ХЛЕБ, ВЫПЕЧКА

Мы предлагаем широкий ассортимент фритюрниц. Попробуйте указать, какой продукт вы хотите жарить, и мы поможем вам выбрать подходящую фритюрницу.

Чтобы получить дополнительную информацию, отправьте нам письмо по адресу sales@foodtechprocess.com

Больше не нужно поднимать тяжелые миски!

Идеальное решение, которое значительно облегчает и ускоряет работу обслуживающего персонала, без необходимости поднимать и поворачивать дежу, чтобы пересыпать тесто в другую дозирующую или порционную машину, например, в другой дозатор или порционер.

Система циклонного пылеулавливания идеально подходит для предприятий пищевой промышленности, стремящихся предотвратить загрязнение частицами, содержащимися в воздухе, сократить потери продукции и поддерживать более чистую рабочую среду.

Лопастной миксер Z-Sigma Arm предназначен для интенсивного смешивания, перемешивания, замеса и пластификации продуктов с высокой и очень высокой вязкостью, таких как основа жевательной резинки, крутое тесто с низким содержанием воды, ирисная масса, мыльная основа, клеи.

• Двойное Z-образное лезвие
• Высочайшее усилие сдвига
• Минимальный зазор между z лопастями и рабочей емкостью
• Независимый электропривод для каждой z лопасти
• Электрический наклон для автоматической выгрузки до 180 градусов
• Миксер производиться полностью из пищевой нержавеющей стали AISI304
• Возможность выбрать сторону наклона и выгрузки

Дополнительный модуль с лопатками для универсальной настольной модульной фритюрницы 400/1100/12 представляет собой конвейер с лопатками специальной изогнутой формы для бережной обжарки хрупких и легких продуктов.

Вакуумный охладитель хлеба подходит для использования в небольших пекарнях или в качестве лабораторной установки на промышленных предприятиях, которая позволяет за счет вакуума допекать хлеб и влиять на его форму и структуру.

• Встроенная система глубокого вакуума
• Встроенная система отвода и конденсации паров
• Встроенная холодильная машина
• Камера спроектирована под 3 гастроемкости размером GN 1/1, либо поддоны: 400x600/530x325 мм
• Компактная и мобильная установка

Вакуумный сушильный шкаф идеально подходит для контролируемой и быстрой сушки, а также для термообработки чувствительных к температуре или хрупких продуктов, материалов и электронных компонентов. Сушка в вакууме означает, что чувствительные образцы не подвергаются риску загрязнения взвешенными твердыми частицами, а риск окисления снижается. 

• Встроенная вакуумная система с насосом для глубокого вакуума
• Встроенная система отвода и конденсации паров
• Встроенная холодильная машина
• Полки с встроенным нагревом

Сайт постоянно обновляется, мы стараемся как можно больше информации для вас перевести на русский язык. 

Универсальный котел для смешивания, перемешивания, взбивания любых продуктов с помощью ножевого перемешивающего устройства, работающего на высоких оборотах.

• Серповидная форма перемешивающего устройство с тремя заостренными лезвиями (куттерными ножами)
• Специальный привод с высокой скоростью вращения
• Дно-сэндвич для всех типов нагревательных поверхностей (электричество, газ, индукция).

Сайт постоянно обновляется, мы стараемся как можно больше информации для вас перевести на русский язык.

сли вы не нашли нужную информацию, пожалуйста, напишите нам: sales@foodtechprocess.com

Конвейер охлаждения модульный производится как настольная стандартная версия с длиной секции 1000 мм, дополнительно к нему можно заказать нержавеющий стол или рамную несущую конструкцию. Воздушный охладительный транспортер может быть секционно увеличен в длине на необходимое количество секций.

• Компактный, легко устанавливается на любую рабочую поверхность
• Имеет мелкозернистое нержавеющее полотно для высоких температур и небольших по размеру продуктов
• Легко комбинируется в линию со столовой фритюрницей CATF 400/1100/12
• Простое обслуживание и очистка

Фритюрница для пончиков разработана специально для небольших кондитерских цехов, производств, предприятий общественного питания.

Сайт постоянно обновляется, мы стараемся как можно больше информации для вас перевести на русский язык. Если вы не нашли нужную информацию, пожалуйста, напишите нам: sales@foodtechprocess.com

Сайт постоянно обновляется, мы стараемся как можно больше информации для вас перевести на русский язык. Если вы не нашли нужную информацию, пожалуйста, напишите нам: sales@foodtechprocess.com

Фритюрница непрерывного разлива предназначена для жарки мяса, рыбы, овощей и макаронных изделий, куриных голеней, котлет, наггетсов, гренков, нарезанных кабачков или баклажанов и др. с помощью погружного обжаривания и методов заливки горячим маслом.

Для получения дополнительной информации пожалуйста напишите нам по электронной почте sales@foodtechprocess.com

Данная фритюрница - это бум на рынке оборудования для жарки и обжарки. Новая конструкция, разработанная нашими инженерами, основанная на имеющемся практическом опыте производства и использования конвейерных фритюрниц, является лидером в  экологичности.

Для получения дополнительной информации, пожалуйста, напишите нам по почте sales@foodtechprocess.com

Сайт постоянно обновляется, мы стараемся как можно больше информации для вас перевести на русский язык.

Если вы не нашли нужную информацию, пожалуйста, напишите нам: sales@foodtechprocess.com

Современный продукт с широким спектром применения в кондитерских, пекарнях, предприятиях общественного питания.

Универсальный конвейер с ПВХ лентой и горизотальными секциями, объемным накопителем, регулируемый по высоте и углу наклона, который легко можно приспособить к имеющимся установкам для подъема продукта на высоту. Транаспортер имеет свой независимый привод, скорость движения которого можно регулировать с помощью ПЧ (опция).

• Легкий: несущая конструкция транспортера выполнена из аллюминиевых профилей
• Бункер из пищевой нержавеющей стали
• Несущая рама на колесных опорах с фиксаторами положения
• Высокие боковины из нержавеющей стали
• Лента из белого ПВХ для транспортировки продукта с температурой до 80 градусов

Сайт постоянно обновляется, мы стараемся как можно больше информации для вас перевести на русский язык. Если вы не нашли нужную информацию, пожалуйста, напишите нам: sales@foodtechprocess.com

Сайт постоянно обновляется, мы стараемся как можно больше информации для вас перевести на русский язык. Если вы не нашли нужную информацию, пожалуйста, напишите нам: sales@foodtechprocess.com

Конвейер изготовлен ​​из высокопрочной нержавеющей стали. Устройство дополнительно усилено для увеличения стабильности в работе.