Powered by Smartsupp
Maszyna do oddzielania śmietany SST 1000
Maszyna do oddzielania śmietany SST 1000
Maszyna do oddzielania śmietany SST 1000

Separator śmietany SST 1000

0,00 €
Quantity
Last items in stock

Półzamknięty separator do oczyszczania, normalizacji i rozdzielania mleka pełnego na śmietanę i mleko odtłuszczone.

Aby uzyskać więcej informacji, wyślij nam wiadomość e-mail na adres sales@foodtechprocess.com

Treść tej strony została przetłumaczona na język polski za pomocą tłumaczenia automatycznego. Oryginalna wersja jest w języku angielskim. Dziękuję za zrozumienie.

Ten separator SST 1000, który należy do typu półzamkniętego, jest przeznaczony do ciągłego oczyszczania, normalizacji i oddzielania mleka pełnego na śmietanę i mleko odtłuszczone.

Procesy takie jak odtłuszczanie i czyszczenie mleka odtłuszczonego mogą być wykonywane jednocześnie.

Samoczyszczący się bęben sprawia, że maszyna nadaje się do w pełni automatycznego czyszczenia na miejscu. Otwieranie i zamykanie bębna w celu usunięcia cząstek stałych odbywa się hydraulicznie przy użyciu wody. Produkt jest podawany do maszyny przez system zamkniętej linii. Podwójne pompy dośrodkowe również odprowadzają fazę ciężką i lekką w układzie zamkniętym. Maszyna jest napędzana 3-fazowym silnikiem prądu przemiennego z przetwornicą częstotliwości i przekładnią zębatą. Żeliwna rama i silnik maszyny są całkowicie pokryte stalą nierdzewną.

Standardowy zakres dostawy:

  • 3-fazowy silnik AC z przetwornicą częstotliwości
  • Okładziny ze stali nierdzewnej
  • ręczny standaryzator
  • sterowanie procesem (PLC)
  • jednostka sterująca
  • układ hydrauliczny

cream

Korzyści:

  • napęd przez przekładnię śrubową;
  • napęd z przetwornicą częstotliwości, bez sprzęgła ciernego;
  • bęben samozaładowczy;
  • dostarczanie produktu pod ciśnieniem przez rurociąg;
  • Wydajność odtłuszczonego mleka i śmietany pod ciśnieniem przy użyciu tarczy ciśnieniowej;
  • elektroniczna regulacja cykli pracy separatorów (praca - rozładunek - mycie), ustawianie przerw między rozładunkami;
  • rozładunek osadu odbywa się bez zatrzymywania procesu separacji; systemy hydrauliczne
  • można zintegrować z istniejącymi liniami mycia CIP.
  • napęd przez przekładnię śrubową;
  • napęd z przetwornicą częstotliwości, bez sprzęgła ciernego;
  • bęben samozaładowczy;
  • dostarczanie produktu pod ciśnieniem przez rurociąg;
  • Wydajność odtłuszczonego mleka i śmietany pod ciśnieniem przy użyciu tarczy ciśnieniowej;
  • elektroniczna regulacja cykli pracy separatora (praca - rozładunek - mycie), ustawianie przerw między rozładunkami;
  • rozładunek osadu odbywa się bez zatrzymywania procesu separacji; systemy hydrauliczne
  • można zintegrować z istniejącymi liniami mycia CIP.

Dane techniczne

Pojemność

Odtłuszczanie mleka

1 000-100 l/h

Odtłuszczanie serwatki

1 000-100 l/h

Klarowanie mleka

1 500-100 l/h

Standaryzacja mleka

1 000-100 l/h

Dane procesowe

Czas rozpoczęcia

5 min.

Solidna przestrzeń

0.4 l.

Użyteczne ciśnienie tłoczenia mleka odtłuszczonego

3,0 bar

Temperatura separacji

40-45˚C

Kwasowość surowego mleka

16-18.5˚T

Gęstość oddzielonego mleka

1,026-1,033 kg/dm3

Zawartość tłuszczu w oddzielonym mleku

3-6%

Zawartość tłuszczu w standaryzowanym mleku

0,25-6 procent

Pozostała zawartość tłuszczu w odtłuszczonym mleku

0,03%.

Zapotrzebowanie na energię

Moc silnika

2,2 kW

Wymiary

długość

815 mm.

szerokość

830 mm.

wysokość

1 010 mm.

Waga

Separator, kompletny

160 kg.

Miska

48 kg.