ТЕПЛОГЕНЕРАТОРЫ
Теплогенераторы: Энергия Точности в Пищевой Промышленности
Теплогенераторы - это неоценимые герои пищевой промышленности, обеспечивающие необходимое тепло для различных процессов, которые превращают сырье в кулинарные наслаждения. В этом всестороннем руководстве мы погрузимся в мир теплогенераторов, исследуя их функции, виды и важную роль, которую они играют в обеспечении эффективного и последовательного производства пищи.
Генерация Эссенциального Тепла
Процесс производства пищи часто требует точного контроля температуры. Теплогенераторы разработаны для обеспечения необходимого тепла для приготовления, сушки, пастеризации и других термических процессов. От парогенераторов до обогревателей горячего воздуха, эти машины являются основой поддержания оптимальной температуры для разнообразных пищевых приложений.
Ключевые Функции Теплогенераторов
- Генерация Пара: Парогенераторы играют центральную роль во многих операциях по переработке пищи, обеспечивая контролируемый и постоянный пар для приготовления, стерилизации и блаширования.
- Обогрев Горячим Воздухом: Обогреватели горячего воздуха обеспечивают равномерное и эффективное распределение тепла для сушки и обжаривания, сохраняя качество продуктов.
- Обогрев Водой: Водонагреватели используются для поддержания постоянной температуры воды для мойки, блаширования или приготовления.
- Косвенный Обогрев: Методы косвенного нагрева, такие как обогреватели горячего масла, используются в приложениях, где прямой контакт с обогревающими элементами может повлиять на качество продукта.
Виды Теплогенераторов
- Парогенераторы: Предлагают точное управление производством пара, важное для процессов, таких как паровое блаширование и стерилизация.
- Обогреватели Горячего Воздуха: Применяются при сушке, обжаривании и выпечке, обеспечивая равномерное распределение тепла для равномерной обработки.
- Водонагреватели: Неотъемлемы для поддержания постоянной температуры воды на различных этапах обработки.
- Обогреватели Горячего Масла: Системы косвенного теплообмена с использованием горячего масла подходят для приложений, таких как жарка и тушение.
Применение в Различных Областях Пищевой Промышленности
Теплогенераторы играют важную роль в различных областях пищевой промышленности:
- Пекарня: Обогреватели горячего воздуха способствуют постоянным результатам выпечки, обеспечивая равномерное подрумянивание и приготовление продуктов.
- Консервирование и Закупоривание: Парогенераторы помогают в стерилизации и поддержании асептических условий во время консервирования и закупоривания.
- Процессы Сушки: Обогреватели горячего воздуха эффективно удаляют влагу из пищевых продуктов, продлевая срок хранения.
- Приготовление и Пастеризация: Водяные и паровые генераторы играют важную роль в приготовлении, пастеризации и блашировании продуктов.
Партнерство с FoodTechProcess для Надежной Генерации Тепла
FoodTechProcess предлагает широкий спектр передовых теплогенераторов, специально разработанных для потребностей пищевой промышленности. Наши решения разработаны для обеспечения точного контроля тепла, энергоэффективности и последовательной производительности. Выбирая FoodTechProcess, производители пищи обеспечивают свои процессы надежными и эффективными системами генерации тепла.
Электроплита-табуретка диаметром 40 см мощностью 5 кВт предназначена для нагрева больших кастрюль и сковородок объемом до 100 литров.
- Нагрев: Электричество
- Материал: Нержавеющая сталь
- Мощность нагрева, кВт: 5
Электропарогенератор объемом 2*24,5 литра - соответствует нормам PED - с двойным или одинарным резистором.
Устройство предназначено для получения горячего воздуха путем сжигания древесины, а также других легковоспламеняющихся материалов.
Проточный водонагреватель - это устройство для проточного электрического нагрева воды в нагревательных системах варочных котлов, выпарных и других установках, где требуется подать в рубашку обогрева горячий теплоноситель - перегретую воду. При выборе проточного нагревателя необходимо выбрать и циркуляционный насос в зависимости от объема рубашки или емкости для теплопередачи.
- Нагреватель позволяет нагревать воду до 110 градусов
- Легко встраивается в нагревательные системы
- Имеет регуляцию температуры нагрева
- 2 ступени настройки мощности нагрева
- Самостоятельный пульт управления с защитой от перегрева и "сухого" хода
- Нагрев: Электричество
- Материал: Нержавеющая сталь
- Мощность нагрева, кВт: 2/ 3/ 6/ 9/ 10/ 12
- Принцип работы: Непрерывного действия
Вертикальные парогенераторы с горизонтальными трубами занимают компактную площадь. Цена по запросу.
Плита поставляется с дополнительной рамой, рассчитанной на нагрузку до 120 кг!
Индукционная плита - 5000 Вт - 230 В — лучшая альтернатива электрическим и газовым плитам. Использование индукционной плиты значительно снижает затраты на электроэнергию и загрязнение воздуха, что делает ее идеальной для любой небольшой кухни.
- 5 степеней нагрева
- Подключение - 230 Вольт
- Компактные размеры: 410x500x200 mm
- Диапазон температуры от 60 до 280 градусов
- Мощность нагрева, кВт: 5
- Напряжение: 220-230 Вольт
Прочная кухонная подставка с газовой горелкой подходит для приготовления продуктов питания в варочных котлах.
- Нагрев: Газ
- Мощность нагрева, кВт: 7
Электрический парогенератор объемом 24,5 литра - соответствует нормам PED - с двойным или одинарным сопротивлением.
Электрическая водонанагревательная установка (источник горячего водоснабжения) с тремя вариантами мощности: 12,24 и 48 кВт, используется в виде источника теплоносителя.
Для получения дополнительной информации отправьте электронное письмо по адресу sales@foodtechprocess.com
Этот воздухоохладитель и обогреватель является многофункциональным. Может использоваться как воздухоохладитель, обогреватель.
Для получения дополнительной информации о машине обращайтесь в отдел продаж sales@foodtechprocess.com
Электрический парогенератор емкостью 57 литров - соответствует нормам PED - с двойным или одинарным сопротивлением.
