ПЕЧЕНЬЕ
Фильтр
Производители
Фильтр
Новое видео, демонстрирующее гравитационное перемешивание
Практическая демонстрация смешивания и нагрева зерен попкорна с помощью силы тяжести, с использованием нашего 30-литрового варочного котла Cook Mak Mix с функцией наклона.
Тестомес с наклонным механизмом для быстрой выгрузки
Наклонный тестомес с гравитационным перемешиванием предназначен для приготовления и выгрузки жидкого и полужидкого теста, включая тесто для блинов, вафель, кремы, соусы и смеси для тортов.
Какой конвейер для фритюрницы выбрать для вашего продукта?
Узнайте, как поведение вашего продукта в горячем масле определяет правильную конвейерную систему для вашей фритюрницы.
Новый 100-литровый плужный смеситель – тест смешивания сахара
Мы только что выпустили новое демонстрационное видео, показывающее работу нашего плужного смесителя и демонстрирующее его производительность в реальных производственных условиях.
Измельчитель замороженного мяса для промышленной переработки
Измельчитель замороженных блоков FBF600 позволяет напрямую перерабатывать замороженное мясо и другое сырье в однородные хлопья без предварительного размораживания.
Новые гомогенизаторы меда объемом 500 кг и 1000 кг
Новые модели гомогенизаторов для меда, рассчитанные на партии объемом 500 кг и 1000 кг, разработаны для равномерного перемешивания и эффективной выгрузки продукта.
Новый вакуумный гомогенизатор объемом 300 л готов к отгрузке
Вакуумный гомогенизатор объемом 300 литров для приготовления соусов и эмульсий, со встроенными функциями нагрева, охлаждения и высокоскоростного перемешивания.
Приготовление глинтвейна и горячих напитков к Рождеству
Компактный варочный котел идеально подходит для приготовления глинтвейна, пунша и других горячих зимних напитков на ярмарках, рынках и рождественских праздниках.
Смотреть всё

ПЕЧЕНЬЕ

Cookies production

Оборудование для пищевой промышленности, предназначенное для производства печенья и выпечки, включая оборудование для смешивания, выпечки, нагрева, охлаждения и обработки теста, начинок и других ингредиентов. Эти машины подходят для пекарен и предприятий пищевой промышленности, производящих различные виды печенья и сладкой выпечки. В FoodTechProcess мы предлагаем оборудование для малых и средних пекарен, производителей кондитерских изделий, предприятий HoReCa и профессиональных кухонь.

ФОРМОВОЧНЫЕ МАШИНЫ, ФОРМОВАТЕЛИ

Автоматическая формовочная машина перерабатывает такие продукты как мясной фарш или его растительные альтернативы в однородные порции. Она автоматизирует порционирование и формование, а также может добавлять разделительную бумагу для более легкой обработки перед подачей продукта конвейером. Эти машины сокращают ручной труд и увеличивают производительность предприятий пищевой промышленности, мясных лавок и коммерческих кухонь.

  • Материал: Нержавеющая сталь
  • Принцип работы: Непрерывного действия
ФОРМОВОЧНЫЕ МАШИНЫ, ФОРМОВАТЕЛИ

Машина для формовки бургеров — надежное решение для малых и средних предприятий по производству продуктов питания. Машины для формовки бургеров предназначены для автоматизации процесса приготовления котлет, они обеспечивают постоянство формы, размера и веса, что делает их идеальными для ресторанов, мясных лавок и небольших предприятий по переработке продуктов питания.

  • Материал: Нержавеющая сталь
  • Принцип работы: Непрерывного действия

Конвейер изготовлен ​​из высокопрочной нержавеющей стали. Устройство дополнительно усилено для увеличения стабильности в работе.

  • Материал: Нержавеющая сталь
  • Принцип работы: Непрерывного действия
СМЕСИТЕЛЬНОЕ
  • Принцип работы: Периодического действия
  • Объем: 60л/ 80л/ 120 l/ 160 l/ 200л/ 250 l
  • Напряжение: 380-400 Вольт
  • Мощность мотора, кВт: 5,5
  • Напряжение: 380-400 Вольт
  • Материал: Нержавеющая сталь
  • Мощность мотора, кВт: 1,5 / 2,2
  • Принцип работы: Периодического действия
СМЕСИТЕЛЬНОЕ
  • Материал: Нержавеющая сталь
  • Принцип работы: Периодического действия
  • Страна - изготовитель: Словакия
  • Рабочий объем: 300 l

Двухшнековый смеситель с двумя горизонтальными валами предназначен для интенсивного перемешивания и замеса теста, а также шоколада, пралинов и других подобных продуктов со средней или высокой вязкостью.

  • Материал: Нержавеющая сталь
  • Мощность мотора, кВт: 2,2
  • Страна - изготовитель: Словакия
  • Вес: 281 kg
  • Объем: 500л
  • Материал: Нержавеющая сталь
  • Принцип работы: Непрерывного действия
  • Длина рабочей зоны: 340 mm
  • Ширина рабочей зоны: 300 mm
  • Напряжение: 380-400 Вольт
ФОРМОВОЧНЫЕ МАШИНЫ, ФОРМОВАТЕЛИ
  • Мощность мотора, кВт: 2,4/ 2,5/ 3,3 3/
  • Принцип работы: Непрерывного действия
  • Напряжение: 220-230 Вольт
Измельчение ореховой массы
Как выбрать и настроить оборудование для измельчения, чтобы обеспечить стабильную текстуру, температуру, вязкость и необходимую производительность.
Преимущества гравитационного смешивания в варочных котлах на примере серии CookMakMix
Система перемешивания с использованием силы тяжести в варочных котлах CookMakMix улучшает циркуляцию, теплообмен и выгрузку продукта, что особенно важно при переработке вязких пищевых масс.
Как повысить эффективность смешивания с помощью силы тяжести
Смешивание с помощью силы тяжести использует наклон емкости для сочетания механического перемешивания с естественным движением продукта, улучшая циркуляцию и эффективность смешивания.
10 продуктов, которые можно приготовить на профессиональном опрокидывающемся варочном котле
Профессиональный наклоняемый варочный котёл сочетает контролируемый нагрев, автоматическое перемешивание, наклон для выгрузки продукта и перемешивание под действием силы тяжести, а также колесики...
Новый наклонный котел для карамели 30–150 л
Почему мы разработали новый наклоняемый котел для приготовления карамели и почему он превосходит предыдущее поколение, несмотря на более низкую стоимость!
Смотреть всё