Наши линии по производству сгущенного молока набирают популярность. Этот продукт не теряет популярность уже многие годы, так как он широко используется не только конечными потребителями, но и при производстве многих кондитерских изделий.
Сгущенное молоко — это концентрированный молочный продукт, получаемый путем удаления части воды из цельного молока и добавления сахара. В процессе производства молоко нагревают, что позволяет уменьшить его объём и повысить концентрацию питательных веществ. Благодаря содержанию сахара, сгущенное молоко обладает длительным сроком хранения.
Используется сгущенное молоко в самых разных блюдах: его добавляют в кофе, десерты, выпечку, а также используют в приготовлении кремов и карамели. Этот универсальный продукт придает блюдам насыщенный вкус и нежную текстуру.