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La ligne de production de hamburgers est conçue pour la production de hamburgers ou de hamburgers végétariens.
La ligne produit de 2 000 à 6 000 hamburgers par heure.
LA LIGNE DE PRODUCTION DE HAMBURGERS EST COMPOSÉE DE DEUX MACHINES :
- Mini-machine automatique à pâte à frire et à paner
- Machine à hamburger automatique
Machine automatique à hamburgers - spécifications techniques
- Peut être connecté à n'importe quel doseur.
- Forme des hamburgers (sans papier).
- Forme variable (ronde, carrée, ovale, rectangulaire).
- Hamburgers ronds de 60 à 110 mm.
- Fonctionnement pneumatique (consomme 250 litres par minute).
- Pression de travail : 6kg /cm2.
- Consommation électrique : 100 watts (triphasé).
- Fabriqué en acier inoxydable.
Mini-machine automatique à pâte à frire / à pain - spécifications techniques :
- Pâte à frire et panure automatiques.
- Vitesse variable de 9 à 15 m par minute.
- Fonctionnement électrique (monophasé 220 volts).
- Puissance du moteur : 250 watts.
- Onduleur pour décharger le pain.
- Soufflerie pour l'excès de liquide.
- Les pièces tombent dans le tapis ou passent par une rampe pour enlever l'excédent de pain.
- Support pour les plateaux à la sortie.
- Monté sur 4 pieds avec des roues en acier inoxydable.
- Entièrement démontable pour faciliter le nettoyage.
- Fabriqué en acier inoxydable et en plastique non toxique (adapté à l'industrie de la viande).
- Robustesse et durabilité maximales.
- Entretien facile.
- Prix bas.
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Pour plus d'informations, veuillez nous contacter à l'adresse suivante sales@foodtechprocess.com
- 20 l
Les machines à paner la pâte à frire sont conçues pour paner des produits tels que les boulettes de viande, les hamburgers, le soja, les hamburgers végétariens, les croquettes, les légumes et d'autres produits. Que vous soyez une petite cuisine ou que vous ayez une plus grande capacité de production, nous sommes en mesure de vous offrir une solution complète.
Le prix dépend de votre capacité de production.
Les machines à paner la pâte à frire sont conçues pour paner des produits tels que les boulettes de viande, les hamburgers, le soja, les hamburgers végétariens, les croquettes, les légumes et d'autres produits dans de la pâte à frire et de la chapelure. Que vous soyez une petite cuisine ou que vous ayez une plus grande capacité de production, nous sommes en mesure de vous offrir une solution complète.
La ligne de concentration et d'épaississement a été spécialement conçue pour les installations de production laitière industrielle disposant d'un petit surplus de lait ou pour les petites entreprises de transformation du lait qui souhaitent élargir leur gamme de produits. Sa productivité est estimée à 50-120 kg/heure en fonctionnement continu.
- Une technologie industrielle professionnelle aux dimensions compactes
- Un grand nombre d'équipements et d'options supplémentaires au choix
- Stainless steel
- Continuous mode
La ligne de production de boulettes de viande comprend une remplisseuse, une machine automatique à fabriquer des boulettes de viande et une machine à paner la pâte à frire. Le prix dépend de votre capacité de production.
Nous proposons des équipements pour des processus tels que la dissolution du miel, le séchage du miel, l'homogénéisation du miel, la pasteurisation du miel, le crémage du miel et l'emballage du miel. L'équipement nécessaire est sélectionné par le client en fonction de la technologie de traitement requise pour son processus de fabrication.
Plus d'informations : sales@foodtechprocess.com
Ligne de production de produits formés ou moulés à base de légumes végétariens, tels que les falafels. La ligne est basée sur la méthode classique de production de produits semi-finis en vue de leur congélation et de leur conditionnement ultérieurs.
- Ligne compacte adaptée aux cuisines professionnelles et à la production industrielle.
- Fonctionnement entièrement automatique avec un minimum de travail manuel.
- Stainless steel
- Continuous mode
- 380-400V
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Pour plus d'informations ou un devis, veuillez contacter notre service commercial à l'adresse suivante sales@foodtechprocess.com
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Le cristalliseur-refroidisseur sous vide est spécialement conçu pour le lait concentré sucré. La cristallisation avec refroidissement est l'une des étapes les plus importantes de la production de lait concentré selon GOST et est nécessaire avant le dosage et l'emballage du produit fini.
- Après cristallisation, le lait concentré présente une structure délicate avec de petits cristaux.
- Le lait concentré a une forme homogène et des propriétés attrayantes pour le consommateur
- La durée de conservation du lait concentré est prolongée sans modification de la qualité du produit.
- Stainless steel
- Batch mode
- Slovakia
- 100l/ 300l
- 380-400V
- -0,8 Bar
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- 1000 kg/h/ 2000 kg/h
- Stainless steel
- Continuous mode
- Slovakia
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- Système compact doté d'un panneau de commande unifié, garantissant un fonctionnement simple et direct.
- Le recyclage rapide et efficace fait partie des caractéristiques standard.
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- 380-400V
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- 13,5
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