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Mélangeur à tambour

7 900,00 €
Volume, l
Quantity

Ce mélangeur est destiné au mélange de la choucroute avec des carottes, des betteraves, du sel, des épices, ainsi qu'au mélange de la salade, du kimchi, etc.

Pour plus d'informations, envoyez-nous un courriel à l'adresse suivante sales@foodtechprocess.com

Le contenu de cette page a été traduit en français avec la traduction automatique. La version originale est en anglais. Merci de votre compréhension.

Mélangeur destiné à la préparation de choucroute avec des carottes, des betteraves, du sel, des épices, ainsi qu'à la préparation de salades, de kimchi, etc.

Comment préparer la choucroute

Le tambour est entraîné par un moteur à inverseur de 2,2 kW, dont la vitesse est réglable. La machine est solidement construite et possède une structure massive, entièrement en acier inoxydable. Les pales de mélange sont vissées et il est possible de les remplacer par des pales de forme différente.

Mélangeur à tambour - Caractéristiques générales :

  • Machine entièrement fabriquée en acier inoxydable de haute qualité.
  • Peut mélanger des produits à forte acidité avec des aliments fermentés ;
  • Le volume de 600 litres permet de mélanger jusqu'à 300 kg de produits en une seule fois ;
  • Mélange en douceur, endommagement minimal du produit.
  • Très bon pour mélanger la choucroute ;
  • Peut être utilisé pour mélanger le muesli ;
  • Pour d'autres produits, veuillez nous contacter ;
  • Peut être équipé de roues avec fixation pour faciliter le transport ;
  • Facile à nettoyer, il peut être lavé à l'eau à basse pression ;
  • Tous les éléments en contact avec les aliments sont en acier inoxydable ;
  • Le moteur à inverseur peut tourner de 0 à 60 tours par minute ;
  • Déchargement automatique des produits ;
  • Séparer le panneau de commande de la machine ;
  • Diverses connexions électriques sont disponibles sur demande ;

Informations techniques

Mélangeuse à choux 300

  • Volume du tambour 300 l
  • Capacité de chargement par lot 150 kg
  • Cycle de mélange 3 - 15 min
  • Entièrement en acier inoxydable
  • Vitesse de rotation réglable 0-60 tr/min
  • Raccordement électrique 220 V/400 V, 50-60 Hz
  • Puissance du moteur 2200 W
  • Dimensions 120 x 150 x 190 cm
  • Poids 220 kg

Mélangeuse à choucroute 600

  • Volume du tambour 600 l
  • Capacité de chargement par lot 300 kg
  • Cycle de mélange 3 - 15 min
  • Entièrement en acier inoxydable
  • Vitesse de rotation réglable 0-60 tr/min
  • Raccordement électrique 220 V/400 V, 50-60 Hz
  • Puissance du moteur 2200 W
  • Dimensions 150 x 200 x 250 cm
  • Poids 450 kg
  • Material: Stainless steel
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