















Mesa de trabajo para la freidora - módulo adicional
La superficie de trabajo es de acero inoxidable alimentario, sobre la que se puede instalar la freidora. Dispone de ruedas para facilitar su desplazamiento.
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Una mesa de trabajo adicional para la freidora universal compacta 400/1100/12
La compra de este módulo adicional le permite utilizar las opciones adicionales para el freidora modular La freidora dispone de dos módulos adicionales, como un depósito de aceite adicional de 75 litros y, si es necesario, un sistema de circulación automática, una "cascada" de aceite caliente. La instalación de estos dos módulos sólo es posible si hay un módulo de mesa presente.
Dimensiones de la mesa 1462*605*1005 mm
Módulo opcional para la freidora modular universal de sobremesa 400/1100/12 - Transportador a presión para freír alimentos que requieren inmersión forzada en aceite.
Un convertidor de frecuencia es un dispositivo eléctrico que ajusta la frecuencia de una fuente de alimentación de entrada para controlar la velocidad y el par de los motores eléctricos, que se utilizan habitualmente en aplicaciones industriales como bombas, ventiladores y sistemas de transporte.
- Potencia: 0,75 kW
- Voltaje de entrada: monofásico, 230 V, 50/60 Hz
- Corriente de salida nominal: 4,5 A
- Frecuencia de salida: de 0 a 999,9 Hz
- Clasificación de protección: IP65
Cestas de acero inoxidable para ollas de cocción, autoclaves y pasteurizadores.
Opción adicional al homogeneizador al vacío de laboratorio VMG 20/50.
¡La estufa se vende con un marco adicional diseñado para una carga de hasta 200 kg!
Cocina de inducción - 5000 W - 230 V - la mejor alternativa a las cocinas eléctricas y de gas. El uso de una cocina de inducción reduce significativamente los costos de energía y la contaminación del aire, lo que la hace ideal para cualquier cocina pequeña.
- 5 niveles de calor
- Conexión - 230 voltios
- Dimensiones compactas: 410x500x200 mm
- Rango de temperatura de 60 a 280 grados.
- Potencia de calefacción, kW: 5
- Voltaje: 220-230V
Soporte (estructura de apoyo) para máquina de molino coloidal - opción para molino coloidal 132
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- Tipo de equipo: Equipamiento opcional
La cubierta aislante para contenedores IBC está diseñada para su uso en estaciones de agua helada con contenedores IBC para mantener el refrigerante frío a una temperatura establecida.
- Le permite reducir los costos de energía de la máquina de refrigeración - enfriador
- Protege de las fluctuaciones a corto plazo de la temperatura ambiente, refleja la luz solar (hasta un 97%)
- La cubierta es fácil de instalar, con orificios para válvulas que se instalan con cierres de velcro (velcro)
- Tipo de equipo: Equipamiento opcional
En cuestión de segundos, el dispositivo mide el índice de refracción de la muestra y lo convierte en % de sólidos utilizando la unidad de concentración.
El refractómetro está listo para su uso después de una simple calibración del usuario con agua desionizada o destilada.
Los refractómetros industriales se utilizan para medir el nivel de concentración de líquidos en un flujo continuo en diversas industrias, aplicaciones y configuraciones industriales. Proporcionan datos de medición en tiempo real, lo que garantiza un control preciso del proceso y mantiene la concentración deseada de líquidos. Esto permite la automatización industrial al eliminar la necesidad de muestreo y ajustes manuales, lo que permite una producción constante y precisa.
Transportador de cinta variable de amplio uso no sólo en la industria alimentaria. La longitud del transportador puede seleccionarse de 2 a 6 m. La anchura de la cinta es de 200 y 400 mm.
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- Potencia del motor, kW: 0,75
- Principio de funcionamiento: Modo continuo
Cesta grande de tres secciones para freidoras al vacío, marmitas y otros equipos de procesamiento por lotes.
Un impulsor es la parte giratoria de una bomba o turbina que mueve fluidos convirtiendo la energía rotacional en movimiento de fluidos.
Aislamiento térmico del cuerpo de la cabina de secado para reducir la pérdida de calor durante el secado del producto. Opción adicional para el MAK DRYER 7-14.
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- Tipo de equipo: Equipamiento opcional
El variador de frecuencia se utiliza e instala directamente en los equipos sin necesidad de instalar armarios eléctricos.
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- Tipo de equipo: Equipamiento opcional




