Powered by Smartsupp
Cookie depositor JCD
commercial cookie depositor
cookie making machine
cookie maker
cookie machine
commercial cookie machine
biscuit machine
biscuit making machine
Cookie depositor JCD
commercial cookie depositor
cookie making machine
cookie maker
cookie machine
commercial cookie machine
biscuit machine
biscuit making machine
Cookie depositor JCD

Zařízení na výrobu sušenek JCD

€ 0.00
Quantity

Tento stroj na výrobu sušenek je navržen tak, aby bez problémů zvládl širokou škálu sušenek, koláčů a dalších cukrářských výrobků. V nabídce máme pět různých modelů, přičemž každý z nich je přizpůsoben konkrétním typům pečiva a sladkých pochoutek.

  • Vysoká účinnost i při minimálním prostoru
  • Vhodný pro širokou škálu výrobků a typů těsta
  • Jednoduchá výměna tvarovacích a plnicích nástrojů
  • Dotykové ovládání s přesným řízením
  • Snadná údržba a čištění dílů v kontaktu s těstem 

Formovač sušenek – profesionální zařízení na výrobu koláčků a pečiva / Stroj na sušenky a koláčky – univerzální formovač sušenek pro různé druhy těsta s dotykovým ovládáním

cookie machine

Formovač sušenek je zařízení určené ke zpracování různých typů těsta – křehké, listové, odpalované – a k výrobě různých produktů, jako jsou muffiny, brownies, sušenky či piškoty. Vhodné pro pekárny a cukrárny ke zvýšení efektivity a rozšíření sortimentu výroby.

cookie depositor

Formovač slouží k automatickému tvarování, plnění a zdobení koláčků, sušenek a dalších cukrářských výrobků z různých typů těsta. Zařízení nahrazuje manuální zpracování a umožňuje rychlou a hygienickou výrobu ve větších objemech.

Vhodné pro produkty:

  • Piškoty
  • Pláty z křehkého těsta
  • Brownies
  • Éclairs
  • Koláčky
  • Muffiny
  • Macarons
  • Odpalované pečivo
  • Dámské prsty
  • Sušenky
  • Další pečivo z různých typů těsta

Výhody

  • Robustní rámová konstrukce
  • Snadné čištění komponentů
  • Vysoká přesnost díky mikroprocesorovému řízení
  • Paměť pro až 99 výrobních programů
  • Možnost přizpůsobení pomocí různých doplňků (držáky, trysky, odkrajuje)

Základní verze – co obsahuje

  • Dotykový ovládací panel
  • Základní sada plnicích a tvarovacích nástrojů
  • Konstrukce z materiálů vhodných pro potravinářství

Princip fungování

Zařízení pracuje na principu dávkování těsta přes čerpadla do tvarovacích nástrojů. Pohyb plnicí hlavy a dopravníku je řízen mikroprocesorem, který zajišťuje přesnost a opakovatelnost.

Technické údaje

  • Rychlost: až 40 úderů za minutu
  • Ovládání: dotykový panel
  • Řízení: indukční motory, přesné měřicí nástroje
  • Paměť: 99 výrobních programů
  • Možnosti tvarování a výšky: nastavitelné z obou stran

Doplňková výbava

  • Duo čerpadla (verze PLUS)
  • Ozubené čerpadlo – dokáže zpracovat husté těsto s přísadami, např. kokos
  • Možnost použití jednoho, dvou nebo tří druhů těsta/náplně
  • Trysky pro různé druhy těsta
  • Systém otáčení trysek
  • Drátový systém na řezání těsta
  • Držák na membránové a tenké těsto
  • Dekorativní zařízení na zdvihání/spouštění při zastavení dopravníku

STROJ NA SUŠENKY JCD ONE cookie machine pump

MODEL Šířka podnosů cm Kapacita zásobníku L Výkon kW Zdroj Hmotnost kg Vnější
  • Výkon motoru, kW: 2,4/ 2,5/ 3,3 3/
  • Princip provozu: Kontinuální režim
  • Napětí: 220-230V