Meerlagige banddroger en braadoven DR 5
Wij bieden multibanddrogers en braadovens met verschillende capaciteiten. Stuur voor een gratis advies een e-mail naar sales@foodtechprocess.com
De inhoud van deze pagina is vertaald naar het Nederlands met de geautomatiseerde vertaling. De originele versie is in het Engels. Bedankt voor uw begrip.
COMMERCIËLE DOORLOPENDE DROGER
De gelijkmatigheid van het roosteren dankzij de nauwkeurige afstelling van de hoogte van de productlaag, verschillende snelheden van de bandbeweging, het mengen van het product door beweging tussen de niveaus, de hoge precisie van de temperatuurregeling, evenals de mogelijkheid van extra losmaak-/mengsystemen (optioneel).
Processen:
- Roosteren
- Drogen
Ontworpen voor het drogen en roosteren van een breed scala aan producten, zoals:
- pinda's
- amandelen
- hazelnoten
- zonnebloempitten
Hygiëne
- Elke verdieping heeft een automatisch bandreinigingssysteem met afvalverzameling.
- Optioneel kan er een wassysteem worden geïnstalleerd.
- Onder de brander bevinden zich een afval- en stofopvangbak.
Braadoven - Ontwerp
- De brander is volledig gemaakt van roestvrij staal. Omdat roosteren vaak gebeurt in aanwezigheid van zout, garandeert het gebruik van roestvrij staal een lange levensduur en betrouwbaarheid.
- Alle kabels en andere componenten (behalve het product en de roosters) worden gescheiden door tralies. De hoge temperaturen die in de frituurzone worden bereikt, hebben een minimale invloed op de systeemcomponenten.
- Er worden lagers op hoge temperatuur gebruikt, waardoor een langer onderhoudsinterval mogelijk is.
- Infraroodstralers bevinden zich boven en onder de transportband om een maximale efficiëntie en uniformiteit van het roosteren te bereiken.
- Thermo-isolerende panelen van roestvrij staal bieden een betere thermische isolatie, maar ze kunnen indien nodig gemakkelijk gedemonteerd worden.
- Elke infraroodstraler heeft een beschermkap die voorkomt dat er stof in het product komt, waardoor verbranding wordt voorkomen.
- De voordeuren kunnen open, waardoor u snel bij de basisonderdelen en -mechanismen kunt.
- Alle isolatiepanelen zijn voorzien van afdichtingen voor hoge temperaturen.
- Bij de ovenuitlaat bevindt zich een magnetische scheider.
Verwarmingssysteem
Continu brandsysteem - Droogroosters worden gemaakt met elektrische verwarming (of optioneel met gasverwarming). Elektrische verwarming is optimaal voor dit type apparaat omdat er geen ongewenste geuren in het product kunnen komen en de natuurlijke geur niet via de ventilatoren ontsnapt, maar in het product blijft.
Besturingssysteem
- Met de automatische regeling kunt u voor elke module afzonderlijk een andere temperatuur instellen.
- De snelheid van de transportband en de frituurtijd van het product worden automatisch geregeld.
- Het bedieningspaneel kan volledig geopend worden voor snelle toegang tot de temperatuursensoren. Het paneel is ook op het frame gemonteerd, maar dan verlengd op de beugels, wat warmteoverdracht van de brander elimineert.
- Verstelbare poten maken het mogelijk om de brander in horizontale stand te zetten om de oneffenheden van de vloer te compenseren.
- De brander wordt compleet gemonteerd in de fabriek afgeleverd. Assemblage ter plaatse is niet nodig, wat veel tijd en geld bespaart bij het in gebruik nemen van de machine.
Optioneel
- Watertoevoersysteem in de braadkamer in geval van brand
- Geïntegreerd wassysteem
- Toevoerband voor gelijkmatige productlevering
- Mogelijkheid om Teflon riem te gebruiken
You might also like
Convectieve roterende trommeldrogers worden gebruikt voor het drogen van korrelige, losse en bulkmaterialen. Ze kunnen worden gebruikt voor het drogen van zout, koffie, verschillende poeders, granen, noten, zaden, bagasse van fruit/groenten en vele andere producten. Bij gebruik in andere industrieën maakt de droger het drogen van zout, zand, geëxpandeerde kleikorrels en andere soortgelijke niet-ontvlambare stoffen mogelijk. Voor meer informatie kunt u ons een aanvraag sturen.
De trommeldroger kan worden geconfigureerd om te werken met elektrische verwarming of gasverwarming (wat veel meer vermogen kan bieden), afhankelijk van uw specifieke vereisten en voorkeuren.
Waarschuwing: het wordt niet aanbevolen om de gasverwarmingsoptie te gebruiken voor het drogen van stoffen die zeer ontvlambaar zijn, omdat dit een aanzienlijk brandrisico kan opleveren.
Deze meerlaagse banddroger met geïntegreerd koelsysteem werkt als een droger en koeler in één installatie.
Stuur voor een prijsopgave of meer informatie een e-mail naar sales@foodtechprocess.com
De roterende trommelmachine is ontworpen voor het drogen en kristalliseren van vloeibare en pasteuze voedingsmiddelen tot vaste kristallen.
- Compact tafelontwerp
- Automatische messen voor het snijden van de productfilm
- Instelbare laagdikte van het product wanneer het op de trommel wordt aangebracht
- Instelbare trommelrotatiesnelheid om de droogtijd te regelen
- Materiaal: Roestvrij staal
- Werkingsprincipe: Continue modus
Wij bieden infrarooddrogers met verschillende capaciteiten, stuur ons een e-mail voor een gratis adviesgesprek sales@foodtechprocess.com
De prijs is aangegeven zonder persluchtbron - compressor (optioneel).
Dit is periodieke apparatuur die ontworpen is om vocht en overtollig water uit honing te verwijderen onder vacuümomstandigheden. Deze pilot vacuümdroger kan gebruikt worden voor het verwerken van kleine hoeveelheden honing direct in bijenstallen.
- Droogsnelheid tot 1% per uur! (met een geleidelijke afname naarmate de concentratie toeneemt)
- Groot warmteoverdrachtsgebied
- Lage droogtemperatuur dankzij het vacuüm
- Eenvoudige bediening en onderhoud
- Materiaal: Roestvrij staal
- Werkingsprincipe: Batchmodus
- Land van herkomst: Slowakije
- Volume: 100 - 140 kg
- Totale vermogen, kW: 6,5
- Spanning: 220-230V 380-400V
- Maximale vacuüm: -0,8 Bar
Deze meerlaagse banddroger met geïntegreerd koelsysteem werkt als een droger en koeler in één installatie.
Stuur voor een prijsopgave of meer informatie een e-mail naar sales@foodtechprocess.com
De prijs is vastgesteld voor het model met een oppervlakte van 7 m²
Compacte condensdroger, dehydrator aangedreven door een warmtepomp voor het drogen van groenten, fruit, bessen, paddenstoelen, peulvruchten en granen.
- Energiebesparend, laag verbruiksmodel (verbruik tot 0,9 kW/u)
- Mogelijkheid om het droogoppervlak in dit model te vergroten tot 14 m² (optioneel)
- Intensief drogen, elke sectie is uitgerust met een warmtepomp
- Automatische besturing van het droogsysteem
- Delicaat drogen bij lage temperaturen
- Behoud van de meeste voedingsstoffen en de natuurlijke kleur van het product
- Materiaal: Roestvrij staal
- Werkingsprincipe: Batchmodus
- Land van herkomst: Slowakije
- Totale vermogen, kW: 0,9
- Spanning: 220-230V
- Oppervlakte, m²: 7
- Aantal schappen: 22
Een kantelbare braadpan met een roerwerk en indirecte elektrische verwarming met thermische olie is ontworpen voor het verwerken van kleine partijen grondstoffen, waardoor hij geschikt is voor het stoven en bakken van verschillende soorten voedsel. De automatische roerfunctie verbetert de bereiding van groenten, vis, vlees en sauzen.
- Compact model
- Gelijkmatige verwarming dankzij de thermische olie
- Eenvoudige bediening
- Elektrisch kantelen van de werkbak
- Verwarming: Elektriciteit
- Materiaal: Roestvrij staal
- Verwarmingsvermogen, kW: 18
- Werkingsprincipe: Batchmodus
- Land van herkomst: Slowakije
- Volume: 140l
- Totale vermogen, kW: 19
De groentedroger is ontworpen voor het snel en efficiënt drogen van bladgroenten, zowel rauw als gekookt, bereid in middelgrote professionele keukens en in de voedingsindustrie.
Meer informatie: sales@foodtechprocess.com
De hoogwaardige atmosferische honingdroger met 1500 kg condensaat is speciaal ontworpen voor professionele honingontvochtiging.
De prijs hangt af van de gekozen optie.
Een set haken voor het ophangen en drogen van vlees en vis. Extra optie voor de MAK DRYER 7-14.
Voor meer informatie kunt u contact opnemen met: sales@foodtechprocess.com
Een vacuüm honingdroger wordt gebruikt om honing te drogen (vocht te verwijderen uit) bij een druk onder de atmosferische druk.
- Dit zeer efficiënte en innovatieve vacuümdroogproces garandeert droogsnelheden van honing van meer dan 1% per uur!
- De droger maakt het mogelijk om honing snel en voorzichtig te drogen bij temperaturen tot 39°C zonder dat het gehalte hydroxymethylfurfural (HMF) toeneemt.
- Elke warmtebron (heet water, stoom) kan worden gebruikt om thermische energie aan de droogmantel te leveren.
- Het speciaal ontworpen mengapparaat verbetert de warmteoverdracht in het product, waardoor de thermische efficiëntie wordt verbeterd en de energiekosten voor het drogen aanzienlijk worden verlaagd.
- Materiaal: Roestvrij staal
- Werkingsprincipe: Batchmodus
- Maximale vacuüm: -0,8 Bar
Condensatiedroger voor groenten, fruit, bessen, paddenstoelen, kruiden en andere producten. De condensatiedroogmethode is de meest energiezuinige manier om voedsel te drogen. De installatie is bedoeld voor gebruik in de voedingsmiddelenindustrie.
- volledig gemaakt van voedselveilig roestvrij staal AISI304
- gepolijste externe coating
- volautomatisch besturingssysteem
- 100% isolatie zonder freon (70 mm)
Voor meer informatie kunt u contact opnemen met: sales@foodtechprocess.com
- Volume: 250l/ 550l/ 1225l
- Spanning: 220-230V
- Aantal schappen: 6/ 11/ 22
De prijs is vastgesteld voor de basisversie, zonder extra opties.
De industriële infrarooddroger is geschikt voor het drogen van een breed scala aan producten: noten, appels, pruimen, aardbeien, frambozen, bosbessen, champignons, wortelen, uien, knoflook, kruiden, vlees, vijgen, bananen, marshmallows. Als u extra opties kiest, kan het ook gebruikt worden voor het pekelen en drogen van heel vlees en vis.
- Compacte installatie
- Snel en efficiënt drogen
- Mogelijkheid om individuele instellingen voor het drogen te selecteren
- Volledig gemaakt van roestvrij staal
- De binnenkant van de kast heeft een spiegelcoating
- Stille werking van de installatie
- Laag energieverbruik per droogcyclus
- Verwarming: Elektriciteit
- Materiaal: Roestvrij staal
- Bedrijfsmodus: Semi-automatisch
- Werkingsprincipe: Batchmodus
- Land van herkomst: Slowakije
- Volume: 7l/ 10l/ 14l
- Totale vermogen, kW: 10/ 15/ 20
- Oppervlakte, m²: 3,5/ 5,2/ 6,9
- Aantal schappen: 10/ 15/ 20
Deze honingdroger wordt gebruikt voor het drogen en mengen van honing, het is een hoogwaardige oplossing voor het grondig mengen van honing en tegelijkertijd verwijderen van overtollig vocht.
Neem voor meer informatie contact met ons op sales@foodtechprocess.com
Wij bieden verschillende soorten honingdrogers met een capaciteit van 50 kg tot 1000 kg.
Stuur voor een prijsopgave of een gratis adviesgesprek een e-mail naar sales@foodtechprocess.com
Wij bieden infrarooddrogers met verschillende capaciteiten, stuur ons een e-mail voor een gratis adviesgesprek sales@foodtechprocess.com
De eenvoudige droger biedt een betrouwbare en kosteneffectieve oplossing voor voedselproducenten die op zoek zijn naar nauwkeurige controle over het droogproces.
Multifunctionele vacuümunit MINI5 - is ideaal voor koken, drogen, concentreren, mengen en nog veel meer. Geschikt voor laboratoria en kleinschalige productie.
- Warmtegevoelige producten bij lagere temperaturen verwerken
- Ideaal voor het maken van honingcrème
- Mogelijkheid om honing vacuüm te drogen
- Materiaal: Roestvrij staal
- Motorvermogen, kW: 0,12
- Land van herkomst: Slowakije
- Volume: 5l
Deze compacte noten- en zadenbrander is ideaal voor het efficiënt en gelijkmatig verwerken van noten en zaden tot perfectie.