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Test del mulino colloidale – pasta di mandorle
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FRUTTA E VERDURA SECCA

Il prezzo è fissato per la versione base, senza opzioni aggiuntive.

L'essiccatore industriale a infrarossi è adatto all'essiccazione di un'ampia gamma di prodotti: noci, mele, prugne, fragole, lamponi, mirtilli, funghi, carote, cipolle, aglio, erbe, carne, fichi, banane, marshmallow. Se si selezionano opzioni aggiuntive, può essere utilizzato anche per la stagionatura e l'essiccazione di carne e pesce interi.

  • Installazione compatta
  • Asciugatura rapida ed efficiente
  • Possibilità di selezionare impostazioni individuali per l'asciugatura
  • Realizzato interamente in acciaio inox
  • La superficie interna dell'armadio è rivestita a specchio.
  • Funzionamento silenzioso dell'impianto
  • Basso consumo energetico per ciclo di asciugatura
  • Riscaldamento: Elettricità
  • Materiale: Acciaio inossidabile
  • Modalità operativa: Semi-automatica
  • Principio di funzionamento: Modalità a lotti
  • Paese d'origine: Slovacchia
  • Volume: 7l/ 10l/ 14l
  • Potenza totale, kW: 10/ 15/ 20
  • Superficie, m²: 3,5/ 5,2/ 6,9
  • Numero di scaffali: 10/ 15/ 20

Si tratta di un'apparecchiatura altamente efficiente progettata per la macinazione fine e l'omogeneizzazione di prodotti solidi. Grazie al suo design unico e all'alta velocità, il mulino garantisce una miscelazione e una frantumazione fine delle particelle, rendendolo indispensabile in diversi settori industriali.

  • Design compatto - installazione da tavolo
  • Possibilità di utilizzare diversi modelli di alimentatori
  • Materiale: Acciaio inossidabile
  • Principio di funzionamento: Modalità a lotti
  • Tipo di apparecchiatura: Singola macchina
  • Paese d'origine: Slovacchia
  • Tensione: 220-230V

Il trasportatore è realizzato in acciaio inox robusto e altamente resistente. È inoltre ulteriormente rinforzato per garantire l'affidabilità durante il funzionamento.

Per ulteriori informazioni, contattateci all'indirizzo sales@foodtechprocess.com

  • Materiale: Acciaio inossidabile
  • Principio di funzionamento: Modalità continua
MIXER E FRULLATORI

I miscelatori sono progettati, costruiti e testati con cura per gestire una varietà di applicazioni industriali che richiedono miscelazione, miscelazione dispersiva, miscelazione distributiva e altro ancora.

Per ulteriori informazioni, contattare il nostro ufficio vendite al numero sales@foodtechprocess.com

  • Materiale: Acciaio inossidabile
  • Paese d'origine: Slovacchia
  • Tensione: 380-400V
  • Geometric volume: 500 l

Offriamo essiccatori professionali a infrarossi da 8 a 56 vassoi con una capacità da 200 a 3000 kg/giorno per verdure, frutta, tè, erbe, funghi, erbe medicinali e altri prodotti. Gli essiccatori di questo tipo sono una soluzione chiavi in mano basata su due tecnologie: l'essiccazione diretta a infrarossi e quella a convezione d'aria.

Per ulteriori informazioni sull'essiccatore, contattare il nostro ufficio vendite al numero sales@foodtechprocess.com

  • Principio di funzionamento: Modalità a lotti
  • Tipo di apparecchiatura: Singola macchina

Il prezzo è fissato per il modello con una superficie di 7 m².

Essiccatore compatto, alimentato a pompa di calore per l'essiccazione di verdure, frutta, bacche, funghi, legumi e cereali.

  • Modello a risparmio energetico e a basso consumo (consumo fino a 0,9 kW/h)
  • Possibilità di aumentare la superficie di asciugatura in questo modello fino a 14 m² (opzionale)
  • Asciugatura intensiva, ogni sezione è dotata di una pompa di calore
  • Controllo automatico del sistema di asciugatura
  • Essiccazione delicata a basse temperature
  • Conservazione della maggior parte delle sostanze nutritive e del colore naturale dei prodotti
  • Materiale: Acciaio inossidabile
  • Principio di funzionamento: Modalità a lotti
  • Paese d'origine: Slovacchia
  • Potenza totale, kW: 0,9
  • Tensione: 220-230V
  • Superficie, m²: 7
  • Numero di scaffali: 22

La centrifuga per verdure è stata progettata per essiccare in modo rapido ed efficiente le verdure a foglia, sia crude che bollite, preparate nelle cucine professionali di medie e grandi dimensioni e nelle industrie alimentari.

Ulteriori informazioni: sales@foodtechprocess.com

  • Materiale: Acciaio inossidabile
  • Modalità operativa: Automatica
  • Principio di funzionamento: Modalità a lotti
  • Tensione: 220-230V
TAGLIERINI

Macchina per la lavorazione o il taglio di alimenti in atmosfera con design in acciaio inossidabile e vasca da 60 L con taglierina (coltello per macinare)

Per un preventivo, inviateci un'e-mail a sales@foodtechprocess.com

  • Materiale: Acciaio inossidabile
  • Potenza del motore, kW: 9,2
  • Principio di funzionamento: Modalità a lotti
Taglierina FLK 60
1 in stock

Progettato per l'essiccazione sottovuoto "a freddo" di prodotti sensibili alle alte temperature, adatto anche a prodotti liquidi e viscosi.

Per maggiori informazioni contattateci a: sales@foodtechprocess.com

Una camera di essiccazione per verdura e frutta è una struttura specializzata progettata per rimuovere delicatamente l'umidità dai prodotti, preservandone i sapori naturali e i nutrienti e prolungandone la durata di conservazione.

  • Tipo di apparecchiatura: Singola macchina
  • Peso: 215
  • Superficie, m²: 14
  • Numero di scaffali: 40

Il miscelatore rotativo continuo è una soluzione professionale per la miscelazione e l'agitazione di polveri e materiali sfusi.

  • Consente un dosaggio preciso dei componenti durante la miscelazione continua
  • Basso consumo energetico con elevati volumi di lavorazione
  • Realizzato interamente in acciaio inossidabile
  • Inclinazione del tamburo di lavoro regolabile
  • Lame speciali per la miscelazione di materiali sfusi e fragili
  • Materiale: Acciaio inossidabile
  • Principio di funzionamento: Modalità continua
  • Paese d'origine: Slovacchia

La coclea inclinata è utilizzata per il trasporto di un'ampia gamma di prodotti sfusi, in polvere, a grana fine e polverosi nei settori alimentare, chimico, edile o agroindustriale.

Per ulteriori informazioni, inviateci un'e-mail a sales@foodtechprocess.com

  • Materiale: Acciaio inossidabile
  • Potenza del motore, kW: 0,75 1,1/ 1,5 / 2,2
APPARECCHIO DI RAFFREDDAMENTO

Un trasportatore di raffreddamento ad aria viene utilizzato per raffreddare rapidamente i prodotti nelle industrie alimentari facendo circolare aria fredda su di essi mentre si muovono lungo un nastro trasportatore. Questo efficiente processo di raffreddamento aiuta a preservare la qualità dei prodotti e a ridurre i tempi tra le fasi di lavorazione, facilitando i flussi di produzione.

Per un preventivo o una consulenza gratuita, inviateci un'e-mail a sales@foodtechprocess.com

  • Materiale: Acciaio inossidabile
  • Principio di funzionamento: Modalità continua
  • Paese d'origine: Slovacchia
  • Tensione: 380-400V

L'elevatore a tazze è progettato per il trasporto di materiali sfusi, come cereali e semi, in posizione verticale. È una soluzione ideale per il trasporto di vari prodotti per l'industria della panificazione, nonché di mangimi per animali e altre produzioni granulari.

Per ulteriori informazioni, inviateci un'e-mail all'indirizzo sales@foodtechprocess.com

  • Principio di funzionamento: Modalità continua
ATTREZZATURE DI SOLLEVAMENTO

La stazione di scarico per big bag è stata progettata per la gestione efficiente di prodotti sfusi stoccati in big bag fino a 1500 kg. La macchina è una soluzione perfetta per l'industria alimentare, chimica, farmaceutica ed edile. Questo tipo di apparecchiatura è adatto a un'ampia gamma di prodotti sfusi, da semi, cacao, fagioli fino a materiali da costruzione come gesso secco, cemento, ecc.

Per ulteriori informazioni su questo prodotto, inviateci un'e-mail all'indirizzo sales@foodtechprocess.com

Il prezzo è fissato in base all'opzione base di riscaldamento integrato di 24 kW.

La friggitrice sottovuoto è progettata per friggere gli alimenti in olio a basse temperature, consentendo la produzione di snack salutari come le chips di verdura e frutta. La funzione sottovuoto consente di ridurre la temperatura di frittura dell'olio fino a 110-120 gradi!

  • La "tostatura a freddo" è un metodo di lavorazione del prodotto gustoso e salutare
  • Essiccazione e frittura senza caramellare gli zuccheri contenuti nel prodotto
  • Serbatoio grande per la frittura - per la lavorazione di alimenti con un contenuto d'acqua più elevato
  • Sistema di riscaldamento modulare che consente di aumentare la potenza di riscaldamento fino a 108 kW (opzionale)
  • Il riscaldamento a circolazione dell'olio attraverso uno scambiatore di calore riduce al minimo il deterioramento dell'olio e previene il surriscaldamento localizzato.
  • Riscaldamento: Elettricità
  • Materiale: Acciaio inossidabile
  • Potenza di riscaldamento, kW: 24
  • Principio di funzionamento: Modalità a lotti
  • Paese d'origine: Slovacchia
  • Volume: 30l
  • Volume dell'olio: 200l
  • Tensione: 380-400V
  • Vuoto massimo: -0,8 Bar
ATTREZZATURA PER FILTRAZIONE

Il sistema di aspirazione della polvere a ciclone è ideale per le strutture di lavorazione alimentare che desiderano prevenire la contaminazione da particelle sospese nell'aria, ridurre la perdita di prodotto e mantenere un ambiente di lavoro più pulito.

  • Materiale: Acciaio inossidabile
  • Principio di funzionamento: Modalità continua
  • Tensione: 220-230V

L'essiccatore semplice fornisce una soluzione affidabile e conveniente per i produttori di alimenti che cercano un controllo preciso sul processo di essiccazione.

  • Materiale: Acciaio inossidabile
  • Principio di funzionamento: Modalità a lotti

Questo essiccatore a nastro multistrato con sistema di raffreddamento integrato funziona come essiccatore e raffreddatore in un'unica installazione.

Per un preventivo o maggiori informazioni, inviateci un'e-mail all'indirizzo sales@foodtechprocess.com

  • Materiale: Acciaio inossidabile
  • Principio di funzionamento: Modalità continua

Offriamo essiccatori a infrarossi di diversa capacità; per una consulenza gratuita, inviateci un'e-mail. sales@foodtechprocess.com

  • Produttività: 250 kg/h/ 1000 kg/h/ 1500 kg/h/ 2000 kg/h / 3000 kg/h / 6000 kg/h

Offriamo essiccatori multi nastro e forni per arrosti di diversa capacità. Per una consulenza gratuita, inviateci un'e-mail a sales@foodtechprocess.com

  • Materiale: Acciaio inossidabile
  • Principio di funzionamento: Modalità continua
  • Paese d'origine: Slovacchia
APPARECCHIO DI RAFFREDDAMENTO

Per ulteriori informazioni o per un preventivo, inviateci una richiesta.

  • Materiale: Acciaio inossidabile
  • Principio di funzionamento: Modalità continua
  • Larghezza dell'area di lavoro: 500 mm

Il convogliatore di raffreddamento ad aria con MULTI AIR KNIFE è un sistema per il raffreddamento intensivo di rimozione dell'acqua o dell'olio in eccesso e raffreddamento preliminare.

  • Materiale: Acciaio inossidabile
  • Principio di funzionamento: Modalità continua
  • Paese d'origine: Slovacchia
  • Larghezza dell'area di lavoro: 500 mm

È destinato al pre-raffreddamento dopo la cottura o la frittura di verdura e frutta, carne, pesce e frutti di mare e altri prodotti.

Per un preventivo o maggiori informazioni, inviateci una richiesta a sales@foodtechprocess.com

  • Materiale: Acciaio inossidabile
  • Principio di funzionamento: Modalità continua
  • Paese d'origine: Slovacchia
  • Larghezza dell'area di lavoro: 600 mm

Essiccatore a condensazione per verdura, frutta, bacche, funghi, erbe e altri prodotti. Il metodo di essiccazione a condensazione è il modo più efficiente dal punto di vista energetico per essiccare gli alimenti. L'impianto è destinato all'uso nell'industria alimentare.

  • interamente realizzato in acciaio inox alimentare AISI304
  • rivestimento esterno lucido
  • Sistema di controllo completamente automatico
  • Isolamento al 100% senza freon (70 mm)

Per ulteriori informazioni, contattare: sales@foodtechprocess.com

  • Volume: 250l/ 550l/ 1225l
  • Tensione: 220-230V
  • Numero di scaffali: 6/ 11/ 22
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