Doppel-Z-Sigma-Armmischer
Der Z-Sigma-Arm-Paddelmischer ist für intensives Mischen, Rühren, Kneten und Plastifizieren von Produkten mit hoher und sehr hoher Viskosität wie Kaugummibasis, fester Teig mit geringem Wassergehalt, Toffeemasse, Seifenbasis, Klebstoffe konzipiert.
- Doppelte Z-förmige Klinge
- Sehr hohe Scherkraft
- Minimaler Abstand zwischen Z-Klingen und Arbeitsbehälter
- Unabhängiger elektrischer Antrieb für jede Klinge
- Elektrisches Kippen zum automatischen Entladen um bis zu 180 Grad
- Der Mischer ist vollständig aus lebensmittelechtem Edelstahl AISI304 gefertigt
- Möglichkeit, die Seite zum Kippen und Entladen zu wählen
Der Inhalt dieser Seite wurde durch eine automatisch Übersetzung ins Deutsche übersetzt. Die Originalversion ist auf Englisch. Vielen Dank für Ihr Verständnis.
Der multifunktionale Z-förmige Doppelklingenmischer wird häufig in verschiedenen Branchen eingesetzt: Lebensmittel, Chemie, Pharmazie, Kosmetik und viele andere, wo komplexe, schwere, dicke und viskose Produkte mit einem hohen Grad an Homogenisierung gemischt werden müssen. Doppel-Z-Mischer werden hauptsächlich zum Kneten von dickem, steifem Teig in der Süßwarenindustrie sowie bei der Herstellung von Roh, Müsli und Proteinriegeln verwendet, wo es notwendig ist, eine dicke, homogene Mischung aus Getreide, Honig, Nüssen, Trockenfrüchten, Fondant usw. zu erhalten.
Am besten zum Mischen dickflüssiger Pasten.
Mit dem Z-Blattmischer können folgende Produkte verarbeitet und hergestellt werden:
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Vorteile:
- Unabhängiger Antrieb für jedes Z-förmige Blatt mit der Möglichkeit, Geschwindigkeit und Drehrichtung einzustellen. Für jede Produktart ist es möglich, ein eigenes Mischdiagramm auszuwählen; jede Z-Blattwelle kann in ihre eigene Richtung und mit ihrer eigenen Geschwindigkeit rotieren.
- Die Möglichkeit, die Seite der Produktentladung auszuwählen, das Steuerungssystem umfasst beide Neigungsoptionen bis zu 180 Grad.
- Die Steuerung befindet sich direkt am Mischer; Die Basisversion bietet einen Halbautomaten (halbautomatisches Bedienfeld) mit der Möglichkeit, für jedes System individuelle Einstellungen vorzunehmen. Optional kann an der Seite des Bedienfelds ein HMI-Touchscreen mit halbautomatischer Steuerung installiert werden. Das HMI-Bedienfeld kann mit einem Speichermodul zum Erstellen und Speichern von Rezepten ausgestattet werden.
- Die spezielle Form des Arbeitsbehälters in Form eines kleinen griechischen Buchstabens ω ermöglicht einen minimalen Abstand zwischen den Wänden und der Kante des Mischerblatts für ein hocheffizientes Mischen, einschließlich Schütt- und Pulverprodukten.
- Hohes Maß an Sicherheit: Deckelöffnungssensoren und ein Arbeitsbehälterpositionssensor, die die Sicherheit für die Wartung durch den Bediener gewährleisten.
- Massive Stützstruktur für die Stabilität des Mischers während des Betriebs und zur Reduzierung von Vibrationen.
- Der Mischer ist vollständig aus lebensmittelechtem Edelstahl AISI304 gefertigt; optional kann auch ein Edelstahl-Bedienfeld installiert werden.
- Automatisches Kippsystem für den Arbeitsbehälter, je nach Volumen und Modell kann der Kippantrieb elektrisch oder hydraulisch sein. Das Kippen erfolgt mithilfe eines am Bedienfeld montierten Joysticks bis zu einem maximalen Kippwinkel von 180 Grad.
- Sehr wirtschaftlich: Mischer mit zwei Z-förmigen Klingen sind die optimale Wahl sowohl für die Kleinproduktion als auch für die Produktion im industriellen Maßstab, da sie die effiziente Verarbeitung großer Produktmengen auf relativ kleiner Fläche ermöglichen.
- Hygienisches Design, einfache Wartung und Reinigung der Geräte.
Basisversion
Die Modifikation der Basiskonfiguration umfasst einen an einer Trägerstruktur aufgehängten Arbeitsbehälter, in dem spezielle 2 Z-förmige Klingen und ein Mischgerät mit einem unabhängig einstellbaren elektrischen Antrieb installiert sind. Der Arbeitsbehälter ist mit einem Deckel und einem Bedienfeld ausgestattet. Die Basisversion umfasst ein halbautomatisches Bedienfeld (Halbautomat), mit dem Sie die Richtung und Drehgeschwindigkeit der Wellen mit Z-förmigen Klingen einstellen und die Arbeitsschüssel automatisch kippen können. In der Basiskonfiguration können Kippen und Entladen in beide Richtungen erfolgen.
Modelle
| Geometrisches Volumen, l | Arbeitsvolumen, l | Maximale Belastung, kg |
| 70 | 50 | 36-50 |
| 140 | 100 | 70 |
| 460 | 300 | 200 |
| 700 | 470 | 250 |
Optionen
- Bedienfeld mit HMI-Panel (Touchscreen)
- Speichermodul mit der Möglichkeit, Rezepte zu speichern (bei Bestellung der Fernbedienungsoption mit HMI-Panel)
- Bedienfeld (Schaltschrank) aus Edelstahl
- Material: Edelstahl
- Funktionsprinzip: Chargenbetrieb
- Herkunftsland: Slowakei
- Volumen: 70l/ 140/ 300l/ 460/ 700l/
- Spannung: 380-400V
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- Kurze Mischzeiten und eine hohe Produktivität
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- Eine große Anzahl von Optionen zur Auswahl, um einen bestimmten Produkttyp anzupassen
- Luftspüldichtungen
- Material: Edelstahl
- Funktionsprinzip: Chargenbetrieb
- Herkunftsland: Slowakei
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- Herkunftsland: Slowakei
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- Spannung: 380-400V
- Maximaler Vakuum: -0,8 Bar
Ein Honighomogenisator ist ein Chargengerät zur Verbesserung der Struktur und der organoleptischen Eigenschaften von Honig. Er gewährleistet eine gleichmäßige Konsistenz und eine stabile Textur.
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- Material: Edelstahl
- Funktionsprinzip: Chargenbetrieb
- Herkunftsland: Slowakei
- Gesamtleistung, kW: 4/ 7
- Beladung, kg: 500/ 1100
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- Homogenisator in einem externen Kreislauf
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- Möglichkeit der automatischen Dosierung von Inhaltsstoffen (optional)
- Keine zusätzliche Pumpe zum Be-/Entladen erforderlich
- Automatisches Hebesystem für die obere Abdeckung
- Material: Edelstahl
- Funktionsprinzip: Chargenbetrieb
- Herkunftsland: Slowakei
- Volumen: 650l
- Gesamtleistung, kW: 13,5
- Spannung: 380-400V
- Maximaler Vakuum: -0,8 Bar
Universeller Kochkessel mit eingebautem Rührwerk, zum Rühren und Kochen von Lebensmitteln aller Art, kosmetischen Emulsionen, Cremes, Zuckerpasten und vielem mehr.
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- Deckelöffnungssensor für sichere Rührwerkswartung
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- Sicherer Dampfaustritt an der Oberseite des Kesseldeckels
- Material: Edelstahl
- Motorleistung, kW: 0,25
- Funktionsprinzip: Chargenbetrieb
- Herkunftsland: Slowakei
- Volumen: 50l/ 100l/ 150l
- Spannung: 220-230V
- Auslassventil, Zoll: 6/4
- Diameter, mm: 400/ 500/ 600
Multifunktionaler Vakuum-Mischer/Homogenisierer zum Mahlen, Mischen und Homogenisieren von Produkten, um homogene Massen zu erhalten.
- Eingebauter Mantel für den Boden und die Wände des Geräts.
- Kuttermesser mit leistungsstarkem Elektroantrieb
- Schräges Design für effizientes Mischen und Zerkleinern
- Kreislauf mit Zwangsumlauf (optional)
- Breite Palette von Optionen
- Material: Edelstahl
- Funktionsprinzip: Chargenbetrieb
- Herkunftsland: Slowakei
- Volumen: 350l/ 650l
- Gesamtleistung, kW: 13/ 17
- Spannung: 380-400V
- Maximaler Vakuum: -0,8 Bar
Das Rührwerk zum Mischen und Rühren verschiedener Honigsorten wird mit einem Edelstahlbehälter von 50 und 100 Litern geliefert. Es kann auch zum Mischen von Honig während des Schleuderns, der Pasteurisierung und der kontrollierten Kristallisation (Aufrahmung) verwendet werden.
- Leistungsstarker Elektroantrieb und verstärktes Rührwerk für dicke Produkte
- Temperaturkontrolle, um sicherzustellen, dass der Honig während der Verarbeitung nicht über 40 Grad überhitzt wird
- Die Mischvorrichtung ist außerdem mit Fluorkunststoffabstreifern ausgestattet
- Alle Materialien, die mit dem Produkt in Berührung kommen, sind aus rostfreiem Stahl gefertigt
- Material: Edelstahl
- Motorleistung, kW: 0,18/ 0,25
- Funktionsprinzip: Kontinuierlicher Betrieb
- Volumen: 50l/ 100l/ 150l
- Spannung: 220-230V
- Diameter, mm: 400/ 500/ 600
Der Preis ist für die Basisversion des Vakuumreaktors ohne zusätzliche Optionen angegeben, der endgültige Preis hängt von den Modifikationen ab
Der Vakuumhomogenisator ist eine ideale Lösung für die Herstellung von Lebensmitteln, z. B. Mayonnaise, er eignet sich auch für die Kosmetikindustrie - die Herstellung von Zahnpasta. Dieses Modell des Homogenisators basiert auf einem Vakuumreaktor mit externem Homogenisator und einem externen Zirkulationskreislauf, dessen Parameter optional gewählt werden können.
- Gekipptes Design - 25% effizienteres Mischen
- Leicht zerlegbarer Mischer mit verstärktem Rahmen, für dicke und zähflüssige Produkte
- Mantel für das Kühlmittel um den Boden und die Wände des Arbeitsreaktors
- Der Vakuumreaktor kann einem Vakuum von bis zu -0,8 Bar standhalten.
- Eine große Anzahl von Optionen für unterschiedliche Anforderungen
- Material: Edelstahl
- Funktionsprinzip: Chargenbetrieb
- Herkunftsland: Slowakei
- Volumen: 300l/ 650l
- Gesamtleistung, kW: 0,55
- Spannung: 380-400V
- Maximaler Vakuum: -0,8 Bar
Der atmosphärische Tank mit geneigter Bauweise dient zum Mischen, Rühren und Lösen verschiedener Produkte. Durch die Zufuhr eines Wärmeträgers zum Mantel (Duplikator) der Einheit von einer externen Quelle kann eine thermische Verarbeitung wie Heizen oder Kühlen erfolgen (z. B. Heizen oder Kühlen durch eine externe Kühlmittelquelle mit einem Eingangsdruck von bis zu 0,5 bar). Diese Einheiten werden häufig in der Lebensmittel und Kosmetikindustrie eingesetzt.
- Geneigte Bauweise: 50 % effizienteres Mischen
- Durch den Neigungswinkel des Arbeitstanks wird eine schnelle und vollständige (100 %) Entleerung erreicht.
- Effiziente Wärmeübertragung durch den Heiz/Kühlmantel
- Keine Totzonen beim Mischen!
- Modulares System mit zahlreichen Zusatzoptionen
- Material: Edelstahl
- Funktionsprinzip: Chargenbetrieb
- Gerätetyp: Einzelmaschine
- Herkunftsland: Slowakei
- Arbeitsvolumen: 100l/ 200l/ 300l/ 450 600l/ 900l
Der Mischer ist für das Mischen großer Mengen ausgelegt.
- Material: Edelstahl
- Motorleistung, kW: 1,5 / 2,2
- Funktionsprinzip: Chargenbetrieb
- Gerätetyp: Einzelmaschine
- Volumen: 80l/ 140l
- Spannung: 380-400V
Der 50-Liter-Vakuummischer mit Kippfunktion ist für das schonende Mischen von leichten Granulaten, Trockenpulvern, Saatgut und ähnlichen Produkten unter Vakuumbedingungen konzipiert. Seine einzigartige Kippkonstruktion mit mehreren Arretierungspositionen ermöglicht kontinuierliches, schwerkraftunterstütztes Mischen, verbessert die Zirkulation im Behälter und minimiert gleichzeitig den manuellen Eingriff.
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- Schwerkraftunterstütztes Mischen mit mehreren Kipppositionen
- Neigung des Behälters bis zu 110° für nahezu vollständige Produktentleerung
- Mobiles Edelstahlgestell mit feststellbaren Lenkrollen
- Schonende Verarbeitung von Granulaten, Pulvern, Saatgut und ähnlichen leichten Produkten
- Material: Edelstahl
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- Funktionsprinzip: Chargenbetrieb
- Herkunftsland: Slowakei
- Volumen: 50l
Ein professioneller Mixer für die Herstellung von Mayonnaise, Saucen, Suppen und anderen homogenisierten Produkten. Der Preis hängt von Ihrer Produktionskapazität und den technologischen Anforderungen ab.
- Material: Edelstahl
- Funktionsprinzip: Chargenbetrieb
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- Volumen: 100l/ 200l
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Der einstellbare Industriemischer AA50 ist für das effiziente und leistungsstarke Mischen von flüssigen, viskosen und pastösen Produkten sowie für das Dispergieren von trockenen Bestandteilen (Pigmente, Farbstoffe und andere Materialien) in einem flüssigen Medium konzipiert, um hochdisperse Suspensionen, Emulsionen und Pasten zu erhalten.
- Material: Edelstahl
Vakuumtumbler sind so konzipiert, dass sie die Luft entfernen und Feuchtigkeit und Marinade in das Fleisch einziehen.
- Material: Edelstahl
- Funktionsprinzip: Chargenbetrieb
- Volumen: 300l/ 600l/ 900/ 1200l/ 2000 3000
Planetenmischer werden hauptsächlich in der Süßwarenindustrie eingesetzt. Sie werden in drei verschiedenen Kapazitäten angeboten.
- Material: Edelstahl
- Motorleistung, kW: 1,5 / 2,2
- Funktionsprinzip: Chargenbetrieb