Obsah této stránky byl přeložen do češtiny automatickým překladem. Původní verze je v angličtině. Děkujeme za pochopení.

Naše linky na výrobu kondenzovaného mléka získávají stále větší oblibu. Tento výrobek je již mnoho let oblíbený a žádaný, protože se používá nejen u běžných konečných spotřebitelů, ale také při výrobě mnoha cukrářských výrobků.

Zahuštěné mléko je zahuštěný mléčný výrobek, který vzniká odstraněním části vody z plnotučného mléka a přidáním cukru. Během výrobního procesu se mléko zahřívá, čímž se zmenšuje jeho objem a zvyšuje se koncentrace živin. Přídavek cukru dodává kondenzovanému mléku dlouhou trvanlivost.

Tento všestranný produkt se běžně používá v různých pokrmech, často se přidává do kávy, dezertů a pečiva a je klíčovou složkou při přípravě krémů a karamelu. Kondenzované mléko dodává bohatou chuť a jemnou strukturu, čímž zlepšuje chuť i konzistenci mnoha receptů.