Separátor krému SST 1000
Polouzavretý separátor na čistenie, normalizáciu a oddeľovanie plnotučného mlieka na smotanu a odstredené mlieko.
Pre viac informácií nám pošlite e-mail na sales@foodtechprocess.com
Odlučovač SST 1000 polouzavretého typu je určený na kontinuálne čistenie, normalizáciu a oddeľovanie plnotučného mlieka na smotanu a odstredené mlieko.
Také procesy, ako je odstreďovanie a čistenie odstredeného mlieka môžu prebiehať súčasne.
Otváranie a zatváranie nádoby na vypúšťanie pevných látok sa uskutočňuje hydraulicky pomocou vody. Produkt sa plní do stroja prostredníctvom uzavretého systému.
Zariadenie je poháňané trojfázovým motorom s frekvenčným meničom a prevodovkou.
Realizované procesy:
- separácia
- normalizácia
- čistenie
Štandardné vybavenie:
- riadiaci systém, ktorý zabezpečuje plynulé zrýchlenie a zastavenie separátora, ako aj kontrolu prevádzky a umývania zariadenia.
- frekvenčný menič
- hydraulický systém, ktorý umožňuje čiastočné alebo úplné vypustenie kalu bez zastavenia procesu separácie
- zariadenie na normalizáciu mlieka
- systém na reguláciu zariadenia vo výstupnom potrubí smotany a odstredeného mlieka
- kalivo, ktoré umožňuje vypúšťanie kalov do kanalizačného systému aj do špeciálne navrhnutej nádrže na zachytávanie kalov
Výhody:
- pohon s frekvenčným meničom, bez trecej spojky;
- samočinný bubon;
- podávanie produktu pod tlakom cez potrubie
- výstup odstredeného mlieka a smotany pod tlakom;
- elektronické nastavenie prevádzkových cyklov separátora (prevádzka - vykládka - umývanie), nastavenie intervalov medzi vykládkami;
- vykladanie sedimentu bez zastavenia procesu separácie; otváranie a zatváranie bubna sa vykonáva pomocou ovládača a hydraulických ventilov
- môže sa integrovať do existujúcich liniek na umývanie CIP.
|
Výkon |
|
|
Odstreďovanie mlieka |
1 000-100 l/h |
|
Odstreďovanie srvátky |
1 000-100 l/h |
|
Čírenie mlieka |
1 500-100 l/h |
|
Normalizácia mlieka |
1 000-100 l/h |
|
Technické vlastnosti |
|
|
Rýchlosť otáčok |
8 000+300 ot/min |
|
Čas štartu |
5 min. |
|
Sedimentačná nádoba |
0.4 l. |
|
Tlak vypúšťania odstredeného mlieka |
3.0 bar |
|
Teplota separácie |
40-45˚C |
|
Kyslosť mlieka |
16-18.5˚T |
|
Hustota separovaného mlieka |
1.026-1.033 kg/dm3 |
|
Obsah tuku v separovanom mlieku |
3-6% |
|
Obsah tuku v normalizovanom mlieku |
0.25-6% |
|
Zostávajúci obsah tuku v odstredenom mlieku |
<0.03% |
|
Energetické požiadavky |
|
|
Výkon motora |
2.2 kW |
|
Rozmery |
|
|
dĺžka |
815 mm. |
|
šírka |
830 mm. |
|
výška |
1 010 mm. |
|
Váha |
|
|
Separátor komplet |
160 kg. |
|
Miska- nádoba |
48 kg. |
Pre profesionálne kuchyne a caterigové inštitúcie je veľmi dôležité vysušiť akýkoľvek druh zeleniny v priebehu niekoľkých sekúnd, bez poškodenia produktu. Ponúkame 3 rôzne kapacity.
Ak potrebujete odstredivku na zeleninu v priemyselnom meradle, pošlite nám e-mail na sales@foodtechprocess.com
Magnetické separátory s názvom SMP sú prietokové separátory (tzv. „magnetické filtre“) s ručným čistením.
Pre viac informácií nám pošlite email na sales@foodtechprocess.com
Olejový destilátor s objemom 130l. Používa sa na destiláciu éterických olejov z rôznych druhov rastlín. Pre cenovú ponuku nám pošlite email na sales@foodtechprocess.com
Zariadenie je určené na odstredenie rôznych druhov výrobkov a surovín.
Pre viac informácií nám pošlite email na sales@foodtechprocess.com
Odstredivá sušička zeleniny bola navrhnutá na rýchle a efektívne sušenie listovej zeleniny, surovej aj varenej, pripravovanej v stredne veľkých profesionálnych kuchyniach a iných podnikoch v potravinárskom priemysle.
Viac informácií: sales@foodtechprocess.com
Používa sa na blanšírovanie produktov vo vode, je vhodný na spracovanie rôznych druhov zeleniny, strukovín, obilnín, húb a iných produktov. Tento univerzalny stroj funguje aj ako odstredivka na separáciu vody, ktorá sa aktivuje po procese blanšírovania.
Viac informácií: sales@foodtechprocess.com
- Kapacita: 30l/ 90l
- Materiál: Nerezová ocel'
Odlučovač smotany alebo kremu otvoreného typu s kapacitou 1 000 l/h je určený na kontinuálne oddeľovanie plnotučného mlieka na smotanu a odstredené mlieko. Separátor umožňuje čistenie mlieka od nečistôt a mliečnych hlienov.
Pre viac informácií nám pošlite e-mail na sales@foodtechprocess.com
Určené na vymývanie drahých kovov a ich separáciu z preddrveného elektroodpadu.
Viac informácií nájdete na: sales@foodtechprocess.com