ACCESSORI
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Accessori - opzioni aggiuntive che consentono di ampliare le capacità dell'attrezzatura, nonché di aumentare il comfort di funzionamento e manutenzione.
Di norma, il dispositivo o l'installazione è dotato di una configurazione di base progettata per svolgere una funzione specifica dell'attrezzatura per la lavorazione alimentare. Accessori - le opzioni aiutano a ottimizzare e migliorare l'efficienza di aspetti specifici dell'attrezzatura, sia in piccoli dettagli e soluzioni tecniche, sia nella selezione di automazione, moduli aggiuntivi o attrezzature.
Le operazioni di lavorazione alimentare e l'attrezzatura stessa si basano sulle funzioni che devono essere eseguite durante la produzione. Per le linee di lavorazione progettate per un cliente specifico, si tratta quasi sempre di soluzioni personalizzate che vengono modificate e configurate in base a opzioni aggiuntive, in base ai requisiti della ricetta, alle capacità di produzione dell'officina e al metodo desiderato di automazione del servizio.
Gli accessori o le opzioni includono anche set di pezzi di ricambio e materiali di consumo che devono essere sostituiti periodicamente durante la manutenzione dell'attrezzatura per garantirne il corretto e ininterrotto funzionamento. Si consiglia di richiedere un set di pezzi di ricambio come opzione obbligatoria-raccomandata al momento dell'acquisto di ogni installazione per evitare potenziali tempi di fermo durante il funzionamento.
La varietà di accessori dipende sempre dal tipo specifico di attrezzatura. La nostra azienda si impegna a produrre dispositivi modulari, dove aggiungendo un'opzione aggiuntiva - un modulo, si espande la funzionalità delle apparecchiature, come nel caso dei reattori sottovuoto o delle friggitrici a nastro.
Il principio fondamentale per definire un'opzione è la sua capacità di essere fisicamente separata dall'apparecchiatura senza compromettere o ridurre la qualità della funzione svolta dall'unità stessa.
Una categoria specifica separata di accessori è l'automazione dei processi di controllo e manutenzione. Per alcune apparecchiature, sono fornite almeno due opzioni: un pannello di controllo semiautomatico o un pannello di controllo basato su un controller programmabile, entrambi i quali possono avere le proprie opzioni aggiuntive - gli accessori. Questi includono anche dispositivi di controllo e misurazione, come sensori di livello, posizione, volume o peso, che consentono di automatizzare i processi utilizzando un controller programmabile.
Una categoria indipendente comprende apparecchiature aggiuntive progettate per ridurre il grado di lavoro manuale richiesto dall'operatore: sistemi di alimentazione automatizzati sotto forma di sollevatori, pompe, accessori, nonché processi di pulizia e lavaggio automatizzati per le installazioni.
Grazie a un gran numero di opzioni aggiuntive, il cliente può ricevere una configurazione altamente personalizzata - una modifica dell'attrezzatura selezionata e adattata alle sue specifiche esigenze o capacità tecniche.
Gli accessori possono essere acquistati in aggiunta all'attrezzatura già acquisita per modernizzare il processo di produzione, espandere le capacità di elaborazione tecnologica e migliorare la sicurezza o il controllo del servizio.
Le nostre attrezzature vengono sottoposte a una modernizzazione regolare per soddisfare le crescenti richieste di efficienza, sicurezza e l'introduzione di nuove tecnologie nel campo della produzione alimentare. Puntiamo a realizzare la maggior parte della modernizzazione attraverso una gamma di accessori aggiuntivi, consentendo al cliente di scegliere le modifiche in base al proprio budget.
Il sistema di drenaggio dell'olio in acciaio inossidabile AISI 304 è adatto per l'uso con la maggior parte delle friggitrici. Consente di filtrare l'olio direttamente quando lo si scarica dalla friggitrice.
- Material: Stainless steel
- Weight: 13,5
Piano cottura a induzione - 5000 W - 230 V - la migliore alternativa ai fornelli elettrici e a gas. L'uso di un piano cottura a induzione riduce significativamente i costi energetici e l'inquinamento atmosferico, rendendolo ideale per qualsiasi piccola cucina.
- 5 livelli di calore
- Collegamento - 230 Volt
- Dimensioni compatte: 410x500x200 mm
- Intervallo di temperatura da 60 a 280 gradi
- Heating power, kW: 5
- Voltage: 220-230V
Le sfere d'acciaio per macinare il cioccolato sono componenti essenziali utilizzati nei mulini a sfere/perle. Queste sfere da 6 mm di diametro sono realizzate in acciaio temprato e sono considerate materiali di consumo necessari per il funzionamento del MULINO A SFERE 5.
- Forma sferica dal diametro di 6 mm
- Acciaio ad alta durezza
- Fornito in scatole da 30 kg
- Il mulino richiede 2 scatole (60 kg in totale).
- Type of the equipment: Spare part
Il compressore a quattro cilindri a pistoni senza olio è la soluzione ideale per chi apprezza sia le prestazioni che la silenziosità.
- Dotato di due unità a doppio pistone con motori separati
- Quattro filtri dell'aria
- Pressostato meccanico
- Bassi livelli di rumore
- Principle of operation: Continuous mode
- Total power, kW: 1,5
- Voltage: 220-230V
Una resistente stufa a gas singola ha uno scopo versatile, adatto a riscaldare i bollitori per la cottura.
La superficie di lavoro è realizzata in acciaio inox alimentare, sulla quale è possibile installare la friggitrice. È dotata di ruote per facilitare gli spostamenti.
Per ulteriori informazioni, contattateci all'indirizzo sales@foodtechprocess.com
Modulo opzionale per la friggitrice modulare universale da tavolo 400/1100/12 - Convogliatore a pressione per friggere alimenti che richiedono un'immersione forzata nell'olio.
Opzione aggiuntiva per l'omogeneizzatore sottovuoto da laboratorio VMG 20/50.
Opzione aggiuntiva per l'omogeneizzatore sottovuoto da laboratorio VMG 20/50.
Opzione aggiuntiva per l'omogeneizzatore sottovuoto da laboratorio VMG 20/50.
Set di 4 gambe regolabili in altezza +/- 100 mm.
Per ulteriori informazioni contattare: sales@foodtechprocess.com
Struttura portante su ruote con bloccaggi (freno), 2 ruote girevoli, 2 ruote girevoli con freno.
Per ulteriori informazioni, contattare: sales@foodtechprocess.com
Trasportatore a nastro variabile con ampio utilizzo non solo nell'industria alimentare. La lunghezza del trasportatore può essere selezionata da 2 a 6 m. La larghezza del nastro è di 200 e 400 mm.
Per ulteriori informazioni sul dispositivo, si prega di contattare il nostro reparto vendite all'indirizzo sales@foodtechprocess.com
Copertura decorativa di protezione per il mulino a colloide 132 (opzione)
Per ulteriori informazioni o per richiedere maggiori dettagli contattare: sales@foodtechprocess.com
Supporto (struttura di supporto) per la macchina per la macinazione dei colloidi - opzione per il mulino per colloidi 132
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Il convertitore di frequenza viene utilizzato e installato direttamente sulle apparecchiature senza la necessità di installare quadri elettrici.
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Un set di ganci per appendere ed essiccare carne e pesce Opzione aggiuntiva per MAK DRYER 7-14.
Per ulteriori informazioni, contattare: sales@foodtechprocess.com
Isolamento termico del corpo dell'armadio di essiccazione per ridurre la perdita di calore durante l'essiccazione del prodotto. Opzione aggiuntiva per il MAK DRYER 7-14.
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Il set è composto da 20 ripiani in acciaio inox AISI304. Opzione aggiuntiva per l'asciugatrice MAK 7-14.
Un refrigeratore è una macchina frigorifera che rimuove il calore da un liquido attraverso la compressione e l'assorbimento del vapore in modo ciclico.
Per ulteriori informazioni, inviateci un'e-mail all'indirizzo sales@foodtechprocess.com
