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Les homogénéisateurs en ligne sont conçus pour homogénéiser des émulsions légères, visqueuses et denses afin d'obtenir des liquides multicomposants et mélangés.
La haute qualité, la résistance et la durabilité dépendent dans une large mesure de la distribution de la taille des particules. Celle-ci ne peut être obtenue qu'en utilisant des équipements modernes.
Les homogénéisateurs ont fait leurs preuves dans l'homogénéisation de substances (non) solubles afin d'obtenir des émulsions et des suspensions dans les industries alimentaire, cosmétique, pharmaceutique, chimique et autres. Les homogénéisateurs Normit atteignent un haut degré d'homogénéisation pour produire un produit homogène de haute qualité.
Les homogénéisateurs en ligne sont une solution universelle qui peut être facilement intégrée dans les lignes de production existantes, ce qui vous permet d'augmenter considérablement la qualité et l'intensité de votre processus. Pour augmenter l'intensité du processus de mélange et d'homogénéisation, les homogénéisateurs en ligne fonctionnent généralement avec un réservoir de recirculation, et le niveau d'homogénéisation souhaité est atteint après plusieurs passages du produit dans la boucle de recirculation.
Le modèle YUMIX comporte un corps de travail de type rotatif/stator à l'intérieur de l'homogénéisateur. Le produit est aspiré par le raccord d'alimentation (généralement au moyen d'une pompe d'alimentation) et le rotor l'envoie vers un stator.
PROCESSUS
- émulsification
- homogénéisation
- dissolution
- la dispersion et la désintégration de particules solides
- fraisage, broyage
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- Material: Stainless steel
- Principle of operation: Batch mode
- Country of origin: Slovakia
- Volume: 100l/ 200l
- Total power, kW: 6
Le prix est fixé pour la version de base de l'installation sans équipement supplémentaire.
L'homogénéisateur sous vide est conçu pour une large gamme de procédés tels que la production de mayonnaise, de ketchup, de diverses sauces, de pâtes de confiserie et de garnitures, de produits liquides ou pâteux ayant une structure homogène. Il convient également à la production de diverses crèmes, gels, shampooings et autres produits de l'industrie cosmétique.
- Homogénéisateur de fond ultra-cisaillement intégré
- Dispositif de mélange avec racleurs mobiles
- Version basculante pour un déchargement facile
- Large éventail d'applications
- Entièrement en acier inoxydable de qualité alimentaire AISI304/ AISI316 - en option
- Conception compacte
- Nombreuses options supplémentaires au choix
- Material: Stainless steel
- Principle of operation: Batch mode
- Country of origin: Slovakia
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- Max vacuum: -0,8 Bar
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- Homogénéisateur dans une boucle de circulation externe
- Système intégré de génération et de maintien du vide
- Conception modulaire avec de nombreuses options
- Possibilité de dosage automatique des ingrédients (en option)
- Aucune pompe supplémentaire n'est nécessaire pour le chargement/déchargement
- Système de levage automatique du couvercle supérieur
- Material: Stainless steel
- Principle of operation: Batch mode
- Country of origin: Slovakia
- Volume: 650l
- Total power, kW: 13,5
- Voltage: 380-400V
- Max vacuum: -0,8 Bar
Le prix correspond à la version de base de l'installation sans générateur de vapeur.
La marmite Veggie Milk est utilisée pour l'extraction thermique hydrodynamique des substances contenues dans les légumineuses et les fruits à coque afin de créer une suspension finie - la base des boissons à base de plantes.
- Extraction efficace et rapide
- Pasteurisation partielle grâce à l'injection directe de vapeur
- Homogénéisateur de fond à haute puissance
- Mélange hydrodynamique
- Garniture mécanique d'arbre pour l'homogénéisateur avec un système de refroidissement ouvert
- Grille de sécurité sur le couvercle de la trappe pour un chargement sûr des produits
- Trappe sectionnelle en plexiglas pour l'inspection visuelle
- Capacity: 600 kg/h for soybeans
- Material: Stainless steel
- Principle of operation: Batch mode
- Country of origin: Slovakia
- Volume: 120l
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- Voltage: 380-400V
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- Material: Stainless steel
- Principle of operation: Batch mode
- Country of origin: Slovakia
- Volume: 100l
- Total power, kW: 3
- Voltage: 380-400V
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