Separátor krémov SOT 1000
Odlučovač smotany alebo kremu otvoreného typu s kapacitou 1 000 l/h je určený na kontinuálne oddeľovanie plnotučného mlieka na smotanu a odstredené mlieko. Separátor umožňuje čistenie mlieka od nečistôt a mliečnych hlienov.
Pre viac informácií nám pošlite e-mail na sales@foodtechprocess.com
Otvorený separátor smotany je určený na kontinuálne oddeľovanie plnotučného mlieka na smotanu a odstredené mlieko.
Separátor umožňuje čistenie mlieka od nečistôt a mliečnych hlienov. Proces separácie mlieka sa vykonáva pri 40-45°C.
Otváranie a zatváranie nádoby na vypúšťanie pevných látok prebieha ručne. Ide o otvorený typ separátora a produkt sa do stroja privádza cez systém otvorenej linky. Ťažká a ľahká hmota sa podobne vybíjajú gravitáciou v otvorenom systéme. Stroj je poháňaný 3-fázovým striedavým motorom cez odstredivú spojku a ozubeným prevodom.
Separátor je široko používaný farmami, mliekarňami a podnikmi špecializujúcimi sa na spracovanie mlieka.
- Kyslosť mlieka by nemala byť vyššia ako 18,5 ° T.
- Doba skladovania mlieka nesmie byť dlhšia ako 24 hodín.
Technické dáta
Kapacita |
|
Odstredenie mlieka |
1 000+50 l/h |
Odstreďovanie srvátky |
1 000+50 l/h |
Údaje o procese |
|
Začiatočný čas |
2 – 4 min. |
Pevný priestor |
0.38 l. |
Teplota separácie |
40-45˚C |
Hustota oddeleného mlieka |
1.026-1.033 kg/dm3 |
Obsah tuku v oddelenom mlieku |
3-5% |
Zvyšný obsah tuku v odstredenom mlieku |
<0.04% |
Požiadavky na energiu |
|
Výkon motora |
0.55 kW |
Rozmery |
|
dĺžka |
755 mm. |
šírka |
420 mm. |
výška |
700 mm. |
Hmotnosť |
|
Separátor, kompletný |
71 kg. |
Misa |
16.2 kg. |