Płaszczowo-rurowy wymiennik ciepła Heatex Tube V6
Pionowy płaszczowo-rurowy wymiennik ciepła jest przeznaczony do podgrzewania i chłodzenia takich lepkich/smacznych produktów jak sosy, majonezy, kremy, jogurty, dżemy, karmel, żywność dla niemowląt, miód itp.
Aby uzyskać wycenę lub bezpłatną konsultację, wyślij nam wiadomość e-mail na adres sales@foodtechprocess.com
Treść tej strony została przetłumaczona na język polski za pomocą tłumaczenia automatycznego. Oryginalna wersja jest w języku angielskim. Dziękuję za zrozumienie.
Płaszczowo-rurowy lub tabelaryczny wymiennik ciepła jest przeznaczony do ogrzewania i chłodzenia produktów płynnych i pastowatych, w tym o wysokiej lepkości.
Poprawę wydajności wymiany ciepła uzyskuje się poprzez zwiększenie szybkości wprowadzania ciepła czynnika grzewczego lub chłodziwa do obudowy. Prędkość wirnika może się zmieniać, aby osiągnąć pożądaną jakość i ilość produktu.
Wymiennik ciepła można zintegrować z dowolną linią produkcyjną i dowolnym procesem, dzięki czemu wymagany proces można przeprowadzić szybko, wydajnie i bardzo higienicznie.
Procesy:
- ogrzewanie
- chłodzenie aseptyczne
- głębokie chłodzenie
- zamrażanie
- krystalizacja
- rozwiązanie
- sterylizacja
- polimeryzacja
Produkty:
- wypełnienia na bazie tłuszczu
- margaryna i produkty do smarowania (krystalizacja lub ponowne topienie)
- marynaty
- sosy
- majonez
- sery topione i jogurty
- nadzienia rybne i mięsne oraz pasztety
- marmolady
- ignamy
- masło orzechowe
- żele
- syropy
- czekolada
- karmel
- powłoki
- krem
- miód
- żywność dla niemowląt i inne produkty
Zalety:
- Niezawodność
- Wysoka wydajność
- Kompaktowość
- Szeroki zakres zastosowań
- Duży obszar wymiany ciepła
- Nie niszczy smaku produktu
- Łatwe czyszczenie i konserwacja
- Przetwarzanie cząstek stałych lub produktów włóknistych
- Brak martwych stref
- Może być wyposażony w CIP
- Niskie zużycie energii
- Bezpieczne użytkowanie przez personel
- Łatwa integracja z linią produkcyjną
- Wysoce wydajny proces wymiany ciepła
- Zastosowane komponenty wysokiej jakości