Krajalnica do warzyw / maszyna do hummusu
Ten nóż jest niezbędnym narzędziem w kuchni, przygotowuje hummus, dressingi, oleje ziołowe, aromatyczne masło, zagęszcza, majonez, sosy, zupy, desery, puree, pasztety itp.
Treść tej strony została przetłumaczona na język polski za pomocą tłumaczenia automatycznego. Oryginalna wersja jest w języku angielskim. Dziękuję za zrozumienie.
Krajalnica stojąca - maszyna do hummusu.
Niezbędny profesjonalny sprzęt w kuchniach gastronomicznych
Krajalnica jako niezbędny sprzęt w kuchni, przygotowuje hummus, dressingi, oleje ziołowe, aromatyczne masło, zagęszcza, majonez, sosy, zupy, desery, puree, pasztety itp. Idealny do produkcji hummusu. Można posiekać cebulę, czosnek, pomidory i paprykę na żądaną grubość bez zgniatania ich i bez usuwania ich soku.
Odpowiednie produkty:
- Hummus
- ziemniaki, zacieru warzywnego
- puree,

- patee, pasta
- koktajle
- sosy
- gęste zupy
- opatrunki
Zalety:
- Idealny do produkcji hummusu
- Europejska produkcja zapewniająca wysoką jakość
- Pojemność 8 kg
- Model stojący
- Regulowane poziomy prędkości
- Nadaje się do przetwarzania owoców i warzyw
- Wyposażony w czujnik bezpieczeństwa
- Cicha praca
- Ergonomiczna konstrukcja zapewnia wygodę użytkowania
- Wykonane z materiałów najwyższej jakości
- Ostrza i czajnik można łatwo zdemontować
- Przyjazny dla użytkownika i intuicyjny
- Zaprojektowany do użytku profesjonalnego
- Łatwość czyszczenia i konserwacji
- Konstrukcja ze stali nierdzewnej zapewnia trwałość
- Czajnik ze stali nierdzewnej
- Podłączenie elektryczne: 230 - 400 V w zależności od modelu
- Moc: 2,20-11 kW - w zależności od modelu
- Częstotliwość: 50 Hz
- Wyprodukowano zgodnie z odpowiednimi normami higieny i bezpieczeństwa
- Posiada oznaczenie CE, wskazujące na zgodność z przepisami UE
- Materiały spełniają europejskie normy bezpieczeństwa żywności
Właściwości techniczne:
|
20l |
30l |
50l |
70l |
|
|
Połączenie elektryczne, V |
230 |
400 |
400 |
400 |
|
Moc, kW |
2,20 |
3 |
7,5 |
11 |
|
Częstotliwość, Hz |
50 |
50 |
50 |
50 |
|
Wymiary, dł. x szer. x wys. |
700x480x1070 |
740x480x1070 |
850x580x1140 |
850x580x1190 |
|
Waga, kg |
50 |
85 |
175 |
200 |
- Materiał: Stal nierdzewna
- Moc silnika, kW: 2,2/ 3/ 7,5/ 11
- Zasada działania: Tryb wsadowy
- Waga: 50 / 85 / 175 / 200
- Objętość: 20l/ 30l/ 50l/
- Napięcie: 230 V/ 380-400V
- Dimensions, mm: 700 x 480x 1070 / 740 x 480x 1070 850 x 580x 1140 850x580x1190
You might also like
Kuter próżniowy jest przeznaczony dla dużych zakładów przetwórczych zajmujących się przetwórstwem słodyczy, owoców i warzyw. Są one przeznaczone do przetwarzania żywności do postaci jednorodnej mieszanki o minimalnej zawartości powietrza.
- Materiał: Stal nierdzewna
- Zasada działania: Tryb wsadowy
- Kraj pochodzenia: Słowacja
- Napięcie: 380-400V
Laboratoryjny mieszalnik próżniowy jest przeznaczony do równomiernego rozdrabniania, emulgowania i mieszania produktów spożywczych, kosmetycznych i farmaceutycznych, mieszanin chemicznych, z dodatkiem oleju, barwników, koncentratów lub płynnych aromatów.
- Materiał: Stal nierdzewna
- Zasada działania: Tryb wsadowy
- Kraj pochodzenia: Słowacja
Atmosferyczny mikser tnący o pojemności 150 l do średniej wielkości produkcji słodyczy, czekolady, lodów, dań gotowych, serów, kremów smoothie, przecierów warzywnych.
Aby uzyskać więcej informacji, wyślij nam zapytanie.
- Materiał: Stal nierdzewna
- Zasada działania: Tryb wsadowy
- Kraj pochodzenia: Słowacja
- Objętość: 150l
Misa o pojemności 20 litrów jest optymalnie dopasowana do potrzeb ruchliwych stołówek, hoteli i innych profesjonalnych kuchni. Za pomocą tej kutra stojącego można z łatwością przygotowywać przeciery, hummus i przetwarzać wszelkiego rodzaju materiały organiczne. Oferujemy krajalnice o różnych pojemnościach.
- Wydajność: 180 kg/h
- Materiał: Stal nierdzewna
- Moc silnika, kW: 2,2 5,5
- Objętość: 20l
Wielofunkcyjny mieszalnik próżniowy/homogenizator do mielenia, mieszania i homogenizacji produktów w celu uzyskania jednorodnej masy.
- Wbudowana osłona na dno i ściany urządzenia.
- Noże tnące z wydajnym napędem elektrycznym
- Ukośna konstrukcja dla wydajnego mieszania i siekania
- Wymuszony obieg (opcjonalnie)
- Szeroki zakres opcji
- Materiał: Stal nierdzewna
- Zasada działania: Tryb wsadowy
- Kraj pochodzenia: Słowacja
- Objętość: 350l/ 650l
- Moc całkowita, kW: 13/ 17
- Napięcie: 380-400V
- Maksymalne podciśnienie: -0,8 Bar
ProfiCut to idealne rozwiązanie do wydajnego i ekonomicznego przetwarzania dressingów, sosów, żywności dla niemowląt, a także past do smarowania, pasztetów i serów topionych przy użyciu zaawansowanych technik przetwarzania.
- Materiał: Stal nierdzewna
- Kraj pochodzenia: Słowacja
- Objętość: 300l
Ta maszyna do wytwarzania proszku jest wykonana ze stali nierdzewnej. Wszystkie części mające kontakt z żywnością są wykonane ze stali nierdzewnej klasy spożywczej 304 ze względów zdrowotnych i bezpieczeństwa.
- Materiał: Stal nierdzewna
- Moc silnika, kW: 2,2
Kuter próżniowy jest przeznaczony dla dużych zakładów przetwórczych zajmujących się przetwórstwem słodyczy, owoców i warzyw. Są one przeznaczone do przetwarzania żywności do postaci jednorodnej mieszanki o minimalnej zawartości powietrza.
- Materiał: Stal nierdzewna
- Zasada działania: Tryb wsadowy
- Kraj pochodzenia: Słowacja
- Napięcie: 380-400V
Prowadzenie różnych procesów produkcyjnych, takich jak cięcie, mieszanie, kruszenie, rafinacja i emulgowanie różnych rodzajów produktów w jednym urządzeniu.
- Materiał: Stal nierdzewna
- Zasada działania: Tryb wsadowy
- Kraj pochodzenia: Słowacja
- Waga: 359 kg
- Objętość: 150l
Maszyna do płatkowania czekolady do automatycznego rozróżniania dwóch bloków kuwertury za każdym razem. Płatki są zbierane w plastikowych pojemnikach na żywność. Maszyna jest dostarczana z dwoma plastikowymi pojemnikami.
- Wydajność: 30 kg/h
- Materiał: Stal nierdzewna
- Napięcie: 220-230V
Kompaktowa krajalnica do warzyw i kapusty, przeznaczona do szatkowania, krojenia, tarcia i krojenia julienne.
Cena zależy od zdolności produkcyjnej.
- Wydajność: 1000 kg/h/
- Materiał: Stal nierdzewna
- Zasada działania: Tryb ciągły
Krajalnica do frytek z automatycznym zbiornikiem. Około 25 kg frytek 12 mm na minutę. Bloki tnące są zamawiane oddzielnie.
- Wydajność: 1500 kg/h/
- Materiał: Stal nierdzewna
- Moc silnika, kW: 0,37
- Dimensions, mm: 360x670x560
Atmosferyczny mikser tnący o pojemności 150 l do średniej wielkości produkcji słodyczy, czekolady, lodów, dań gotowych, serów, kremów smoothie, przecierów warzywnych.
Aby uzyskać więcej informacji, wyślij nam zapytanie.
- Materiał: Stal nierdzewna
- Zasada działania: Tryb wsadowy
- Kraj pochodzenia: Słowacja
- Objętość: 150l
Misa o pojemności 20 litrów jest optymalnie dopasowana do potrzeb ruchliwych stołówek, hoteli i innych profesjonalnych kuchni. Za pomocą tej kutra stojącego można z łatwością przygotowywać przeciery, hummus i przetwarzać wszelkiego rodzaju materiały organiczne. Oferujemy krajalnice o różnych pojemnościach.
- Wydajność: 180 kg/h
- Materiał: Stal nierdzewna
- Moc silnika, kW: 2,2 5,5
- Objętość: 20l
Atmosferyczna maszyna do przetwarzania lub krojenia żywności z konstrukcją ze stali nierdzewnej i 60-litrową misą z nożem tnącym (mielącym)
- Materiał: Stal nierdzewna
- Moc silnika, kW: 9,2
- Zasada działania: Tryb wsadowy
Mikser do makaronu SIPM jest przeznaczony do średnich operacji komercyjnych, idealny do średnich restauracji do produkcji wszelkiego rodzaju makaronów, takich jak spaghetti, makaron taglia, cannelloni, macaroni, conchiglie, rigatoni, penne i wiele innych. Cena obejmuje obcinarkę do makaronu.
- Wydajność: 8,4 kg/h
- Materiał: Stal nierdzewna
- Moc silnika, kW: 0,75
Laboratoryjny mieszalnik próżniowy jest przeznaczony do równomiernego rozdrabniania, emulgowania i mieszania produktów spożywczych, kosmetycznych i farmaceutycznych, mieszanin chemicznych, z dodatkiem oleju, barwników, koncentratów lub płynnych aromatów.
- Materiał: Stal nierdzewna
- Zasada działania: Tryb wsadowy
- Kraj pochodzenia: Słowacja
Ta 9-litrowa krajalnica jest solidnym i niezawodnym urządzeniem używanym do przetwarzania różnych produktów spożywczych.
- Materiał: Stal nierdzewna
- Zasada działania: Tryb wsadowy
- Objętość: 9
- Napięcie: 220-230V
Nowa konstrukcja uniwersalnej krajalnicy z mieszaniem grawitacyjnym służy do produkcji gęstych i pastowatych produktów. Krajalnica jest przeznaczona do przeprowadzania procesów produkcyjnych, takich jak cięcie, mieszanie, kruszenie i emulgowanie różnego rodzaju produktów do stanu płynnego. Dzięki wbudowanemu powielaczowi może być również wykorzystywana jako urządzenie do produkcji kremu miodowego lub sufletu miodowego.
- Noże tnące z wydajnym napędem elektrycznym o mocy 11 kW
- Ramowe urządzenie mieszające ze skrobakami fluoroplastycznymi
- Czujnik otwarcia włazu dla bezpiecznej konserwacji
- Luk z pleksiglasu do kontroli wizualnej
- Duplikator cieczy termicznej wokół dna i ścian instalacji
- Nachylona konstrukcja zapewnia wydajne mielenie, homogenizację i odprowadzanie gęstych i lepkich produktów.
- Materiał: Stal nierdzewna
- Zasada działania: Tryb wsadowy
- Kraj pochodzenia: Słowacja
- Objętość: 300l
- Moc całkowita, kW: 12
- Napięcie: 380-400V