КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ, ДЕСЕРТЫ
Вакуум-выпарная установка циркуляционного типа относится к комбинированной версии выпарного аппарата, который использует преимущества других видов для повышения эффективности выпаривания, а именно - снижение времени концентрирования, переработки термочувствительных продуктов, таких как, например, молоко.
- Внешний циркуляционный контур с нагревом интенсифицирует цикличный процесс выпаривания
- Принудительная система циркуляции гарантирует снижение возможности локального перегрева продукта
- Конденсатор обеспечивает глубокий вакуум и низкую температуру выпаривания
- Перемешивающее устройство с системой распыления позволяет выпаривать продукт в тонком слое, имитируя пленочный тип выпарной установки
- Нагрев: Пар
- Материал: Нержавеющая сталь
- Страна - изготовитель: Словакия
- Установленная мощность, кВт: 2,4
- Напряжение: 380-400 Вольт
Сайт постоянно обновляется, мы стараемся как можно больше информации для вас перевести на русский язык. Если вы не нашли нужную информацию, пожалуйста, напишите нам: sales@foodtechprocess.com
Вакуум-выпарная установка специально разработка для сгущения в промышленных объемах густух пищевых продуктов. Может использоваться для получения густых сиропов, карамельных масс, густых фруктовых масс, при производстве пектина или термостабильных начинок с высокой производительностью.
- Высокая производительность
- Ротационная система разбрызгивания с мощным электроприводом
- Выпаривание в тонком слое с большой теплообменной площадью
- Низкие инвестиционные расходы инсталяции
- Тангенциональный вход для завихрения продукта
- Материал: Нержавеющая сталь
- Принцип работы: Периодического действия
- Страна - изготовитель: Словакия
- Напряжение: 380-400 Вольт
Сайт постоянно обновляется, мы стараемся как можно больше информации для вас перевести на русский язык. Если вы не нашли нужную информацию, пожалуйста, напишите нам: sales@foodtechprocess.com
Вакуумный гомогенизатор предназначен для взбивания майонезов, кетчупов и различных соусов, кондитерских паст и начинок, сгущенного молока, джемов, мармеладов, консервов и аналогичных жидких или пастообразных изделий с однородной структурой.
Цена указана за базовую версию установки без дополнительного оборудования.
Вакуумный гомогенизатор предназначен для широкого спектра процессов при производстве майонеза, кетчупа, различных соусов, кондитерских паст и начинок, жидких или пастообразных изделий с однородной структурой. Также подходит для производства различных кремов, гелей, шампуней и других продуктов косметической отрасли промышленности.
- Встроенный донный гомогенизатор типа Ultra Shear
- Перемешивающее устройство с подвижными скребками
- Наклонная версия для удобной выгрузки
- Широкий спектр использования
- Полностью из пищевой нержавеющей стали AISI304/ AISI316 - опция
- Компактная установка
- Большое количество опций на выбор
- Материал: Нержавеющая сталь
- Принцип работы: Периодического действия
- Страна - изготовитель: Словакия
- Объем: 20л/ 50л
- Установленная мощность, кВт: 2,3/ 2,4
- Напряжение: 220-230 Вольт
- Макс вакуум: -0,8 Бар
Сайт постоянно обновляется, мы стараемся как можно больше информации для вас перевести на русский язык. Если вы не нашли нужную информацию, пожалуйста, отправьте нам запрос.
Сайт постоянно обновляется, мы стараемся как можно больше информации для вас перевести на русский язык.
Машина для темперирования обеспечивает шоколаду блестящую, гладкую форму и стабильную структуру, которая значительно снижает возможность его жирового поседения. Данная установка необходима при производстве различных конфет, шоколадного дражже, при использовании шоколада для покрытий.
- 4-х зонная система темперирования
- Автоматическая система управления
- Измерение температуры в каждой зоне на входе и на выходе
- Высокая производительноть от 150-300 кг/час
- Нагрев: Электричество
- Производительность: 150-300 кг/ч
- Мощность нагрева, кВт: 10-18
- Принцип работы: Непрерывного действия
- Страна - изготовитель: Словакия
- Напряжение: 380-400 Вольт
Полуавтоматическая машина для наполнения и укупорки банок.
Сайт постоянно обновляется, мы стараемся как можно больше информации для вас перевести на русский язык. Если вы не нашли нужную информацию, пожалуйста, отправьте нам запрос.
Сайт постоянно обновляется, мы стараемся как можно больше информации для вас перевести на русский язык.
Атмосферная емкость в наклонном дизайне предназначена для смешивания, перемешивания, растворения, различных продуктов, где также за счет подачи теплоносителя в рубашку установки может происходить термопереработка (нагрев или охлаждение от внешнего источника). Такие установки широко используются в пищевой или косметической промышленности.
- Наклонный дизайн: на 40% эффективнее перемешивание
- Благодаря углу наклона рабочей емкости - быстрое и 100% опорожнение
- Без мертвых зон при перемешивании!
- Модульная система с большим количеством опций
- Эффективная теплопередача через рубашку
- Материал: Нержавеющая сталь
- Принцип работы: Периодического действия
- Объем: 50л/ 100л/ 300л/ 430л/ 600л/ 1000л/ 1500л
Сайт постоянно обновляется, мы стараемся как можно больше информации для вас перевести на русский язык.
Если вы не нашли нужную информацию, пожалуйста, напишите нам: sales@foodtechprocess.com
Мы предлагаем смесители на 100 и 120 литров для пищевой промышленности, фармацевтической промышленности и испытательных лабораторий.
Для получения дополнительной информации или других возможностей, отправьте нам письмо на sales@foodtechprocess.com
Шоколадный фонтан привлекает внимание покупателей благодаря своему стильному дизайну и может использоваться для наливания конусов мороженого, для наполнения чашек горячими шоколадными напитками и т. Д. Цена указана только за машину. Вы можете приобрести дополнительный мобильный счетчик, накрывающие кольца или различные насадки.
Для получения дополнительной информации, пожалуйста, напишите нам по адресу sales@foodtechprocess.com
- Материал: Нержавеющая сталь
- Напряжение: 220-230 Вольт
Гомогенизатор Встроенный - Мельница YUMIX. Для получения коммерческого предложения отправьте электронное письмо по адресу sales@foodtechprocess.com
Комплекс оборудования позволяет производить различные шоколадные пасты типа Нутелла объемом до 250 кг/час.
Более подробная информация: sales@foodtechprocess.com
Пастеризатор трубчатый как правило предназначен для пастеризации сливок в линии поточного производства масла. Такие пастеризаторы применяются как правило на предприятиях молочной промышленности, в частности на маслодельных и других производствах.
Электроплита-табуретка диаметром 40 см мощностью 5 кВт предназначена для нагрева больших кастрюль и сковородок объемом до 100 литров.
- Нагрев: Электричество
- Материал: Нержавеющая сталь
- Мощность нагрева, кВт: 5
Cтоимость указана за базовую версию установки без шариков.
Мельница предназначена для механического перетирания сырья при производстве шоколада, ореховых паст и получения кремообразной однородной структуры продукта с размером фракции до 20 микрон.
- Компактная установка на самостоятельной несущей конструкции
- Простое и удобное обслуживание
- Крышка из оргстекла для визуального контроля
- Съемное перемешивающее устройство
- Рубашка под теплоноситель
- Материал: Нержавеющая сталь
- Принцип работы: Периодического действия
- Страна - изготовитель: Словакия
- Объем: 5л
- Установленная мощность, кВт: 1,5
- Напряжение: 380-400 Вольт
Универсальный варочный котел для густых смесей: работает по принципу водяной бани, может использоваться в кондитерских, пекарнях и других предприятиях общественного питания. Имеет большое разнообразие моделей.
- Механическая система наклона для выгрузки
- Решетка безопасности привода перемешивающего устройства
- Встроенный электрический нагрев до 150 градусов
- Передвижная опорная конструкция на колесах
- Нагрев: Электричество
- Принцип работы: Периодического действия
- Объем: 30л/ 60л/ 80л/ 120л
Сайт постоянно обновляется, мы стараемся как можно больше информации для вас перевести на русский язык.
Оборудование для производства сгущенного молока из сухих компонентов путем восстановления молока. Данное оборудование производится с расчетной производительностью до 500 кг/час, либо под заказ.
Более подробно можете запросить информацию по адресу: sales@foodtechprocess.com
Шнековый экструдер предназначен для эффективного экструдирования, гомогенизации, перекачки пластичных масс (масло, маргарин, мед, творожные изделия, кондитерские смеси) и формирования его в батончики и рулоны.
Для получения дополнительной информации или ценовой котировки, напишите нам по электронной почте sales@foodtechprocess.com
Стоимость указана без пульта управления, выбирается и наценивается отдельно
Универсальный варочный аппарат с наклонным реактором, рамным перемешивающим устройством для переработки широкого спектра продуктов, для варки, уваривания, концентрирования различных продуктов при атмосферном давлении. Для производства сиропов, варенья, конфитюра, переработки меда.
- Наклонный дизайн с гравитационным перемешиванием - на 25% эффективнеее!
- Внешний декоративный кожух из шлифованной нержавеющей стали с изоляцией
- Рубашка дна и стенок рабочей емкости по целой высоте
- Датчик открытия крышки для безопасной работы
- Скребки уже в базовой версии установки
- Материал: Нержавеющая сталь
- Принцип работы: Периодического действия
- Страна - изготовитель: Словакия
- Объем: 100л/ 300л/ 430л/ 600л/ 1000л
- Напряжение: 220-230 Вольт 380-400 Вольт
Оборудование для производства сгущенного молока по ГОСТ из предварительного пастеризированного молока. Данное оборудование производится с расчетной производительностью от 20 до 500 кг/час, либо под заказ. Мы также производим линии сгущенного молока по ТУ из сухого молока или линии концентрирования нормализованного молока.
Ротационная формующая машина для кондитерских изделий: конфет из пастообразных масс, измельченных фруктовых масс, протеиновых конфет и батончиков. Специально разработана для формования конфет из пищевых масс.
Для получения ценового предложения отправьте нам письмо по адресу sales@foodtechprocess.com
- Материал: Нержавеющая сталь
- Принцип работы: Непрерывного действия
- Страна - изготовитель: Словакия
- Установленная мощность, кВт: 1,5
- Напряжение: 380-400 Вольт
Стоимость указана без управления.
Теплообменник предназначен для эффективной и деликатной термообработки: нагрева и охлаждения жидких и пастообразных продуктов, в том числе с высокой вязкостью, например джем, шоколад, карамель, глазури, кремы, маринады, детское питание, мед, рыбные и мясные начинки и любые аналогичные продукты.
- Равномерная термопереработка густых и вязких продуктов за счет подачи в "рубашку" теплоносителя
- Эффективная теплопередача за счет лопаток специальной формы
- Непрерывная работа, которая не позволяет продукту локально перегреваться или переохлаждаться
- Интенсивная теплопередача за счет внутреннего перемешивания продукта скребками
- Материал: Нержавеющая сталь
- Принцип работы: Непрерывного действия
- Страна - изготовитель: Словакия
- Объем: 250л/ 500л
- Напряжение: 380-400 Вольт
- Площадь теплопередачи, m²: 2,7/ 5,4/
Сайт постоянно обновляется, мы стараемся как можно больше информации для вас перевести на русский язык. Если вы не нашли нужную информацию, пожалуйста, напишите нам: sales@foodtechprocess.com
Вакуумный охладитель хлеба подходит для использования в небольших пекарнях или в качестве лабораторной установки на промышленных предприятиях, которая позволяет за счет вакуума допекать хлеб и влиять на его форму и структуру.
- Встроенная система глубокого вакуума
- Встроенная система отвода и конденсации паров
- Встроенная холодильная машина
- Камера спроектирована под 3 гастроемкости размером GN 1/1, либо поддоны: 400x600/530x325 мм
- Компактная и мобильная установка
- Материал: Нержавеющая сталь
- Принцип работы: Периодического действия
- Страна - изготовитель: Словакия
- Объем: 130л
- Напряжение: 380-400 Вольт
Вакуумный сушильный шкаф идеально подходит для контролируемой и быстрой сушки, а также для термообработки чувствительных к температуре или хрупких продуктов, материалов и электронных компонентов. Сушка в вакууме означает, что чувствительные образцы не подвергаются риску загрязнения взвешенными твердыми частицами, а риск окисления снижается.
- Встроенная вакуумная система с насосом для глубокого вакуума
- Встроенная система отвода и конденсации паров
- Встроенная холодильная машина
- Полки с встроенным нагревом
- Материал: Нержавеющая сталь
- Принцип работы: Периодического действия
- Объем: 130л
- Напряжение: 380-400 Вольт
Сайт постоянно обновляется, мы стараемся как можно больше информации для вас перевести на русский язык.
Сайт постоянно обновляется, мы стараемся как можно больше информации для вас перевести на русский язык.
Сайт постоянно обновляется, мы стараемся как можно больше информации для вас перевести на русский язык.
Универсальный котел для смешивания, перемешивания, взбивания любых продуктов с помощью ножевого перемешивающего устройства, работающего на высоких оборотах.
- Серповидная форма перемешивающего устройство с тремя заостренными лезвиями (куттерными ножами)
- Специальный привод с высокой скоростью вращения
- Дно-сэндвич для всех типов нагревательных поверхностей (электричество, газ, индукция).
- Производительность: 50л/ 100л
- Материал: Нержавеющая сталь
- Мощность мотора, кВт: 0,18/
- Принцип работы: Периодического действия
- Страна - изготовитель: Словакия
Сайт постоянно обновляется, мы стараемся как можно больше информации для вас перевести на русский язык.
Сайт постоянно обновляется, мы стараемся как можно больше информации для вас перевести на русский язык. Если вы не нашли нужную информацию, пожалуйста, пришлите нам запрос.
Сайт постоянно обновляется, мы стараемся как можно больше информации для вас перевести на русский язык. Если вы не нашли нужную информацию, отправьте нам запрос.
Сайт постоянно обновляется, мы стараемся как можно больше информации для вас перевести на русский язык. Если вы не нашли нужную информацию, пожалуйста, отправьте нам запрос.
Независимо от того, небольшая ли у вас кухня или большая производственная мощность, мы можем предложить комплексное решение.
Если вы не нашли нужную информацию, пожалуйста, напишите нам sales@foodtechprocess.com
Вакуумно-резательный станок предназначен для крупных перерабатывающих предприятий, занимающихся кондитерской, плодоовощной промышленностью. Они предназначены для переработки пищевых продуктов до однородной смеси с минимальным содержанием воздуха.
Гомогенизатор для производства взбитых сливок, мороженого и многого другого. Позволяет получать устойчивые жидкие эмульсии пищевых смесей.
- Гомогенизатор может устанавливаться прямо в емкость с продуктом
- Высокая производительность - всего за 8 минут возможно взбить до 60 л молочной смеси
- Окружная скорость ножей составляет 16 м/с
- Мощность мотора, кВт: 0,37/ 2,2
- Напряжение: 380-400 Вольт
Смеситель с коническим дном и емкостью 400 литров предназначен для эффективного смешивания и плавной выгрузки продукта. Коническая форма направляет содержимое к нижнему выпускному отверстию, что делает его идеальным для обработки более густых или плотных материалов в среде с атмосферным давлением.
Полуавтоматическая дозирующая машина, предназначенная для наполнения и укупорки различных пакетов с носиком.
Наша компания предлагает оборудование для взбивания меда в новой конструкции с гравитационным перемешиванием. Главное преимущество техники - сливочный мед за 4 часа!
Устройство рассчитано на 450 кг. загрузка меда на одну партию.
Для получения ценового предложения отправьте нам письмо по адресу sales@foodtechprocess.com
Стоимость указана за базовую модификацию без нагревательной системы
Плавители жировых блоков предназначены для плавки замороженных, твердых блоков животного или растительного жира, а также для поддержания их в расплавленном состоянии при заданной температуре. Мы производим модели с возможностью подключения пара в виде теплоносителя в решетку плавления, отдельные электрические нагревательные системы или варианты со встроенным электрическим нагревом для подачи в рубашку и решетку плавления.
- Большая площадь решетки плавления, в которой циркулирует теплоноситель
- Специальная форма решетки плавления, разрезающая блоки при топлении
- Большая универсальность с точки зрения теплоносителя и его источников
- Зеркальная поверхность решетки плавления, высокая гигиеничность
- Материал: Нержавеющая сталь
- Принцип работы: Периодического действия
- Страна - изготовитель: Словакия
- Объем: 200л/ 300л/ 500л/ 1000л
Машина для темперирования шоколада обеспечивает постоянную текучесть шоколада и идеальное соединение кристаллов.
Для получения дополнительной информации отправьте нам письмо по адресу sales@foodtechprocess.com
Сайт постоянно обновляется, мы стараемся как можно больше информации для вас перевести на русский язык. Если вы не нашли нужную информацию, пожалуйста, напишите нам: sales@foodtechprocess.com
Широкий ассортимент оборудования для общественного питания для ресторанов, столовых и всевозможных заведений общественного питания.
Сайт постоянно обновляется, мы стараемся как можно больше информации для вас перевести на русский язык. Если вы не нашли нужную информацию, пожалуйста, напишите нам: sales@foodtechprocess.com
Сайт постоянно обновляется, мы стараемся как можно больше информации для вас перевести на русский язык. Если вы не нашли нужную информацию, пожалуйста, напишите нам: sales@foodtechprocess.com
Сайт постоянно обновляется, мы стараемся как можно больше информации для вас перевести на русский язык. Если вы не нашли нужную информацию, пожалуйста, напишите нам: sales@foodtechprocess.com
Сайт постоянно обновляется, мы стараемся как можно больше информации для вас перевести на русский язык. Если вы не нашли нужную информацию, пожалуйста, напишите нам: sales@foodtechprocess.com
Двухшнековый смеситель с двумя горизонтальными валами предназначен для интенсивного перемешивания и замеса теста, а также шоколада, пралинов и других подобных продуктов со средней или высокой вязкостью.
Для уточнения цены, отправьте нам заявку на электронную почту sales@foodtechprocess.com
Предназначен для пропитки и насыщения продуктов низкой и высокой плотности различными жидкими веществами в периодическом режиме.
Более подробную информацию вы можете получить на адресе: sales@foodtechprocess.com
Сайт постоянно обновляется, мы стараемся как можно больше информации для вас перевести на русский язык. Если вы не нашли нужную информацию, пожалуйста, напишите нам: sales@foodtechprocess.com
Сайт постоянно обновляется, мы стараемся как можно больше информации для вас перевести на русский язык. Если вы не нашли нужную информацию, пожалуйста, напишите нам: sales@foodtechprocess.com
Сайт постоянно обновляется, мы стараемся как можно больше информации для вас перевести на русский язык. Если вы не нашли нужную информацию, пожалуйста, напишите нам: sales@foodtechprocess.com
Сайт постоянно обновляется, мы стараемся как можно больше информации для вас перевести на русский язык. Если вы не нашли нужную информацию, пожалуйста, напишите нам: sales@foodtechprocess.com
Современный продукт с широким спектром применения в кондитерских, пекарнях, предприятиях общественного питания.
Сайт постоянно обновляется, мы стараемся как можно больше информации для вас перевести на русский язык. Если вы не нашли нужную информацию, пожалуйста, напишите нам: sales@foodtechprocess.com
