MLECZARNIA

Noże są wykonane w całości ze stali nierdzewnej i są przeznaczone do mielenia i mieszania żywności chłodzonej i mrożonej. Ceny na zapytanie.

Pasteryzator mleka jest przeznaczony do szybkiej i skutecznej pasteryzacji mleka, w której podgrzewanie produktu w zbiorniku roboczym odbywa się poprzez doprowadzenie gorącej wody do płaszcza.

• Specjalne urządzenie mieszające
• Duży zawór wylotowy w najniższym punkcie pasteryzatora
• Izolacja pojemnika roboczego w celu zmniejszenia strat ciepła podczas pasteryzacji
• Kompaktowa instalacja
• Panel sterowania znajduje się bezpośrednio na obudowie urządzenia

Kuchenka gazowa jest przeznaczona do użytku w przemyśle spożywczym, szpitalach, gastronomii, w dużych kuchniach do przygotowywania zup, garnków, makaronów, dań mlecznych, gotowania na łyżeczce, duszenia mięsa, ryb, warzyw, grzybów, mrożonych lub częściowo przygotowanych posiłków, podgrzewania lub gotowania na parze. Ten sprzęt do gotowania nie nadaje się do smażenia ani pieczenia.

Pasteryzator, kocioł do sera jest przeznaczony do przetwarzania mleka, jogurtu, soku owocowego lub innych płynów.

Kuter próżniowy jest przeznaczony dla dużych zakładów przetwórczych zajmujących się przetwórstwem słodyczy, owoców i warzyw. Są one przeznaczone do przetwarzania żywności do postaci jednorodnej mieszanki o minimalnej zawartości powietrza.

4-głowicowa próżniowa maszyna do napełniania butelek służy jako profesjonalna półautomatyczna maszyna do napełniania i dozowania szklanych butelek różnymi płynami.

Cena jest podana bez jednostki sterującej

Wymiennik ciepła jest przeznaczony do wydajnej i delikatnej obróbki cieplnej: podgrzewania i chłodzenia produktów płynnych i pastowatych, w tym o wysokiej lepkości, takich jak dżemy, czekolada, karmel, glazury, kremy, marynaty, żywność dla niemowląt, miód, farsze rybne lub mięsne i wiele podobnych produktów.

• Równomierna obróbka termiczna grubych i lepkich produktów dzięki doprowadzaniu chłodziwa do duplikatora
• Wydajne odprowadzanie ciepła dzięki specjalnie ukształtowanym łopatkom
• Ciągła praca, która nie pozwala na miejscowe przegrzanie lub przechłodzenie produktu.
• Intensywne przenoszenie ciepła dzięki wewnętrznemu mieszaniu produktu za pomocą zgarniaczy

Półautomatyczna maszyna pakująca do napełniania i zamykania słoików.

Chłodziarka do mleka ma prostą konstrukcję, która pozwala na łatwą i bezpieczną obsługę. spełnia wymagania wszystkich zakładów mleczarskich.

Jeśli konieczne jest gotowanie produktu w niskich temperaturach, aby lepiej zachować wygląd i właściwości odżywcze produktu lub dodać składniki wrażliwe na ciepło, zalecamy użycie uniwersalnego bojlera TiltCook.

Kuchenka atmosferyczna model UniCook E lub UniCook S, wyposażona w mieszadło, jest dostosowana do różnorodnych potrzeb gotowania w różnych zakładach produkcji żywności w warunkach przemysłowych.

Cena dotyczy podstawowej wersji instalacji bez generatora pary

Kociołek do gotowania Veggie Milk jest używany jako urządzenie do hydrodynamicznej ekstrakcji termicznej substancji z roślin strączkowych i orzechów w celu stworzenia gotowej zawiesiny - podstawy napojów roślinnych.

• Wydajna i szybka ekstrakcja
• Częściowa pasteryzacja dzięki bezpośredniemu wtryskowi pary
• Homogenizator dolny o dużej mocy
• Mieszanie hydrodynamiczne
• Mechaniczne uszczelnienie wału homogenizatora z otwartym układem chłodzenia
• Kratka zabezpieczająca na pokrywie włazu dla bezpiecznego załadunku produktu
• Przekrojowy właz z pleksiglasu do kontroli wizualnej

Regulowany mieszalnik przemysłowy AA50 jest przeznaczony do wydajnego, wysokowydajnego mieszania produktów płynnych, lepkich i pastowatych, a także do dyspergowania suchych składników (pigmentów, barwników i innych materiałów) w ciekłym medium w celu uzyskania wysoce zdyspergowanych zawiesin, emulsji i past.

Pionowe generatory pary z poziomymi rurami zajmujące niewielką powierzchnię. Cena na zapytanie.

Zbiornik do chłodzenia mleka przeznaczony do chłodzenia mleka i innych produktów mlecznych. Zbiornik jest dostępny w 13 różnych pojemnościach, obejmujących zakres od 50 litrów do 2500 litrów, co pozwala zaspokoić potrzeby wszystkich zakładów mleczarskich i zakładów produkcji sera. Oferujemy 2 lub 4 opcje udoju. Ceny są wyświetlane dla zbiornika chłodzącego mleko z 4 udojami.