РЕАКТОРЫ, ЕМКОСТИ
Резервуары, Емкости: Точность в Хранении и Обработке
Емкости и резервуары, интегральная часть пищевой промышленности, служат для хранения, смешивания и обработки различных веществ. В мире производства пищи реакторы и емкости играют ключевую роль в поддержании качества продукции, обеспечении эффективных процессов и гарантировании безопасности пищи. В этом глубоком руководстве мы раскрываем значение реакторов и емкостей в пищевой промышленности, исследуя их функциональность, разнообразные области применения и преимущества, которые они приносят производителям.
Функциональность Реакторов и Емкостей
Реакторы и емкости - это универсальное оборудование, предназначенное для выполнения нескольких функций:
- Хранение: Реакторы и емкости служат для хранения сырья, промежуточной продукции и готовой продукции, обеспечивая постоянное поступление и бесперебойное производство.
- Смешивание: Смешивающие реакторы облегчают смешивание ингредиентов, обеспечивая однородность и гомогенность конечного продукта.
- Обработка: Процессные реакторы играют роль в тепловой обработке, брожении и других важных процессах, превращающих сырье в готовую продукцию.
Области Применения Реакторов и Емкостей в Пищевой Промышленности
Реакторы и емкости широко применяются в различных секторах:
- Молочная Промышленность: Реакторы для хранения молока поддерживают свежесть сырья перед его обработкой в молочные продукты.
- Напитки: Реакторы используются для брожения напитков, таких как пиво, вино и спиртные напитки.
- Пищевая Обработка: Реакторы обеспечивают процессы приготовления, пастеризации и смешивания ингредиентов.
- Кондитерская Промышленность: Реакторы помогают в темперировании шоколада, важном этапе производства кондитерских изделий.
Преимущества Реакторов и Емкостей:
- Постоянное Качество: Реакторы и емкости обеспечивают постоянное качество продукции, предоставляя контролируемые среды для хранения и обработки.
- Эффективность: Правильно спроектированные резервуары оптимизируют хранение после производственных процессов, снижая эксплуатационные сложности.
- Безопасность: Реакторы и емкости оборудованы функциями безопасности, защищающими и продукцию, и операторов во время хранения и обработки.
- Индивидуальность: Реакторы и емкости могут быть настроены под конкретные производственные потребности, учитывая вариации в размере, форме и функциональности.
FoodTechProcess: Индивидуальные Решения для Реакторов и Емкостей
Компания FoodTechProcess специализируется на предоставлении современных реакторов и емкостей, разработанных для пищевой промышленности. Наши реакторы и емкости построены с учетом точности и прочности, отвечая уникальным требованиям производства пищи. Независимо от того, требуется ли вам решение для хранения, возможности смешивания или оборудование для обработки, наши реакторы и емкости спроектированы для улучшения ваших операций и способствия успеху ваших пищевых производственных начинаний.
Серия варочных котлов Economy представляет собой толстостенную нержавеющую емкость с электромешалкой, установленную на быстросъемном верхнем корпусе. Установка позволяет перемешивать, смешивать продукты при переработке. Толстое дно кастрюли позволяет устанавливать ее на все виды нагревательных поверхностей (газовая, индукционная или электрическая плита).
Версию Economy рекомендуется использовать для жидких продуктов, при необходимости переработки густых и вязких продуктов мы предлагаем версию котлов Premium.
- Дно-сэндвич (многослойное) для использования на всех типах плит, в том числе и для индукции
- Быстросъемная крышка с электромешалкой
- Решетка безопасности под люком верхнего корпуса - безопасное обслуживание при перемешивании
- Возможность визуального контроля через решетку безопасности во время переработки
- Материал: Нержавеющая сталь
- Мощность мотора, кВт: 0,12
- Объем: 20л/ 50л/ 100л/ 150л
- Напряжение: 220-230 Вольт
Универсальный варочный котел с мешалкой для смешивания, перемешивания, термообработки продуктов питания, косметических эмульсий, кремов и многого другого.
Вы можете отправить нам запрос на sales@foodtechprocess.com
- Легкосъемные подвижные тефлоновые скребки
- Датчик открытия крышки для безопасного обслуживания мешалки
- Гигиенический датчик температуры в продукте
- Выпускной вентиль большого диаметра
- Безопасный отвод пара на крышке котла
- Материал: Нержавеющая сталь
- Мощность мотора, кВт: 0,18/ 0,25
- Принцип работы: Периодического действия
- Страна - изготовитель: Словакия
- Объем: 20л/ 50л/ 100л/ 150л
- Напряжение: 220-230 Вольт
- Выпускное отверстие, дюймы : 6/4
Стоимость указана без гастроемкостей.
Используйте эту водяную баню, полностью изготовленную из нержавеющей стали, для постепенного разогрева или приготовления пищи. Устройство оснащено практичным сливным краном для легкого опустошения емкости и подходит для использования с гастроемкостями.
- Компактная установка
- Простое управление
- Безопасная работа
- Широкий спектр использования
- Материал: Нержавеющая сталь
- Принцип работы: Периодического действия
- Напряжение: 220-230 Вольт
Стоимость указана за базовую версию реактора без опций и пульта управления.
Вакуумный котел с дубликатором под теплоноситель и перемешивающим устройством является универсальным решением для переработки различных продуктов при давлении ниже атмосферного. На его основе можно выбрать и модулировать версии таких установок, как вакуум-выпарная установка, вакуумный котел, установка для производства крем-меда.
- Наклонный дизайн - гравитационное перемешивание
- Донный вентиль DN40 уже в базовой версии
- Небольшой по объему дубликатор - небольшие затраты на нагрев/охлаждение теплоносителя
- Модульная система: изменениe установки и функций ее использования при заказе дополнительных опций
- Легкоразборное перемешивающее устройство
- Материал: Нержавеющая сталь
- Мощность мотора, кВт: 0,25
- Принцип работы: Периодического действия
- Страна - изготовитель: Словакия
- Объем: 100л
- Напряжение: 380-400 Вольт
- Макс вакуум: -0,8 Бар
- Объем дубликатора: 3л
Вакуумный деаэратор широко используется в пищевой отрасли промышленности для проведения дегазирования различных продуктов, которые после переработки содержат большое количество пузырьков в общей массе. Проточный деаэратор используется для снижения пенообразования продуктов и получения более плотной структуры, например, перед упаковкой. Также вакуумные деаэраторы часто используются для удаления специфических запахов продуктов, например, при производстве соков, пюре, растительных напитков и многого другого.
- Улучшают качество продукции, их структуру и форму
- Предотвращают окисление продукции за счет удаления газов
- Сохраняет органолептические свойство и продлевает срок хранения
- Подходит для густых и вязких продуктов
- Проточный принцип позволяет устанавливать оборудование в существующие линии
- Материал: Нержавеющая сталь
- Принцип работы: Непрерывного действия
- Страна - изготовитель: Словакия
- Напряжение: 380-400 Вольт
- Макс вакуум: -0,8 Бар
Ёмкость для смешивания АСМ предназначена для эффективного охлаждения, нагрева, темперирования и хранения майонеза, сметаны, шоколада, масла и подобных продуктов после их изготовления.
Для получения дополнительной информации отправьте нам электронное письмо по адресу sales@foodtechprocess.com
Атмосферная емкость в наклонном дизайне предназначена для смешивания, перемешивания, растворения, различных продуктов, где также за счет подачи теплоносителя в рубашку установки может происходить термопереработка (нагрев или охлаждение от внешнего источника). Такие установки широко используются в пищевой или косметической промышленности.
- Наклонный дизайн: на 40% эффективнее перемешивание
- Благодаря углу наклона рабочей емкости - быстрое и 100% опорожнение
- Без мертвых зон при перемешивании!
- Модульная система с большим количеством опций
- Эффективная теплопередача через рубашку
- Материал: Нержавеющая сталь
- Принцип работы: Периодического действия
- Объем: 50л/ 100л/ 300л/ 430л/ 600л/ 1000л/ 1500л
Котёл-охладитель предназначен для хранения молока. Чтобы узнать цену, отправьте нам электронное письмо по адресу sales@foodtechprocess.com
Стоимость указана без пульта управления, выбирается и наценивается отдельно
Универсальный варочный аппарат с наклонным реактором, рамным перемешивающим устройством для переработки широкого спектра продуктов, для варки, уваривания, концентрирования различных продуктов при атмосферном давлении. Для производства сиропов, варенья, конфитюра, переработки меда.
- Наклонный дизайн с гравитационным перемешиванием - на 25% эффективнеее!
- Внешний декоративный кожух из шлифованной нержавеющей стали с изоляцией
- Рубашка дна и стенок рабочей емкости по целой высоте
- Датчик открытия крышки для безопасной работы
- Скребки уже в базовой версии установки
- Материал: Нержавеющая сталь
- Принцип работы: Периодического действия
- Страна - изготовитель: Словакия
- Объем: 100л/ 300л/ 430л/ 600л/ 1000л
- Напряжение: 220-230 Вольт 380-400 Вольт
Можно заказать ванны с четырьмя перфорированными стенками и дном, с выпускным отверстием или без него или с краном.
Для получения дополнительной информации напишите нам по адресу sales@foodtechprocess.com
Сайт постоянно обновляется, мы стараемся как можно больше информации для вас перевести на русский язык.
Если вы не нашли нужную информацию, пожалуйста, отправьте нам запрос.
Сайт постоянно обновляется, мы стараемся как можно больше информации для вас перевести на русский язык. Если вы не нашли нужную информацию, пожалуйста, отправьте нам запрос.
Сайт постоянно обновляется, мы стараемся как можно больше информации для вас перевести на русский язык. Если вы не нашли нужную информацию, пожалуйста, отправьте нам запрос.
Пивоваренный котел представляет собой двухпотовый сборник, в которой интегрированная рама представляет собой встроенный Lauter Tun, бак Mash, водоворот, лабораторная раковина и панель управления.
Танк для горячей воды предназначен для того, чтобы поймать предварительную воду с первой стадии охлаждения сусла, а затем нагреть ее до 80 ° C, миска насоса является частью сосуда.
Открытый бродильный чан/сосуд предназначен для брожения пива и других жидкостей.
Цилиндрический конический резервуар представляет собой сосуд, предназначенный для ферментации пива и других напитков.
