Powered by Smartsupp
Фильтр
Цена
Производители
Фильтр
Установка для производства безалкогольного вина
Мы испытали новую вакуумную установку, с помощью которой получили превосходное безалкогольное вино.
Новое видео на YouTube канале
Сушка в промышленном сушильном шкафу
Новая статья в нашем блоге
Процесс экстракции и концентрирования под вакуумом, используемый в пищевой промышленности.
Интернет магазин открыт
Наш новый интернет - магазин gastroprocessor.com открыт!
Котел большого объема для густых и вязких продуктов
Новый 150л большой котел для перемешивания густых продуктов, таких как сиропы, карамель, сахарная паста.
Отгрузка линии по производству сгущенного молока
Отгрузили линию по производству сгущенки в Туркменистан
Тестирование варочного котла – Сахарная паста
Мы загрузили новое видео, демонстрирующее производство сахарной пасты на нашем варочном котле
Тест мельницы – миндальная паста
Протестировали малую коллоидную мельницу на миндале.
Смотреть всё

КОМБУЧА

Универсальный варочный котел с мешалкой для смешивания, перемешивания, термообработки продуктов питания, косметических эмульсий, кремов и многого другого.

  • Легкосъемные подвижные скребки
  • Датчик открытия крышки для безопасного обслуживания мешалки
  • Гигиенический датчик температуры в продукте
  • Выпускной вентиль большого диаметра
  • Безопасный отвод пара на крышке котла
  • Материал: Нержавеющая сталь
  • Мощность мотора, кВт: 0,18/ 0,25
  • Принцип работы: Периодического действия
  • Страна - изготовитель: Словакия
  • Объем: 20л/ 50л/ 100л/ 150л
  • Напряжение: 220-230 Вольт
  • Выпускное отверстие, дюймы : 6/4

Система вакуумной дистилляции для проведения управляемого разделения жидкостей, основанного на испарении жидкости и последующей конденсации её паров.

  • Материал: Нержавеющая сталь
  • Страна - изготовитель: Словакия
  • Объем:

Универсальный котел для смешивания, перемешивания, взбивания любых продуктов с помощью ножевого перемешивающего устройства, работающего на высоких оборотах.

  • Серповидная форма перемешивающего устройство с тремя заостренными лезвиями (куттерными ножами)
  • Специальный привод с высокой скоростью вращения
  • Дно-сэндвич для всех типов нагревательных поверхностей (электричество, газ, индукция).
  • Производительность: 50л/ 100л
  • Материал: Нержавеющая сталь
  • Мощность мотора, кВт: 0,18/
  • Принцип работы: Периодического действия
  • Страна - изготовитель: Словакия

Крышка с автоматической мешалкой для нержавеющих кастрюль 40 см подходит для объемов 50 и 100 литров. Автоматическая мешалка позволяет перемешивать, смешивать различные продукты, в том числе при термопереработке. Тип перемешивающего устройства может быть выбран дополнительно в зависимости от требуемого процесса.

  • Профессиональный индустриальный однофазный мотор на 220-230 Вольт
  • Управление расположено прямо на корпусе мотора или на приводном кабели
  • Легкая и простая установка и фиксация крышки на кастрюле
  • Подходит для стандартных кастрюль размером 40 см и объемом 50 или 100 литров
  • Крышка и мешалка выполнены полностью из нержавеющей стали
  • Материал: Нержавеющая сталь
  • Мощность мотора, кВт: 0,18/ 0,25
  • Принцип работы: Периодического действия
  • Напряжение: 220-230 Вольт

Атмосферная емкость в наклонном дизайне предназначена для смешивания, перемешивания, растворения, различных продуктов, где также за счет подачи теплоносителя в рубашку установки может происходить термопереработка (нагрев или охлаждение от внешнего источника). Такие установки широко используются в пищевой или косметической промышленности.

  • Наклонный дизайн: на 40% эффективнее перемешивание
  • Благодаря углу наклона рабочей емкости - быстрое и 100% опорожнение
  • Без мертвых зон при перемешивании!
  • Модульная система с большим количеством опций
  • Эффективная теплопередача через рубашку
  • Материал: Нержавеющая сталь
  • Принцип работы: Периодического действия
  • Объем: 50л/ 100л/ 300л/ 430л/ 600л/ 1000л/ 1500л
РЕАКТОРЫ, ЕМКОСТИ

Ёмкость для смешивания АСМ предназначена для эффективного охлаждения, нагрева, темперирования и хранения майонеза, сметаны, шоколада, масла и подобных продуктов после их изготовления.

Для получения дополнительной информации отправьте нам электронное письмо по адресу sales@foodtechprocess.com

  • Материал: Нержавеющая сталь
  • Принцип работы: Периодического действия

Модель VMG S-это эффективная и надежная вакуумная гомогенизирующая установка, предназначенная для производства широкого спектра жидких, кондитерских и вязких продуктов.

Для получения ценового предложения отправьте нам электронное письмо по адресу sales@foodtechprocess.com

ВАРОЧНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ

Мы предлагаем широкий спектр оборудования для общественного питания для ресторанов, столовых и всех видов предприятий общественного питания.

Для получения дополнительной информации отправьте электронное письмо по адресу sales@foodtechprocess.com

  • Нагрев: Газ Пар
  • Производительность: 300 л 600 л. 1000 л.
  • Режим работы: Автоматический
  • Тип оборудования: Отдельная установка

Устройство предназначено для пастеризации широкого спектра продуктов в различных видах упаковочного материала.

Для получения дополнительной информации об устройстве свяжитесь с отделом продаж компании по адресу sales@foodtechprocess.com

  • Нагрев: Комбинированный
  • Производительность: 300 л 400 л 500 л
  • Материал: Нержавеющая сталь
  • Принцип работы: Периодического действия
  • Тип оборудования: Отдельная установка

Вакуумный деаэратор широко используется в пищевой отрасли промышленности для проведения дегазирования различных продуктов, которые после переработки содержат большое количество пузырьков в общей массе. Проточный деаэратор используется для снижения пенообразования продуктов и получения более плотной структуры, например, перед упаковкой. Также вакуумные деаэраторы часто используются для удаления специфических запахов продуктов, например, при производстве соков, пюре, растительных напитков и многого другого.

  • Улучшают качество продукции, их структуру и форму
  • Предотвращают окисление продукции за счет удаления газов
  • Сохраняет органолептические свойство и продлевает срок хранения
  • Подходит для густых и вязких продуктов
  • Проточный принцип позволяет устанавливать оборудование в существующие линии
  • Материал: Нержавеющая сталь
  • Принцип работы: Непрерывного действия
  • Страна - изготовитель: Словакия
  • Напряжение: 380-400 Вольт
  • Макс вакуум: -0,8 Бар
  • Тип оборудования: Отдельная установка
  • Страна - изготовитель: EU

Пастеризатор трубчатый  как правило предназначен для пастеризации сливок в линии поточного производства масла. Такие пастеризаторы применяются как правило на предприятиях молочной промышленности, в частности на маслодельных и других производствах.

  • Материал: Нержавеющая сталь
  • Мощность мотора, кВт: 0,25
  • Принцип работы: Непрерывного действия
  • Страна - изготовитель: EU
ОХЛАЖДЕНИЕ

Используется в виде охладителя для таких установок как кремовачка, кристаллизатор, пастеризатотор и многого другого.

  • Принцип работы: Непрерывного действия
  • Cooling performance l/h: 100 / 200 l/ 300
Чиллер 300
Out of stock
ГОМОГЕНИЗИРУЮЩЕЕ ОБОРУДОВАНИЕ

Стоимость указана за базовую версию вакуумного реактора без опций, окончательная стоимость зависит от модификации.

Вакуумный гомогенизатор является идеальным решением для производства продуктов питания, например, майонеза, подходит и для косметической промышленности - производства зубной пасты. Данная версия гомогенизатора основывается на вакуумном реакторе с выносным гомогенизатором и внешним циркуляционным контуром, параметры которых выбираются в виде опций. 

  • Наклонный дизайн вакуумного реактора - на 25% эффективнее перемешивание
  • Усиленная рамная мешалка, легкоразборная, для густых и вязких продуктов
  • Рубашка под теплоноситель дна и стенок рабочего реактора
  • Вакуумный реактор способен выдержать вакуум до  -0,8 Бар
  • Материал: Нержавеющая сталь
  • Принцип работы: Периодического действия
  • Страна - изготовитель: Словакия
  • Объем: 300л/ 650л
  • Установленная мощность, кВт: 0,55
  • Напряжение: 380-400 Вольт
  • Макс вакуум: -0,8 Бар
ДОЗИРУЮЩЕЕ, ФАСОВОЧНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ

Вакуумная машина для наполнения бутылок с 4 головками представляет собой профессиональную полуавтоматическую машину для наполнения и дозирования стеклянных бутылок различными жидкостями.

  • Материал: Нержавеющая сталь
  • Режим работы: Ручной
  • Тип оборудования: Отдельная установка

Полуавтоматическая дозирующая машина, предназначенная для наполнения и укупорки различных пакетов с носиком.

  • Материал: Нержавеющая сталь
  • Режим работы: Полуавтоматическая
ДОЗИРУЮЩЕЕ, ФАСОВОЧНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ

3Ручной наполнитель бутылок предназначен для заполнения жидкостей в стеклянные бутылки.

  • Производительность: 650 psc/h
  • Материал: Нержавеющая сталь
  • Режим работы: Ручной
Процесс вакуумной экстракции и концентрирования в пищевой промышленности
Экстракция и вакуумное выпаривание позволяют производить высокоэффективные концентрированные экстракты из термочувствительного сырья, сохраняя вкус, аромат и биологическую активность в пищевых...
Кремование меда - Преимущества и технология, стоящая за этим
Вакуумное кремование меда улучшает текстуру, создавая гладкую, однородную консистенцию, которая остается стабильной с течением времени, сохраняя при этом натуральные ферменты, питательные вещества...
Варочные секционные котлы Cook & Chill
Принцип переработки Cook & Chill объединяет варку и охлаждение в одной установке, что гарантирует безопасность продуктов при хранении и сохранение их первоначального вкуса, текстуры и качества.
Безалкогольное вино — новый тренд среди здоровых напитков
Самый эффективный и оперативный метод производства неалкогольного вина с сохранением вкуса и аромата — это вакуумная дистилляция.
Различия между однофазными и трехфазными моторами
Любые машины для приготовления пищи оборудуются моторами. В некоторых установках есть возможность выбрать один из двух типов мотора – однофазный или трехфазный мотор. Но очень часто возникает...
Смотреть всё