Envolvedora automática de chocolate
Unidad automática de recubrimiento para la producción de trufas de chocolate. Para obtener más información, envíenos una solicitud.
El contenido de esta página fue traducido al español con la traducción automática. La versión original está en inglés. Gracias por comprender.
La unidad automática de recubrimiento de trufas consta de una unidad de recubrimiento de chocolate (ancho de banda de 18 cm), una atemperadora de chocolate de 50 kg, una extensión de trufas.
Cada unidad puede obtenerse por separado. 
Especificaciones:
- Dimensiones 360 x 100 x 140
- Peso: 225 kg
- Electricidad: 230 V monofásico - 50/60 Hz (ajuste de tensión bajo demanda)
- Potencia: 2300 W
El recubrimiento automático reduce drásticamente la carga de trabajo de la producción de bombones finos. Utilizado junto con la máquina de moldeo, se establece fácilmente una producción continua y uniforme.
Características:
- velocidad variable
- capa simple o doble
- fácilmente ampliable
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- Sistema de templado de 4 zonas
- Sistema de control automático
- Medición de la temperatura en cada zona a la entrada y a la salida
- Alta productividad de 150-300 kg/hora
- Calefacción: Electricidad
- Capacidad: 150-300 kg/h
- Potencia de calefacción, kW: 10-18
- Principio de funcionamiento: Modo continuo
- País de origen: Eslovaquia
- Voltaje: 380-400V