Couvercle isolant pour conteneurs IBC
Le couvercle isolant pour conteneurs IBC est conçu pour être utilisé dans les stations d'eau glacée avec conteneurs IBC pour maintenir le liquide de refroidissement froid à une température définie.
- Permet de réduire les coûts énergétiques de la machine de réfrigération - refroidisseur
- Protège des fluctuations à court terme de la température ambiante, réfléchit la lumière du soleil (jusqu'à 97%)
- Le couvercle est facile à installer, les trous de valve sont installés avec des attaches auto-agrippantes (Velcro)
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Le couvercle isolant pour conteneurs IBC fait partie intégrante de la station d'eau glacée, qui est nécessaire pour diverses opérations technologiques dans la production alimentaire, par exemple, la friture sous vide, le crémage sous vide, la pasteurisation continue avec refroidissement, l'ébullition du lait pendant la production de lait concentré. Une station d'eau glacée comprend une unité de réfrigération (refroidisseur), un conteneur IBC sous la forme d'un réservoir tampon pour l'eau avec un boîtier isolant et une pompe de circulation. Ce système permet de réduire considérablement les coûts énergétiques de l'eau de refroidissement et peut être installé dans des circuits où la température du liquide de refroidissement peut être chauffée à une température supérieure à 25 degrés. Un élément important de ce système est le conteneur IBC avec isolation, qui permet d'avoir un liquide de refroidissement à température stable.
Les couvercles d'isolation thermique pour conteneurs IBC offrent une protection optimale contre le rayonnement solaire, bloquant la lumière directe du soleil et réfléchissant le rayonnement et la chaleur, de sorte que les conteneurs peuvent être transportés et placés à l'extérieur.
- Réduit le risque d'endommagement du produit dans le conteneur IBC
- Conçu pour créer une barrière et maintenir la température
- Le boîtier d'isolation est un couvercle monobloc facile à installer en le tirant sur le conteneur IBC
- Les ouvertures de travail pour les vannes ont une fermeture Velcro, ce qui permet un accès facile aux connexions
- Type d'équipement: Équipement optionnel
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Les unités de refroidissement sont de conception compacte. Ils sont peu encombrants et faciles à assembler. Le refroidisseur en version standard peut fonctionner à des températures de sortie d'eau de +10°C à +25°C.
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- Volume: 18 l/ 30l
- Tension: 220-230V
La nouvelle gamme de groupes frigorifiques NDJ convient comme source de refroidissement pour les applications industrielles fonctionnant avec un circuit de refroidissement fermé. Refroidissement efficace et fiable des liquides
- Principe de fonctionnement: Mode continu
- Pays d'origine: EU
Un thermomètre est un outil de précision utilisé pour mesurer la température des produits dans la transformation des aliments, garantissant un contrôle précis pendant la cuisson, le mélange et d'autres processus de production alimentaire. Il permet de maintenir la cohérence, d'optimiser les conditions de traitement et de respecter les normes de sécurité des équipements de transformation industrielle des aliments tels que les chaudières de cuisson, les blanchisseurs et les friteuses.
- Matériau: Acier inoxydable
- Type d'équipement: Équipement optionnel
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- Type d'équipement: Équipement optionnel
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- Matériau: Acier inoxydable
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- Matériau: Acier inoxydable
- Principe de fonctionnement: Mode par lot
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- Livré en cartons de 10 kg
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- Type d'équipement: Pièces de rechange
Le système de vidange d'huile en acier inoxydable AISI 304 convient à la plupart des friteuses. Il vous permet de filtrer l'huile directement lors de la vidange de la friteuse.
- Matériau: Acier inoxydable
- Poids: 13,5
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- Matériau: Acier inoxydable
- Type d'équipement: Équipement optionnel
Lors de la production de lait concentré, un réfractomètre est utilisé pour déterminer avec précision la teneur en solides du produit, ce qui est essentiel pour respecter les normes de production et garantir la conformité aux réglementations légales.
- Type d'équipement: Équipement optionnel
Différents types d'installation sont possibles: en ligne, directement dans le réservoir de produit ou via un connecteur de dérivation.
- Type d'équipement: Équipement optionnel
Le compresseur à piston à quatre cylindres sans huile est la solution idéale pour ceux qui apprécient à la fois les performances et le silence.
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- Pressostat mécanique
- Faible niveau de bruit
- Principe de fonctionnement: Mode continu
- Puissance totale, kW: 1,5
- Tension: 220-230V
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- Fabriqué en acier inoxydable
- Roulettes pivotantes avec frein pour une manipulation sûre
- Compatible avec les marmites de 405 à 625 mm de diamètre
- Charge maximale: 200 kg
- Matériau: Acier inoxydable
- Type d'équipement: Équipement optionnel
Couvercle décoratif de protection pour le broyeur colloïdal 132 (option)
- Matériau: Acier inoxydable
- Pays d'origine: Slovaquie
Conçue pour une charge allant jusqu'à 200 kg!
La plaque à induction 5 kW est la meilleure alternative aux plaques électriques et à gaz traditionnelles. Elle réduit les coûts énergétiques, améliore la sécurité et minimise la pollution de l'air, ce qui la rend idéale aussi bien pour les cuisines fixes que pour les restaurants mobiles. Son design compact en fait également un choix pratique pour les petites cuisines où espace et efficacité sont essentiels.
- Réglage de la puissance (500–5 000 W) ou de la température (60–280 °C) sur 10 niveaux
- Connexion - 230 Volts
- Dimensions compactes: 410x500x200 mm
- Plage de température de 60 à 280 degrés
- Heating power, kW: 5
- Tension: 220-230V
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