Separador de natas SOT 1000
Um separador de natas de tipo aberto com uma capacidade de 1.000 l/h foi concebido para a separação contínua de leite gordo em natas e leite desnatado. O separador permite a purificação do leite das impurezas e do muco do leite.
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Um separador de natas de tipo aberto foi concebido para a separação contínua de leite gordo em natas e leite desnatado.
O separador permite a purificação do leite das impurezas e do muco do leite. O processo de separação do leite é efectuado a 40-45 ° C.
A abertura e o fecho da cuba para a descarga dos sólidos são efectuados manualmente. Trata-se de um separador de tipo aberto e o produto é introduzido na máquina através de um sistema de linha aberta. As fases pesadas e leves são igualmente descarregadas por gravidade no sistema de linha aberta. A máquina é accionada por um motor trifásico de corrente alternada através de uma embraiagem centrífuga e de uma transmissão por engrenagem.
O separador é amplamente utilizado por quintas, pontos de recolha de leite e empresas especializadas no processamento de leite.
- A acidez do leite não deve ser superior a 18,5 ° T.
- A duração do período de armazenagem do leite não deve ser superior a 24 horas.
Dados técnicos
Capacidade |
|
Desnatação do leite |
1 000+50 l/h |
Desnatação do soro de leite |
1 000+50 l/h |
Dados do processo |
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Hora de início |
2 - 4 min. |
Espaço sólido |
0.38 l. |
Temperatura de separação |
40-45˚C |
Densidade do leite separado |
1,026-1,033 kg/dm3 |
Teor de gordura no leite separado |
3-5%. |
Teor de gordura remanescente no leite desnatado |
<0,04% |
Necessidade de energia |
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Potência do motor |
0,55 kW |
Dimensões |
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comprimento |
755 mm. |
largura |
420 mm. |
altura |
700 mm. |
Peso |
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Separador, completo |
71 kg. |
Taça |
16,2 kg. |