Separador de nata SOT 1000
Un separador de nata de tipo abierto con una capacidad de 1.000 l/h está diseñado para la separación continua de leche entera en nata y leche desnatada. El separador permite purificar la leche de impurezas y mucosidades lácteas.
Para más información, envÃenos un correo electrónico a sales@foodtechprocess.com
El contenido de esta página fue traducido al español con la traducción automática. La versión original está en inglés. Gracias por comprender.
Un separador de nata de tipo abierto está diseñado para la separación continua de leche entera en nata y leche desnatada.
El separador permite purificar la leche de impurezas y mucosidades lácteas. El proceso de separación de la leche se lleva a cabo a 40-45 ° C.
La apertura y cierre de la cuba para descargar los sólidos se realiza manualmente. Este es el tipo abierto de separador y el producto se introduce en la máquina a través del sistema de lÃnea abierta. Las fases pesada y ligera también se descargan por gravedad en el sistema de lÃnea abierta. La máquina se acciona mediante un motor de corriente alterna trifásica a través de un embrague centrÃfugo y una transmisión por engranajes.
El separador es ampliamente utilizado por granjas, puntos de recogida de leche y empresas especializadas en el procesamiento de leche.
- La acidez de la leche no debe ser superior a 18,5 ° T.
- La duración del periodo de almacenamiento de la leche no debe ser superior a 24 horas.
Datos técnicos
Capacidad |
|
Desnatado de la leche |
1 000+50 l/h |
Desnatado del suero |
1 000+50 l/h |
Datos de proceso |
|
Hora de inicio |
2 - 4 min. |
Espacio sólido |
0.38 l. |
Temperatura de separación |
40-45ËšC |
Densidad de la leche separada |
1,026-1,033 kg/dm3 |
Contenido de grasa en la leche separada |
3-5%. |
Contenido de grasa restante en la leche desnatada |
<0,04% |
Necesidades energéticas |
|
Potencia del motor |
0,55 kW |
Dimensiones |
|
longitud |
755 mm. |
anchura |
420 mm. |
altura |
700 mm. |
Peso |
|
Separador, completo |
71 kg. |
Tazón |
16,2 kg. |