Powered by Smartsupp
Фильтр
Цена
Производители
Фильтр
Установка для производства безалкогольного вина
Мы испытали новую вакуумную установку, с помощью которой получили превосходное безалкогольное вино.
Новое видео на YouTube канале
Сушка в промышленном сушильном шкафу
Новая статья в нашем блоге
Процесс экстракции и концентрирования под вакуумом, используемый в пищевой промышленности.
Интернет магазин открыт
Наш новый интернет - магазин gastroprocessor.com открыт!
Котел большого объема для густых и вязких продуктов
Новый 150л большой котел для перемешивания густых продуктов, таких как сиропы, карамель, сахарная паста.
Отгрузка линии по производству сгущенного молока
Отгрузили линию по производству сгущенки в Туркменистан
Тестирование варочного котла – Сахарная паста
Мы загрузили новое видео, демонстрирующее производство сахарной пасты на нашем варочном котле
Тест мельницы – миндальная паста
Протестировали малую коллоидную мельницу на миндале.
Смотреть всё

КОТЛЕТЫ, БУРГЕРЫ

Стоимость указана без ПЧ.

Двухшнековый смеситель для быстрого и интенсивного перемешивания, смешивания сыпучих твердых продуктов, таких как например, гранулы, мюсли с различными порошковыми добавками. 

  • Лопатки перемешивающего устройства бережно продвигают и тщательно перемешивают продукт
  • Режим работы перемешивания позволяет продвигать продукт циклично по кругу
  • Высокая эффективность перемешивания за счет встречного движения валов
  • Компактная установка
  • Возможность установить скребки на каждую лопатку (опция)
  • Усиленный привод, может использоваться в том числе для продукта, насыщенного влагой
  • Материал: Нержавеющая сталь
  • Принцип работы: Непрерывного действия
  • Страна - изготовитель: Словакия
  • Объем: 500л
  • Установленная мощность, кВт: 3
СУШИЛЬНЫЕ УСТАНОВКИ, ШКАФЫ И АППАРАТЫ

Быстрая, тихая, удобная, безопасная и плавно работающая коммерческая сушилка для салатов, предназначенная для эффективной сушки салатов весом до 6 кг.

Для получения дополнительной информации отправьте нам запрос.

ФОРМОВОЧНЫЕ МАШИНЫ, ФОРМОВАТЕЛИ
  • Материал: Нержавеющая сталь
  • Принцип работы: Непрерывного действия

Конвейерная фритюрница непрерывного действия – надежное и универсальное решение для высокопроизводительной жарки широкого спектра продуктов путем погружения их в горячее масло.

  • Универсальная установка 
  • Быстрый переход на жарку новых видов продуктов
  • Возможность использования специальных режимов жарки
  • Минимальное количество масла в системе
  • Бесперебойная фильтрация масла
  • Высокий коэффициент замены масла
  • Высокая эффективность и производительность на небольшой площади
  • Нагрев: Электричество
  • Материал: Нержавеющая сталь
  • Принцип работы: Непрерывного действия

Конвейер охлаждения модульный производится как настольная стандартная версия с длиной секции 1000 мм, дополнительно к нему можно заказать нержавеющий стол или рамную несущую конструкцию. Воздушный охладительный транспортер может быть секционно увеличен в длине на необходимое количество секций.

  • Компактный, легко устанавливается на любую рабочую поверхность
  • Имеет мелкозернистое нержавеющее полотно для высоких температур и небольших по размеру продуктов
  • Легко комбинируется в линию со столовой фритюрницей CATF 400/1100/12
  • Простое обслуживание и очистка
  • Материал: Нержавеющая сталь
  • Принцип работы: Непрерывного действия
  • Ширина рабочей зоны: 400 мм

Стоимость указана за комбинацию базовой модели фритюрницы и дополнительного модуля с лопатками.

Универсальная модульная фритюрница с дополнительным модулем с лопатками предназначена для обжарки тонких ломтиков продукта, которые требуют погружения под уровень масла. 

Можете написать нам вопросы sales@foodtechprocess.com

  • Регулировка времени жарки от нескольких секунд до часа
  • Компактная, настольная версия 
  • Лопатковый конвейер устанавливается сверху базовой модели фритюрницы
  • Предохранительные термостаты на каждом нагревательном элементе
  • Нагрев: Электричество
  • Материал: Нержавеющая сталь
  • Принцип работы: Непрерывного действия
  • Страна - изготовитель: Словакия
  • Длина рабочей зоны: 1100 мм
  • Ширина рабочей зоны: 400 мм
  • Установленная мощность, кВт: 12
  • Объем масла: 60л
  • Напряжение: 380-400 Вольт
ДРАЖИРОВОЧНОЕ ВАКУУМНО-ДИФФУЗИОННОЕ ОБОРУДОВАНИЕ

Предназначен для пропитки и насыщения продуктов низкой и высокой плотности различными жидкими веществами в периодическом режиме.

  • Материал: Нержавеющая сталь
  • Страна - изготовитель: Словакия
  • Geometric volume: 350 l/ 700 l

Предназначен для термообработки широкого спектра продуктов с нежной структурой, требующих минимального механического воздействия в процессе бланширования.

Цена зависит от выбранной комплектации. Для получения более подробной информации, пожалуйста, напишите нам на почту sales@foodtechprocess.com

  • Материал: Нержавеющая сталь
  • Принцип работы: Непрерывного действия
  • Страна - изготовитель: Словакия
  • Напряжение: 380-400 Вольт

Наша фритюрница конвейерная предназначена для жарки котлет, картофеля, фрикаделек, крокетов, рыбы, овощей и многих других продуктов.

Для получения ценового предложения отправьте нам электронное письмо по адресу sales@foodtechprocess.com

  • Материал: Нержавеющая сталь
  • Мощность нагрева, кВт: 40
  • Принцип работы: Непрерывного действия
  • Объем масла: 300 l
  • Напряжение: 380-400 Вольт

Фритюрница непрерывного разлива предназначена для жарки мяса, рыбы, овощей и макаронных изделий, куриных голеней, котлет, наггетсов, гренков, нарезанных кабачков или баклажанов и др. с помощью погружного обжаривания и методов заливки горячим маслом.

Для получения дополнительной информации пожалуйста напишите нам по электронной почте sales@foodtechprocess.com

  • Материал: Нержавеющая сталь
  • Принцип работы: Непрерывного действия
  • Страна - изготовитель: Словакия
  • Напряжение: 380-400 Вольт

Данная фритюрница - это бум на рынке оборудования для жарки и обжарки. Новая конструкция, разработанная нашими инженерами, основанная на имеющемся практическом опыте производства и использования конвейерных фритюрниц, является лидером в  экологичности.

  • Материал: Нержавеющая сталь
  • Принцип работы: Непрерывного действия
  • Тип оборудования: Отдельная установка
  • Страна - изготовитель: Словакия

ЭкоФри предназначен для жарки луковых колец, морепродуктов, пельменей, спринг-роллов, пирогов, овощей, наггетсов и гамбургеров методом заливки горячим маслом. Оборудование с умеренной производительностью, эффективное для средних производств.

  • Нагрев: Электричество
  • Материал: Нержавеющая сталь
  • Мощность нагрева, кВт: 36
  • Принцип работы: Непрерывного действия
  • Страна - изготовитель: Словакия
  • Мощность мотора, кВт: 3
  • Принцип работы: Непрерывного действия
  • Напряжение: 380-400 Вольт

Сайт постоянно обновляется, мы стараемся как можно больше информации для вас перевести на русский язык. 

  • Материал: Нержавеющая сталь
  • Мощность мотора, кВт: 0,25
  • Ширина рабочей зоны: 300 mm
  • Напряжение: 380-400 Вольт
  • Материал: Нержавеющая сталь
  • Страна - изготовитель: EU
  • Ширина рабочей зоны: 240 mm 350 mm

Чтобы узнать цену или получить консультацию, отправьте нам электронное письмо по адресу sales@foodtechprocess.com

  • Материал: Нержавеющая сталь
  • Принцип работы: Непрерывного действия
  • Страна - изготовитель: Словакия
  • Напряжение: 380-400 Вольт

Дополнительный модуль с лопатками для универсальной настольной модульной фритюрницы 400/1100/12 представляет собой конвейер с лопатками специальной изогнутой формы для бережной обжарки хрупких и легких продуктов.

ФОРМОВОЧНЫЕ МАШИНЫ, ФОРМОВАТЕЛИ

Машина для формовки бургеров — надежное решение для малых и средних предприятий по производству продуктов питания. Машины для формовки бургеров предназначены для автоматизации процесса приготовления котлет, они обеспечивают постоянство формы, размера и веса, что делает их идеальными для ресторанов, мясных лавок и небольших предприятий по переработке продуктов питания.

  • Материал: Нержавеющая сталь
  • Принцип работы: Непрерывного действия
ФОРМОВОЧНЫЕ МАШИНЫ, ФОРМОВАТЕЛИ

Автоматическая формовочная машина перерабатывает такие продукты как мясной фарш или его растительные альтернативы в однородные порции. Она автоматизирует порционирование и формование, а также может добавлять разделительную бумагу для более легкой обработки перед подачей продукта конвейером. Эти машины сокращают ручной труд и увеличивают производительность предприятий пищевой промышленности, мясных лавок и коммерческих кухонь.

  • Материал: Нержавеющая сталь
  • Принцип работы: Непрерывного действия

Фритюрница для жарки различных полуфабрикатов: чебуреков, пирожков, пельменей с принудительным погружением в масло.

Для получения ценового предложения и дополнительной информации отправьте нам электронное письмо по адресу sales@foodtechprocess.com

  • Материал: Нержавеющая сталь
  • Принцип работы: Непрерывного действия
  • Страна - изготовитель: Словакия

Мы продаем различные типы фритюрниц, для ценового предложения или для бесплатной консультации, отправьте нам электронное письмо по адресу sales@foodtechprocess.com

  • Материал: Нержавеющая сталь
  • Принцип работы: Непрерывного действия
  • Страна - изготовитель: EU
  • Напряжение: 380-400 Вольт

Мы можем помочь вам выбрать правильную конвейерную фритюрницу для вас. Напишите нам по электронной почте для получения бесплатной консультации или ценового предложения по адресу: sales@foodtechprocess.com

  • Производительность: nuts 400 kg/h
  • Материал: Нержавеющая сталь
  • Мощность нагрева, кВт: 30/ 60
  • Режим работы: Автоматический
  • Принцип работы: Непрерывного действия
  • Страна - изготовитель: EU
  • Вес: 245 kg
  • Ширина рабочей зоны: 250 mm
  • Объем масла: 100 l
ДОЗИРУЮЩЕЕ, ФАСОВОЧНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ
  • Материал: Нержавеющая сталь
  • Режим работы: Автоматический
  • Страна - изготовитель: EU
  • Объем: 40/ 90/ 125 / 200л
ДОЗИРУЮЩЕЕ, ФАСОВОЧНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ
  • Материал: Нержавеющая сталь
  • Режим работы: Ручной
  • Вес: 27/ 28/ 30
  • Dimensions, mm: 710x280x390 790x280x390 820x280x390
ДОЗИРУЮЩЕЕ, ФАСОВОЧНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ
  • Вес: 10 / 12
  • Dimensions, mm: 630 x220x230 / 820x220/230
СМЕСИТЕЛЬНОЕ

Миксер предназначен для замешивания больших объемов теста, а также мясных смесей.

  • Материал: Нержавеющая сталь
  • Мощность мотора, кВт: 1,5 / 2,2
  • Принцип работы: Периодического действия
  • Тип оборудования: Отдельная установка
  • Объем: 80л/ 140л
  • Напряжение: 380-400 Вольт

Подходит для замешивания небольшого количества теста или мяса, а также других густых сред.

  • Материал: Нержавеющая сталь
  • Мощность мотора, кВт: 0,55
  • Принцип работы: Периодического действия
  • Объем: 10л/ 20л

Конвейер воздушного охлаждения — это система, в которой используются движущиеся ленты и воздушный поток для охлаждения продуктов, транспортируемых по конвейерной линии.

  • Материал: Нержавеющая сталь
  • Принцип работы: Непрерывного действия
  • Ширина рабочей зоны: 500 мм

Конвейер воздушного охлаждения с опцией MULTI AIR KNIFE представляет собой систему интенсивного удаления излишков воды или масла и предварительного охлаждения.

  • Материал: Нержавеющая сталь
  • Принцип работы: Непрерывного действия
  • Страна - изготовитель: Словакия
  • Ширина рабочей зоны: 500 мм

Панировочные машины предназначены для панировки продуктов в кляре, таких как фрикадельки, гамбургеры, соя, вегетарианские бургеры, крокеты, овощи и другие продукты.

Цена зависит от вашей производственной мощности.

  • Производительность: do 2000 ks
  • Материал: Нержавеющая сталь
  • Вес: 55
  • Ширина рабочей зоны: 150 mm
  • Напряжение: 220-230 Вольт
  • Dimensions, mm: 1770x899x997
ДРАЖИРАТОРЫ/ПАНИРОВКА

Независимо от того, небольшая ли у вас кухня или большая производственная мощность, мы можем предложить комплексное решение.

Если вы не нашли нужную информацию, пожалуйста, напишите нам sales@foodtechprocess.com

  • Производительность: 2000-3000 ks
  • Материал: Нержавеющая сталь
  • Мощность мотора, кВт: 0,25
  • Принцип работы: Непрерывного действия
  • Вес: 110
  • Ширина рабочей зоны: 150 mm
  • Напряжение: 220-230 Вольт

Линия оборудования предназначена для производства гамбургеров, вегетарианских бургеров или бургеров на основе сои. Линия производит от 2000 до 6000 гамбургеров в час. Цена зависит от производственных требований.

  • Материал: Нержавеющая сталь
  • Мощность мотора, кВт: 0,25
  • Принцип работы: Непрерывного действия
  • Тип оборудования: Отдельная установка
  • Напряжение: 220-230 Вольт

Вакуумная фритюрница с бланширователем VFB предназначена для cушки и жарки широкого спектра продуктов и производства чипсов из картофеля, моркови, лука, корнеплодов сельдерея, петрушки, свеклы и многих других фруктов, овощей, а также чипсов из мяса, свиной кожи, рыбы.

  • Материал: Нержавеющая сталь
  • Тип оборудования: Отдельная установка
  • Страна - изготовитель: Словакия
ДОЗИРУЮЩЕЕ, ФАСОВОЧНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ

Сайт постоянно обновляется, мы стараемся как можно больше информации для вас перевести на русский язык. Если вы не нашли нужную информацию, пожалуйста, напишите нам: sales@foodtechprocess.com

  • Материал: Нержавеющая сталь
  • Мощность мотора, кВт: 0,37
  • Вес: 92 / 135
  • Напряжение: 380-400 Вольт
РЕАКТОРЫ, ЕМКОСТИ

Можно заказать ванны с четырьмя перфорированными стенками и дном, с выпускным отверстием или без него или с краном.

Для получения дополнительной информации напишите нам по адресу sales@foodtechprocess.com

  • Материал: Нержавеющая сталь
  • Объем: 120л 200л/ 300л

Сайт постоянно обновляется, мы стараемся как можно больше информации для вас перевести на русский язык. 

  • Материал: Нержавеющая сталь
  • Принцип работы: Периодического действия
  • Объем: 600л/ 900/ 1200л/ 2000 3000
МАССАЖЕРЫ ДЛЯ МЯСА

Сайт постоянно обновляется, мы стараемся как можно больше информации для вас перевести на русский язык. 

  • Материал: Нержавеющая сталь
  • Принцип работы: Периодического действия
  • Объем: 300л/ 600л/ 900/ 1200л/ 2000 3000

Сайт постоянно обновляется, мы стараемся как можно больше информации для вас перевести на русский язык. 

  • Материал: Нержавеющая сталь
  • Принцип работы: Периодического действия
  • Объем: 150л/ 200л/ 300л/ 400л/ 600л/ 850/ 3000
МЕЛЬНИЦЫ ПРОМЫШЛЕННЫЕ

Сайт постоянно обновляется, мы стараемся как можно больше информации для вас перевести на русский язык.

  • Материал: Нержавеющая сталь
  • Принцип работы: Непрерывного действия
  • Напряжение: 380-400 Вольт
СМЕСИТЕЛЬНОЕ

Сайт постоянно обновляется, мы стараемся как можно больше информации для вас перевести на русский язык.

  • Материал: Нержавеющая сталь
  • Принцип работы: Периодического действия
  • Объем: 90/ 150л/ 200л/ 300л/ 400л/ 600л/ 850/ 2000 3000

Сайт постоянно обновляется, мы стараемся как можно больше информации для вас перевести на русский язык. 

  • Материал: Нержавеющая сталь
  • Принцип работы: Непрерывного действия
  • Страна - изготовитель: Словакия

Линия производства вегетарианских формованных продуктов из растительного фарша, таких как фалафель. Линия основа на классическом способе производства полутоваров для их последующего замораживания и упаковки.

  • Компактная линия, как для небольших профессиональных кухонь, так и для промышленных производств
  • Полностью автоматическая работа с минимальным количеством ручного труда
  • Материал: Нержавеющая сталь
  • Принцип работы: Непрерывного действия
  • Напряжение: 380-400 Вольт
Процесс вакуумной экстракции и концентрирования в пищевой промышленности
Экстракция и вакуумное выпаривание позволяют производить высокоэффективные концентрированные экстракты из термочувствительного сырья, сохраняя вкус, аромат и биологическую активность в пищевых...
Кремование меда - Преимущества и технология, стоящая за этим
Вакуумное кремование меда улучшает текстуру, создавая гладкую, однородную консистенцию, которая остается стабильной с течением времени, сохраняя при этом натуральные ферменты, питательные вещества...
Варочные секционные котлы Cook & Chill
Принцип переработки Cook & Chill объединяет варку и охлаждение в одной установке, что гарантирует безопасность продуктов при хранении и сохранение их первоначального вкуса, текстуры и качества.
Безалкогольное вино — новый тренд среди здоровых напитков
Самый эффективный и оперативный метод производства неалкогольного вина с сохранением вкуса и аромата — это вакуумная дистилляция.
Различия между однофазными и трехфазными моторами
Любые машины для приготовления пищи оборудуются моторами. В некоторых установках есть возможность выбрать один из двух типов мотора – однофазный или трехфазный мотор. Но очень часто возникает...
Смотреть всё