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Der Z-Sigma-Armmischer ist für das intensive Mischen, Kneten und Plastifizieren von Produkten mit hoher und sehr hoher Viskosität konzipiert, wie z. B. Kaugummibasis, Teig, Toffee-Masse, Seifenbasis, Klebstoffe.
DESIGN
Der Mischer besteht aus einer allseitig geschlossenen Schüssel, die auf einem Gestell montiert ist. Im Inneren der Schüssel befinden sich zwei horizontale Wellen mit Sigma-förmigen Schaufeln, die sich in entgegengesetzter Richtung drehen. Je nach den Eigenschaften des Produkts können unterschiedlich geformte Schaufeln sowie zwei Installationsmethoden verwendet werden. Für Produkte mit mittlerer bis hoher Viskosität werden in der Regel überlappende Sigma-Schaufeln (überlappende Bahnen) eingesetzt, wobei die Geschwindigkeit der beiden Schaufeln in diesem Fall identisch ist.
Das Mischen des Produkts unter dem Einfluss des Sigma-förmigen Messers ist einer erheblichen Verformung unterworfen, um eine gleichmäßige Verteilung der Zutaten zu gewährleisten, und die Kontraktion sorgt nicht nur für ein effizientes Mischen der Masse und Zerkleinern, sondern auch für eine Dispersion der Partikel in der Mischung. Die Verwendung von tangential montierten Messern verstärkt diesen Effekt.
Mit den Z-Arm-Knetern ist das Kneten selbst schwierigster Teige ein Kinderspiel. Diese Kneter mit einem Fassungsvermögen von 100, 250 bzw. 470 Litern sind für die Verarbeitung von Teigen mit geringem Wassergehalt und Lebensmitteln mit robuster Konsistenz wie Fleisch konzipiert. Sie sind vollständig aus hochwertigem Edelstahl AISI 304 gefertigt und garantieren Langlebigkeit und Haltbarkeit.
Diese Mixer bewältigen mühelos auch die schwierigsten Zutaten. Das programmierbare Bedienfeld ermöglicht eine präzise Einstellung der Mischgeschwindigkeit und des Timings.
Diese Mischer sind auf Vorteile und nicht nur auf Funktionen ausgerichtet und erfüllen Ihre Anforderungen an Hochleistungsmischer. Vielseitig, benutzerfreundlich und langlebig, versprechen sie maximale Produktivität und Rentabilität für Ihr Unternehmen. Zu den Merkmalen gehören drei verfügbare Kapazitäten, eine Edelstahlkonstruktion, programmierbare Steuerungen und ein praktisches Kippsystem.
VORTEILE:
- Hohe Zuverlässigkeit und Leistung.
- Äußerst hygienisches Design für den Einsatz in der Lebensmittel-, Pharma- und Chemieindustrie.
- Material: Edelstahl
- Funktionsprinzip: Batch-Modus
- Herkunftsland: Slowakei
- Stromspannung: 380-400V
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Der Preis hängt von den gewählten Modifikationen und spezifischen Optionen ab
Der Pflugmischer wird häufig in der Lebensmittel-, Pharma- und Chemieindustrie eingesetzt, um pulverförmige Produkte mit flüssigen Medien zu mischen und zu sättigen, um eine hochwertige Mischung zu erhalten.
- Hohe Intensität und Qualität des Mischens, Rührens
- Kurze Mischzeiten und eine hohe Produktivität
- Garantierte Wiederholbarkeit und Reproduzierbarkeit der Produktchargen
- Schonende Handhabung des Produktes durch die speziellen Pflüge des Mischgerätes
- Eine große Anzahl von Optionen zur Auswahl, um einen bestimmten Produkttyp anzupassen
- Luftspüldichtungen
- Material: Edelstahl
- Funktionsprinzip: Batch-Modus
- Herkunftsland: Slowakei
- Volumen: 100l/ 700l/ 1200l/ 1800l
- Stromspannung: 380-400V
Ein professioneller Mixer für die Herstellung von Mayonnaise, Saucen, Suppen und anderen homogenisierten Produkten. Der Preis hängt von Ihrer Produktionskapazität und den technologischen Anforderungen ab.
- Material: Edelstahl
- Funktionsprinzip: Batch-Modus
- Herkunftsland: Slowakei
- Volumen: 100l/ 200l
- Gesamtleistung, kW: 6
Die NORMIT-Trommelmischer sind für das gründliche Mischen von Produkten wie Mischfutter für Tiere, Säuglingsnahrung, Babynahrung, Lebensmittelkonzentraten und -zusätzen, Sportlernahrung und Nährstoffen, Kaffee, Tee, Arzneimitteln und chemischen Produkten konzipiert.
Fassmischer werden zum Mischen eines breiten Spektrums von losen und körnigen Produkten in einem Versand-/Fassbehälter verwendet. Die verfügbaren Mischermodelle sind für die folgenden Volumina geeignet:
ConMix 20 - 20-30 Liter Standardfässer mit einem Durchmesser von 316 mm, höhenverstellbare Rahmenkonstruktion
ConMix 75 - 48-65 Liter Standardfässer mit einem Durchmesser von 400 mm, höhenverstellbare Rahmenkonstruktion
- Es können handelsübliche Lebensmittelbehälter mit einem Fassungsvermögen von 20-65 Litern verwendet werden.
- Einfache Steuerung über einen Frequenzumrichter als eigenständiges Bedienfeld
- Sicherer Betrieb dank eines Überrollbügels mit Lagesensor
- Motorleistung, kW: 0,37/ 0,55/ 1,1
Der NDM + Trommelmischer ist für das gründliche Mischen unter Beibehaltung der Struktur von losen Produkten ohne tote Zonen und mit relativ geringem Verbrauch und kurzer Mischzeit konzipiert. Hergestellt für das Mischen von Produkten wie Kaffee, Tee, Nährstoffe und Ergänzungen, Babynahrung und viele andere.
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Vakuumtumbler sind so konzipiert, dass sie die Luft entfernen und Feuchtigkeit und Marinade in das Fleisch einziehen.
Der Teigkneter ist ein Chargenmischgerät, das in entgegengesetzter Richtung arbeitet und eine breite Palette von Dispersionen und Emulsionen unterschiedlicher Viskosität herstellen kann.
Eine Verdampfungsanlage wird eingesetzt, um süßen Substanzen durch Erhitzen die Feuchtigkeit zu entziehen und sie in konzentrierte Sirupe oder Lösungen zu verwandeln.
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Butterstampfer mit einem Volumen von 50 l und einem Nutzvolumen von 25 l für die traditionelle Herstellung von Butter aus Rahm.
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Die industrielle Misch- und Homogenisieranlage eignet sich gut für kleine und mittlere Produktionsbetriebe, die Lebensmittel, Kosmetika und verschiedene Chemikalien verarbeiten.
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Die NORMIT-Trommelmischer sind für das gründliche Mischen von Produkten wie Mischfutter für Tiere, Säuglingsnahrung, Babynahrung, Lebensmittelkonzentraten und -zusätzen, Sportlernahrung und Nährstoffen, Kaffee, Tee, Arzneimitteln und chemischen Produkten konzipiert.
Der Vakuumkessel Ladia ist für das Kochen von Karamell, Karamellmasse, Kondensmilch, Fondant sowie für Füllungen, Gelee, Marmelade und weiche Bonbons bestimmt. Der Preis gilt für 100 l, wir bieten auch andere Mengen an.
Der industrielle Planetenmischer wird hauptsächlich in der Süßwarenindustrie eingesetzt. Erhältlich in drei verschiedenen Größen: 120, 140 und 170 l.
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Die Mischer bestehen aus einem doppelwandigen zylindrischen Edelstahlbehälter mit Hohlraum, Abflussöffnung und Absperrklappe mit 50 cm Durchmesser. Der Hohlraum ist mit Wasser gefüllt, das durch einen elektrischen Widerstandsthermostat erwärmt wird. Der Honig wird von Schaufeln mit einem Schiffspropellerprofil gemischt, die entlang einer schrägen Welle in der Höhe verstellbar sind.
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Ein universelles Gefäß zum Mischen, Aufschlagen und Rühren beliebiger Produkte mit Hilfe eines mit hoher Geschwindigkeit arbeitenden Rührwerks.
- Sichelförmige Mischvorrichtung mit drei geschliffenen Klingen (Kuttermessern)
- Spezieller Hochgeschwindigkeitsantrieb
- Sandwichboden für alle Arten von Heizflächen (Strom, Gas, Induktion).
- Kapazität: 50l/ 100 l
- Material: Edelstahl
- Motorleistung, kW: 0,18/
- Funktionsprinzip: Batch-Modus
- Herkunftsland: Slowakei
Geeignet zum Kneten von kleinen Mengen Teig oder Fleisch sowie von anderen dickflüssigen Medien.
Planetenmischer werden hauptsächlich in der Süßwarenindustrie eingesetzt. Sie werden in drei verschiedenen Kapazitäten angeboten.
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Der Vakuumhomogenisator in Schrägbauweise ist für die Verarbeitung und Herstellung eines breiten Spektrums von flüssigen, pastösen und viskosen Produkten mit unterschiedlichen Anforderungen an die Produktionsbedingungen und andere Produkte, einschließlich solcher mit hoher Viskosität, konzipiert.
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Dieser vielseitige Planetenmixer ist ein professionelles Küchengerät, das zum Mischen, Kneten und Vermengen von Zutaten in verschiedenen kulinarischen Anwendungen verwendet wird. Er verfügt über ein einzigartiges Mischverfahren, bei dem sich der Rührbesen um seine Achse dreht und gleichzeitig um die Schüssel rotiert, was ein gründliches und gleichmäßiges Mischen der Zutaten gewährleistet.
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Diese Mischmaschine ist für das Mischen von Sauerkraut mit Karotten, Rüben, Salz, Gewürzen, auch für Salat, Kimchi usw. bestimmt.
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- Material: Edelstahl
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