Separatore di crema SOT 1000
Un separatore di crema di tipo aperto con una capacità di 1.000 l/h è progettato per la separazione continua del latte intero in crema e latte scremato. Il separatore consente di purificare il latte dalle impurità e dal muco del latte.
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Un separatore di crema di tipo aperto è progettato per la separazione continua del latte intero in crema e latte scremato.
Il separatore consente di purificare il latte dalle impurità e dal muco del latte. Il processo di separazione del latte viene effettuato a 40-45°C.
L'apertura e la chiusura della vasca per lo scarico dei solidi avviene manualmente. Si tratta di un separatore di tipo aperto e il prodotto viene immesso nella macchina attraverso il sistema a linea aperta. Anche le fasi pesanti e leggere vengono scaricate per gravità nel sistema a linea aperta. La macchina è azionata da un motore CA trifase tramite una frizione centrifuga e una trasmissione a ingranaggi.
Il separatore è ampiamente utilizzato da aziende agricole, centri di raccolta del latte e imprese specializzate nella lavorazione del latte.
- L'acidità del latte non deve essere superiore a 18,5° T.
- La durata del periodo di conservazione del latte non deve superare le 24 ore.
Dati tecnici
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Capacità |
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Scrematura del latte |
1 000+50 l/h |
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Scrematura del siero di latte |
1 000+50 l/h |
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Dati di processo |
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Ora di inizio |
2 - 4 min. |
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Spazio solido |
0.38 l. |
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Temperatura di separazione |
40-45ËšC |
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Densità del latte separato |
1,026-1,033 kg/dm3 |
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Contenuto di grassi nel latte separato |
3-5%. |
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Contenuto di grasso residuo nel latte scremato |
<0,04% |
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Fabbisogno energetico |
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Potenza del motore |
0,55 kW |
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Dimensioni |
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lunghezza |
755 mm. |
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larghezza |
420 mm. |
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altezza |
700 mm. |
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Peso |
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Separatore, completo |
71 kg. |
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Ciotola |
16,2 kg. |
L'apparecchiatura è progettata per centrifugare e separare diversi tipi di prodotti e materie prime.
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Utilizzata per la sbollentatura dei prodotti in acqua, è adatta alla lavorazione di varie verdure, legumi, cereali, funghi e altri prodotti. Questa macchina versatile funziona anche come centrifuga di separazione dell'acqua che viene attivata dopo i processi di scottatura.
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- Produttività : 30l/ 90l
- Materiale: Acciaio inossidabile
Distillatore di oli essenziali con un volume di 130 l. Viene utilizzato per distillare oli essenziali da diversi tipi di piante.
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Asciugatrice commerciale per insalata veloce, elegante, silenziosa, facile da usare, sicura e scorrevole, progettata per asciugare in modo efficiente fino a 6 kg.
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La centrifuga per verdure è stata progettata per essiccare in modo rapido ed efficiente le verdure a foglia, sia crude che bollite, preparate nelle cucine professionali di medie e grandi dimensioni e nelle industrie alimentari.
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Per i ristoratori è molto importante essiccare qualsiasi tipo di verdura in pochi secondi, mantenendo inalterata la freschezza naturale e senza danneggiare le foglie più delicate. Offriamo 3 diverse capacità .
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