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Nuovo bollitore da 150 l per prodotti viscosi
Nuovo bollitore di cottura di grande capacità per mescolare prodotti densi come sciroppi, caramello e pasta di zucchero.
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Abbiamo recentemente spedito una linea di produzione di latte condensato in Turkmenistan.
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Test del mulino colloidale – pasta di mandorle
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Risultati del test - Friggitrice sottovuoto
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SCIROPPO

Un evaporatore sottovuoto a circolazione si riferisce solitamente a una versione combinata di un evaporatore che sfrutta anche altri tipi per migliorare l'efficienza dell'evaporazione, in particolare riducendo il tempo di concentrazione e quando si trattano prodotti sensibili al calore come il latte.

  • Il circuito di circolazione esterno con riscaldamento intensifica il processo di evaporazione ciclica.
  • Il sistema di circolazione forzata garantisce una riduzione del rischio di surriscaldamento localizzato del prodotto.
  • Il condensatore consente un vuoto profondo e mantiene una bassa temperatura di evaporazione.
  • L'utilizzo di un dispositivo di miscelazione con un sistema di spruzzatura facilita l'evaporazione del prodotto in uno strato sottile, imitando un evaporatore a film.
  • Riscaldamento: Vapore
  • Materiale: Acciaio inossidabile
  • Paese d'origine: Slovacchia
  • Potenza totale, kW: 2,4
  • Tensione: 380-400V

Il prezzo è stabilito per la versione base dell'unità di evaporazione sotto vuoto, senza opzioni aggiuntive e con controlli minimi (interruttore motore mixer). L'unità di controllo è personalizzata in base alle esigenze individuali del cliente.

Un'unità di evaporazione sotto vuoto compatta che consente di concentrare soluzioni, miscele e prodotti vari facendo evaporare il solvente. Una versione modulare basata sul sistema di base Reattore a vuoto 110/100.

  • Miscelazione per gravità: 25% più efficiente
  • Design dell'agitatore rinforzato senza punti ciechi
  • Valvola a sfera inferiore senza zone morte
  • Sistema di rimozione della condensa e del vapore secondario
  • Dispositivo di miscelazione facile da smontare
  • Ampia area di scambio termico
  • Possibilità di misurare e monitorare il volume di condensa (opzionale)
  • Materiale: Acciaio inossidabile
  • Potenza del motore, kW: 0,25
  • Principio di funzionamento: Modalità continua
  • Paese d'origine: Slovacchia
  • Volume: 100l
  • Tensione: 220-230V
  • Vuoto massimo: -0,8 Bar
  • Volume di lavoro: 50-80l
  • Capacità di condensazione, l/h: 45-55
  • Consumo di vapore, kg/h: fino a 150

I rifrattometri analogici offrono una soluzione efficiente, precisa e facile da usare per misurare i livelli Brix e garantire la qualità del prodotto nell'industria alimentare.

L'unità di evaporazione sottovuoto è progettata appositamente per addensare prodotti alimentari densi in quantità industriali. L'evaporatore può essere utilizzato per la produzione di sciroppi densi, masse di caramello, masse di frutta dense, nonché per la produzione di pectina o di ripieni termostabili ad alta produttività.

  • Prestazioni elevate
  • Sistema di spruzzatura rotativo con potente azionamento elettrico
  • Evaporazione in uno strato sottile con un'ampia area di trasferimento di calore
  • Costi di installazione a basso investimento
  • Ingresso tangenziale per la rotazione del prodotto
  • Materiale: Acciaio inossidabile
  • Principio di funzionamento: Modalità a lotti
  • Paese d'origine: Slovacchia
  • Tensione: 380-400V
ATTREZZATURA PER CUCINA

Bollitore per la produzione di sciroppi, caramello, pasta di zucchero e per la lavorazione e la produzione di vari prodotti densi e viscosi. Spesso viene utilizzato per sciogliere lo zucchero e produrre varie soluzioni sature e supersature.

  • Riscaldamento incorporato con olio termico fino a 150 gradi Celsius
  • Agitatore con telaio ad ancora per una dissoluzione rapida
  • Design del fondo conico del contenitore di lavoro senza zone morte
  • Riscaldamento: Elettricità
  • Materiale: Acciaio inossidabile
  • Paese d'origine: Slovacchia
  • Volume: 200l/ 300l
  • Potenza totale, kW: 19
MIXER E FRULLATORI

I bollitori della serie Economy sono costituiti da un contenitore in acciaio inox a pareti spesse con un miscelatore elettrico montato sull'alloggiamento superiore a sgancio rapido. Il fondo spesso della pentola consente di installarla su tutti i tipi di superfici riscaldanti (fornelli a gas, a induzione o elettrici).

La versione Economy è consigliata per l'uso con prodotti liquidi a bassa viscosità; Se è necessaria la lavorazione di prodotti densi e viscosi, offriamo la versione Premium del bollitore.

  • Fondo a sandwich (multistrato) per l'utilizzo su tutti i tipi di piani di cottura, compresi quelli a induzione
  • Coperchio a sgancio rapido con agitatore elettrico
  • Griglia di sicurezza sotto il portello superiore dello scafo - manipolazione sicura durante il mescolamento
  • Possibilità di ispezione visiva attraverso la griglia di sicurezza durante la lavorazione
  • Caricamento sicuro dei componenti anche durante la miscelazione
  • Materiale: Acciaio inossidabile
  • Potenza del motore, kW: 0,12
  • Volume: 20l/ 50l/ 100l/ 150l
  • Tensione: 220-230V

Il modello VMG S è un'unità di omogeneizzazione sottovuoto efficace e affidabile, progettata per la produzione di un'ampia gamma di prodotti liquidi, di pasticceria e viscosi con requisiti diversi per le condizioni di produzione.

Per un preventivo, inviateci un'e-mail a sales@foodtechprocess.com

Bollitore universale con miscelatore incorporato, utilizzato per mescolare e cuocere tutti i tipi di alimenti, emulsioni cosmetiche, creme, paste di zucchero e molto altro ancora.

Potete inviarci una richiesta all'indirizzo sales@foodtechprocess.com

  • Raschietti in teflon autoregolanti facilmente rimovibili
  • Sensore di apertura del coperchio per una manutenzione sicura dell'agitatore
  • Sensore di temperatura igienico per il prodotto
  • Valvola di scarico di grande diametro
  • Uscita di vapore sicura sulla parte superiore del coperchio della caldaia
  • Materiale: Acciaio inossidabile
  • Potenza del motore, kW: 0,18/ 0,25
  • Principio di funzionamento: Modalità a lotti
  • Paese d'origine: Slovacchia
  • Volume: 20l/ 50l/ 100l/ 150l
  • Tensione: 220-230V
  • Valvola di uscita, pollici: 6/4

Coperchio con agitatore automatico per pentole in acciaio inox da 40 cm, adatto a volumi di 50 e 100 litri. L'agitatore automatico consente di mescolare e agitare vari prodotti, anche durante il processo termico. Il tipo di dispositivo di miscelazione può essere selezionato in aggiunta a seconda del processo richiesto.

  • Motore industriale professionale monofase per 220-230 Volt
  • Il comando si trova direttamente sulla carcassa del motore o sul cavo di trasmissione.
  • Installazione e fissaggio del coperchio alla pentola facili e semplici
  • Adatto a vasi standard da 40 cm con capacità di 50 o 100 litri
  • Il coperchio e l'agitatore sono realizzati interamente in acciaio inox
  • Materiale: Acciaio inossidabile
  • Potenza del motore, kW: 0,18/ 0,25
  • Principio di funzionamento: Modalità a lotti
  • Tensione: 220-230V

La macchina per il riempimento di bottiglie sottovuoto a 4 teste è una macchina semiautomatica professionale per il riempimento di bottiglie di vetro con vari liquidi.

Per ulteriori informazioni, contattateci all'indirizzo sales@foodtechprocess.com

Un disaeratore sottovuoto è ampiamente utilizzato nell'industria alimentare per rimuovere i gas dai prodotti che possono conservare alcune bolle dopo la lavorazione. Inoltre, un disaeratore di flusso viene utilizzato per ridurre al minimo la formazione di schiuma nei prodotti, garantendo una struttura più densa, soprattutto prima del confezionamento. I disaeratori sottovuoto svolgono un ruolo cruciale nell'eliminazione di odori specifici dai prodotti, ad esempio nella produzione di succhi, puree e bevande a base di erbe. Questo processo contribuisce in modo significativo a migliorare la qualità complessiva e il gusto del prodotto finale.

  • Migliora la qualità, la struttura e la forma del prodotto
  • Previene l'ossidazione rimuovendo i gas
  • Preserva le proprietà organolettiche e prolunga la durata di conservazione
  • Adatto per prodotti densi e viscosi
  • Il principio del flusso consente l'installazione di questa apparecchiatura nelle linee di produzione esistenti.
  • Materiale: Acciaio inossidabile
  • Principio di funzionamento: Modalità continua
  • Paese d'origine: Slovacchia
  • Tensione: 380-400V
  • Vuoto massimo: -0,8 Bar

Pentola per marmellata in acciaio inox con agitatore da 50 l e fornello elettrico da 5 kW, soluzione di cottura ideale e conveniente.

Per ulteriori informazioni, inviateci un'e-mail a sales@foodtechprocess.com

  • Riscaldamento: Elettricità
  • Materiale: Acciaio inossidabile
  • Potenza del motore, kW: 0,18/
  • Potenza di riscaldamento, kW: 5
  • Principio di funzionamento: Modalità a lotti
  • Paese d'origine: Slovacchia
  • Volume: 50l
  • Tensione: 220-230V
  • Valvola di uscita, pollici: 6/4

Offriamo diversi tipi di macchine per l'evaporazione sottovuoto, questo tipo è un'opzione conveniente per un'evaporazione efficiente in un'unità in acciaio inossidabile.

Per un preventivo e ulteriori informazioni, inviateci un'e-mail a sales@foodtechprocess.com

Questa riempitrice semiautomatica viene utilizzata per il riempimento di miele e di altri prodotti. Offriamo molti tipi di riempitrici per diverse applicazioni.

Per ulteriori informazioni, inviateci un'e-mail a sales@foodtechprocess.com

L'apparecchiatura per la cottura sottovuoto CH 300 è un sistema ad alte prestazioni pensato per le cucine professionali e gli impianti industriali, in grado di ottimizzare i processi produttivi grazie all'avanzata tecnologia del vuoto e della miscelazione, garantendo un sapore e una consistenza superiori nella preparazione degli alimenti.

LAVATRICI E SISTEMI DI PULIZIA CIP

Prezzo su richiesta. E-mail sales@foodtechprocess.com

Il serbatoio atmosferico con design inclinato è destinato alla miscelazione, all'agitazione e alla dissoluzione di vari prodotti. Fornendo un trasportatore termico alla camicia dell'unità da una fonte esterna, è possibile effettuare trattamenti termici come il riscaldamento o il raffreddamento. Queste unità sono ampiamente utilizzate nell'industria alimentare e cosmetica.

  • Design inclinato: miscelazione più efficiente del 40%
  • Grazie all'angolo di inclinazione del serbatoio di lavoro, si ottiene uno svuotamento rapido e completo (100%).
  • Nessuna zona morta durante la miscelazione! Sistema modulare con un'ampia gamma di opzioni
  • Trasferimento efficiente del calore tramite il duplicatore
  • Materiale: Acciaio inossidabile
  • Principio di funzionamento: Modalità a lotti
  • Volume: 50l/ 100l/ 300l/ 430l/ 600l/ 1000l/ 1500l

Il serbatoio di miscelazione ACM è destinato a raffreddare, riscaldare, temperare e conservare efficacemente maionese, panna acida, cioccolato, olio e prodotti simili dopo la loro produzione.

Per ulteriori informazioni, inviateci un'e-mail all'indirizzo sales@foodtechprocess.com

APPARECCHIO DI RAFFREDDAMENTO

Il serbatoio di raffreddamento è progettato per la conservazione del latte e di altre bevande.

Per un preventivo, inviateci un'e-mail all'indirizzo sales@foodtechprocess.com

La linea di concentrazione e addensamento è stata progettata appositamente per gli stabilimenti industriali di produzione lattiero-casearia con una piccola eccedenza di latte o per le piccole aziende di lavorazione del latte che desiderano ampliare la propria gamma di prodotti. La produttività stimata è di 50-120 kg/ora in funzionamento continuo.

  • Tecnologia industriale professionale con dimensioni compatte
  • Un gran numero di attrezzature e opzioni aggiuntive tra cui scegliere
  • Materiale: Acciaio inossidabile
  • Principio di funzionamento: Modalità continua

Il pastorizzatore tubolare è tipicamente progettato per pastorizzare la panna nelle linee di produzione del burro. Questi pastorizzatori sono comunemente utilizzati negli impianti industriali di lavorazione del latte, in particolare nella produzione di burro e in altri settori correlati.

Per ulteriori informazioni, contattateci all'indirizzo sales@foodtechprocess.com

GENERATORI DI CALORE

La stufa elettrica a sgabello da 5 kw con un diametro di 40 cm è progettata per riscaldare pentole e padelle di grandi dimensioni con un volume fino a 100 litri.

Per ulteriori informazioni, inviateci un'e-mail all'indirizzo sales@foodtechprocess.com

  • Riscaldamento: Elettricità
  • Materiale: Acciaio inossidabile
  • Potenza di riscaldamento, kW: 5

Bollitore di cottura professionale con agitatore per prodotti particolarmente densi e viscosi. Un'eccellente soluzione tecnica per la produzione di caramello, sciroppi e pasta di zucchero per la zuccheratura.

  • Il bollitore può essere utilizzato su tutti i tipi di superfici di cottura, inclusa l'induzione
  • La versione base ha raschiatori in acciaio inox facilmente rimovibili e autoallineanti
  • Elevata coppia dell'agitatore con 14-18 giri al minuto
  • Motore industriale trifase professionale
  • L'agitatore si accende in modo indipendente tramite un telecomando con protezione IP66, collegato alla caldaia tramite connettori a sgancio rapido
  • L'unità può essere collegata a una rete da 220-230 volt anche con un motore trifase!
  • Materiale: Acciaio inossidabile
  • Potenza del motore, kW: 0,25/ 0,37
  • Volume: 50l/ 100l
  • Tensione: 220-230V

Il costo è indicato senza il pannello di controllo, che può essere selezionato e offerto separatamente.

Un sistema di cottura versatile, dotato di un reattore inclinato e di un dispositivo di miscelazione a telaio, è progettato per la lavorazione di una vasta gamma di prodotti attraverso metodi quali la cottura, la bollitura e la concentrazione a pressione atmosferica. Questo sistema è comunemente utilizzato per la produzione di sciroppi, marmellate, confetture e per la lavorazione del miele.

  • Design inclinato con miscelazione per gravità - 25% più efficiente!
  • Involucro decorativo esterno in acciaio inox lucidato con isolamento
  • Giacca per il fondo e le pareti del contenitore di lavoro lungo tutta l'altezza
  • Sensore di apertura del coperchio per un funzionamento sicuro
  • I raschiatori sono già inclusi nella versione base dell'installazione
  • Materiale: Acciaio inossidabile
  • Principio di funzionamento: Modalità a lotti
  • Paese d'origine: Slovacchia
  • Volume: 100l/ 300l/ 430l/ 600l/ 1000l
  • Tensione: 220-230V 380-400V

Il prezzo è indicato con un pannello di controllo semi-automatico

Il bollitore sottovuoto è progettato per l'uso in esercizi pubblici di ristorazione (ristoranti, hotel, aziende di catering) e piccole aziende manifatturiere. Questa apparecchiatura consente di bollire, sbollentare, friggere, evaporare, pastorizzare, miscelare o mescolare.

  • Un dispositivo multifunzionale unico nel suo genere
  • Possibilità di cuocere/friggere in condizioni atmosferiche o sottovuoto
  • Versione da laboratorio di una friggitrice sottovuoto
  • Sistema di condensazione e rimozione del vapore secondario incorporato
  • Riscaldamento elettrico intenso
  • Cestino componibile con coperchio
  • Sistema incorporato per la separazione e la rimozione del liquido in eccesso dal prodotto
  • Riscaldamento: Elettricità
  • Materiale: Acciaio inossidabile
  • Potenza di riscaldamento, kW: 5
  • Volume: 20l
  • Volume dell'olio: 8l
  • Tensione: 380-400V
  • Vuoto massimo: -0,8 Bar

La pompa verticale portatile è progettata per il pompaggio di liquidi fluidi o viscosi nell'intervallo 1-2300 m2/s a una temperatura di circa 25°C. La pompa non può essere utilizzata in atmosfere potenzialmente esplosive.

Per ulteriori informazioni o per un preventivo, contattare il nostro ufficio vendite al numero sales@foodtechprocess.com

Macchina di evaporazione sottovuoto compatta con scambiatore di calore a circolazione esterna per la produzione di lotti di prova di prodotti, lo sviluppo di nuove ricette e mappe tecnologiche.

  • Installazione compatta
  • In grado di replicare tutte le tecniche di lavorazione utilizzate nelle unità industriali di evaporazione sotto vuoto con circolazione
  • Preserva il gusto, l'aroma e il colore naturale del prodotto
  • Può essere utilizzato per produrre piccoli lotti di prodotti
  • Materiale: Acciaio inossidabile
  • Principio di funzionamento: Modalità a lotti
  • Tipo di apparecchiatura: Singola macchina
  • Paese d'origine: Slovacchia
  • Volume: 20l

La padella elettrica industriale WOK con agitatore e sistema di ribaltamento automatico è adatta per un'intensa lavorazione termica, consentendo di stufare, friggere, bollire e concentrare grandi quantità di prodotti solidi e liquidi.

  • Speciale sistema di ribaltamento eccentrico della vasca di lavoro, fino a 90 gradi
  • Bassa altezza di lavoro per il carico e il funzionamento
  • Sistema idraulico per il ribaltamento e lo scarico del prodotto
  • Riscaldamento elettrico diretto e potente del fondo della vasca di lavoro fino a 220 gradi
  • Pareti riscaldate della vasca di lavoro (opzionale)
  • Scarico del prodotto in carrelli standard da 200 L (opzionale)
  • Riscaldamento: Elettricità
  • Materiale: Acciaio inossidabile
  • Potenza di riscaldamento, kW: 70+12
  • Principio di funzionamento: Modalità a lotti
  • Volume: 450
  • Tensione: 380-400V

Il prezzo è indicato senza una fonte di aria compressa - compressore (opzionale).

Si tratta di un tipo di attrezzatura periodica progettata per rimuovere l'umidità e l'acqua in eccesso dal miele in condizioni di vuoto. Questo essiccatore sottovuoto pilota può essere utilizzato per la lavorazione di piccoli volumi di miele direttamente negli apiari.

  • Tasso di essiccazione fino all'1% all'ora! (con una diminuzione graduale all'aumentare della concentrazione)
  • Ampia area di trasferimento del calore
  • Bassa temperatura di essiccazione grazie al vuoto
  • Semplicità di funzionamento e manutenzione
  • Materiale: Acciaio inossidabile
  • Principio di funzionamento: Modalità a lotti
  • Paese d'origine: Slovacchia
  • Volume: 100 - 140 kg
  • Potenza totale, kW: 6,5
  • Tensione: 220-230V 380-400V
  • Vuoto massimo: -0,8 Bar

Il prezzo è fissato per la versione base del reattore senza opzioni aggiuntive e il pannello di controllo.

Il bollitore sottovuoto con duplicatore di refrigerante e dispositivo di miscelazione è una soluzione universale per la lavorazione di vari prodotti a pressione sub-atmosferica. Partendo da questo semplice dispositivo, è possibile selezionarlo e modularlo in installazioni complesse come un evaporatore sottovuoto, un bollitore sottovuoto e un'installazione per la produzione di crema di miele.

  • Design inclinato - Miscelazione a gravità
  • Valvola di fondo DN40 inclusa nella versione base
  • Duplicatore per piccoli volumi - costi ridotti per il riscaldamento/raffreddamento del refrigerante
  • Sistema modulare: personalizzazione dell'apparecchiatura e delle sue funzionalità mediante l'ordinazione di opzioni aggiuntive.
  • Un dispositivo di miscelazione facile da smontare
  • Materiale: Acciaio inossidabile
  • Potenza del motore, kW: 0,25
  • Principio di funzionamento: Modalità a lotti
  • Paese d'origine: Slovacchia
  • Volume: 100l
  • Tensione: 380-400V
  • Vuoto massimo: -0,8 Bar

Una gamma di riempitrici verticali pneumatiche per il dosaggio di liquidi con viscosità simile all'acqua.

RIEMPITRICI E DOSATRICI

Il riempitore manuale di bottiglie è progettato per riempire liquidi in bottiglie di vetro.

Il prezzo è indicato per la versione base del reattore sottovuoto senza opzioni aggiuntive, il costo finale dipende dalle modifiche apportate.

L'omogeneizzatore sottovuoto è una soluzione ideale per la produzione di alimenti, ad esempio la maionese, ma è anche adatto all'industria cosmetica - la produzione di dentifricio. Questo modello di omogeneizzatore si basa su un reattore sottovuoto con un omogeneizzatore esterno e un circuito di circolazione esterno, i cui parametri sono selezionati come opzioni.

  • Design inclinato: miscelazione più efficiente del 25%
  • Miscelatore a telaio rinforzato facilmente smontabile, per prodotti densi e viscosi
  • Rivestimento per il refrigerante intorno al fondo e alle pareti del reattore funzionante
  • Il reattore sottovuoto può sopportare un vuoto fino a -0,8 Bar.
  • Un gran numero di opzioni tra cui scegliere per soddisfare le varie esigenze
  • Materiale: Acciaio inossidabile
  • Principio di funzionamento: Modalità a lotti
  • Paese d'origine: Slovacchia
  • Volume: 300l/ 650l
  • Potenza totale, kW: 0,55
  • Tensione: 380-400V
  • Vuoto massimo: -0,8 Bar

Macchina dosatrice semiautomatica, progettata per riempire e tappare diverse buste a beccuccio con vari liquidi.

MACCHINE PER CREMA

La nostra azienda offre un'apparecchiatura per montare il miele di nuova concezione che prevede la miscelazione per gravità. Il vantaggio principale di questa tecnica è la capacità di produrre miele cremoso in 4 ore! Il dispositivo è progettato per 450 kg di miele per lotto.

Per ulteriori informazioni o per un preventivo, inviateci un'e-mail all'indirizzo sales@foodtechprocess.com

Lo scambiatore di calore verticale a fascio tubiero è progettato per riscaldare e raffreddare prodotti viscosi e saporiti come salse, maionese, creme, yogurt, marmellate, caramello, alimenti per bambini, miele ecc.

Per un preventivo o una consulenza gratuita, inviateci un'e-mail a sales@foodtechprocess.com

La riempitrice è progettata per il pompaggio e il riempimento di liquidi ad alta viscosità, come marmellate, confetture, salse, condimenti, sciroppi e prodotti simili.

Per ulteriori informazioni, inviateci un'e-mail a sales@foodtechprocess.com

  • Materiale: Acciaio inossidabile

Pompe rotative a bassa velocità in acciaio inox con girante flessibile; particolarmente adatte per il trasferimento di fluidi delicati, fragili e viscosi, anche con parti solide in sospensione.

Per ulteriori informazioni, inviateci un'e-mail a sales@foodtechprocess.com

Pompe rotative a bassa velocità in acciaio inox con girante flessibile; Offriamo due versioni. Su base o su carrello.

Se avete bisogno di ulteriori informazioni, inviateci un'e-mail a sales@foodtechprocess.com

Offriamo un'ampia gamma di pompe diverse per tutti i tipi di liquidi e prodotti semiliquidi in varie applicazioni.

Se avete bisogno di aiuto, inviateci un'e-mail all'indirizzo sales@foodtechprocess.com

Esecuzione di vari processi produttivi come taglio, miscelazione, frantumazione, raffinazione ed emulsione di diversi tipi di prodotto in un'unica unità.

Il prezzo dipende dall'opzione scelta. Si prega di inviare un'e-mail a sales@foodtechprocess.com

ATTREZZATURA PER CUCINA

Offriamo un'ampia gamma di attrezzature per la ristorazione per ristoranti, mense e tutti i tipi di locali in cui si serve cibo. Il prezzo dipende dall'opzione scelta.

Per ulteriori informazioni, inviare un'e-mail a sales@foodtechprocess.com

  • Riscaldamento: Gas Vapore
  • Produttività: 300 l 600 l 1000 l
  • Tipo di apparecchiatura: Singola macchina

Le pentole sottovuoto sono utilizzate nell'industria alimentare per cuocere gli ingredienti a pressione ridotta, in genere in un ambiente sottovuoto. Questo metodo consente un controllo preciso della temperatura e tempi di cottura più rapidi, preservando la qualità e il sapore degli ingredienti.

Offriamo diversi fornelli sottovuoto. Per maggiori dettagli e prezzi, inviateci un'e-mail all'indirizzo sales@foodtechprocess.com

ATTREZZATURA PER CUCINA

La pentola sottovuoto è un dispositivo versatile utilizzato in ambito culinario per cuocere gli alimenti sottovuoto, esaltando sapori e consistenze e riducendo i tempi di cottura.

Offriamo diversi tipi di cucine. Per maggiori dettagli e prezzi, inviateci un'e-mail all'indirizzo sales@foodtechprocess.com

ATTREZZATURA PER CUCINA

Un bollitore atmosferico versatile, adatto alla cottura di diversi prodotti, tra cui marmellate, sciroppi, salse, succhi di frutta e verdura e molti altri.

Per un preventivo o una consulenza gratuita, inviateci un'e-mail all'indirizzo sales@foodtechprocess.com

Il tappatore pneumatico PTC applica tappi a corona sulle bottiglie di birra, tappi di sughero sulle bottiglie di vino, tappi a scatto su altri contenitori in pochi secondi.

Per ulteriori informazioni, inviateci un'e-mail a sales@foodtechprocess.com

ATTREZZATURA PER CUCINA

I cuocitori atmosferici AC sono progettati per miscelare, riscaldare e cuocere efficacemente i prodotti per l'industria alimentare, farmaceutica e cosmetica. Volume di lavoro fino a, l: 300 l.

Per un preventivo, inviateci un'e-mail a sales@foodtechprocess.com

ATTREZZATURA PER CUCINA

I fornelli atmosferici ASC sono progettati per miscelare, riscaldare e cuocere efficacemente i prodotti per l'industria alimentare e cosmetica. Volume, l: 100 l.

Per un preventivo, inviateci un'e-mail all'indirizzo sales@foodtechprocess.com

Il recipiente di miscelazione KWS è stato progettato per operazioni versatili, tra cui il riscaldamento, il raffreddamento e la miscelazione di prodotti liquidi, con una capacità di temperatura massima di 60 °C.

Per un preventivo, inviateci un'e-mail all'indirizzo sales@foodtechprocess.com

Il trasportatore per il trasferimento di bottiglie e barattoli vuoti e pieni. Ampiamente utilizzato nelle linee di confezionamento di vari liquidi.

Per un preventivo o una consulenza gratuita, inviateci un'e-mail all'indirizzo sales@foodtechprocess.com

Lo scambiatore di calore a fascio tubiero o tabulare è progettato per riscaldare e raffreddare prodotti viscosi e saporiti come salse, maionese, creme, yogurt, marmellate, caramello, alimenti per bambini, miele, ecc. Gli scambiatori di calore a fascio tubiero sono una delle unità più utilizzate grazie al loro design robusto e alla varietà di opzioni per adattarsi alle diverse condizioni operative.

Per un preventivo o una consulenza gratuita, inviateci un'e-mail a sales@foodtechprocess.com

La pompa a vite è utilizzata per il trasferimento di prodotti "non pompabili". Un'ottima scelta per chi lavora con liquidi difficili da spostare e ha bisogno di spostarli il più rapidamente possibile.

Per ulteriori informazioni sul prodotto, contattare l'ufficio vendite all'indirizzo sales@foodtechprocess.com

Il dispositivo è progettato per la pastorizzazione di un'ampia gamma di prodotti in vari tipi di materiale di confezionamento, come lattine e barattoli.

Per ulteriori informazioni, contattare il nostro ufficio vendite al numero sales@foodtechprocess.com

  • Riscaldamento: Misto
  • Produttività: 300 l 400 l 500 l
  • Materiale: Acciaio inossidabile
  • Principio di funzionamento: Modalità a lotti
  • Tipo di apparecchiatura: Singola macchina

Un moderno dispositivo di cottura e miscelazione con un'ampia gamma di applicazioni in pasticceria, panetteria e ristorazione.

Le pompe rotative a lobi sono progettate per il pompaggio di prodotti liquidi e densi. Offriamo pompe a lobi in 2 versioni: 1,5 kW è lo standard per latte, panna e prodotti simili, mentre 3 kW è per prodotti densi a basso flusso come miele, paste, ricotta ecc.

Per ulteriori informazioni, contattare il nostro ufficio vendite al numero sales@foodtechprocess.com

RIEMPITRICI E DOSATRICI

La riempitrice tensometrica Normit AP è un sistema basato sul peso per il riempimento del miele nei barili.

Per ulteriori informazioni, inviateci un'e-mail all'indirizzo sales@foodtechprocess.com

Le pompe a palette vengono utilizzate per il pompaggio di prodotti ad alta viscosità come sciroppi, miele, maionese, salse, panna e molti altri prodotti.

Per ulteriori informazioni sul prodotto contattare il reparto vendite all'indirizzo sales@foodtechprocess.com

  • Materiale: Acciaio inossidabile
  • Potenza del motore, kW: 2,2

Il prezzo è specificato per la versione con sollevatore idraulico.

La padella elettrica industriale a olio termico è una soluzione ottimale ed economica per la produzione di alimenti industriali su piccola scala. Consente di ridurre i costi energetici e operativi, garantendo un riscaldamento uniforme e intenso per l'intera vasca di lavoro. L'inerzia termica del sistema aiuta a mantenere la temperatura richiesta per un tempo prolungato, rendendola efficace per friggere cipolle, carote, saltare farina e verdure e preparare salse, zuppe, contorni, stufati e altro ancora.

  • Basso consumo energetico
  • Riscaldamento uniforme
  • Lati conici riscaldati
  • Intensità di riscaldamento regolabile
  • Controllore con alloggiamento igienico direttamente sulla struttura di supporto
  • Maniglie di apertura del coperchio situate nella zona fredda
  • Sistema automatico di sollevamento/inclinazione
  • Riscaldamento: Elettricità
  • Materiale: Acciaio inossidabile
  • Potenza di riscaldamento, kW: 26
  • Principio di funzionamento: Modalità a lotti
  • Paese d'origine: Slovacchia
  • Volume: 300l
  • Potenza totale, kW: 28
  • Tensione: 380-400V
  • Volume del duplicatore: 106l

La nostra linea di estrazione idrodinamica è progettata per estrarre vari componenti dai materiali vegetali, tra cui sostanze biologicamente attive, proteine, grassi, carboidrati, antiossidanti, coloranti e aromi.

  • Efficace estrazione idrodinamica continua "morbida" - percolazione da materie prime finemente frantumate.
  • Estrazione senza necessità di pre-essiccazione del prodotto, con conseguente risparmio sui costi di manodopera ed energia.
  • Utilizzando materie prime senza trattamenti termici, si preservano tutte le loro preziose sostanze ed enzimi.
  • Possibilità di eseguire l'estrazione a impulsi sotto vuoto (opzionale).
  • Ulteriori entrate dalla lavorazione dei prodotti "di scarto" - estrazione di componenti di valore dalla polpa e dalla sansa.
  • Materiale: Acciaio inossidabile
  • Principio di funzionamento: Modalità continua
  • Paese d'origine: Slovacchia
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