ПРОДУКТЫ ИЗ ФРУКТОВ, ОВОЩЕЙ

15-литровый пастеризатор с водяной баней  и двумя решетками для консервирования, большая емкость из пищевой нержавеющей стали марки 304, плоское дно.

Электрическая промышленная WOK сковорода с перемешивающим устройством и автоматической системой наклона подходит для интенсивной термической обработки продуктов и позволяет тушить, жарить, варить, концентрировать большое количество как кусковых, так и жидких продуктов.

• Специальная эксцентрическая система наклона рабочей чаши до 90 градусов
• Низкая рабочая высота для загрузки и обслуживания
• Гидравлическая система наклона и выгрузки продукта
• Прямой мощный электрический нагрев дна рабочей чаши до 220 градусов
• Обогреваемые стенки рабочей чаши (опция)
• Выгрузка продукта в подкатные стандартные тележки 200 л (опция)

Высокопроизводительная машина для нарезки кубиками, может работать как отдельная машина для нарезки или может быть подключена в производственную линию.

• Может обрабатывать крупные продукты – батат, салат, корнеплоды
• Большой выбор сменных ножей – разные размеры конечного продукта

Сушилка для овощей, фруктов и трав оснащена системой регулирования влажности, позволяющей оптимизировать сушку и потребление энергии путем регулирования воздушного потока в соответствии с различными факторами, такими как условия работы, тип продукта и стадия процесса.

Вакуумный сушильный шкаф идеально подходит для контролируемой и быстрой сушки, а также для термообработки чувствительных к температуре или хрупких продуктов, материалов и электронных компонентов. Сушка в вакууме означает, что чувствительные образцы не подвергаются риску загрязнения взвешенными твердыми частицами, а риск окисления снижается. 

• Встроенная вакуумная система с насосом для глубокого вакуума
• Встроенная система отвода и конденсации паров
• Встроенная холодильная машина
• Полки с встроенным нагревом

Эта система специально разработана для облегчения прямой передачи фруктовой мякоти в пресс.

Вакуум-выпарная установка циркуляционного типа относится к комбинированной версии выпарного аппарата, который использует преимущества других видов для повышения эффективности выпаривания, а именно - снижение времени концентрирования, переработки  термочувствительных продуктов, таких как, например, молоко.

• Внешний циркуляционный контур с нагревом интенсифицирует цикличный процесс выпаривания
• Принудительная система циркуляции гарантирует снижение возможности локального перегрева продукта
• Конденсатор обеспечивает глубокий вакуум и низкую температуру выпаривания
• Перемешивающее устройство с системой распыления позволяет выпаривать продукт в тонком слое, имитируя пленочный тип выпарной установки

Линия производства вегетарианских формованных продуктов из растительного фарша, таких как фалафель. Линия основа на классическом способе производства полутоваров для их последующего замораживания и упаковки.

• Компактная линия, как для небольших профессиональных кухонь, так и для промышленных производств
• Полностью автоматическая работа с минимальным количеством ручного труда

Линия производства пюре из ядровых фруктов с семечками, таких как яблоки или груши с производительностью до 2000 кг/час по объему перерабатываемого сырья.

Линия гидродинамической экстракции растительного сырья для извлечения таких компонентов, как биологически активные вещества, белки, жиры, углеводы, антиоксиданты, красители и ароматизаторы.

• Эффективная «мягкая» непрерывная гидродинамическая экстракция – перколяция из измельченного сырья
• Экстракция без необходимости предварительного сушения продукта, экономия по трудозатратам и энергии 
• Использование сырья без термической обработки, сохраняющее в себе все полезные вещества и ферменты
• Возможность проводить вакуумно-импульсную экстракцию (опция)
• Дополнительный доход от переработки «отходов» производства – получение экстрактов из мезги и жмыха

Линия для выработки термостабильных начинок, которые массово используются при производстве мучной выпечки, различных полуфабрикатов, творожных сырков, кремов и даже мороженого.

• Получение термостабильных начинок высокого качества с сохранением полезных веществ и витаминов 
• Компактный комплекс с общий пультом управления, простое и легкое обслуживание для оператора
• Быстрая и эффективная переработка уже в базовой комплектации
• Модульная система с большим количеством дополнительных опций

Установка для смешивания разнокомпонентных смесей продуктов, таких как овощные салаты с различными заправками, в том числе густыми и вязкими как майонез, густая сметана или другими похожими соусами. 

• Гидравлическая система наклона уже в базовой версии
• Управление расположено прямо на рамной несущей конструкции
• Эксцентрично смещенный рабочий вал вращения/ наклона рабочей емкости
• Низкая высота загрузки
• Установка произведена полностью из пищевой нержавеющей стали

Гидропресс FRP представляет собой самый простой и быстрый процесс отжима различных видов измельченных фруктов. Используется для прессования измельченных фруктов водой.

• простой и быстрый отжим,
• не требуется физических усилий,
• высокий процент выхода сока (до 80%),
• легкая очистка,
• длительный срок службы.

Электрический пастеризатор идеально подходит для термической обработки различных фруктов, в том числе яблок, груш, ежевики, клубники, черники, бузины, смородины, моркови, зелени, айвы, свеклы, облепихи, ягод рябины, лука.

Используется для бланширования продуктов питания в воде. Подходит для обработки различных овощей, бобов, зерна, грибов и других продуктов. Эта универсальная установка также работает как центрифуга, которая активируется после процесса термальной обработки и отделяет излишнюю воду.

• Поддерживает постоянное циркулирование воды,
• Позволяет обрабатывать деликатные и мелкие продукты,
• Обеспечивает получение "сухого" продукта на выходе с минимальным содержанием воды,
• Облегчает быструю обработку.

Комбинация компактной базовой модели фритюрницы 400/1100/12 и второго верхнего прижимного конвейера позволяет значительно расширить ассортимент обжариваемых продуктов и может использоваться для равномерной, качественной обжарки продуктов на небольших производствах, профессиональных кухнях и даже street food точках. Фритюрница имеет компактные размеры для установки на рабочую поверхность стола.

Можете написать нам вопросы sales@foodtechprocess.com

• Максимальная высота продукта для жарки – до 50 мм.
• Время жарки от нескольких секунд до часа!
• Высокая температура обработки – до 200С
• Конвейерная лента из тонкой проволоки из пищевой нержавеющей стали
• Погружной термометр для визуального контроля температуры масла

Универсальный варочный котел с мешалкой для смешивания, перемешивания, термообработки продуктов питания, косметических эмульсий, кремов и многого другого. 

Вы можете отправить нам запрос на sales@foodtechprocess.com

• Легкосъемные подвижные тефлоновые скребки
• Датчик открытия крышки для безопасного обслуживания мешалки
• Гигиенический датчик температуры в продукте 
• Выпускной вентиль большого диаметра 
• Безопасный отвод пара на крышке котла

Этот профессиональный варочный котел объемом 550 л работает на газу и незаменим на профессиональной кухне. Он позволяет с легкостью приготовить самые вкусные супы, бульоны, соусы и кремы. С этой наклонной версией вы можете еще больше облегчить себе жизнь.

Для получения ценового предложения отправьте нам электронное письмо на sales@foodtechprocess.com

Этот профессиональный варочный котел объемом 160л или 220л  незаменим на профессиональной кухне. Он позволяет с легкостью приготовить самые вкусные супы, бульоны, соусы и кремы.

Чтобы узнать цену, отправьте нам электронное письмо по адресу sales@foodtechprocess.com

Этот профессиональный варочный котел работает на газу и незаменим на профессиональной кухне. Он позволяет с легкостью приготовить самые вкусные супы, бульоны, соусы и кремы.

Благодаря системе непрямого нагрева этот электрический котел идеально подходит для приготовления жидких продуктов. Он полностью изготовлен из нержавеющей стали и оснащен удобным сливным клапаном.

Для получения более подробной информации свяжитесь с нами по адресу sales@foodtechprocess.com

Этот варочный котел из нержавеющей стали всегда обеспечит приготовление, запекание или варку  различных продуктов.

Этот 265-ти литровый из нержавеющей стали отлично справится с варкой или запеканием различных ингредиентов. Он изготовлен из нержавеющей стали и оснащен удобным сливным клапаном.

Благодаря системе непрямого нагрева этот котел идеально подходит для приготовления жидких блюд. Он полностью изготовлен из нержавеющей стали и оснащен удобным сливным клапаном.

Для получения дополнительной информации свяжитесь с нами по адресу sales@foodtechprocess.com

Этот варочный котел премиум-класса работает на газу и имеет объем 160 литров. Идеально подходит для приготовления большого количества блюд.

Для получения дополнительной информации свяжитесь с нами по адресу sales@foodtechprocess.com

Этот котел премиум-класса работает на газу и имеет объем 120 литров. Идеально подходит для приготовления самых разнообразных блюд.

Для получения дополнительной информации, пожалуйста, отправьте нам электронное письмо по адресу sales@foodtechprocess.com

Этот электрический котел имеет объем 60 литров и используется для приготовления большого количества блюд. Его удобно использовать и легко чистить.

Для получения дополнительной информации, пожалуйста, отправьте нам электронное письмо по адресу sales@foodtechprocess.com

Этот котёл объемом 60 литров незаменим для приготовления большого количества пищи. Работает на газу и легко справляется со всеми основными задачами по приготовлению пищи.

Для получения дополнительной информации, пожалуйста, отправьте нам электронное письмо по адресу sales@foodtechprocess.com

Стоимость указана за базовую версию без дополнительных модулей

Универсальная модульная конвейерная фритюрница с одной лентой для непрерывной жарки широкого ассортимента продуктов с небольшим содержанием воды, не требующие принудительного погружения под уровень масла.

Можете написать нам вопросы sales@foodtechprocess.com

• Pегулировка времени жарки от нескольких секунд до часа!
• Использование установки в качестве бланшера или котла для варки продуктов с нежной структурой
• Модульная система - расширение функций с каждым новым модулем
• Компактная, настольная версия
• Возможность порционной жарки продуктов с автоматической выгрузкой

Варочный котел с радиаторной системой охлаждения объемом от 30 до 500 литров готов к работе и приготовлению по принципу водяной бани.

Современный продукт с широким спектром применения в кондитерских, пекарнях, предприятиях общественного питания.

Универсальный варочный котел для густых смесей: работает по принципу водяной бани, может использоваться в кондитерских, пекарнях и других предприятиях общественного питания. Имеет большое разнообразие моделей.

• Механическая система наклона для выгрузки
• Решетка безопасности привода перемешивающего устройства
• Встроенный электрический нагрев до 150 градусов
• Передвижная опорная конструкция на колесах

Быстрая, тихая, удобная, безопасная и плавно работающая коммерческая сушилка для салатов, предназначенная для эффективной сушки салатов весом до 6 кг.

Для получения дополнительной информации отправьте нам запрос.

Конвейер изготовлен ​​из высокопрочной нержавеющей стали. Устройство дополнительно усилено для увеличения стабильности в работе.

Машина для очистки корнеплодов MPP 8 — это промышленная установка для очистки картофелья от кожуры с корпусом из нержавеющей стали.

Может использоваться для производства различных вегетарианских продуктов на базе сои и риса. Оборудование позволяет перерабатывать около 300/ 600 литров продукта за порцию.

Более подробная информация: sales@foodtechprocess.com

Для обжарки продуктов в маслe, во фритюре, подходит для жарки лука, семечек, орехов, овощных снеков и чипсов, и других продуктов, в том числе в панировке или льезоне. Может также использоваться в качестве маслоотделительной центрифуги для фритюрницы.

• Два в одном: фритюрница и центрифуга для удаления излишков масла
• Возможность жарки мелких и хрупких продуктов
• Получение после жарки "сухого продукта"
• Низкая карбонизация масла за счет принудительной очистки после жарки

Предназначено для "холодной" вакуумной сушки термочувствительных, жидковязких продуктов.

За более подробной информацией: sales@foodtechprocess.com

Комлпекс установок для производства картофеля фри может отличаться в зависимости от первоначального сырья. Мы предлагаем разные модификации от мойки до жарки с последующим осушением от 50 кг/час по конечному продукту.

Для более подробной информации пишите: sales@foodtechprocess.com

Оборудование позволяет из цельных фруктов на входе получить готовый джем на выходе! Варианты оборудования могут отличаться от различной технологии Заказчика, наша компания предлагает различные комплектации оборудования.

Для более подробной информации: sales@foodtechprocess.com

Цилиндрическая сушилка для овощей предназначена для быстрой и эффективной сушки листовых овощей, как сырых, так и вареных, приготовленных на профессиональных кухнях среднего размера и в пищевой промышленности.

Цена указана за базовую версию, без опций.

Инфракрасная сушилка подходит для сушки широкого спектра продуктов: орехов, яблок, слив, клубники, малины, черники, грибов, моркови, лука, чеснока, зелени, мяса, инжира, банана, пастилы. При выборе дополнительных опций может также использоваться для вяления и сушки мяса и рыбы целиком.

• Компактная установка
• Быстрая и эффективная сушка
• Возможность выбора индивидуальных настроек  для сушения
• Произведена полностью из нержавеющей стали
• Внутренняя поверхность кабинета имеет зеркальное покрытие
• Тихая работа установки
• Низкое энергопотребление на один цикл сушения

Стоимость указана за модель с  площадью сушения 7 м².

Компактная сушилка, дегидратор на тепловом насосе для сушки овощей, фруктов, ягод, грибов, бобовых и злаков.

• Низкое потребление, энергоэкономичная модель (потребление до 0,9 кВт/ч)
• Возможность увеличения площади сушения в данной модели до 14 м² (опция)
• Интенсивное сушение, каждая секция оборудована тепловым насосом
• Автоматическое управление системой сушки
• Деликатная сушка при низких температурах
• Сохранение всех полезных веществ и натурального цвета продуктов

Котел GHE можно использовать в мясной, коптильной, фруктовой консервации и т.д. Применяется для приготовления супов, соусов, мясных, макаронных, молочных блюд без риска пригорания, для тушения рыбы, овощей, грибов, для разогрева замороженных блюд или полуфабрикатов.

• Универсальный котел с рубашкой
• Встроенный электрический нагрев 
• Кран для наполнения
• Большой выпускной клапан

Дробилка-отжималка используется для обработки винограда. Она поставляется в версии из нержавеющей стали.

Для получения дополнительной информации о оборудовании и вариантах обработки, пожалуйста, свяжитесь с отделом продаж компании по адресу sales@foodtechprocess.com

Автоматическая линия по переработке яблок включает в себя станцию ​​разгрузки и отбора, мойки яблок, станцию дробления, протира.

Более подробная информация: sales@foodtechprocess.com

Професссиональный котел с перемешивающим устройством для особо густых и вязких продуктов. Отличное техническое решение для производства карамели, сиропов и сахарной пасты для шугаринга. 

• Может использоваться на всех типах варочных поверхностей, в том числе и индукционной
• В базовой версии установлены легкосъемные, плавающие скребки из нержавеющей стали
• Высокий крутящий момент перемешивающего устройства с оборотами 14-18 в минуту
• Профессиональный 3 фазный индустриальный мотор
• Перемешивающее устройство включается с помощью самостоятельно пульта управления с защитой IP66, подключенного к котлику на быстросъемных коннекторах
• Даже при 3 фазном моторе установка подключается к сети 220-230 Вольт!

Вибрационные конвейеры подходят для укладки продукции перед дальнейшей обработкой.

За дополнительной информацией по оборудованию обращайтесь в отдел продаж компании по адресу sales@foodtechprocess.com

Коммерческий картофелемялка KPM-400: Эффективное оборудование для очистки картофеля и других овощей с высоким качеством продукции.

Интенсивный нагрев и непрерывная конвейерная система обеспечивают жарку широкого спектра продуктов на стабильно одинаковом высоком уровне. Благодаря возможностям быстрой обжарки модель подходит для широкого ассортимента продуктов-от спринг-роллов, рыбных палочек, гамбургеров и куриных наггетсов. Модель фритюрницы выпускается шириной 200, 300, 400 и 600 мм.

Этот непрерывный бланширователь является хорошим решением для высоконагруженных производственных линий.

Настольная компактная лопатковая фритюрница для производства снеков, овощных и фруктовых чипсов, обжаренных в масле, может также использоваться для обжарки экструдированных чипсов и снэков.

• Новинка: компактная непрерывная лопатковая фритюрница для профессиональной кухни
• Интенсивный трехзонный нагрев с помощью термоконтроллеров на каждом ТЭНе
• Специальная форма лопаток по всей длине фритюрницы для погружения продукта в масло
• Время жарки может быть установлено от нескольких секунд до часа
• Система ворошения продукта при загрузке для разделения продукта
• Теплоизоляция рабочего корпуса для снижения теплопотерь и безопасной работы оператора   

Фритюрница для пончиков разработана специально для небольших кондитерских цехов, производств, предприятий общественного питания.

Устройство предназначено для пастеризации широкого спектра продуктов в различных видах упаковочного материала.

Для получения дополнительной информации об устройстве свяжитесь с отделом продаж компании по адресу sales@foodtechprocess.com

Бланширователь Snack Pro может готовить различные виды продуктов и является хорошим решением для бланширования больших объемов продуктов за короткое время.

Если вы не нашли нужную информацию, пожалуйста, напишите нам: sales@foodtechprocess.com

Простой в использовании автоматический котел для варки, бланширования различных видов продуктов питания (размер не менее 1,5 мм).

Если вы не нашли нужную информацию, пожалуйста, напишите нам: sales@foodtechprocess.com

Эта установка предназначена для обработки пищевых продуктов. Можно варить различные виды пищи - овощи, мясо, макароны, рис и т. Д. Настройка параметров приготовления интуитивно понятна и проста, а благодаря точным датчикам результаты приготовления превосходны и легко вопроизводимы.

Сайт постоянно обновляется, мы стараемся как можно больше информации для вас перевести на русский язык. Если вы не нашли нужную информацию, пожалуйста, напишите нам: sales@foodtechprocess.com

Мы предлагаем широкий спектр оборудования для общественного питания для ресторанов, столовых и всех видов предприятий общественного питания.

Для получения дополнительной информации отправьте электронное письмо по адресу sales@foodtechprocess.com

Винтовой элеватор предназначен для транспортировки виноградных выжимок/жмыха. Он также подходит для обработки оливок. Этот тип элеватора отлично подходит для таких производственных сфер, как переработка фруктов, производство вина и оливкового масла. Станок производится в двух модификациях длиной 3 000 и 4 000 мм.

Для получения дополнительной информации отправьте нам электронное письмо по адресу sales@foodtechprocess.com

Высокоэффективное производство высоковязких фармацевтических и косметических продуктов.

Для получения ценового предложения отправьте нам электронное письмо по адресу sales@foodtechprocess.com

Модель VMG S-это эффективная и надежная вакуумная гомогенизирующая установка, предназначенная для производства широкого спектра жидких, кондитерских и вязких продуктов.

Для получения ценового предложения отправьте нам электронное письмо по адресу sales@foodtechprocess.com

Варочное устройство оснащено рубашкой для нагрева, системой нагрева, мешалкой с электроприводом (с мотор-редуктором) и тефлоновыми скребками, которые позволяют обрабатывать продукты с низкой и средней вязкостью. Варочное устройство оснащено вакуумной системой для вакуумирования готового продукта.

Для получения дополнительной информации о продукте свяжитесь с отделом продаж по адресу sales@foodtechprocess.com

Гомогенизатор предназначен для эмульгирования жидких и вязких материалов в пищевой, химической и косметической промышленности. Его принцип работы основан на принципе ротор-статор.

Для получения дополнительной информации отправьте нам электронное письмо по адресу sales@foodtechprocess.com

Стоимость указана без цены корзин.

Бланширователь емкостной с непрямым электрическим или паровым нагревом применяется для бланширования овощей, грибов, мяса, рыбы и морепродуктов. Этот тип бланширователя идеально подходит для использования на кухнях общественного питания и в больницах.

• Простое управление
• Встроенный электрический нагрев
• Большой выпускной клапан
• Безопасная работа

Цена указана за базовую версию вакуумной испарительной установки, без дополнительных опций и с минимальным управлением (выключатель двигателя миксера). Блок управления настраивается в соответствии с индивидуальными требованиями заказчика.

Компактная вакуум-выпарная установка, позволяющая производить концентрирование растворов, смесей, различных продуктов, путем выпаривания растворителя. Модульная версия на основе базового вакуумного реактора 110/100.

• Гравитационное перемешивание - на 25% эффективнее
• Усиленная конструкция мешалки с отсутствием слепых зон
• Донный шаровый вентиль без мертвых зон
• Система конденсации и отвода вторичных паров
• Легкоразборное перемешивающее устройство
• Большая площадь теплообмена
• Возможность отмерять и отслеживать объем конденсата (опция)

Универсальный куттер в новом дизайне с гравитационным перемешиванием для производства густых и пастообразных продуктов, предусмотрен для осуществления таких производственныx процессов, как резка, смешивание, дробление и эмульгирование различных типов продуктов в жидкой форме в одной установке. Благодаря дубликатору может также использовать как установка для производства крем-меда или крем меда суфле.

• Куттерные ножи с мощным 11 кВт электроприводом
• Рамное перемешивающее устройство со скребками из фторопласта
• Датчик открытия люка для безопасного обслуживания
• Люк из оргстекла для визуального контроля
• Дубликатор под теплоноситель дна и стенок установки
• Наклонный дизайн для эффективного измельчения, гомогенизации и выгрузки густых и вязких продуктов

Предназначен для бланширования овощей, фруктов, бобовых, макаронных изделий и морепродуктов перед консервацией и заморозкой. 

Для получения более подробной информации, пожалуйста, напишите нам на почту sales@foodtechprocess.com

Сайт постоянно обновляется, мы стараемся как можно больше информации для вас перевести на русский язык. Если вы не нашли нужную информацию, пожалуйста, напишите нам: sales@foodtechprocess.com

Барабанная мойка предназначена для мытья картофеля и других корнеплодов.

E-mail: sales@foodtechprocess.com

Роторный дефростер — это устройство, используемое для размораживания или оттаивания замороженных пищевых продуктов путем их осторожного вращения в нагреваемой камере, что обеспечивает равномерное и эффективное размораживание без повреждения текстуры или целостности продуктов.

Цена зависит от выбранного варианта. Напишите по адресу sales@foodtechprocess.com

Сайт постоянно обновляется, мы стараемся как можно больше информации для вас перевести на русский язык. Если вы не нашли нужную информацию, пожалуйста, напишите нам: sales@foodtechprocess.com

Сайт постоянно обновляется, мы стараемся как можно больше информации для вас перевести на русский язык. Если вы не нашли нужную информацию, пожалуйста, напишите нам: sales@foodtechprocess.com

Сайт постоянно обновляется, мы стараемся как можно больше информации для вас перевести на русский язык.

Если вы не нашли нужную информацию, пожалуйста, напишите нам: sales@foodtechprocess.com

Сайт постоянно обновляется, мы стараемся как можно больше информации для вас перевести на русский язык. Если вы не нашли нужную информацию, пожалуйста, напишите нам: sales@foodtechprocess.com

Универсальный конвейер с ПВХ лентой и горизотальными секциями, объемным накопителем, регулируемый по высоте и углу наклона, который легко можно приспособить к имеющимся установкам для подъема продукта на высоту. Транаспортер имеет свой независимый привод, скорость движения которого можно регулировать с помощью ПЧ (опция).

• Легкий: несущая конструкция транспортера выполнена из аллюминиевых профилей
• Бункер из пищевой нержавеющей стали
• Несущая рама на колесных опорах с фиксаторами положения
• Высокие боковины из нержавеющей стали
• Лента из белого ПВХ для транспортировки продукта с температурой до 80 градусов

Сайт постоянно обновляется, мы стараемся как можно больше информации для вас перевести на русский язык. Если вы не нашли нужную информацию, пожалуйста, напишите нам: sales@foodtechprocess.com