Separador de nata SST 1000

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Este separador SST 1000, que pertenece a un tipo semicerrado, está diseñado para la purificación, normalización y separación continuas de leche entera en nata y leche desnatada.

Procesos como el desnatado y la limpieza de la leche desnatada pueden realizarse simultáneamente.

La cuba autolimpiante hace que la máquina sea adecuada para la limpieza in situ totalmente automática. La apertura y el cierre de la cuba para descargar los sólidos se realiza hidráulicamente con agua. El producto se introduce en la máquina mediante un sistema de línea cerrada. Las bombas centrípetas dobles descargan asimismo la fase pesada y ligera en un sistema cerrado. La máquina se acciona mediante un motor de corriente alterna trifásica con convertidor de frecuencia y una transmisión por engranajes. El bastidor de hierro fundido y el motor de la máquina están completamente revestidos de acero inoxidable.

Alcance estándar de la entrega:

• Motor trifásico de CA con convertidor de frecuencia
• revestimiento de acero inoxidable
• normalizador manual
• control de procesos (PLC)
• unidad de control
• sistema hidráulico

Ventajas:

• accionamiento mediante engranaje helicoidal;
• accionamiento con convertidor de frecuencia, sin embrague de fricción;
• tambor autocargable;
• suministro del producto a presión a través de la tubería;
• la producción de leche desnatada y nata a presión mediante un disco de presión;
• ajuste electrónico de los ciclos de funcionamiento de los separadores (funcionamiento - descarga - lavado), fijando el intervalo entre descargas;
• la descarga de sedimentos se produce sin detener el proceso de separación; los sistemas hidráulicos
• puede integrarse en las líneas de lavado CIP existentes.
• accionamiento mediante engranaje helicoidal;
• accionamiento con convertidor de frecuencia, sin embrague de fricción;
• tambor autocargable;
• suministro del producto a presión a través de la tubería;
• la producción de leche desnatada y nata a presión mediante un disco de presión;
• ajuste electrónico de los ciclos de funcionamiento del separador (funcionamiento - descarga - lavado), fijando el intervalo entre las descargas;
• la descarga de sedimentos se produce sin detener el proceso de separación; los sistemas hidráulicos
• puede integrarse en las líneas de lavado CIP existentes.

Datos técnicos