Doppel-Z-Sigma-Armmischer
Der Z-Sigma-Arm-Paddelmischer ist für intensives Mischen, Rühren, Kneten und Plastifizieren von Produkten mit hoher und sehr hoher Viskosität wie Kaugummibasis, fester Teig mit geringem Wassergehalt, Toffeemasse, Seifenbasis, Klebstoffe konzipiert.
- Doppelte Z-förmige Klinge
- Sehr hohe Scherkraft
- Minimaler Abstand zwischen Z-Klingen und Arbeitsbehälter
- Unabhängiger elektrischer Antrieb für jede Klinge
- Elektrisches Kippen zum automatischen Entladen um bis zu 180 Grad
- Der Mischer ist vollständig aus lebensmittelechtem Edelstahl AISI304 gefertigt
- Möglichkeit, die Seite zum Kippen und Entladen zu wählen
Der Inhalt dieser Seite wurde durch eine automatisch Übersetzung ins Deutsche übersetzt. Die Originalversion ist auf Englisch. Vielen Dank für Ihr Verständnis.
Der multifunktionale Z-förmige Doppelklingenmischer wird häufig in verschiedenen Branchen eingesetzt: Lebensmittel, Chemie, Pharmazie, Kosmetik und viele andere, wo komplexe, schwere, dicke und viskose Produkte mit einem hohen Grad an Homogenisierung gemischt werden müssen. Doppel-Z-Mischer werden hauptsächlich zum Kneten von dickem, steifem Teig in der Süßwarenindustrie sowie bei der Herstellung von Roh, Müsli und Proteinriegeln verwendet, wo es notwendig ist, eine dicke, homogene Mischung aus Getreide, Honig, Nüssen, Trockenfrüchten, Fondant usw. zu erhalten.
Am besten zum Mischen dickflüssiger Pasten.
Mit dem Z-Blattmischer können folgende Produkte verarbeitet und hergestellt werden:
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Vorteile:
- Unabhängiger Antrieb für jedes Z-förmige Blatt mit der Möglichkeit, Geschwindigkeit und Drehrichtung einzustellen. Für jede Produktart ist es möglich, ein eigenes Mischdiagramm auszuwählen; jede Z-Blattwelle kann in ihre eigene Richtung und mit ihrer eigenen Geschwindigkeit rotieren.
- Die Möglichkeit, die Seite der Produktentladung auszuwählen, das Steuerungssystem umfasst beide Neigungsoptionen bis zu 180 Grad.
- Die Steuerung befindet sich direkt am Mischer; Die Basisversion bietet einen Halbautomaten (halbautomatisches Bedienfeld) mit der Möglichkeit, für jedes System individuelle Einstellungen vorzunehmen. Optional kann an der Seite des Bedienfelds ein HMI-Touchscreen mit halbautomatischer Steuerung installiert werden. Das HMI-Bedienfeld kann mit einem Speichermodul zum Erstellen und Speichern von Rezepten ausgestattet werden.
- Die spezielle Form des Arbeitsbehälters in Form eines kleinen griechischen Buchstabens ω ermöglicht einen minimalen Abstand zwischen den Wänden und der Kante des Mischerblatts für ein hocheffizientes Mischen, einschließlich Schütt- und Pulverprodukten.
- Hohes Maß an Sicherheit: Deckelöffnungssensoren und ein Arbeitsbehälterpositionssensor, die die Sicherheit für die Wartung durch den Bediener gewährleisten.
- Massive Stützstruktur für die Stabilität des Mischers während des Betriebs und zur Reduzierung von Vibrationen.
- Der Mischer ist vollständig aus lebensmittelechtem Edelstahl AISI304 gefertigt; optional kann auch ein Edelstahl-Bedienfeld installiert werden.
- Automatisches Kippsystem für den Arbeitsbehälter, je nach Volumen und Modell kann der Kippantrieb elektrisch oder hydraulisch sein. Das Kippen erfolgt mithilfe eines am Bedienfeld montierten Joysticks bis zu einem maximalen Kippwinkel von 180 Grad.
- Sehr wirtschaftlich: Mischer mit zwei Z-förmigen Klingen sind die optimale Wahl sowohl für die Kleinproduktion als auch für die Produktion im industriellen Maßstab, da sie die effiziente Verarbeitung großer Produktmengen auf relativ kleiner Fläche ermöglichen.
- Hygienisches Design, einfache Wartung und Reinigung der Geräte.
Basisversion
Die Modifikation der Basiskonfiguration umfasst einen an einer Trägerstruktur aufgehängten Arbeitsbehälter, in dem spezielle 2 Z-förmige Klingen und ein Mischgerät mit einem unabhängig einstellbaren elektrischen Antrieb installiert sind. Der Arbeitsbehälter ist mit einem Deckel und einem Bedienfeld ausgestattet. Die Basisversion umfasst ein halbautomatisches Bedienfeld (Halbautomat), mit dem Sie die Richtung und Drehgeschwindigkeit der Wellen mit Z-förmigen Klingen einstellen und die Arbeitsschüssel automatisch kippen können. In der Basiskonfiguration können Kippen und Entladen in beide Richtungen erfolgen.
Modelle
Geometrisches Volumen, l | Arbeitsvolumen, l | Maximale Belastung, kg |
70 | 50 | 36-50 |
140 | 100 | 70 |
460 | 300 | 200 |
700 | 470 | 250 |
Optionen
- Bedienfeld mit HMI-Panel (Touchscreen)
- Speichermodul mit der Möglichkeit, Rezepte zu speichern (bei Bestellung der Fernbedienungsoption mit HMI-Panel)
- Bedienfeld (Schaltschrank) aus Edelstahl
- Material: Edelstahl
- Funktionsprinzip: Chargenbetrieb
- Herkunftsland: Slowakei
- Volumen: 70l/ 140/ 300l/ 460/ 700l/
- Spannung: 380-400V
Vielleicht gefällt Ihnen auch
Der Preis hängt von den gewählten Modifikationen und spezifischen Optionen ab
Der Pflugmischer wird häufig in der Lebensmittel-, Pharma- und Chemieindustrie eingesetzt, um pulverförmige Produkte mit flüssigen Medien zu mischen und zu sättigen, um eine hochwertige Mischung zu erhalten.
- Hohe Intensität und Qualität des Mischens, Rührens
- Kurze Mischzeiten und eine hohe Produktivität
- Garantierte Wiederholbarkeit und Reproduzierbarkeit der Produktchargen
- Schonende Handhabung des Produktes durch die speziellen Pflüge des Mischgerätes
- Eine große Anzahl von Optionen zur Auswahl, um einen bestimmten Produkttyp anzupassen
- Luftspüldichtungen
- Material: Edelstahl
- Funktionsprinzip: Chargenbetrieb
- Herkunftsland: Slowakei
- Volumen: 100l/ 700l/ 1200l/ 1800l
- Spannung: 380-400V
Ein professioneller Mixer für die Herstellung von Mayonnaise, Saucen, Suppen und anderen homogenisierten Produkten. Der Preis hängt von Ihrer Produktionskapazität und den technologischen Anforderungen ab.
- Material: Edelstahl
- Funktionsprinzip: Chargenbetrieb
- Herkunftsland: Slowakei
- Volumen: 100l/ 200l
- Gesamtleistung, kW: 6
Die NORMIT-Trommelmischer sind für das gründliche Mischen von Produkten wie Mischfutter für Tiere, Säuglingsnahrung, Babynahrung, Lebensmittelkonzentraten und -zusätzen, Sportlernahrung und Nährstoffen, Kaffee, Tee, Arzneimitteln und chemischen Produkten konzipiert.
- Material: Edelstahl
- Funktionsprinzip: Chargenbetrieb
- Volumen: 50l/ 100l/ 150l/ 200l/ 500l
Fassmischer werden zum Mischen eines breiten Spektrums von losen und körnigen Produkten in einem Versand-/Fassbehälter verwendet. Die verfügbaren Mischermodelle sind für die folgenden Volumina geeignet:
ConMix 20 - 20-30 Liter Standardfässer mit einem Durchmesser von 316 mm, höhenverstellbare Rahmenkonstruktion
ConMix 75 - 48-65 Liter Standardfässer mit einem Durchmesser von 400 mm, höhenverstellbare Rahmenkonstruktion
- Es können handelsübliche Lebensmittelbehälter mit einem Fassungsvermögen von 20-65 Litern verwendet werden.
- Einfache Steuerung über einen Frequenzumrichter als eigenständiges Bedienfeld
- Sicherer Betrieb dank eines Überrollbügels mit Lagesensor
- Motorleistung, kW: 0,37/ 0,55/ 1,1
- Volumen: 20l/ 75/ 100l
Der NDM + Trommelmischer ist für das gründliche Mischen unter Beibehaltung der Struktur von losen Produkten ohne tote Zonen und mit relativ geringem Verbrauch und kurzer Mischzeit konzipiert. Hergestellt für das Mischen von Produkten wie Kaffee, Tee, Nährstoffe und Ergänzungen, Babynahrung und viele andere.
- Material: Edelstahl
- Funktionsprinzip: Chargenbetrieb
- Volumen: 1000l
Vakuumtumbler sind so konzipiert, dass sie die Luft entfernen und Feuchtigkeit und Marinade in das Fleisch einziehen.
- Material: Edelstahl
- Funktionsprinzip: Chargenbetrieb
- Volumen: 600l/ 900/ 1200l/ 2000 3000
Die Mühle wird sowohl zum Zerkleinern von Frischfleisch als auch von Lebensmitteln wie Käse und Obst verwendet.
- Material: Edelstahl
- Funktionsprinzip: Kontinuierlicher Betrieb
- Spannung: 380-400V
Die Beschichtungsmaschine ist für den gleichmäßigen Auftrag, die Imprägnierung von Öl- und Fettmischungen, Farb- und Aromastoffen, Enzymen, Vitaminen und anderen Zusatzstoffen, verschiedenen Produkten mit einem hohen Hygieneniveau konzipiert.
- Material: Edelstahl
- Motorleistung, kW: 2,2
- Funktionsprinzip: Chargenbetrieb
- Herkunftsland: Slowakei
- Gewicht: 281 kg
- Volumen: 500l
Das Rührwerk zum Mischen und Rühren verschiedener Honigsorten wird mit einem Edelstahlbehälter von 50 und 100 Litern geliefert. Es kann auch zum Mischen von Honig während des Schleuderns, der Pasteurisierung und der kontrollierten Kristallisation (Aufrahmung) verwendet werden.
- Leistungsstarker Elektroantrieb und verstärktes Rührwerk für dicke Produkte
- Temperaturkontrolle, um sicherzustellen, dass der Honig während der Verarbeitung nicht über 40 Grad überhitzt wird
- Die Mischvorrichtung ist außerdem mit Fluorkunststoffabstreifern ausgestattet
- Alle Materialien, die mit dem Produkt in Berührung kommen, sind aus rostfreiem Stahl gefertigt
- Material: Edelstahl
- Motorleistung, kW: 0,18/ 0,25
- Funktionsprinzip: Kontinuierlicher Betrieb
- Volumen: 50l/ 100l/ 150l
- Spannung: 220-230V
Der Preis gilt für die Basisversion der Vakuumverdampfungseinheit ohne Zusatzoptionen und mit minimalen Bedienelementen (Mischermotorschalter). Die Steuereinheit wird auf Grundlage der individuellen Kundenanforderungen angepasst.
Eine kompakte Vakuumverdampfungsanlage, mit der Sie Lösungen, Gemische und verschiedene Produkte durch Verdampfen des Lösungsmittels konzentrieren können. Eine modulare Version, die auf dem Basisgerät 110/100 Vakuumreaktor.
- Schwerkraftmischen – 25 % effizienter
- Verstärktes Rührwerkdesign ohne tote Winkel
- Unteres Kugelventil ohne tote Zonen
- Kondensations- und sekundäres Dampfentfernungssystem
- Einfach zu zerlegendes Mischgerät
- Große Wärmeaustauschfläche
- Möglichkeit zur Messung und Überwachung des Kondensatvolumens (optional)
- Material: Edelstahl
- Motorleistung, kW: 0,25
- Funktionsprinzip: Kontinuierlicher Betrieb
- Herkunftsland: Slowakei
- Volumen: 100l
- Spannung: 220-230V
- Maximaler Vakuum: -0,8 Bar
- Arbeitsvolumen: 50-80l
- Kondensationskapazität, l/h: 45-55
- Dampfverbrauch, kg/h: bis zu 150
Der Tank ist für das Erhitzen und Mischen von Schokolade, Butter, Margarine, Honig und ähnlichen Produkten bestimmt.
- Material: Edelstahl
Wir bieten eine breite Palette von Catering-Ausrüstung für Restaurants, Kantinen und alle Arten von Lebensmitteln servieren Einrichtungen. Der Preis hängt von der gewählten Option ab.
- Heizung: Dampf Gas
- Produktivität: 300 л 600 л. 1000 л.
- Betriebsmodus: Automatisch
- Gerätetyp: Einzelmaschine
Der Labor-Vakuum-Kuttermischer ist für das gleichmäßige Zerkleinern, Emulgieren und Mischen von Lebensmitteln, kosmetischen und pharmazeutischen Produkten, chemischen Gemischen, mit Zusatz von Öl, Farbstoffen, Konzentraten oder flüssigen Aromen bestimmt.
- Material: Edelstahl
- Funktionsprinzip: Chargenbetrieb
- Herkunftsland: Slowakei
Der Vakuumhomogenisator VMG M ist die ideale Lösung für die Herstellung von Pilotchargen und die industrielle Produktion einer breiten Palette von Produkten der kleinen und mittleren Produktion. Der Preis hängt von der Produktionskapazität ab.
- Material: Edelstahl
- Funktionsprinzip: Chargenbetrieb
- Herkunftsland: Slowakei
- Volumen: 100l
- Maximaler Vakuum: -0,8 Bar
- Arbeitsvolumen: 50-80l
Der KWS-Mischbehälter ist für den vielseitigen Betrieb, einschließlich Erhitzen, Kühlen und Mischen von flüssigen Produkten, mit einer maximalen Temperaturkapazität von 60 °C ausgelegt.
- Material: Edelstahl
- Funktionsprinzip: Chargenbetrieb
- Gerätetyp: Einzelmaschine
- Herkunftsland: Slowakei
- Geometric volume: 100 l
Mühle zur kontinuierlichen Zerkleinerung von Fleisch und Zutaten wie Samen, kleinen Knochen und Knorpeln, die im Endprodukt unerwünscht sind.
- Motorleistung, kW: 3
- Funktionsprinzip: Kontinuierlicher Betrieb
- Spannung: 380-400V
Das Kochgerät ist mit einem Heizmantel sowie einem Heizsystem, einem elektrisch angetriebenen Rührer (mit Getriebemotor) und Teflonabstreifern ausgestattet, die die Verarbeitung von Produkten mit niedriger bis mittlerer Viskosität ermöglichen. Das Kochgerät ist außerdem mit einem Vakuumsystem ausgestattet.
- Produktivität: 100 l
- Material: Edelstahl
- Betriebsmodus: Automatisch
- Funktionsprinzip: Chargenbetrieb
- Gerätetyp: Einzelmaschine
Planetenmischer werden hauptsächlich in der Süßwarenindustrie eingesetzt. Sie werden in drei verschiedenen Kapazitäten angeboten.
- Material: Edelstahl
- Motorleistung, kW: 1,5 / 2,2
- Funktionsprinzip: Chargenbetrieb
Durchführung verschiedener Produktionsprozesse wie Schneiden, Mischen, Zerkleinern, Raffinieren und Emulgieren verschiedener Produkttypen in einer einzigen Anlage.
- Material: Edelstahl
- Funktionsprinzip: Chargenbetrieb
- Herkunftsland: Slowakei
- Gewicht: 359 kg
- Volumen: 150l
Dieser vielseitige Planetenmixer ist ein professionelles Küchengerät, das zum Mischen, Kneten und Vermengen von Zutaten in verschiedenen kulinarischen Anwendungen verwendet wird. Er verfügt über ein einzigartiges Mischverfahren, bei dem sich der Rührbesen um seine Achse dreht und gleichzeitig um die Schüssel rotiert, was ein gründliches und gleichmäßiges Mischen der Zutaten gewährleistet.
Ein Kochkessel mit Vakuummischer für die periodische Entlüftung von Produkten wie Mayonnaise, Ketchup, verschiedenen Saucen, Cremes, Gelen und Pasten. Er ist eine Variante eines Vakuumreaktors und eines Vakuumverdampfers. Das Vakuumsystem ermöglicht die Erzeugung eines Vakuums nach dem Kochvorgang und die anschließende Entlüftung (Vakuumierung), um Luftblasen mit potenziellen Verunreinigungen zu entfernen und ein Produkt mit dichterer Struktur zu erhalten. Durch das Vakuumieren ist das Produkt länger haltbar, da enthaltene Krankheitserreger und Mikroben zusammen mit der Luft entfernt werden.
- Geneigte Konstruktion mit Schwerkraftmischung, die 30 % effizienter ist als herkömmliche Lösungen.
- 100 %ige Entleerung des Produkts nach der Verarbeitung dank Bodenventil.
- Leicht demontierbares, abnehmbares Mischgerät.
- Anschlussmöglichkeit an eine CIP-Station zur Reinigung und Reinigung.
- Material: Edelstahl
- Funktionsprinzip: Chargenbetrieb
- Volumen: 100l
- Gesamtleistung, kW: 0,12
- Maximaler Vakuum: -0,8 Bar









