Meerlagige banddroger en braadoven DR 5
Wij bieden multibanddrogers en braadovens met verschillende capaciteiten. Stuur voor een gratis advies een e-mail naar sales@foodtechprocess.com
De inhoud van deze pagina is vertaald naar het Nederlands met de geautomatiseerde vertaling. De originele versie is in het Engels. Bedankt voor uw begrip.
COMMERCIĆLE DOORLOPENDE DROGER
De gelijkmatigheid van het roosteren dankzij de nauwkeurige afstelling van de hoogte van de productlaag, verschillende snelheden van de bandbeweging, het mengen van het product door beweging tussen de niveaus, de hoge precisie van de temperatuurregeling, evenals de mogelijkheid van extra losmaak-/mengsystemen (optioneel).
Processen:
- Roosteren
- Drogen
Ontworpen voor het drogen en roosteren van een breed scala aan producten, zoals:
- pinda's
- amandelen
- hazelnoten
- zonnebloempitten
Hygiƫne
- Elke verdieping heeft een automatisch bandreinigingssysteem met afvalverzameling.
- Optioneel kan er een wassysteem worden geĆÆnstalleerd.
- Onder de brander bevinden zich een afval- en stofopvangbak.
Braadoven - Ontwerp
- De brander is volledig gemaakt van roestvrij staal. Omdat roosteren vaak gebeurt in aanwezigheid van zout, garandeert het gebruik van roestvrij staal een lange levensduur en betrouwbaarheid.
- Alle kabels en andere componenten (behalve het product en de roosters) worden gescheiden door tralies. De hoge temperaturen die in de frituurzone worden bereikt, hebben een minimale invloed op de systeemcomponenten.
- Er worden lagers op hoge temperatuur gebruikt, waardoor een langer onderhoudsinterval mogelijk is.
- Infraroodstralers bevinden zich boven en onder de transportband om een maximale efficiƫntie en uniformiteit van het roosteren te bereiken.
- Thermo-isolerende panelen van roestvrij staal bieden een betere thermische isolatie, maar ze kunnen indien nodig gemakkelijk gedemonteerd worden.
- Elke infraroodstraler heeft een beschermkap die voorkomt dat er stof in het product komt, waardoor verbranding wordt voorkomen.
- De voordeuren kunnen open, waardoor u snel bij de basisonderdelen en -mechanismen kunt.
- Alle isolatiepanelen zijn voorzien van afdichtingen voor hoge temperaturen.
- Bij de ovenuitlaat bevindt zich een magnetische scheider.
Verwarmingssysteem
Continu brandsysteem - Droogroosters worden gemaakt met elektrische verwarming (of optioneel met gasverwarming). Elektrische verwarming is optimaal voor dit type apparaat omdat er geen ongewenste geuren in het product kunnen komen en de natuurlijke geur niet via de ventilatoren ontsnapt, maar in het product blijft.
Besturingssysteem
- Met de automatische regeling kunt u voor elke module afzonderlijk een andere temperatuur instellen.
- De snelheid van de transportband en de frituurtijd van het product worden automatisch geregeld.
- Het bedieningspaneel kan volledig geopend worden voor snelle toegang tot de temperatuursensoren. Het paneel is ook op het frame gemonteerd, maar dan verlengd op de beugels, wat warmteoverdracht van de brander elimineert.
- Verstelbare poten maken het mogelijk om de brander in horizontale stand te zetten om de oneffenheden van de vloer te compenseren.
- De brander wordt compleet gemonteerd in de fabriek afgeleverd. Assemblage ter plaatse is niet nodig, wat veel tijd en geld bespaart bij het in gebruik nemen van de machine.
Optioneel
- Watertoevoersysteem in de braadkamer in geval van brand
- GeĆÆntegreerd wassysteem
- Toevoerband voor gelijkmatige productlevering
- Mogelijkheid om Teflon riem te gebruiken
You might also like
Convectieve roterende trommeldrogers worden gebruikt voor het drogen van korrelige, losse en bulkmaterialen. Ze kunnen worden gebruikt voor het drogen van zout, koffie, verschillende poeders, granen, noten, zaden, bagasse van fruit/groenten en vele andere producten. Bij gebruik in andere industrieƫn maakt de droger het drogen van zout, zand, geƫxpandeerde kleikorrels en andere soortgelijke niet-ontvlambare stoffen mogelijk. Voor meer informatie kunt u ons een aanvraag sturen.
De trommeldroger kan worden geconfigureerd om te werken met elektrische verwarming of gasverwarming (wat veel meer vermogen kan bieden), afhankelijk van uw specifieke vereisten en voorkeuren.
Waarschuwing: het wordt niet aanbevolen om de gasverwarmingsoptie te gebruiken voor het drogen van stoffen die zeer ontvlambaar zijn, omdat dit een aanzienlijk brandrisico kan opleveren.
- Materiaal: Roestvrij staal
- Werkingsprincipe: Continue modus
- Land van herkomst: Slowakije
Deze meerlaagse banddroger met geĆÆntegreerd koelsysteem werkt als een droger en koeler in Ć©Ć©n installatie.
Stuur voor een prijsopgave of meer informatie een e-mail naar sales@foodtechprocess.com
- Materiaal: Roestvrij staal
- Werkingsprincipe: Continue modus
De roterende trommelmachine is ontworpen voor het drogen en kristalliseren van vloeibare en pasteuze voedingsmiddelen tot vaste kristallen.
- Compact tafelontwerp
- Automatische messen voor het snijden van de productfilm
- Instelbare laagdikte van het product wanneer het op de trommel wordt aangebracht
- Instelbare trommelrotatiesnelheid om de droogtijd te regelen
- Materiaal: Roestvrij staal
- Werkingsprincipe: Continue modus
- Land van herkomst: Slowakije
Wij bieden infrarooddrogers met verschillende capaciteiten, stuur ons een e-mail voor een gratis adviesgesprek sales@foodtechprocess.com
- Productiviteit: 250 kg/h/ 1000 kg/h/ 1500 kg/h/ 2000 kg/h / 3000 kg/h / 6000 kg/h
Deze compacte noten- en zadenbrander is ideaal voor het efficiƫnt en gelijkmatig verwerken van noten en zaden tot perfectie.
Model VMG S is een effectieve en betrouwbare vacuĆ¼mhomogenisatietoestel dat ontworpen is voor de productie van een breed assortiment vloeibare, pasteuze en viskeuze producten met verschillende vereisten voor de productieomstandigheden.
Stuur voor een prijsopgave een e-mail naar sales@foodtechprocess.com
Rook- en kookkamers zijn ontworpen voor thermische verwerking van vlees, worst, gevogelte, vis en kaas. In onze kamers kunt u producten tot 120 graden roken, stomen, drogen, bakken en koelen. Rookkamers zijn verkrijgbaar in vier soorten voeding: olie, gas, elektriciteit en stoom.
Stuur voor meer informatie een e-mail naar sales@foodtechprocess.com
- Materiaal: Roestvrij staal
- Werkingsprincipe: Batchmodus
- Land van herkomst: EU
- Spanning: 220 V/ 380-400V
De hoogwaardige atmosferische condensaat honingdroger is speciaal ontworpen voor professionele honingontvochtiging.
De prijs hangt af van de opties die u kiest.
- Materiaal: Roestvrij staal
- Werkvolume: 2000 l
- Dimensions, mm: 5200x1590x1680
Multifunctionele vacuĆ¼munit MINI5 - is ideaal voor koken, drogen, concentreren, mengen en nog veel meer. Geschikt voor laboratoria en kleinschalige productie.
- Warmtegevoelige producten bij lagere temperaturen verwerken
- Ideaal voor het maken van honingcrĆØme
- Mogelijkheid om honing vacuĆ¼m te drogen
- Materiaal: Roestvrij staal
- Motorvermogen, kW: 0,12
- Land van herkomst: Slowakije
- Volume: 5l
Convectieve roterende trommeldrogers worden gebruikt voor het drogen van korrelige, losse en bulkmaterialen. Ze kunnen worden gebruikt voor het drogen van zout, koffie, verschillende poeders, granen, noten, zaden, bagasse van fruit/groenten en vele andere producten. Bij gebruik in andere industrieƫn maakt de droger het drogen van zout, zand, geƫxpandeerde kleikorrels en andere soortgelijke niet-ontvlambare stoffen mogelijk. Voor meer informatie kunt u ons een aanvraag sturen.
De trommeldroger kan worden geconfigureerd om te werken met elektrische verwarming of gasverwarming (wat veel meer vermogen kan bieden), afhankelijk van uw specifieke vereisten en voorkeuren.
Waarschuwing: het wordt niet aanbevolen om de gasverwarmingsoptie te gebruiken voor het drogen van stoffen die zeer ontvlambaar zijn, omdat dit een aanzienlijk brandrisico kan opleveren.
- Materiaal: Roestvrij staal
- Werkingsprincipe: Continue modus
- Land van herkomst: Slowakije
Een vacuĆ¼mverdamper van het circulatietype verwijst naar een gecombineerde versie van een verdamper die ook gebruik maakt van andere types om de verdampingsefficiĆ«ntie te verbeteren, met name door de concentratietijd te verkorten en bij het verwerken van warmtegevoelige producten zoals melk.
- Het externe circulatiecircuit met verwarming versterkt het cyclische verdampingsproces.
- Het geforceerde circulatiesysteem vermindert het risico op plaatselijke oververhitting van het product.
- De condensor maakt een diep vacuĆ¼m mogelijk en handhaaft een lage verdampingstemperatuur.
- Het gebruik van een mengapparaat met een sproeisysteem vergemakkelijkt de verdamping van het product in een dunne laag, waardoor een filmverdamper wordt nagebootst.
- Verwarming: Stoom
- Materiaal: Roestvrij staal
- Land van herkomst: Slowakije
- Totale vermogen, kW: 2,4
- Spanning: 380-400V
Wij bieden verschillende soorten drogers voor verschillende producten. Stuur voor een gratis advies een e-mail naar sales@foodtechprocess.com
De unieke eigenschap van dit model vacuĆ¼m honingverdamper, dat het onderscheidt van een honingdroger, is de mogelijkheid om een diep vacuĆ¼m te creĆ«ren met een restdruk tot 0,08 Bar tijdens de verwerking! Dit innovatieve apparaat zorgt niet alleen voor een snelle en efficiĆ«nte droging van honing, maar maakt ook de onmiddellijke verdamping van water mogelijk, waardoor een halffabrikaat ontstaat dat geschikt is voor de latere productie van "droge honing" of honingpoeder.
- Er is geen groot droogoppervlak nodig - een verdampingsspiegel.
- U hoeft geen mengapparaat te installeren voor dikke en viskeuze producten.
- Lage verdampingstemperatuur van vocht - water uit honing, waarbij de kwaliteit en medicinale eigenschappen niet aangetast worden, en het risico van HMF-groei tot bijna nul gereduceerd wordt.
- Snel en efficiƫnt drogen van honing bij een lage verwerkingstemperatuur.
- Materiaal: Roestvrij staal
- Werkingsprincipe: Batchmodus
- Maximale vacuĆ¼m: -1 Bar
Deze meerlaagse banddroger met geĆÆntegreerd koelsysteem werkt als een droger en koeler in Ć©Ć©n installatie.
Stuur voor een prijsopgave of meer informatie een e-mail naar sales@foodtechprocess.com
- Materiaal: Roestvrij staal
- Werkingsprincipe: Continue modus
Deze honingdroger wordt gebruikt voor het drogen en mengen van honing, het is een hoogwaardige oplossing voor het grondig mengen van honing en tegelijkertijd verwijderen van overtollig vocht.
Neem voor meer informatie contact met ons op sales@foodtechprocess.com
- Materiaal: Roestvrij staal
- Apparatuursoort: Individuele machine
- Land van herkomst: Slowakije
- Spanning: 220 V/ 380-400V
De hoogwaardige atmosferische honingdroger met 1500 kg condensaat is speciaal ontworpen voor professionele honingontvochtiging.
De prijs hangt af van de gekozen optie.
- Materiaal: Roestvrij staal
- Werkvolume: 1000
- Dimensions, mm: 3600x1400x2000
De bijzonderheid van dit apparaat is de combinatie van verschillende functies: homogeniseren en drogen van honing. Met de verticale vacuĆ¼mdroger kunt u honing met een gewicht tot 3300 kg in korte tijd drogen met behoud van de nuttige eigenschappen, kleur, smaak en organoleptische kwaliteiten. De vacuĆ¼m honingdroger heeft een aantal belangrijke voordelen ten opzichte van de klassieke atmosferische honingdrogers dankzij de kortere verwerkingstijd en het behoud van de gunstige eigenschappen, wat bereikt wordt door het drogen bij een lagere temperatuur.
- Het droogproces verloopt veel sneller door de verdamping van vocht onder vacuĆ¼m.
- Hoge mate van homogenisatie van honing door de werking van een speciaal mengapparaat.
- Het smalle verticale ontwerp vereist geen grote productieruimten en biedt een hoge productiviteit.
- Verwarming: Elektriciteit
- Materiaal: Roestvrij staal
- Verwarmingsvermogen, kW: 30
- Werkingsprincipe: Batchmodus
- Spanning: 380-400V
- Maximale vacuĆ¼m: -0,8 Bar
Ontworpen voor het "koud" vacuĆ¼m drogen van producten die gevoelig zijn voor hoge temperaturen, ook geschikt voor vloeibare en viskeuze producten.
Neem voor meer informatie contact met ons op: sales@foodtechprocess.com
Een set haken voor het ophangen en drogen van vlees en vis. Extra optie voor de MAK DRYER 7-14.
Voor meer informatie kunt u contact opnemen met: sales@foodtechprocess.com
Wij bieden verschillende soorten honingdrogers met een capaciteit van 50 kg tot 1000 kg.
Stuur voor een prijsopgave of een gratis adviesgesprek een e-mail naar sales@foodtechprocess.com