Refroidisseurs d'eau NWT S
Les unités de refroidissement sont de conception compacte. Ils sont peu encombrants et faciles à assembler. Le refroidisseur en version standard peut fonctionner à des températures de sortie d'eau de +10°C à +25°C.
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Systèmes de refroidissement de l'eau
Grâce à leur prix attractif et à leur installation minimale, nos refroidisseurs sont la solution optimale pour les petites caves et cidreries qui n'ont besoin que de refroidissement pour leur production. Les unités conviennent à diverses applications de refroidissement dans la production de boissons. Nous proposons trois tailles différentes, avec des capacités de refroidissement de 2,4 à 4,5 kW. Des unités avec différentes tensions sont également disponibles sur demande.
APPLICATIONS D'UN REFROIDISSEUR D'EAU
- Refroidissement du moût, du vin, de la bière et d'autres liquides pendant le processus de fermentation et pour le stockage
- Prérefroidissement du moût ou du vin en vue d'un débourbage préalable
- Différentes applications de refroidissement pour la production de jus de fruits, de cidre, de miel, de marmelade, etc. Climatisation des halls et des entrepôts - uniquement possible avec des ventilo-convecteurs supplémentaires
PLAGE DE TEMPÉRATURE DE L'EAU de +10°C à +25°C (de 50°F à 77°F)
PLAGE DE TEMPÉRATURE AMBIANTE de +10°C à +42°C (de 50°F à 107,6°F)
CARACTÉRISTIQUES D'UN REFROIDISSEUR D'EAU
- Équipé d'un moteur compresseur hermétiquement fermé et d'un circuit d'eau de refroidissement comprenant un réservoir d'eau et une pompe centrifuge.
- By-pass intégré pour la pompe
- Drainage du réservoir d'eau par un tuyau transparent pour l'affichage du niveau d'eau
- Remplissage facile du réservoir d'eau depuis l'extérieur de l'appareil
- Évaporateur à tube spiralé en acier inoxydable
- Boîtier principalement en acier galvanisé et revêtu ELO
- Réfrigérant R407C
- Chiller IP44 minimum
- Connexion entrée/sortie toutes deux fournies en standard : vanne à bille ¾" filetage mâle et raccord de 13 mm pour tubes flexibles.
DÉTAILS TECHNIQUES DES REFROIDISSEURS D'EAU
- Disponible en trois modèles : Chilly 25 / Chilly 35 / Chilly 45
- Puissance frigorifique : 2,4 - 4,5 kW (3,22 - 6,03 CV)
- Réfrigérant : R407C
- Raccordement électrique : 230V/1Ph/50Hz (autres options sur demande)
- Entrée/sortie d'eau : vanne à bille ¾" filetage mâle et raccord de 13 mm pour tube flexible
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Le refroidisseur d'eau CHWHE se compose d'une unité de refroidissement dans la partie supérieure et d'une pompe et d'un réservoir d'eau isolé (en acier inoxydable) dans la partie inférieure. Nous proposons différentes capacités.
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L'abaissement de la température et de l'humidité protège le produit même sans traitement chimique. L'appareil est également utilisé pour le refroidissement continu de l'air après un traitement thermique.
Pour plus d'informations sur la glacière, contactez notre service commercial à l'adresse suivante sales@foodtechprocess.com
Le refroidisseur de pain sous vide convient parfaitement aux applications dans les petites boulangeries ou comme unité de laboratoire dans les entreprises industrielles. Il permet la post-cuisson du pain dans des conditions de vide, influençant à la fois sa forme et sa structure.
- Système d'aspiration en profondeur intégré
- Système intégré d'élimination des vapeurs et de condensation
- Système de réfrigération intégré
- La chambre est conçue pour des conteneurs 3 gastro de taille GN 1/1, ou des palettes : 400x600/530x325 mm
- Installation compacte et mobile
- Matériau: Acier inoxydable
- Principe de fonctionnement: Mode par lot
- Pays d'origine: Slovaquie
- Volume: 130l
- Tension: 380-400V
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Ce refroidisseur d'air et chauffage est multifonctionnel. Il peut être utilisé comme refroidisseur d'air ou comme chauffage. Le refroidisseur d'air/chauffage est compact et léger. 4 roues pivotantes facilitent le déplacement de l'appareil.
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Le transporteur frigorifique modulaire est produit en version standard sur table avec une longueur de section de 1000 mm ; en plus, vous pouvez commander une table en acier inoxydable ou une structure de support. La longueur du convoyeur de refroidissement à air peut être augmentée du nombre de sections nécessaires.
- Compact, facile à installer sur n'importe quel plan de travail
- Maille en acier inoxydable à grain fin pour les températures élevées et les produits de petite taille
- Facilement combinable avec une friteuse de table 400/1100/12
- Entretien et nettoyage faciles
- Matériau: Acier inoxydable
- Principe de fonctionnement: Mode continu
- Largeur de la zone de travail: 400 mm
Il est destiné au pré-refroidissement après la cuisson ou la friture de légumes et de fruits, de viandes, de poissons et de fruits de mer et d'autres produits.
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Le cristalliseur-refroidisseur sous vide est spécialement conçu pour le lait concentré sucré. La cristallisation avec refroidissement est l'une des étapes les plus importantes de la production de lait concentré selon GOST et est nécessaire avant le dosage et l'emballage du produit fini.
- Après cristallisation, le lait concentré présente une structure délicate avec de petits cristaux.
- Le lait concentré a une forme homogène et des propriétés attrayantes pour le consommateur
- La durée de conservation du lait concentré est prolongée sans modification de la qualité du produit.
- Matériau: Acier inoxydable
- Principe de fonctionnement: Mode par lot
- Pays d'origine: Slovaquie
- Volume: 100l/ 300l
- Tension: 380-400V
- Vide maximal: -0,8 Bar
Le convoyeur de refroidissement par air avec MULTI AIR KNIFE est un système de refroidissement intensif. l'élimination de l'eau ou de l'huile excédentaire et le refroidissement préliminaire.
L'unité de refroidissement par diffusion sous vide est un appareil multifonctionnel qui ne s'adresse pas uniquement aux transformateurs de produits végétaliens.
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L'homogénéisateur sous vide est conçu pour fouetter la mayonnaise, le ketchup, diverses sauces, les pâtes et garnitures de confiserie, le lait condensé, les confitures et marmelades, les conserves, ainsi que d'autres produits liquides ou pâteux similaires présentant une structure homogène.
- Homogénéisateur dans une boucle de circulation externe
- Système intégré de génération et de maintien du vide
- Conception modulaire avec de nombreuses options
- Possibilité de dosage automatique des ingrédients (en option)
- Aucune pompe supplémentaire n'est nécessaire pour le chargement/déchargement
- Système de levage automatique du couvercle supérieur
- Matériau: Acier inoxydable
- Principe de fonctionnement: Mode par lot
- Pays d'origine: Slovaquie
- Volume: 650l
- Puissance totale, kW: 13,5
- Tension: 380-400V
- Vide maximal: -0,8 Bar
Les refroidisseurs de la série AS font partie des dispositifs de refroidissement professionnels de pointe pour la réfrigération rapide des boissons dans les restaurants, les cafés, les installations de l'industrie de la restauration et les pubs. Le refroidisseur convient au refroidissement de l'eau, des boissons gazeuses ou non gazeuses, de la bière, du vin, des alcools forts et autres.
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Le réservoir de refroidissement est conçu pour conserver le lait et d'autres boissons.
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Ce séchoir à bande multicouche avec système de refroidissement intégré fonctionne comme un séchoir et un refroidisseur en une seule installation.
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Un convoyeur de refroidissement par air est utilisé pour refroidir rapidement les produits dans les industries agroalimentaires en faisant circuler de l'air frais au-dessus d'eux pendant qu'ils se déplacent sur un convoyeur à bande. Ce processus de refroidissement efficace permet de préserver la qualité des produits et de réduire le temps entre les étapes de traitement, ce qui facilite les flux de production.
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Un refroidisseur est une machine de refroidissement qui élimine la chaleur d'un liquide par compression et absorption de vapeur de manière cyclique.
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