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Abbiamo recentemente testato il nostro mulino colloidale su piccola scala sulle mandorle.
Unità di crematura del miele sottovuoto
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Risultati del test - Friggitrice sottovuoto
Nuovo video che mostra i risultati dei test utilizzando la nostra friggitrice sottovuoto
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CIAMBELLE

Un evaporatore sottovuoto a circolazione si riferisce solitamente a una versione combinata di un evaporatore che sfrutta anche altri tipi per migliorare l'efficienza dell'evaporazione, in particolare riducendo il tempo di concentrazione e quando si trattano prodotti sensibili al calore come il latte.

  • Il circuito di circolazione esterno con riscaldamento intensifica il processo di evaporazione ciclica.
  • Il sistema di circolazione forzata garantisce una riduzione del rischio di surriscaldamento localizzato del prodotto.
  • Il condensatore consente un vuoto profondo e mantiene una bassa temperatura di evaporazione.
  • L'utilizzo di un dispositivo di miscelazione con un sistema di spruzzatura facilita l'evaporazione del prodotto in uno strato sottile, imitando un evaporatore a film.
  • Riscaldamento: Vapore
  • Materiale: Acciaio inossidabile
  • Paese d'origine: Slovacchia
  • Potenza totale, kW: 2,4
  • Tensione: 380-400V

Le friggitrici automatiche per ciambelle sono macchine estremamente efficaci, progettate per facilitare la produzione di ciambelle.

La macchina automatica per la formatura e la frittura delle ciambelle è un dispositivo di alta qualità, adatto a un'elevata produttività e all'uso quotidiano.

  • Sistema da tavolo
  • Include un accessorio per il deposito
  • Design compatto
  • Completamente in acciaio inox
  • Materiale: Acciaio inossidabile
  • Principio di funzionamento: Modalità continua
  • Potenza totale, kW: 3
  • Tensione: 220-230V

Le friggitrici semiautomatiche per ciambelle sono macchine estremamente efficienti, progettate per facilitare la produzione di ciambelle.

È possibile ordinare vasche con quattro pareti e fondo perforati, con o senza scarico o con rubinetto.

Per ulteriori informazioni, inviateci un'e-mail all'indirizzo sales@foodtechprocess.com

Offriamo diversi tipi di friggitrici continue, fateci sapere quale prodotto desiderate friggere e vi aiuteremo a scegliere la friggitrice giusta per la vostra attività.

Per ulteriori informazioni, contattateci all'indirizzo sales@foodtechprocess.com

  • Riscaldamento: Elettricità
  • Materiale: Acciaio inossidabile
  • Principio di funzionamento: Modalità continua

Il modulo a pale per la friggitrice modulare da tavolo 400/1100/12 Universal è un trasportatore con pale appositamente curvate per friggere delicatamente alimenti fragili e leggeri.

Per ulteriori informazioni, contattateci all'indirizzo sales@foodtechprocess.com

Il forno di essiccazione sottovuoto è ideale per l'essiccazione controllata e rapida e il trattamento termico di prodotti, materiali e componenti elettronici sensibili al calore o fragili. Grazie all'essiccazione sottovuoto, i campioni sensibili non rischiano di essere contaminati da solidi in sospensione e il rischio di ossidazione è notevolmente ridotto.

  • Sistema di vuoto integrato con pompa per alto vuoto
  • Sistema di rimozione del vapore e di condensazione incorporato
  • Macchina frigorifera incorporata
  • Scaffali con riscaldamento incorporato
  • Materiale: Acciaio inossidabile
  • Principio di funzionamento: Modalità a lotti
  • Volume: 130l
  • Tensione: 380-400V

Questa friggitrice a nastro continuo è una soluzione affidabile e versatile, adatta a friggere ad alte prestazioni un'ampia gamma di prodotti immergendoli in olio caldo.

  • Applicazione universale
  • Passaggio rapido alla frittura di nuovi tipi di prodotti
  • Possibilità di utilizzare modalità di frittura speciali
  • Quantità minima di olio nel sistema
  • Filtrazione dell'olio senza problemi
  • Elevato rapporto di scambio dell'olio
  • Alta efficienza e produttività con un design compatto
  • Prodotto secondo i più alti standard qualitativi con materiali e componenti fabbricati in Europa.
  • Riscaldamento: Elettricità
  • Materiale: Acciaio inossidabile
  • Principio di funzionamento: Modalità continua

I trasportatori di alimentazione trasportano in modo ottimale il prodotto verso un altro impianto di lavorazione per massimizzare la produzione e migliorare le prestazioni a valle. Il prezzo dipende dal prodotto e dalle dimensioni del trasportatore.

Il trasportatore di raffreddamento modulare è prodotto in versione standard da tavolo con una lunghezza di sezione di 1000 mm; in aggiunta, è possibile ordinare un tavolo inossidabile o una struttura di supporto a telaio. Il trasportatore di raffreddamento ad aria può essere aumentato in lunghezza del numero di sezioni richiesto.

  • Compatto, facile da installare su qualsiasi superficie di lavoro
  • Rete in acciaio inox a grana fine per alte temperature e prodotti di piccole dimensioni.
  • Facilmente combinabile in linea con una friggitrice da tavolo 400/1100/12
  • Facile manutenzione e pulizia
  • Materiale: Acciaio inossidabile
  • Principio di funzionamento: Modalità continua
  • Larghezza dell'area di lavoro: 400 mm

La friggitrice per ciambelle è progettata appositamente per le piccole pasticcerie, le industrie e gli esercizi di ristorazione. È in grado di friggere vari prodotti simili alle ciambelle.

Per ulteriori informazioni, contattateci all'indirizzo sales@foodtechprocess.com

Il trasportatore a coclea con riscaldamento è un dispositivo progettato per il trasporto di materiale mediante un meccanismo a coclea, mentre il calore viene applicato al prodotto per facilitare il trasferimento. Questo tipo di trasportatore è spesso utilizzato per semplificare il trasferimento di vari materiali sfusi.

Per ulteriori informazioni, inviateci un'e-mail a sales@foodtechprocess.com

Disponiamo di vari tipi di friggitrici continue o discontinue. Comunicateci il tipo di prodotto che desiderate friggere e vi aiuteremo a scegliere la friggitrice giusta.

Per un preventivo o ulteriori informazioni, inviateci un'e-mail all'indirizzo sales@foodtechprocess.com

Utilizzato nell'industria chimica, edile, cosmetica o alimentare.

Per un preventivo, inviateci un'e-mail a sales@foodtechprocess.com

I trasportatori di alimentazione trasportano in modo ottimale il prodotto verso un altro impianto di lavorazione per massimizzare la produzione e migliorare le prestazioni a valle. Il prezzo dipende dal prodotto e dalle dimensioni del trasportatore.

Per ulteriori informazioni, inviateci un'e-mail all'indirizzo sales@foodtechprocess.com

I trasportatori di alimentazione trasportano in modo ottimale il prodotto verso un altro impianto di lavorazione per massimizzare la produzione e migliorare le prestazioni a valle. Il prezzo dipende dal prodotto e dalle dimensioni del trasportatore.

Per ulteriori informazioni, inviateci un'e-mail a sales@foodtechprocess.com

MIXER E FRULLATORI

I mescolatori planetari sono utilizzati principalmente nell'industria dolciaria. Sono disponibili in tre diverse capacità.

Per ulteriori informazioni, contattare il nostro ufficio vendite al numero sales@foodtechprocess.com

MIXER E FRULLATORI

L'impastatrice planetaria industriale è utilizzata principalmente nell'industria dolciaria. È disponibile in tre diverse dimensioni: 120, 140 e 170 L.

Per ulteriori informazioni, contattare il nostro ufficio vendite al numero sales@foodtechprocess.com

MIXER E FRULLATORI

Impastatrice a spirale con vasca fissa e pannello di controllo elettronico. Disponibile in diverse capacità.

Per ulteriori informazioni, contattare il nostro ufficio vendite al numero sales@foodtechprocess.com

Un trasportatore universale con un nastro in PVC a sezioni orizzontali, un magazzino volumetrico, regolabile in altezza e angolo di inclinazione, che può essere facilmente adattato a impianti esistenti per il sollevamento del prodotto a una certa altezza. Il trasportatore è dotato di un proprio azionamento indipendente, la cui velocità può essere regolata mediante un inverter (opzionale).

  • Leggerezza: la struttura portante del convogliatore è realizzata con profili in alluminio
  • Tramoggia in acciaio inox per alimenti
  • Telaio portante su supporti a ruote con bloccaggi di posizione
  • Pareti laterali alte in acciaio inox
  • Nastro in PVC bianco per il trasporto di prodotti con temperature fino a 80 gradi
  • Potenza del motore, kW: 0,25
  • Principio di funzionamento: Modalità continua
  • Paese d'origine: Slovacchia
  • Larghezza dell'area di lavoro: 500 mm
  • Volume: 50l/

I trasportatori di alimentazione trasportano in modo ottimale il prodotto verso un altro impianto di lavorazione per massimizzare la produzione e migliorare le prestazioni a valle. Il prezzo dipende dal prodotto e dalle dimensioni del trasportatore.

Per ulteriori informazioni, inviateci un'e-mail a sales@foodtechprocess.com

I trasportatori di alimentazione trasportano in modo ottimale il prodotto verso un altro impianto di lavorazione per massimizzare la produzione e migliorare le prestazioni a valle. Il prezzo dipende dal prodotto e dalle dimensioni del trasportatore.

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