ДЕАЭРАТОРЫ
Фильтр
Цена
Производители
Фильтр
Тестомес с наклонным механизмом для быстрой выгрузки
Наклонный тестомес с гравитационным перемешиванием предназначен для приготовления и выгрузки жидкого и полужидкого теста, включая тесто для блинов, вафель, кремы, соусы и смеси для тортов.
Какой конвейер для фритюрницы выбрать для вашего продукта?
Узнайте, как поведение вашего продукта в горячем масле определяет правильную конвейерную систему для вашей фритюрницы.
Новый 100-литровый плужный смеситель – тест смешивания сахара
Мы только что выпустили новое демонстрационное видео, показывающее работу нашего плужного смесителя и демонстрирующее его производительность в реальных производственных условиях.
Измельчитель замороженного мяса для промышленной переработки
Измельчитель замороженных блоков FBF600 позволяет напрямую перерабатывать замороженное мясо и другое сырье в однородные хлопья без предварительного размораживания.
Новые гомогенизаторы меда объемом 500 кг и 1000 кг
Новые модели гомогенизаторов для меда, рассчитанные на партии объемом 500 кг и 1000 кг, разработаны для равномерного перемешивания и эффективной выгрузки продукта.
Новый вакуумный гомогенизатор объемом 300 л готов к отгрузке
Вакуумный гомогенизатор объемом 300 литров для приготовления соусов и эмульсий, со встроенными функциями нагрева, охлаждения и высокоскоростного перемешивания.
Приготовление глинтвейна и горячих напитков к Рождеству
Компактный варочный котел идеально подходит для приготовления глинтвейна, пунша и других горячих зимних напитков на ярмарках, рынках и рождественских праздниках.
Производство фисташковой пасты с использованием коллоидной мельницы
Мы попробовали производить однородную 100% фисташковую пасту с использованием коллоидной мельницы, и всего за один проход создали высококачественный продукт на растущем рынке фисташковой пасты.
Смотреть всё

ДЕАЭРАТОРЫ

Вакуумный миксер для периодической деаэрации таких продуктов, как майонез, кетчуп, различные соусы, крема, гели и пасты. Он является одной из модификаций вакуумного реактора и вакуум-выпарной установки. Наличие вакуумной системы позволяет создать вакуум после процесса варки и производить вакуумирование (деаэрацию) для получения более плотного по структуре продукта. Благодаря вакуумированию у продукта продлевается его срок хранения, так как с воздухом уходят содержащиеся в нем патогены и микробы.

  • Наклонный дизайн с гравитационным перемешиванием, которое на 30% эффективнее обычного
  • 100% опорожнение продукта после переработки за счет донного вентиля
  • Компактный дизайн, управление находится прямо на несущей конструкции
  • Легко разборное съемное перемешивающее устройство
  • Возможность подключения к CIP станции для очистки и мойки
  • Материал: Нержавеющая сталь
  • Принцип работы: Периодического действия
  • Объем: 100л
  • Установленная мощность, кВт: 0,12
  • Макс вакуум: -0,8 Бар
ВЫПАРНЫЕ УСТАНОВКИ

Сайт постоянно обновляется, мы стараемся как можно больше информации для вас перевести на русский язык. 

  • Нагрев: Электричество
  • Материал: Нержавеющая сталь
  • Мощность нагрева, кВт: 30
  • Принцип работы: Периодического действия
  • Страна - изготовитель: Словакия
  • Рабочий объем: up to 1900 l

Сайт постоянно обновляется, мы стараемся как можно больше информации для вас перевести на русский язык. 

  • Материал: Нержавеющая сталь
  • Мощность нагрева, кВт: 30
  • Принцип работы: Периодического действия
  • Страна - изготовитель: Словакия
  • Напряжение: 380-400 Вольт
  • Geometric volume: 200 l
ГОМОГЕНИЗИРУЮЩЕЕ ОБОРУДОВАНИЕ

Вакуумный гомогенизатор предназначен для взбивания майонезов, кетчупов и различных соусов, кондитерских паст и начинок, сгущенного молока, джемов, мармеладов, консервов и аналогичных жидких или пастообразных изделий с однородной структурой.

  • Гомогенизатор во внешнем циркуляционном контуре
  • Встроенная система генерации и удерживания вакуума
  • Модульная конструкция с большим количеством опций
  • Возможность автоматического дозирования ингредиентов (опция)
  • Не требуется дополнительный насос для загрузки/ выгрузки
  • Автоматическая система подъема верхней крышки
  • Материал: Нержавеющая сталь
  • Принцип работы: Периодического действия
  • Страна - изготовитель: Словакия
  • Объем: 650л
  • Установленная мощность, кВт: 13,5
  • Напряжение: 380-400 Вольт
  • Макс вакуум: -0,8 Бар
ГОМОГЕНИЗИРУЮЩЕЕ ОБОРУДОВАНИЕ

Вакуумный гомогенизатор предназначен для взбивания майонезов, кетчупов и различных соусов, кондитерских паст и начинок, сгущенного молока, джемов, мармеладов, консервов и аналогичных жидких или пастообразных изделий с однородной структурой.

  • Материал: Нержавеющая сталь
  • Принцип работы: Периодического действия
  • Страна - изготовитель: Словакия
  • Объем: 100л
  • Макс вакуум: -0,8 Бар
  • Рабочий объем: 50-80л
ГОМОГЕНИЗИРУЮЩЕЕ ОБОРУДОВАНИЕ

Цена указана за базовую версию установки без дополнительного оборудования.

Вакуумный гомогенизатор предназначен для широкого спектра процессов при производстве майонеза, кетчупа, различных соусов, кондитерских паст и начинок, жидких или пастообразных изделий с однородной структурой. Также подходит для производства различных кремов, гелей, шампуней и других продуктов косметической отрасли промышленности.

  • Встроенный донный гомогенизатор типа Ultra Shear
  • Перемешивающее устройство с подвижными скребками
  • Наклонная версия для удобной выгрузки
  • Широкий спектр использования
  • Полностью из пищевой нержавеющей стали AISI304/ AISI316 - опция
  • Компактная установка
  • Большое количество опций на выбор
  • Материал: Нержавеющая сталь
  • Принцип работы: Периодического действия
  • Страна - изготовитель: Словакия
  • Объем: 20л/ 50л
  • Установленная мощность, кВт: 2,3/ 2,4
  • Напряжение: 220-230 Вольт
  • Макс вакуум: -0,8 Бар

Вакуумный деаэратор широко используется в пищевой отрасли промышленности для проведения дегазирования различных продуктов, которые после переработки содержат большое количество пузырьков в общей массе. Проточный деаэратор используется для снижения пенообразования продуктов и получения более плотной структуры, например, перед упаковкой. Также вакуумные деаэраторы часто используются для удаления специфических запахов продуктов, например, при производстве соков, пюре, растительных напитков и многого другого.

  • Улучшают качество продукции, их структуру и форму
  • Предотвращают окисление продукции за счет удаления газов
  • Сохраняет органолептические свойство и продлевает срок хранения
  • Подходит для густых и вязких продуктов
  • Проточный принцип позволяет устанавливать оборудование в существующие линии
  • Материал: Нержавеющая сталь
  • Принцип работы: Непрерывного действия
  • Страна - изготовитель: Словакия
  • Напряжение: 380-400 Вольт
  • Макс вакуум: -0,8 Бар
ДЕАЭРАТОРЫ

Сайт постоянно обновляется, мы стараемся как можно больше информации для вас перевести на русский язык. Если вы не нашли нужную информацию, пожалуйста, отправьте нам запрос. 

  • Производительность: 1000 кг/ч/ 2000 кг/ч
  • Материал: Нержавеющая сталь
  • Принцип работы: Непрерывного действия
Новый наклонный котел для карамели 30–150 л
Почему мы разработали новый наклоняемый котел для приготовления карамели и почему он превосходит предыдущее поколение, несмотря на более низкую стоимость!
Почему современные ленточные печи заменяют обжарочные машины периодического действия
По мере масштабирования операций обжарки, непрерывные ленточные печи заменяют системы периодического действия, снижая зависимость от оператора и обеспечивая более равномерные результаты.
От домашней кухни к профессиональному производству
Практическое руководство для мелких производителей продуктов питания о том, когда и как перейти от приготовления пищи на домашней кухне к мелкомасштабному производству.
Промышленные процессы нанесения покрытий на пищевые продукты и вакуумная пропитка
Технический обзор промышленных технологий нанесения покрытий на пищевые продукты, включая барабанное и чашечное нанесение покрытий, вакуумные системы нанесения покрытий и процессы вакуумной пропитки.
Выбор фритюрницы для производства: жарка порциями или непрерывная линия?
Сравнение периодических и конвейерных фритюрниц: технические отличия, особенности процесса, производительность и преимущества каждого способа жарки
Смотреть всё