Wielowarstwowa suszarka taśmowa i piec do pieczenia DR 5
Oferujemy suszarki wielopasmowe i piece do pieczenia o różnej wydajności.
Treść tej strony została przetłumaczona na język polski za pomocą tłumaczenia automatycznego. Oryginalna wersja jest w języku angielskim. Dziękuję za zrozumienie.
KOMERCYJNA SUSZARKA DO PRACY CIĄGŁEJ
Równomierność pieczenia dzięki precyzyjnej regulacji wysokości warstwy produktu, różnym prędkościom przesuwu taśmy, mieszaniu produktu poprzez ruch między poziomami, wysokiej precyzji kontroli temperatury, a także możliwości zastosowania dodatkowych systemów spulchniania/mieszania (opcjonalnie).
Procesy:
- Pieczenie
- Suszenie
Zaprojektowany do suszenia i prażenia szerokiej gamy produktów, takich jak
- orzeszki ziemne
- migdały
- orzechy laskowe
- nasiona słonecznika
Higiena
- Każde piętro wyposażone jest w automatyczny system czyszczenia taśmy z odbiorem odpadów.
- Opcjonalnie można zainstalować system mycia.
- Pod brytfanną znajduje się pojemnik na odpady i pył.
Piekarnik - konstrukcja
- Smażalnik jest w całości wykonany ze stali nierdzewnej. Ponieważ prażenie często odbywa się w obecności soli, zastosowanie stali nierdzewnej gwarantuje długą żywotność i niezawodność.
- Wszystkie kable i inne komponenty (z wyjątkiem produktu i rusztów) są oddzielone prętami. Wysokie temperatury osiągane w strefie smażenia mają minimalny wpływ na komponenty systemu.
- Zastosowano łożyska wysokotemperaturowe, co pozwala na dłuższe okresy międzyobsługowe.
- Promienniki podczerwieni są umieszczone powyżej i poniżej przenośnika taśmowego, aby osiągnąć maksymalną wydajność i równomierność pieczenia.
- Panele termoizolacyjne wykonane ze stali nierdzewnej zapewniają lepszą izolację termiczną, ale w razie potrzeby można je łatwo zdemontować.
- Każdy emiter podczerwieni posiada pokrywę ochronną, która zapobiega przedostawaniu się kurzu do produktu, co zapobiega poparzeniom.
- Przednie drzwi można otworzyć, co zapewnia szybki dostęp do podstawowych części i mechanizmów.
- Wszystkie panele izolacyjne są wyposażone w uszczelki wysokotemperaturowe.
- Separator magnetyczny znajduje się na wylocie pieca.
System ogrzewania
System ciągłego prażenia - Suszarki są produkowane z ogrzewaniem elektrycznym (lub opcjonalnie z ogrzewaniem gazowym). Ogrzewanie elektryczne jest optymalne dla tego typu urządzeń, ponieważ nie ma niepożądanych zapachów, które mogłyby przedostać się do produktu, a naturalny zapach nie wydostaje się przez wentylatory, lecz pozostaje w produkcie.
System sterowania
- Automatyczne sterowanie umożliwia ustawienie różnych temperatur oddzielnie dla każdego modułu.
- Prędkość przenośnika i czas smażenia produktu są regulowane automatycznie.
- Panel sterowania można całkowicie otworzyć, aby uzyskać szybki dostęp do czujników temperatury. Panel jest również zamontowany na ramie, ale przedłużony na wspornikach, co eliminuje przenoszenie ciepła z brytfanny.
- Regulowane nóżki umożliwiają ustawienie opiekacza w pozycji poziomej, aby zrównoważyć nierówności podłogi.
- Maszyna jest dostarczana do fabryki w stanie kompletnie zmontowanym. Nie ma potrzeby montażu na miejscu, co znacznie oszczędza czas i pieniądze podczas uruchamiania maszyny.
Opcjonalnie
- System zaopatrzenia w wodę wewnątrz komory pieczenia na wypadek pożaru
- Zintegrowany system mycia
- Przenośnik podający zapewniający równomierne podawanie produktu
- Materiał: Stal nierdzewna
- Zasada działania: Tryb ciągły
- Kraj pochodzenia: Słowacja
You might also like
Konwekcyjne suszarki bębnowe obrotowe służą do suszenia materiałów ziarnistych, sypkich i luzem. Mogą być używane do suszenia soli, kawy, różnych proszków, zbóż, orzechów, nasion, owoców/warzyw bagassy i wielu innych produktów. W innych gałęziach przemysłu suszarka umożliwia suszenie soli, piasku, granulek gliny ekspandowanej i innych podobnych niepalnych substancji. Aby uzyskać więcej informacji, wyślij do nas zapytanie.
Suszarka bębnowa może być skonfigurowana do pracy z ogrzewaniem elektrycznym lub gazowym (które może zapewnić znacznie większą moc), w zależności od Twoich konkretnych wymagań i preferencji.
Ostrzeżenie: Nie zaleca się korzystania z opcji ogrzewania gazowego do suszenia substancji, które są wysoce łatwopalne, ponieważ może to stwarzać znaczne ryzyko pożaru.
- Materiał: Stal nierdzewna
- Zasada działania: Tryb ciągły
- Kraj pochodzenia: Słowacja
Ta wielowarstwowa suszarka taśmowa ze zintegrowanym systemem chłodzenia działa jako suszarka i chłodnica w jednej instalacji.
- Materiał: Stal nierdzewna
- Zasada działania: Tryb ciągły
Cylindryczna bębnowa maszyna rotacyjna jest przeznaczona do suszenia i krystalizacji płynnych i pastowatych produktów spożywczych w stałe kryształy.
- Kompaktowa konstrukcja blatu
- Automatyczne noże do cięcia folii produktu
- Regulowana grubość warstwy produktu po nałożeniu na bęben
- Regulowana prędkość obrotowa bębna do kontroli czasu suszenia
- Materiał: Stal nierdzewna
- Zasada działania: Tryb ciągły
- Kraj pochodzenia: Słowacja
Oferujemy suszarki na podczerwień o różnej wydajności.
- Wydajność: 250 kg/h/ 1000 kg/h/ 1500 kg/h/ 2000 kg/h / 3000 kg/h / 6000 kg/h
Zaprojektowany do suszenia próżniowego "na zimno" produktów wrażliwych na wysokie temperatury, nadaje się również do produktów płynnych i lepkich.
Konwekcyjne suszarki bębnowe obrotowe służą do suszenia materiałów ziarnistych, sypkich i luzem. Mogą być używane do suszenia soli, kawy, różnych proszków, zbóż, orzechów, nasion, owoców/warzyw bagassy i wielu innych produktów. W innych gałęziach przemysłu suszarka umożliwia suszenie soli, piasku, granulek gliny ekspandowanej i innych podobnych niepalnych substancji. Aby uzyskać więcej informacji, wyślij do nas zapytanie.
Suszarka bębnowa może być skonfigurowana do pracy z ogrzewaniem elektrycznym lub gazowym (które może zapewnić znacznie większą moc), w zależności od Twoich konkretnych wymagań i preferencji.
Ostrzeżenie: Nie zaleca się korzystania z opcji ogrzewania gazowego do suszenia substancji, które są wysoce łatwopalne, ponieważ może to stwarzać znaczne ryzyko pożaru.
- Materiał: Stal nierdzewna
- Zasada działania: Tryb ciągły
- Kraj pochodzenia: Słowacja
Komory wędzarniczo-parzelnicze przeznaczone są do obróbki termicznej mięsa, wędlin, drobiu, ryb i serów. W naszych komorach można wędzić, gotować na parze, suszyć, piec i chłodzić produkty w temperaturze do 120 stopni. Komory wędzarnicze wykonywane są w czterech rodzajach zasilania: olejowym, gazowym, elektrycznym i parowym.
- Materiał: Stal nierdzewna
- Zasada działania: Tryb wsadowy
- Kraj pochodzenia: EU
- Napięcie: 230 V/ 380-400V
Osobliwością tego urządzenia jest połączenie kilku funkcji: homogenizacji i suszenia miodu. Pionowa suszarka próżniowa pozwala na suszenie miodu o wadze do 3300 kg w krótkim czasie, zachowując jego właściwości użytkowe, kolor, smak i walory organoleptyczne. Suszarka próżniowa do miodu ma szereg istotnych zalet w porównaniu z klasycznymi atmosferycznymi suszarkami miodu, ze względu na skrócenie czasu przetwarzania i zachowanie jego korzystnych właściwości, co uzyskuje się dzięki suszeniu w niższej temperaturze.
- Proces suszenia zachodzi znacznie szybciej dzięki odparowaniu wilgoci pod próżnią.
- Wysoki stopień homogenizacji miodu dzięki działaniu specjalnego urządzenia mieszającego.
- Wąska pionowa konstrukcja nie wymaga dużych powierzchni produkcyjnych, a jednocześnie charakteryzuje się wysoką wydajnością.
- Ogrzewanie: Elektrycznością
- Materiał: Stal nierdzewna
- Moc grzewcza, kW: 30
- Zasada działania: Tryb wsadowy
- Napięcie: 380-400V
- Maksymalne podciśnienie: -0,8 Bar
Suszarka kondensacyjna do warzyw, owoców, jagód, grzybów, ziół i innych produktów. Metoda suszenia kondensacyjnego jest najbardziej energooszczędnym sposobem suszenia żywności. Instalacja jest przeznaczona do stosowania w przemyśle spożywczym.
- w całości wykonany z nierdzewnej stali spożywczej AISI304
- polerowana powłoka zewnętrzna
- w pełni automatyczny system sterowania
- 100% izolacji bez freonu (70 mm)
- Objętość: 250l/ 550l/ 1225l
- Napięcie: 220-230V
- Liczba półek: 6/ 11/ 22
Cena jest podana bez źródła sprężonego powietrza - kompresora (opcjonalnie).
Jest to urządzenie okresowe przeznaczone do usuwania wilgoci i nadmiaru wody z miodu w warunkach próżniowych. Ta pilotowa suszarka próżniowa może być używana do przetwarzania małych ilości miodu bezpośrednio w pasiekach.
- Szybkość suszenia do 1% na godzinę! (ze stopniowym spadkiem wraz ze wzrostem stężenia)
- Duży obszar wymiany ciepła
- Niska temperatura suszenia dzięki próżni
- Łatwa obsługa i konserwacja
- Materiał: Stal nierdzewna
- Zasada działania: Tryb wsadowy
- Kraj pochodzenia: Słowacja
- Objętość: 100 - 140 kg
- Moc całkowita, kW: 6,5
- Napięcie: 220-230V 380-400V
- Maksymalne podciśnienie: -0,8 Bar
Wielofunkcyjna jednostka próżniowa MINI5 - idealna do gotowania, suszenia, zagęszczania, mieszania i wielu innych zastosowań. Nadaje się do laboratoriów i produkcji na małą skalę.
- Przetwarzanie produktów wrażliwych na ciepło w niższych temperaturach
- Idealny do robienia kremowanego miodu
- Możliwość suszenia próżniowego miodu
- Materiał: Stal nierdzewna
- Moc silnika, kW: 0,12
- Kraj pochodzenia: Słowacja
- Objętość: 5l
Suszarka wirowa do warzyw została zaprojektowana do szybkiego i wydajnego suszenia warzyw liściastych, zarówno surowych, jak i gotowanych, przygotowywanych w średnich i dużych profesjonalnych kuchniach oraz w przemyśle spożywczym.
- Materiał: Stal nierdzewna
- Tryb pracy: Automatyczna
- Zasada działania: Tryb wsadowy
- Napięcie: 220-230V
Model VMG S to skuteczne i niezawodne urządzenie do homogenizacji próżniowej przeznaczone do produkcji szerokiej gamy produktów płynnych, ciastkarskich i lepkich o różnych wymaganiach dotyczących warunków produkcji.
Cena dotyczy wersji podstawowej, bez dodatkowych opcji.
Przemysłowa suszarka na podczerwień nadaje się do suszenia szerokiej gamy produktów: orzechów, jabłek, śliwek, truskawek, malin, jagód, grzybów, marchwi, cebuli, czosnku, ziół, mięsa, fig, bananów, pianek. Po wybraniu dodatkowych opcji może być również używana do peklowania i suszenia całego mięsa i ryb.
- Kompaktowa instalacja
- Szybkie i wydajne suszenie
- Możliwość wyboru indywidualnych ustawień suszenia
- Wykonana w całości ze stali nierdzewnej
- Wewnętrzna powierzchnia obudowy ma powłokę lustrzaną
- Cicha praca instalacji
- Niskie zużycie energii na cykl suszenia
- Ogrzewanie: Elektrycznością
- Materiał: Stal nierdzewna
- Tryb pracy: Półautomatyczna
- Zasada działania: Tryb wsadowy
- Kraj pochodzenia: Słowacja
- Objętość: 7l/ 10l/ 14l
- Moc całkowita, kW: 10/ 15/ 20
- Powierzchnia, m²: 3,5/ 5,2/ 6,9
- Liczba półek: 10/ 15/ 20
Ten kompaktowy prażalnik do orzechów i nasion jest idealny do wydajnego i równomiernego przetwarzania orzechów i nasion do perfekcji.
- Wydajność: 5-15 kg
- Materiał: Stal nierdzewna
- Zasada działania: Tryb wsadowy
Cena dotyczy modelu o powierzchni 7 m²
Kompaktowa suszarka, odwadniacz zasilany pompą ciepła do suszenia warzyw, owoców, jagód, grzybów, roślin strączkowych i zbóż.
- Energooszczędny model o niskim zużyciu energii (zużycie do 0,9 kW/h)
- Możliwość zwiększenia powierzchni suszenia w tym modelu do 14 m² (opcja)
- Intensywne suszenie, każda sekcja jest wyposażona w pompę ciepła
- Automatyczne sterowanie systemem suszenia
- Delikatne suszenie w niskich temperaturach
- Zachowanie większości składników odżywczych i naturalnego koloru produktów
- Materiał: Stal nierdzewna
- Zasada działania: Tryb wsadowy
- Kraj pochodzenia: Słowacja
- Moc całkowita, kW: 0,9
- Napięcie: 220-230V
- Powierzchnia, m²: 7
- Liczba półek: 22
Suszarka wsadowa próżniowa nadaje się do delikatnego i wysokiej jakości odwadniania w celu uzyskania produktu o niskiej zawartości rozpuszczalnika/wilgoci.
- Specjalne mieszadło do równomiernego rozprowadzania ciepła i mieszania
- Suszenie wrażliwych na ciepło mokrych ciał stałych
- Nadaje się do oddzielania zawiesin i suszenia ekstraktów
- Niska temperatura przetwarzania dzięki głębokiej próżni
- Materiał: Stal nierdzewna
- Objętość: 300l/ 600l/
Oferujemy różne rodzaje suszarek do miodu o pojemności od 50 kg do 1000 kg.
- Materiał: Stal nierdzewna
- Zasada działania: Tryb wsadowy
- Typ urządzenia: Indywidualna maszyna
- Kraj pochodzenia: EU
Ta wielowarstwowa suszarka taśmowa ze zintegrowanym systemem chłodzenia działa jako suszarka i chłodnica w jednej instalacji.
- Materiał: Stal nierdzewna
- Zasada działania: Tryb ciągły
Odgazowywacz próżniowy jest szeroko stosowany w przemyśle spożywczym do usuwania gazów z produktów, w których po przetworzeniu mogą pozostać pęcherzyki powietrza. Ponadto odgazowywacz przepływowy jest wykorzystywany do minimalizowania pienienia się produktów, zapewniając gęstszą strukturę, zwłaszcza przed pakowaniem. Odgazowywacze próżniowe odgrywają kluczową rolę w eliminowaniu specyficznych zapachów z produktów, takich jak soki, przeciery i napoje ziołowe. Proces ten znacząco przyczynia się do poprawy ogólnej jakości i smaku produktu końcowego.
- Poprawia jakość, strukturę i kształt produktu
- Zapobiega utlenianiu poprzez usuwanie gazów
- Zachowuje właściwości organoleptyczne i wydłuża okres przydatności do spożycia.
- Nadaje się do produktów gęstych i lepkich
- Zasada przepływu pozwala na instalację tego urządzenia w istniejących liniach produkcyjnych
- Materiał: Stal nierdzewna
- Zasada działania: Tryb ciągły
- Kraj pochodzenia: Słowacja
- Napięcie: 380-400V
- Maksymalne podciśnienie: -0,8 Bar

