Essiccatore a tamburo rotante e cristallizzatore RD
La macchina rotativa a tamburo cilindrico è progettata per l'essiccazione e la cristallizzazione di prodotti alimentari liquidi e in pasta in cristalli solidi.
- Design compatto da tavolo
- Coltelli automatici per il taglio del film di prodotto
- Spessore regolabile dello strato di prodotto applicato al tamburo
- Velocità di rotazione del tamburo regolabile per controllare il tempo di asciugatura
Il contenuto di questa pagina è stato tradotto in italiano con la traduzione automatizzata. La versione originale è in inglese. Grazie per la comprensione.
Un essiccatore a tamburo è un tipo speciale di apparecchiatura per l'essiccazione di prodotti liquidi e in pasta in uno strato sottile per ottenere un prodotto secco da una soluzione o una sospensione.
L'essiccatore rotante è adatto all'essiccazione di prodotti quali:
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Vantaggi:
- Processo di essiccazione continua per un prodotto finale di qualità superiore
- Esposizione costante al calore dell'intera massa del prodotto
- Il breve tempo di asciugatura consente di asciugare efficacemente i prodotti sensibili al calore
- Il tamburo rotante esegue due operazioni simultanee, l'evaporazione e l'essiccazione.
- L'essiccazione a tamburo è un metodo più vantaggioso rispetto ad altri metodi di essiccazione
- L'asciugatura viene eseguita solo sulla parte esterna del tamburo, assicurando che il prodotto venga asciugato "fino all'ultima goccia".
- Semplicità di configurazione e funzionamento
- Pulizia semplice e comoda
- Design compatto
La versione base comprende:
Include un tamburo di lavoro su una struttura di supporto con un azionamento, una tramoggia di carico con una serranda regolabile in altezza, coltelli per rimuovere una sottile pellicola di prodotto dopo l'essiccazione e comandi per regolare la velocità di rotazione del tamburo.
Principio di funzionamento:
Il processo di lavorazione consiste nel versare il liquido da essiccare in un tamburo rotante, che viene riscaldato dall'interno con il vapore. Il liquido aderisce al tamburo, formando una pellicola sottile da cui viene rimossa l'umidità. Il materiale essiccato viene poi rimosso da lame stazionarie. Il meccanismo principale di questo essiccatore è un tamburo riscaldato dal vapore che ruota in senso inverso. Il senso di rotazione è determinato dal tipo di prodotto da essiccare. Il coltello del tamburo rimuove i pezzi di prodotto essiccati, che cadono poi in una tramoggia opzionale. L'essiccatore è realizzato in acciaio inox AISI304.
Il tempo di rotazione del prodotto nel tamburo riscaldato è breve. Per questo motivo, parametri come lo spessore del film e la temperatura sono strettamente regolati.
Opzioni:
- Fonte di riscaldamento
- Filtri
- Serbatoio di stoccaggio
- Mulino
- Riempimento liquido
- Dispositivo di estrazione
- Separatore magnetico
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L'essiccatore a tamburo può essere configurato per funzionare con riscaldamento elettrico o a gas (che può offrire molta più potenza), a seconda delle tue esigenze e preferenze specifiche.
Attenzione: non è consigliabile utilizzare l'opzione di riscaldamento a gas per essiccare sostanze altamente infiammabili, poiché ciò potrebbe comportare un rischio di incendio significativo.
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- Il processo di essiccazione avviene molto più rapidamente grazie all'evaporazione dell'umidità sottovuoto.
- Elevato grado di omogeneizzazione del miele grazie al funzionamento di uno speciale dispositivo di miscelazione.
- Il design verticale stretto non richiede grandi aree di produzione, vantando al contempo un'elevata produttività.
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