Idealne rozwiązanie dla gęstych i lepkich produktów
• Do krótkotrwałej pasteryzacji, po której następuje chłodzenie