Powered by Smartsupp

Macchina di rivestimento / miscelazione a tamburo NDM 100

8.166,67 €
Quantity
Last items in stock

La macchina di rivestimento/stagionatura a tamburo periodico è progettata per saturare e infondere una vasta gamma di prodotti con aromi saporiti, vitamine e vari additivi di gusto. Viene utilizzata nella produzione di snack, patatine, cereali e frutta secca, offrendo un'ampia gamma di miglioramenti del gusto.

  • Sistema meccanico per l'inclinazione della vasca di lavoro con punti di fissaggio in posizioni intermedie
  • Lame speciali perforate per una rotazione delicata del prodotto
  • Potente motore di rotazione del tamburo
  • Interamente realizzato in acciaio inox alimentare AISI304
  • Facile controllo tramite un inverter (opzionale): controllo della velocità e inversione di marcia

La spalmatrice svolge una funzione speciale: aggiungere condimenti, sale, zucchero e vari altri ingredienti come cannella, vaniglia, spezie e molto altro.

La macchina per l'ingozzamento a tamburo garantisce risultati di alta qualità e facilità d'uso quando si rivestono o saturano i prodotti con additivi aromatizzanti e condimenti:

  • spuntini
  • patatine fritte
  • cereali
  • dadi

Vantaggi:

  • Lo scarico semplice e comodo del prodotto finito è facilitato dalle maniglie posizionate ai lati dell'albero centrale. Il design garantisce uno sforzo fisico minimo per inclinare meccanicamente la vasca di lavoro, anche quando è carica di prodotto.
  • Una regolazione a mezza luna consente di selezionare l'angolo di inclinazione ottimale del tamburo in base al volume, al tipo di prodotto e ai requisiti di lavorazione.
  • La posizione è assicurata da un volantino; l'inclinazione del contenitore di lavoro nella posizione massima garantisce un rapido rilascio del prodotto con una perdita minima.

Versione base:

È costituita da un contenitore di lavoro (tamburo) con lame incorporate, montato su un telaio di supporto con un azionamento (motoriduttore) e un sistema meccanico di inclinazione del tamburo. Questo tipo di macchina di rivestimento a tamburo prevede il caricamento manuale del prodotto e delle spezie/impregnati aromatizzanti nel tamburo.

Il principio di funzionamento è macinato nella miscelazione del prodotto nel tamburo con spezie aromatizzanti/impregnati; attraverso la rotazione, il condimento viene distribuito uniformemente in tutto il tamburo, dove aderisce al prodotto, e dopo la massima saturazione, viene successivamente scaricato dal tamburo inclinando la vasca di lavoro.

Opzioni:

  • Convertitore di frequenza per la regolazione della velocità come pannello di controllo indipendente

  • Materiale: Acciaio inossidabile
  • Principio di funzionamento: Modalità a lotti
  • Paese d'origine: Slovacchia
  • Volume: 100l
  • Potenza totale, kW: 0,55
Attachments
Catalog (1.38MB)

Drum seasoning / mixing machine