Powered by Smartsupp
Filtruj według
Cena
Producenci
Filtruj
Jednostka do kremowania miodu metodą próżniową
Urządzenie do kremowania miodu rozpoczęło pracę w zakładzie produkcyjnym naszego klienta.
Nowa wersja wideo
Nowy film prezentujący proces pracy mieszalnika łopatkowego dwuwałowego.
Wyniki testu - Frytownica próżniowa
Nowy film prezentujący wyniki testów z wykorzystaniem naszej frytownicy próżniowej
Test młyna koloidalnego – owies
Wyniki nowej serii testów przeprowadzonych na naszym młynie koloidalnym.
Nowa konstrukcja urządzenia mieszającego
Zmodernizowaliśmy urządzenie mieszające w naszym kompaktowym czajniku kuchennym
Seria testów na naszym młynku koloidalnym
Z orzechów nerkowca i orzechów laskowych zrobiliśmy kremowe masło orzechowe przy użyciu młynka koloidalnego.
Testujemy nasz mikser Z SIGMA ARM
Przeprowadziliśmy nową serię testów mieszalnika Z SIGMA ARM do wyrabiania ciasta na pierogi.
Nasze kotły kuchenne cieszą się dużą popularnością
Do naszych klientów trafia coraz więcej kotłów kuchennych, które okazują się uniwersalnym rozwiązaniem o szerokim zastosowaniu, umożliwiającym gotowanie małych partii różnorodnych produktów...
Zobacz wszystkie wiadomości

Pasteryzacja miodu

Mieszadło do mieszania różnych rodzajów miodu jest dostarczane z pojemnikiem ze stali nierdzewnej o pojemności 50 i 100 litrów. Może być również używane do mieszania miodu podczas kwitnienia, pasteryzacji i kontrolowanej krystalizacji (kremowania).

  • Mocny napęd elektryczny i wzmocnione mieszadło do gęstych produktów
  • Kontrola temperatury w celu zapewnienia, że miód nie przegrzeje się powyżej 40 stopni podczas przetwarzania.
  • Urządzenie mieszające jest również wyposażone w fluoroplastyczne skrobaki
  • Wszystkie materiały mające kontakt z produktem są wykonane ze stali nierdzewnej.
  • Material: Stainless steel
  • Engine power, kW: 0,18/ 0,25
  • Principle of operation: Continuous mode
  • Volume: 50l/ 100l
  • Voltage: 220-230V

Oferujemy urządzenia do procesów takich jak: rozpuszczanie miodu, suszenie miodu, homogenizacja miodu, pasteryzacja miodu, kremowanie miodu i pakowanie miodu. Niezbędny sprzęt jest wybierany przez klienta w oparciu o wymaganą technologię przetwarzania dla jego procesu produkcyjnego.

Więcej informacji: sales@foodtechprocess.com

Pasteryzator płytowy przeznaczony jest do częściowej dekrystalizacji i pasteryzacji miodu podgrzanego do temperatury 30-35 stopni.

Zakup lub poproś o dodatkowe informacje: sales@foodtechprocess.com

Pionowy płaszczowo-rurowy wymiennik ciepła jest przeznaczony do podgrzewania i chłodzenia takich lepkich/smacznych produktów jak sosy, majonezy, kremy, jogurty, dżemy, karmel, żywność dla niemowląt, miód itp.

Aby uzyskać wycenę lub bezpłatną konsultację, wyślij nam wiadomość e-mail na adres sales@foodtechprocess.com

Płaszczowo-rurowy lub tabelaryczny wymiennik ciepła jest przeznaczony do ogrzewania i chłodzenia takich lepkich/smacznych produktów jak sosy, majonezy, kremy, jogurty, dżemy, karmel, żywność dla niemowląt, miód itp. Płaszczowo-rurowe wymienniki ciepła są jednymi z najczęściej stosowanych urządzeń ze względu na ich solidną konstrukcję i różnorodność opcji dostosowanych do różnych warunków pracy.

Aby uzyskać wycenę lub bezpłatną konsultację, wyślij nam wiadomość e-mail na adres sales@foodtechprocess.com

Cena jest podana bez źródeł ogrzewania i chłodzenia

Urządzenie do ciągłej obróbki cieplnej i filtracji nadaje się do przetwarzania produktów o różnej lepkości, takich jak miód, dżem, żywność dla niemowląt, sosy, ketchup, zupa pomidorowa i wiele innych produktów. W zależności od modelu, jego wydajność może wynosić od 250 do 2000 kg/godz..

  • Uniwersalna aplikacja do pasteryzacji ciągłej
  • Nadaje się do pasteryzacji produktów wrażliwych na ciepło
  • Idealne rozwiązanie dla gęstych i lepkich produktów
  • Do krótkotrwałej pasteryzacji, po której następuje chłodzenie
  • Capacity: 250 kg/h/ 500 kg/h/ 1000 kg/h/ 2000 kg/h
  • Principle of operation: Continuous mode
  • Country of origin: Slovakia

Cena jest podana bez jednostki sterującej

Wymiennik ciepła jest przeznaczony do wydajnej i delikatnej obróbki cieplnej: podgrzewania i chłodzenia produktów płynnych i pastowatych, w tym o wysokiej lepkości, takich jak dżemy, czekolada, karmel, glazury, kremy, marynaty, żywność dla niemowląt, miód, farsze rybne lub mięsne i wiele podobnych produktów.

  • Równomierna obróbka termiczna grubych i lepkich produktów dzięki doprowadzaniu chłodziwa do duplikatora
  • Wydajne odprowadzanie ciepła dzięki specjalnie ukształtowanym łopatkom
  • Ciągła praca, która nie pozwala na miejscowe przegrzanie lub przechłodzenie produktu.
  • Intensywne przenoszenie ciepła dzięki wewnętrznemu mieszaniu produktu za pomocą zgarniaczy
  • Material: Stainless steel
  • Principle of operation: Continuous mode
  • Country of origin: Slovakia
  • Volume: 250l/ 500l
  • Voltage: 380-400V
  • Heat transfer area, m2: 2,7/ 5,4/
Odparowanie próżniowe i zatężanie produktów ciekłych
Odparowanie próżniowe mleka wydłuża jego okres przydatności do spożycia i zachowuje jego wartości odżywcze poprzez delikatne usuwanie wody pod zmniejszonym ciśnieniem, zachowując smak i jakość.
Wytwarzanie termostabilnych nadzień do przekąsek cukierniczych
Nadzienia termostabilne odgrywają kluczową rolę w produkcji wyrobów cukierniczych, przyczyniając się nie tylko do poszerzenia asortymentu, ale także do podniesienia standardów jakościowych.
Zalety mieszadeł pługowych w przemyśle spożywczym
Ewolucja technologii przetwarzania żywności znacząco wpłynęła na sposób, w jaki przygotowujemy naszą żywność. Jeśli chodzi o urządzenia mieszające i homogenizujące, mieszalnik pługowy jest...
Przemysłowe mieszalniki ciasta: podstawa idealnego biznesu cukierniczego
Wytwarzanie doskonałych wypieków i słodyczy to sztuka wymagająca zarówno wiedzy, jak i najnowocześniejszej technologii. W branży cukierniczej i piekarniczej kluczowe narzędzie zajmuje centralne...
Wybór odpowiedniej suszarki do żywności dla Twojej firmy
Poznaj zasady skutecznego suszenia żywności w naszym szczegółowym przewodniku. Niezależnie od tego, czy szukasz niedrogich opcji, czy suszarek klasy przemysłowej, zapoznaj się z formułą...
Zobacz wszystkie artykuły