Cortadora de verduras / Máquina de hummus
Este cortador como instrumento imprescindible en las cocinas, prepara hummus, aliños, aceites de hierbas, mantequillas aromáticas, espesantes, mayonesas, salsas, sopas, postres, purés, patés y etc.
Para más información, envíenos un correo electrónico a sales@foodtechprocess.com
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Cortadora de pie - máquina de hummus.
Equipamiento profesional indispensable en las cocinas de los restaurantes
Este cortador como equipamiento esencial en las cocinas, prepara hummus, aliños, aceites de hierbas, mantequillas aromáticas, espesantes, mayonesas, salsas, sopas, postres, purés, patés y etc. Perfecto para elaborar hummus. Puede picar cebolla, ajo, tomate y pimiento en el grosor deseado sin aplastarlos y sin quitarles el jugo.
Productos adecuados:
- Hummus
- puré de patatas y verduras
- puré,
- patee, pasta
- batidos
- salsas
- sopas espesas
- apósitos
Ventajas:
- Perfecto para la producción de hummus
- Fabricado en Europa, lo que garantiza una alta calidad
- 8 kg de capacidad
- Modelo de pie
- Niveles de velocidad ajustables
- Adecuado para procesar frutas y verduras
- Equipado con un sensor de seguridad
- Operates quietly
- Diseño ergonómico para un uso cómodo
- Fabricado con materiales de calidad superior
- Las cuchillas y la caldera son fácilmente desmontables
- Fácil de usar e intuitivo
- Diseñado para uso profesional
- Fácil de limpiar y mantener
- Fabricado en acero inoxidable para mayor durabilidad
- Hervidor de acero inoxidable
- Conexión eléctrica: 230 - 400V según el modelo
- Potencia: 2,20 -11 kW - depende del modelo
- Frecuencia: 50 Hz
- Fabricado de conformidad con las normas de higiene y seguridad pertinentes
- Lleva el marcado CE, que indica la conformidad con la normativa de la UE
- Los materiales cumplen las normas europeas de seguridad alimentaria
Características técnicas:
|
20l |
30l |
50l |
70l |
|
|
Conexión eléctrica, V |
230 |
400 |
400 |
400 |
|
Potencia, kW |
2,20 |
3 |
7,5 |
11 |
|
Frecuencia, Hz |
50 |
50 |
50 |
50 |
|
Dimensiones, LxAxA, mm |
700x480x1070 |
740x480x1070 |
850x580x1140 |
850x580x1190 |
|
Peso, kg |
50 |
85 |
175 |
200 |
- Material: Acero inoxidable
- Potencia del motor, kW: 2,2/ 3/ 7,5/ 11
- Principio de funcionamiento: Modo por lotes
- Peso: 50 / 85 / 175 / 200
- Volumen: 20l/ 30l/ 50l/
- Voltaje: 230 V/ 380-400V
- Dimensions, mm: 700 x 480x 1070 / 740 x 480x 1070 850 x 580x 1140 850x580x1190
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