Una caldera compacta ideal para preparar vino caliente, ponche y otras bebidas calientes de invierno en ferias, mercadillos y festivales navideños.
2025-11-06
Probamos la producción de pasta de pistacho 100% natural, con una textura suave, utilizando un molino coloidal. Con un solo paso, logramos un producto de alta calidad para el creciente mercado de...
2025-09-29
Inicie su negocio de producción de alimentos con el equipo adecuado y una línea de producción personalizada, desarrollada en colaboración con su tecnólogo.
2025-09-05
El secado al vacío en frío de la miel se utiliza para eliminar el exceso de humedad a bajas temperaturas y preservar las enzimas naturales, los aromas y la calidad del producto.
2025-08-22
Producción de dulce de leche y equipos utilizados para su preparación artesanal e industrial.
2025-08-15
Probamos una nueva unidad de vacío que produjo un excelente vino sin alcohol.
2025-07-14
Secado de alimentos con un armario de secado industrial
2025-05-05
El proceso de extracción y concentración al vacío utilizado en el procesamiento de alimentos.
2025-04-11
Atmosférico
El contenido de esta página fue traducido al español con la traducción automática. La versión original está en inglés. Gracias por comprender.
Máquinas de evaporación atmosférica
La Sartén Evaporadora Atmosférica concentra eficazmente los líquidos evaporándolos en una gran superficie, a la vez que es adecuada para diversos métodos de cocción, como estofar, cocer y asar.
- Calefacción: Electricidad
- Material: Acero inoxidable
- Principio de funcionamiento: Modo por lotes
- País de origen: Eslovaquia
Un evaporador concentrador-cristalizador es una unidad multifuncional que concentra líquidos evaporando agua e induciendo la cristalización para la producción de soluciones concentradas o productos cristalinos.
- Material: Acero inoxidable
- Volumen de trabajo: up to 6000 L
- Geometric volume: 6500 l
El ghee se produce calentando suavemente la mantequilla para separar y evaporar la humedad y aislar los sólidos lácteos, creando una grasa estable y aromática con una larga vida útil.
2025-12-02
La homogeneización es un proceso para mejorar la estabilidad física, la textura, la biodisponibilidad y la consistencia de mezclas alimenticias complejas.
2025-11-14
La evaporación al vacío es un proceso de concentración térmica que elimina el agua de los líquidos a presión reducida, lo que permite evaporar a temperaturas más bajas y preservar la calidad del...
2025-10-29
Un secador híbrido de alimentos de nueva generación que combina la tecnología de condensación por bomba de calor y el flujo de aire por convección para un proceso de secado más rápido y con la...
2025-10-07
La extracción y la evaporación al vacío permiten la producción de extractos concentrados de alta potencia a partir de materias primas termosensibles, preservando así el sabor, el aroma y la...
2025-04-07