ПРЕССЫ
Фильтр
Производители
Фильтр
Приготовление глинтвейна и горячих напитков к Рождеству
Компактный варочный котел идеально подходит для приготовления глинтвейна, пунша и других горячих зимних напитков на ярмарках, рынках и рождественских праздниках.
Производство фисташковой пасты с использованием коллоидной мельницы
Мы попробовали производить однородную 100% фисташковую пасту с использованием коллоидной мельницы, и всего за один проход создали высококачественный продукт на растущем рынке фисташковой пасты.
Как построить производственную линию для вашего пищевого бизнеса?
Начните свой бизнес по производству продуктов питания с подходящего оборудования и индивидуальной производственной линии, разработанной совместно с вашим технологом.
Холодная сушка мёда
Холодная вакуумная сушка мёда используется для удаления избытка влаги при низких температурах, что позволяет сохранить натуральные ферменты, ароматы и качество продукта.
Процесс приготовления Дульсе де лече
Производство Дульсе де лече и оборудование, используемое для его приготовления в ремесленных и промышленных масштабах.
Установка для производства безалкогольного вина
Мы испытали новую вакуумную установку, с помощью которой получили превосходное безалкогольное вино.
Новое видео на YouTube канале
Сушка в промышленном сушильном шкафу
Новая статья в нашем блоге
Процесс экстракции и концентрирования под вакуумом, используемый в пищевой промышленности.
Смотреть всё

ПРЕССЫ

Прессы: Оптимизация Обработки Продуктов питания через Управляемое Давление

Прессы - это незаменимые машины в пищевой промышленности, способствующие извлечению жидкости из твердых веществ и формированию сырья в желаемые формы. Эти универсальные устройства используются в различных сегментах, повышая эффективность и качество. В этом исчерпывающем руководстве мы погружаемся в мир прессов, исследуя их механизмы, преимущества и разнообразные области применения в пищевой промышленности.

Функциональность Прессов

Прессы работают на основе принципа применения управляемого давления к материалам для достижения определенных результатов. Они часто используются для извлечения соков, масел и жидкостей из фруктов, овощей и других органических веществ. Кроме того, прессы применяются в процессах формирования и моделирования, создавая однородные и точные размеры продукта.

Типы Прессов

Прессы существуют в различных формах, каждая из которых адаптирована к определенным приложениям. Например, гидравлические прессы используют гидравлические цилиндры для создания давления, что делает их подходящими для тяжелых задач, таких как извлечение масел. Пневматические прессы используют сжатый воздух для оказания усилия и идеально подходят для деликатных задач, требующих точности.

Преимущества Прессов:

  1. Эффективное Извлечение Жидкости: Прессы облегчают извлечение жидкости из твердых веществ, максимизируя выход и уменьшая отходы.
  2. Однородные Размеры Продукта: Прессы создают унифицированные размеры продукта, обеспечивая стандартизированный конечный продукт.
  3. Щадящая Обработка: Гидравлические и пневматические прессы предлагают управляемую и щадящую обработку, сохраняя целостность продукта.
  4. Универсальность: Прессы используются в различных областях, от извлечения масел до формирования пищевых продуктов.

Области Применения Прессов:

Прессы находят применение во всей пищевой промышленности:

  • Извлечение Соков: Прессы эффективно извлекают соки из фруктов, предоставляя основу для различных напитков.
  • Извлечение Масел: Гидравлические прессы играют важную роль в извлечении масел из семян, орехов и других богатых маслом материалов.
  • Производство Сыра: Прессы помогают удалять сыворотку во время производства сыра, способствуя правильной текстуре и развитию вкуса.
  • Обработка Мяса: Прессы используются для формирования мясных продуктов, улучшая внешний вид и контроль порций.
  • Кондитерская Промышленность: Прессы создают устойчивые формы для кондитерских изделий, обеспечивая однородность и эстетическую привлекательность.

FoodTechProcess: Точность и Качество

FoodTechProcess предлагает широкий спектр передовых прессов, разработанных для удовлетворения разнообразных потребностей отрасли. Наши решения спроектированы для обеспечения эффективности и точности, будь вы занимаетесь производством сока, извлечением масел или другими пищевыми процессами. С FoodTechProcess прессы, вы получаете доступ к мощности управляемого давления для улучшенной эффективности и качества продукции.

Гидропресс FRP представляет собой самый простой и быстрый процесс отжима различных видов измельченных фруктов. Используется для прессования измельченных фруктов водой.

  • простой и быстрый отжим,
  • не требуется физических усилий,
  • высокий процент выхода сока (до 80%),
  • легкая очистка,
  • длительный срок службы.
  • Материал: Нержавеющая сталь
  • Принцип работы: Периодического действия

Сайт постоянно обновляется, мы стараемся как можно больше информации для вас перевести на русский язык. 

  • Материал: Нержавеющая сталь
  • Принцип работы: Периодического действия
  • Объем: 40 60л/ 80л/ 120л

Предлагаем фруктовые ленточные прессы для отжима сока различной производительности.

  • Материал: Нержавеющая сталь
  • Режим работы: Автоматический
  • Принцип работы: Непрерывного действия
  • Тип оборудования: Отдельная установка

Сайт постоянно обновляется, мы стараемся как можно больше информации для вас перевести на русский язык.

  • Производительность: 300 kg/h 600 кг/ч
  • Материал: Нержавеющая сталь
  • Мощность мотора, кВт: 0,75
  • Напряжение: 380-400 Вольт

Сайт постоянно обновляется, мы стараемся как можно больше информации для вас перевести на русский язык. 

  • Производительность: 700 kg/h 1500 кг/ч/ 3000 кг/ч
  • Материал: Нержавеющая сталь
  • Принцип работы: Непрерывного действия

Сайт постоянно обновляется, мы стараемся как можно больше информации для вас перевести на русский язык. 

  • Материал: Нержавеющая сталь
  • Принцип работы: Непрерывного действия
Вакуумное испарение в пищевой промышленности
Вакуумное выпаривание — это термический процесс концентрирования, который удаляет воду из жидкостей при пониженном давлении, что позволяет проводить выпаривание при более низких температурах для...
Самый эффективный метод сушки продуктов
Гибридная сушилка для продуктов питания нового поколения, сочетающая технологию конденсации с тепловым насосом и конвекционный поток воздуха для более быстрой и энергоэффективной сушки.
Процесс вакуумной экстракции и концентрирования в пищевой промышленности
Экстракция и вакуумное выпаривание позволяют производить высокоэффективные концентрированные экстракты из термочувствительного сырья, сохраняя вкус, аромат и биологическую активность в пищевых...
Кремование меда - Преимущества и технология, стоящая за этим
Вакуумное кремование меда улучшает текстуру, создавая гладкую, однородную консистенцию, которая остается стабильной с течением времени, сохраняя при этом натуральные ферменты, питательные вещества...
Варочные секционные котлы Cook & Chill
Принцип переработки Cook & Chill объединяет варку и охлаждение в одной установке, что гарантирует безопасность продуктов при хранении и сохранение их первоначального вкуса, текстуры и качества.
Смотреть всё