Cubierta decorativa de protección para molino coloidal 132

El variador de frecuencia se utiliza e instala directamente en los equipos sin necesidad de instalar armarios eléctricos.

La superficie de trabajo es de acero inoxidable alimentario, sobre la que se puede instalar la freidora. Dispone de ruedas para facilitar su desplazamiento.

Cesta grande de tres secciones para freidoras al vacío, marmitas y otros equipos de procesamiento por lotes.

Recargable y portátil, ideal para medir el contenido de azúcar en jugos de frutas y bebidas, con diseño ergonómico.

Módulo opcional para la freidora modular universal de sobremesa 400/1100/12 - Transportador a presión para freír alimentos que requieren inmersión forzada en aceite.

El juego consta de 20 estantes de acero inoxidable AISI304. Opción adicional para MAK DRYER 7-14.

Este estante está diseñado para sujetar alfombrillas de coche en los lavaderos de coches. También puede servir como soporte universal para su uso en otras empresas.

Cestas de malla de acero inoxidable diseñadas para nuestras marmitas, escaldadores, evaporadores, freidoras y pasteurizadores. Ideales para el procesamiento térmico, el escurrido y la descarga de productos como verduras, frutas, pasta, carne o frascos después de la cocción, el escaldado o la pasteurización.

Disponibles en varios tamaños, desde 30×30 hasta 40×40 cm.

Las tolvas de acero inoxidable para surtidores de 25 L están disponibles en dos versiones de acero inoxidable: 304 ó 316.

Soporte (estructura de apoyo) para máquina de molino coloidal - opción para molino coloidal 132

Un termómetro es una herramienta de precisión que se utiliza para medir la temperatura del producto en el procesamiento de alimentos, lo que garantiza un control preciso durante la cocción, la mezcla y otros procesos de producción de alimentos. Ayuda a mantener la consistencia, optimizar las condiciones de procesamiento y cumplir con los estándares de seguridad en equipos de procesamiento de alimentos industriales como calderas de cocción, blanqueadores y freidoras.

El compresor de pistón de cuatro cilindros exento de aceite es la solución ideal para quienes valoran tanto el rendimiento como el silencio.

• Equipado con dos unidades de doble pistón con motores independientes
• Cuatro filtros de aire
• Presostato mecánico
• Bajos niveles de ruido

Manómetro de contacto con tubo Bourdon y conexión inferior.

Opción adicional al homogeneizador al vacío de laboratorio VMG 20/50.

Diseñada para una carga de hasta 200 kg!

La cocina de inducción de 5 kW es la mejor alternativa a las cocinas eléctricas y de gas tradicionales. Reduce el consumo de energía, mejora la seguridad y minimiza la contaminación atmosférica, lo que la hace ideal tanto para cocinas fijas como para catering móvil. Su diseño compacto también la convierte en una opción práctica para cocinas pequeñas donde el espacio y la eficiencia son cruciales.

• Control de potencia de 10 niveles (500–5000 W) o de temperatura de 10 niveles (60–280 °C)
• Conexión - 230 voltios
• Dimensiones compactas: 410x500x200 mm
• Rango de temperatura de 60 a 280 grados.

Juego de 4 patas regulables en altura+/- 100 mm.