Kompaktowa chłodnica wody - chiller QWC

Przenośniki chłodzące powietrzem CAC są przeznaczone do intensywnego chłodzenia i usuwania nadmiaru wody lub oleju (sekcja noża powietrznego) z produktów po smażeniu, gotowaniu lub blanszowaniu.

Ogrzewanie: elektryczne i parowe - kombinacja

Ta wielowarstwowa suszarka taśmowa ze zintegrowanym systemem chłodzenia działa jako suszarka i chłodnica w jednej instalacji.

Agregat wody lodowej CHWHE składa się z jednostki chłodzącej w górnej części i pompy oraz izolowanego zbiornika wody (wykonanego ze stali nierdzewnej) w dolnej części. Oferujemy różne wydajności.

Pokrowiec izolacyjny na kontener IBC przeznaczony jest do stosowania w stacjach wody lodowej z kontenerami IBC w celu utrzymania zimnego czynnika chłodzącego w zadanej temperaturze.

• Pozwala obniżyć koszty energii urządzenia chłodniczego - chillera
• Chroni przed krótkotrwałymi wahaniami temperatury otoczenia, odbija światło słoneczne (do 97%)
• Pokrowiec jest łatwy w montażu, otwory zaworowe są instalowane za pomocą rzepów (Velcro)

Zbiornik chłodzący jest przeznaczony do przechowywania mleka i innych napojów.

Próżniowy krystalizator-chłodnica został specjalnie zaprojektowany do słodzonego mleka skondensowanego. Krystalizacja z chłodzeniem jest jednym z najważniejszych etapów produkcji mleka skondensowanego zgodnie z GOST i jest niezbędna przed dozowaniem i pakowaniem gotowego produktu.

• Po krystalizacji mleko skondensowane ma delikatną strukturę z małymi kryształkami
• Mleko skondensowane ma jednorodny kształt i atrakcyjne właściwości konsumenckie
• Okres przechowywania mleka skondensowanego jest wydłużony bez zmiany jakości produktu.

Podana cena nie obejmuje generatora pary

Unikalny kocioł sekcyjny przeznaczony jest do wysokowydajnego gotowania/blanszowania/smażenia szerokiej gamy produktów z późniejszym chłodzeniem w celu uniknięcia uszkodzenia ich struktury. Istotną częścią tej technologii jest wydajna sekcja chłodzenia, niezbędna do zatrzymania procesu gotowania po rozładunku. Funkcja ta jest również niezbędna podczas przetwarzania warzyw do stanu "aldente", gdy warzywa zachowują swoją strukturę i naturalny kolor po obróbce termicznej. Model ten zapewnia ogrzewanie poprzez bezpośredni wtrysk oczyszczonej pary do sekcji grzewczej (generator pary - opcja).

• Nadaje się do gotowania małych produktów
• Szybkie i intensywne ogrzewanie dzięki bezpośredniemu wtryskowi pary
• Intensywne mieszanie wodne
• Automatyczny system podnoszenia kosza

Aby uzyskać dodatkowe informacje lub wycenę, wyślij nam zapytanie.

Agregat chłodniczy to urządzenie chłodzące, które usuwa ciepło z cieczy poprzez sprężanie pary i absorpcję w sposób cykliczny.

Podana cena dotyczy podstawowej wersji instalacji bez dodatkowego wyposażenia.

Homogenizator próżniowy jest przeznaczony do szerokiego zakresu procesów, takich jak produkcja majonezu, ketchupu, różnych sosów, past i nadzień cukierniczych, produktów płynnych lub pastopodobnych o jednorodnej strukturze. Nadaje się również do produkcji różnych kremów, żeli, szamponów i innych produktów w przemyśle kosmetycznym.

• Wbudowany homogenizator dolny Ultra Shear
• Urządzenie mieszające z ruchomymi skrobakami
• Wersja uchylna dla łatwego rozładunku
• Szeroki zakres zastosowań
• W całości wykonany ze stali nierdzewnej klasy spożywczej AISI304/ AISI316 - opcja
• Kompaktowa konstrukcja
• Wiele dodatkowych opcji do wyboru

Ta chłodnica i nagrzewnica powietrza jest wielofunkcyjna. Może być używana jako chłodnica i nagrzewnica powietrza. Kompaktowa i lekka chłodnica/nagrzewnica powietrza. 4 kółka ułatwiają przemieszczanie urządzenia.

Modułowy przenośnik chłodzący jest produkowany jako standardowa wersja stołowa o długości sekcji 1000 mm; dodatkowo można zamówić stół nierdzewny lub konstrukcję nośną ramy. Długość przenośnika chłodzenia powietrzem można zwiększyć o wymaganą liczbę sekcji.

• Kompaktowy, łatwy do zainstalowania na dowolnej powierzchni roboczej
• Posiada drobnoziarnistą siatkę ze stali nierdzewnej do pracy w wysokich temperaturach i z małymi produktami.
• Łatwe połączenie z frytkownicą stołową 400/1100/12
• Łatwa konserwacja i czyszczenie

Nowa linia kompaktowych agregatów chłodniczych TCAEY nadaje się jako źródło chłodzenia do zastosowań przemysłowych. Jest to niezawodne urządzenie do chłodzenia różnego rodzaju cieczy.

Agregaty wody lodowej serii AS należą do najlepszych profesjonalnych urządzeń chłodniczych do szybkiego schładzania napojów w restauracjach, kawiarniach, obiektach gastronomicznych i pubach. Chiller nadaje się do chłodzenia wody, napojów gazowanych lub bezalkoholowych, piwa, wina, mocnych napojów alkoholowych i innych.

Obniżenie temperatury i wilgotności chroni produkt nawet bez obróbki chemicznej. Urządzenie jest również używane do ciągłego chłodzenia powietrzem po obróbce cieplnej.