SALSICCE
EcoFry è progettato per friggere anelli di cipolla, frutti di mare, gnocchi, involtini primavera, torte, verdure, nuggets e hamburger con l'aiuto di olio caldo. Un'apparecchiatura di frittura efficiente e di piccola capacità , destinata a impianti di produzione di piccole e medie dimensioni.
Per un preventivo, inviateci un'e-mail all'indirizzo sales@foodtechprocess.com
- Riscaldamento: ElettricitÃ
- Materiale: Acciaio inossidabile
- Potenza di riscaldamento, kW: 36
- Principio di funzionamento: Modalità continua
- Paese d'origine: Slovacchia
La serie di friggitrici continue Pour Oil è il boom nel mercato delle apparecchiature per friggere e arrostire. La nuova costruzione progettata dai nostri ingegneri, basata sull'esperienza pratica esistente nella produzione e nell'uso di friggitrici a nastro, fornisce il miglior esempio di rispetto dell'ambiente.
Per ulteriori informazioni, inviare un'e-mail a sales@foodtechprocess.com
- Materiale: Acciaio inossidabile
- Principio di funzionamento: Modalità continua
- Tipo di apparecchiatura: Singola macchina
- Paese d'origine: Slovacchia
La friggitrice a colata continua è progettata per friggere carne, pesce, verdure e prodotti a base di pasta, nonché bacchette di pollo, cotolette, nuggets, crostini, zucchine o melanzane a fette e così via, utilizzando i metodi di frittura a immersione e di colata di olio caldo.
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- Materiale: Acciaio inossidabile
- Principio di funzionamento: Modalità continua
- Paese d'origine: Slovacchia
- Tensione: 380-400V
Un diffusore sottovuoto è un dispositivo utilizzato nell'industria alimentare per rimuovere l'ossigeno da un prodotto in condizioni di vuoto, principalmente per migliorare la conservazione degli alimenti riducendone l'ossidazione e prolungandone la durata.
Per ulteriori informazioni, contattateci all'indirizzo sales@foodtechprocess.com
- Materiale: Acciaio inossidabile
- Principio di funzionamento: Modalità a lotti
- Tipo di apparecchiatura: Singola macchina
- Paese d'origine: Slovacchia
- Volume: 200l/ 1000l
- Tensione: 380-400V
- Vuoto massimo: -0,8 Bar
La pompa a vite è utilizzata per il trasferimento di prodotti "non pompabili". Un'ottima scelta per chi lavora con liquidi difficili da spostare e ha bisogno di spostarli il più rapidamente possibile.
Per ulteriori informazioni sul prodotto, contattare l'ufficio vendite all'indirizzo sales@foodtechprocess.com
Diffusione sottovuoto - il processo in cui l'aria all'interno del prodotto viene rimossa dal vuoto e i pori liberati vengono riempiti con aromi, vitamine o altri ingredienti.
Per un preventivo, inviateci un'e-mail a sales@foodtechprocess.comÂ
- Materiale: Acciaio inossidabile
- Paese d'origine: Slovacchia
- Geometric volume: 350 l/ 700 l
Il pastorizzatore a bagno universale è utilizzato per la lavorazione di un'ampia gamma di prodotti alimentari diversi, come piatti pronti, salsicce, prosciutti o prodotti liquidi. Regolazione efficace della temperatura e design igienico in acciaio inox.
Ulteriori informazioni: sales@foodtechprocess.com
Il costo è indicato senza il prezzo dei cestini
Uno sbollentatore con riscaldamento elettrico o a vapore indiretto è utilizzato per sbollentare verdure, funghi, carne, pesce e frutti di mare. Questo tipo di scottatrice è ideale per l'uso in cucine di catering e ospedali.
- Controlli semplici
- Riscaldamento elettrico incorporato
- Valvola di scarico grande
- Funzionamento sicuro
- Riscaldamento: ElettricitÃ
- Materiale: Acciaio inossidabile
- Potenza di riscaldamento, kW: 18/ 24/ 30/ 36
- Principio di funzionamento: Modalità a lotti
- Volume: 100l/ 150l/ 200l/ 300l
Disponiamo di vari tipi di friggitrici continue o discontinue. Comunicateci il tipo di prodotto che desiderate friggere e vi aiuteremo a scegliere la friggitrice giusta.
Per un preventivo o ulteriori informazioni, inviateci un'e-mail all'indirizzo sales@foodtechprocess.com
- Materiale: Acciaio inossidabile
- Principio di funzionamento: Modalità continua
- Paese d'origine: Slovacchia
Insaccatrice a vuoto meccanica, regolata da un sistema elettronico, con convertitore di frequenza.
Offriamo diverse capacità di tramoggia; per un preventivo o una consulenza gratuita, inviateci un'e-mail a sales@foodtechprocess.com
- Materiale: Acciaio inossidabile
- Modalità operativa: Automatica
- Paese d'origine: EU
- Volume: 40/ 90/ 125 / 200l
Offriamo diversi tipi di insaccatrici e insaccatrici per salsicce. Questa versione è un semplice dispositivo di insacco da tavolo con riempimento idraulico.
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- Materiale: Acciaio inossidabile
- Potenza del motore, kW: 0,18/
- Paese d'origine: EU
- Peso: 46
- Volume: 15 l
- Dimensions, mm: 320 x400x1260
Si tratta di una macchina per il riempimento della carne. Offriamo molti dosatori diversi per diverse applicazioni. Per ulteriori informazioni, inviateci un'e-mail all'indirizzo sales@foodtechprocess.com
- Materiale: Acciaio inossidabile
- Modalità operativa: Manuale
- Peso: 27/ 28/ 30
- Dimensions, mm: 710x280x390 790x280x390 820x280x390
Offriamo diversi tipi di impagliatrici per uso domestico e commerciale.
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- Peso: 10 / 12
- Dimensions, mm: 630 x220x230 / 820x220/230
La padella inclinabile con agitatore e riscaldamento elettrico indiretto a olio termico è progettata per la lavorazione di piccoli lotti di materie prime ed è adatta per stufare e friggere vari alimenti. La funzione di agitazione automatica migliora la preparazione di verdure, pesce, carne e salse.
- Modello compatto
- Riscaldamento uniforme grazie all'olio termico
- Controlli semplici
- Inclinazione elettrica della vasca di lavoro
- Riscaldamento: ElettricitÃ
- Materiale: Acciaio inossidabile
- Potenza di riscaldamento, kW: 18
- Principio di funzionamento: Modalità a lotti
- Paese d'origine: Slovacchia
- Volume: 140l
- Potenza totale, kW: 19
Insaccatrici idrauliche a pistone per l'industria alimentare, insaccatrici per carne e salsicce, attrezzature ideali per produttori di carne e macellerie.
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- Materiale: Acciaio inossidabile
- Principio di funzionamento: Modalità continua
- Volume: 20l/ 30l/ 50l
Il miscelatore è progettato per miscelare grandi quantità .
- Materiale: Acciaio inossidabile
- Potenza del motore, kW: 1,5 / 2,2
- Principio di funzionamento: Modalità a lotti
- Tipo di apparecchiatura: Singola macchina
- Volume: 80l/ 140l
- Tensione: 380-400V
Adatto per mescolare una piccola quantità di impasto o di carne e altri supporti spessi.
- Materiale: Acciaio inossidabile
- Potenza del motore, kW: 0,55
- Principio di funzionamento: Modalità a lotti
- Volume: 10l/ 20l
La riempitrice idraulica per salsicce è l'attrezzatura ideale per riempire salsicce di varie specifiche ed è adatta al riempimento in diversi tipi di involucri.
Offriamo diverse macchine per la lavorazione della carne, per maggiori informazioni, inviateci un'e-mail a sales@foodtechprocess.com
- Materiale: Acciaio inossidabile
- Potenza del motore, kW: 0,37
- Peso: 92 / 135
- Tensione: 380-400V
Taglierina manuale per il taglio di porzioni di salumi freschi con eccentrici intercambiabili per ottenere salsicce di diverse lunghezze fino a un massimo di 280 mm. Funziona con qualsiasi tipo di budello.
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- Produttività : 100-400 psc/h
- Materiale: Acciaio inossidabile
- Principio di funzionamento: Modalità continua
Questi impastatori per carne sono caratterizzati da un design moderno e da una robusta struttura in acciaio inox AISI 304.
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- Materiale: Acciaio inossidabile
- Principio di funzionamento: Modalità a lotti
- Volume: 50l/ 110 l/ 163 l/ 250l/
Il miscelatore a pale è progettato per una miscelazione rapida e precisa per la produzione di massa di carne negli stabilimenti di lavorazione della carne. Può essere utilizzato anche per miscelare prodotti come spezie o tè.
- Materiale: Acciaio inossidabile
- Principio di funzionamento: Modalità a lotti
- Volume: 90/ 150l/ 200l/ 300l/ 400l/ 600l/ 850/ 2000 3000
Questo bollitore è stato progettato per essere utilizzato da aziende di catering, mense, ristoranti, piccole produzioni e industrie alimentari.
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