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Nuovo bollitore da 150 l per prodotti viscosi
Nuovo bollitore di cottura di grande capacità per mescolare prodotti densi come sciroppi, caramello e pasta di zucchero.
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Abbiamo recentemente spedito una linea di produzione di latte condensato in Turkmenistan.
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Abbiamo recentemente testato il nostro mulino colloidale su piccola scala sulle mandorle.
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Risultati del test - Friggitrice sottovuoto
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ACCESSORI

Il contenuto di questa pagina è stato tradotto in italiano con la traduzione automatizzata. La versione originale è in inglese. Grazie per la comprensione.

Accessori - opzioni aggiuntive che consentono di ampliare le capacità dell'attrezzatura, nonché di aumentare il comfort di funzionamento e manutenzione.

Di norma, il dispositivo o l'installazione è dotato di una configurazione di base progettata per svolgere una funzione specifica dell'attrezzatura per la lavorazione alimentare. Accessori - le opzioni aiutano a ottimizzare e migliorare l'efficienza di aspetti specifici dell'attrezzatura, sia in piccoli dettagli e soluzioni tecniche, sia nella selezione di automazione, moduli aggiuntivi o attrezzature.

Le operazioni di lavorazione alimentare e l'attrezzatura stessa si basano sulle funzioni che devono essere eseguite durante la produzione. Per le linee di lavorazione progettate per un cliente specifico, si tratta quasi sempre di soluzioni personalizzate che vengono modificate e configurate in base a opzioni aggiuntive, in base ai requisiti della ricetta, alle capacità di produzione dell'officina e al metodo desiderato di automazione del servizio.

Gli accessori o le opzioni includono anche set di pezzi di ricambio e materiali di consumo che devono essere sostituiti periodicamente durante la manutenzione dell'attrezzatura per garantirne il corretto e ininterrotto funzionamento. Si consiglia di richiedere un set di pezzi di ricambio come opzione obbligatoria-raccomandata al momento dell'acquisto di ogni installazione per evitare potenziali tempi di fermo durante il funzionamento.

La varietà di accessori dipende sempre dal tipo specifico di attrezzatura. La nostra azienda si impegna a produrre dispositivi modulari, dove aggiungendo un'opzione aggiuntiva - un modulo, si espande la funzionalità delle apparecchiature, come nel caso dei reattori sottovuoto o delle friggitrici a nastro.

Il principio fondamentale per definire un'opzione è la sua capacità di essere fisicamente separata dall'apparecchiatura senza compromettere o ridurre la qualità della funzione svolta dall'unità stessa.

Una categoria specifica separata di accessori è l'automazione dei processi di controllo e manutenzione. Per alcune apparecchiature, sono fornite almeno due opzioni: un pannello di controllo semiautomatico o un pannello di controllo basato su un controller programmabile, entrambi i quali possono avere le proprie opzioni aggiuntive - gli accessori. Questi includono anche dispositivi di controllo e misurazione, come sensori di livello, posizione, volume o peso, che consentono di automatizzare i processi utilizzando un controller programmabile.

Una categoria indipendente comprende apparecchiature aggiuntive progettate per ridurre il grado di lavoro manuale richiesto dall'operatore: sistemi di alimentazione automatizzati sotto forma di sollevatori, pompe, accessori, nonché processi di pulizia e lavaggio automatizzati per le installazioni.

Grazie a un gran numero di opzioni aggiuntive, il cliente può ricevere una configurazione altamente personalizzata - una modifica dell'attrezzatura selezionata e adattata alle sue specifiche esigenze o capacità tecniche.

Gli accessori possono essere acquistati in aggiunta all'attrezzatura già acquisita per modernizzare il processo di produzione, espandere le capacità di elaborazione tecnologica e migliorare la sicurezza o il controllo del servizio.

Le nostre attrezzature vengono sottoposte a una modernizzazione regolare per soddisfare le crescenti richieste di efficienza, sicurezza e l'introduzione di nuove tecnologie nel campo della produzione alimentare. Puntiamo a realizzare la maggior parte della modernizzazione attraverso una gamma di accessori aggiuntivi, consentendo al cliente di scegliere le modifiche in base al proprio budget.

ATTREZZATURA PER FILTRAZIONE

Un filtro per olio caldo per friggitrici industriali continue da tavolo consente di filtrare rapidamente ed efficacemente l'olio subito dopo il processo di frittura.

  • Filtrazione dell'olio caldo - temperatura dell'olio fino a 200 °C.
  • Materiale del filtro opzionale - carta, acciaio inossidabile

Questo rack è progettato per i supporti per tappetini negli autolavaggi. Può anche fungere da supporto universale per l'uso in altre aziende.

ACCESSORI

Una girante è la parte rotante di una pompa o turbina che sposta i fluidi convertendo l'energia rotazionale in movimento del fluido

Giranti
Out of stock
ATTREZZATURE DI SOLLEVAMENTO

Un paranco idraulico per gru con gancio è un dispositivo meccanico progettato per sollevare e spostare macchinari o motori pesanti, comunemente utilizzato in contesti industriali e nella riparazione di autoveicoli per la movimentazione sicura ed efficiente di carichi pesanti.

Un convertitore di frequenza è un dispositivo elettrico che regola la frequenza di una fonte di alimentazione in ingresso per controllare la velocità e la coppia dei motori elettrici, comunemente utilizzati in applicazioni industriali come pompe, ventilatori e sistemi di trasporto.

  • Potenza: 0,75 kW
  • Tensione di ingresso: monofase, 230 V, 50/60 Hz
  • Corrente di uscita nominale: 4,5 A
  • Frequenza di uscita: da 0 a 999,9 Hz
  • Grado di protezione: IP65

Il sistema di drenaggio dell'olio in acciaio inossidabile AISI 304 è adatto per l'uso con la maggior parte delle friggitrici. Consente di filtrare l'olio direttamente quando lo si scarica dalla friggitrice.

  • Materiale: Acciaio inossidabile
  • Peso: 13,5

La stufa viene venduta con un telaio aggiuntivo progettato per un carico fino a 120 kg!

Piano cottura a induzione - 5000 W - 230 V - la migliore alternativa ai fornelli elettrici e a gas. L'uso di un piano cottura a induzione riduce significativamente i costi energetici e l'inquinamento atmosferico, rendendolo ideale per qualsiasi piccola cucina.

  • 5 livelli di calore
  • Collegamento - 230 Volt
  • Dimensioni compatte: 410x500x200 mm
  • Intervallo di temperatura da 60 a 280 gradi
  • Potenza di riscaldamento, kW: 5
  • Tensione: 220-230V

Le sfere d'acciaio per macinare il cioccolato sono componenti essenziali utilizzati nei mulini a sfere/perle. Queste sfere da 6 mm di diametro sono realizzate in acciaio temprato e sono considerate materiali di consumo necessari per il funzionamento del MULINO A SFERE 5.

  • Forma sferica dal diametro di 6 mm
  • Acciaio ad alta durezza
  • Fornito in scatole da 30 kg
  • Il mulino richiede 2 scatole (60 kg in totale).
  • Tipo di apparecchiatura: Pezzi di ricambio

Il compressore a quattro cilindri a pistoni senza olio è la soluzione ideale per chi apprezza sia le prestazioni che la silenziosità.

  • Dotato di due unità a doppio pistone con motori separati
  • Quattro filtri dell'aria
  • Pressostato meccanico
  • Bassi livelli di rumore
  • Principio di funzionamento: Modalità continua
  • Potenza totale, kW: 1,5
  • Tensione: 220-230V

Una resistente stufa a gas singola ha uno scopo versatile, adatto a riscaldare i bollitori per la cottura.

  • Riscaldamento: Gas
  • Potenza di riscaldamento, kW: 7

La superficie di lavoro è realizzata in acciaio inox alimentare, sulla quale è possibile installare la friggitrice. È dotata di ruote per facilitare gli spostamenti.

Per ulteriori informazioni, contattateci all'indirizzo sales@foodtechprocess.com

Modulo opzionale per la friggitrice modulare universale da tavolo 400/1100/12 - Convogliatore a pressione per friggere alimenti che richiedono un'immersione forzata nell'olio.

Opzione aggiuntiva per l'omogeneizzatore sottovuoto da laboratorio VMG 20/50.

Opzione aggiuntiva per l'omogeneizzatore sottovuoto da laboratorio VMG 20/50.

Opzione aggiuntiva per l'omogeneizzatore sottovuoto da laboratorio VMG 20/50.

Set di 4 gambe regolabili in altezza +/- 100 mm.

Per ulteriori informazioni contattare: sales@foodtechprocess.com

Struttura portante su ruote con bloccaggi (freno), 2 ruote girevoli, 2 ruote girevoli con freno.

Per ulteriori informazioni, contattare: sales@foodtechprocess.com

Trasportatore a nastro variabile con ampio utilizzo non solo nell'industria alimentare. La lunghezza del trasportatore può essere selezionata da 2 a 6 m. La larghezza del nastro è di 200 e 400 mm.

Per ulteriori informazioni sul dispositivo, si prega di contattare il nostro reparto vendite all'indirizzo sales@foodtechprocess.com

Copertura decorativa di protezione per il mulino a colloide 132 (opzione)

Per ulteriori informazioni o per richiedere maggiori dettagli contattare: sales@foodtechprocess.com

Supporto (struttura di supporto) per la macchina per la macinazione dei colloidi - opzione per il mulino per colloidi 132

Per ulteriori informazioni o per richiedere maggiori dettagli contattare: sales@foodtechprocess.com

Il convertitore di frequenza viene utilizzato e installato direttamente sulle apparecchiature senza la necessità di installare quadri elettrici.

Per ulteriori informazioni o per richiedere maggiori dettagli contattare: sales@foodtechprocess.com

Un set di ganci per appendere ed essiccare carne e pesce Opzione aggiuntiva per MAK DRYER 7-14.

Per ulteriori informazioni, contattare: sales@foodtechprocess.com

Isolamento termico del corpo dell'armadio di essiccazione per ridurre la perdita di calore durante l'essiccazione del prodotto. Opzione aggiuntiva per il MAK DRYER 7-14.

Per ulteriori informazioni contattare: sales@foodtechprocess.com

Il set è composto da 20 ripiani in acciaio inox AISI304. Opzione aggiuntiva per l'asciugatrice MAK 7-14.

APPARECCHIO DI RAFFREDDAMENTO

Un refrigeratore è una macchina frigorifera che rimuove il calore da un liquido attraverso la compressione e l'assorbimento del vapore in modo ciclico.

Per ulteriori informazioni, inviateci un'e-mail all'indirizzo sales@foodtechprocess.com

RIEMPITRICI E DOSATRICI

Le tramogge in acciaio inox per i distributori da 25L sono disponibili in due versioni di acciaio inox: 304 o 316.

Tramoggia
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