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La ligne de production de hamburgers est conçue pour la production de hamburgers ou de hamburgers végétariens.
La ligne produit de 2 000 à 6 000 hamburgers par heure.
LA LIGNE DE PRODUCTION DE HAMBURGERS EST COMPOSÉE DE DEUX MACHINES :
- Mini-machine automatique à pâte à frire et à paner
- Machine à hamburger automatique
Machine automatique à hamburgers - spécifications techniques
- Peut être connecté à n'importe quel doseur.
- Forme des hamburgers (sans papier).
- Forme variable (ronde, carrée, ovale, rectangulaire).
- Hamburgers ronds de 60 à 110 mm.
- Fonctionnement pneumatique (consomme 250 litres par minute).
- Pression de travail : 6kg /cm2.
- Consommation électrique : 100 watts (triphasé).
- Fabriqué en acier inoxydable.
Mini-machine automatique à pâte à frire / à pain - spécifications techniques :
- Pâte à frire et panure automatiques.
- Vitesse variable de 9 à 15 m par minute.
- Fonctionnement électrique (monophasé 220 volts).
- Puissance du moteur : 250 watts.
- Onduleur pour décharger le pain.
- Soufflerie pour l'excès de liquide.
- Les pièces tombent dans le tapis ou passent par une rampe pour enlever l'excédent de pain.
- Support pour les plateaux à la sortie.
- Monté sur 4 pieds avec des roues en acier inoxydable.
- Entièrement démontable pour faciliter le nettoyage.
- Fabriqué en acier inoxydable et en plastique non toxique (adapté à l'industrie de la viande).
- Robustesse et durabilité maximales.
- Entretien facile.
- Prix bas.
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Pour plus d'informations, veuillez nous contacter à l'adresse suivante sales@foodtechprocess.com
- 20 l
Les machines à paner la pâte à frire sont conçues pour paner des produits tels que les boulettes de viande, les hamburgers, le soja, les hamburgers végétariens, les croquettes, les légumes et d'autres produits. Que vous soyez une petite cuisine ou que vous ayez une plus grande capacité de production, nous sommes en mesure de vous offrir une solution complète.
Le prix dépend de votre capacité de production.
Les machines à paner la pâte à frire sont conçues pour paner des produits tels que les boulettes de viande, les hamburgers, le soja, les hamburgers végétariens, les croquettes, les légumes et d'autres produits dans de la pâte à frire et de la chapelure. Que vous soyez une petite cuisine ou que vous ayez une plus grande capacité de production, nous sommes en mesure de vous offrir une solution complète.
Cet ensemble d'équipements peut être utilisé pour la production d'une gamme variée de sauces, ainsi que de divers produits végétariens à base de noix, de soja et de riz. Il est capable de traiter environ 300/600 litres de produit par lot.
Pour plus d'informations, contactez-nous à l'adresse suivante sales@foodtechprocess.com
Ensemble complet d'équipements pour le traitement des haricots écossés et la production d'une base de soja d'une capacité de 800 à 1000 litres par heure.
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Notre ligne d'extraction hydrodynamique est conçue pour extraire divers composants des matières végétales, notamment des substances biologiquement actives, des protéines, des graisses, des hydrates de carbone, des antioxydants, des colorants et des arômes.
- Extraction hydrodynamique continue "douce" efficace - percolation à partir de matières premières finement broyées.
- Extraction sans pré-séchage du produit, ce qui permet de réduire les coûts de main-d'œuvre et d'énergie.
- L'utilisation de matières premières sans traitement thermique permet de préserver toutes les substances et enzymes précieuses.
- Possibilité d'effectuer une extraction par impulsion sous vide (en option).
- Revenus supplémentaires provenant de la transformation des "déchets" - extraction de composants précieux à partir de la pulpe et du marc.
- Stainless steel
- Continuous mode
- Slovakia
Le cristalliseur-refroidisseur sous vide est spécialement conçu pour le lait concentré sucré. La cristallisation avec refroidissement est l'une des étapes les plus importantes de la production de lait concentré selon GOST et est nécessaire avant le dosage et l'emballage du produit fini.
- Après cristallisation, le lait concentré présente une structure délicate avec de petits cristaux.
- Le lait concentré a une forme homogène et des propriétés attrayantes pour le consommateur
- La durée de conservation du lait concentré est prolongée sans modification de la qualité du produit.
- Stainless steel
- Batch mode
- Slovakia
- 100l/ 300l
- 380-400V
- -0,8 Bar
Un complexe d'équipements conçu pour le traitement des arachides brutes, pelées et blanchies, offrant une capacité de production allant jusqu'à 500 kg/heure.
L'ensemble des équipements individuels pour la production de frites peut varier en fonction des matières premières initiales. Nous proposons diverses modifications allant du lavage à la friture avec déshumidification ultérieure à partir de 50 kg/h pour le produit final.
Pour plus d'informations, veuillez nous contacter à l'adresse suivante sales@foodtechprocess.com
Ligne de production de croquettes pour fabriquer et paner des croquettes, les préparer pour la friture. Croquettes de 15 à 55 grammes. Production jusqu'à 12 000 pièces/heure. Nous proposons également une gamme de friteuses.
Le prix dépend de votre capacité de production. Pour plus d'informations, veuillez contacter notre service commercial à l'adresse suivante sales@foodtechprocess.com
Cette ligne de production de confitures vous permet d'obtenir des confitures prêtes à la sortie à partir de fruits entiers à l'entrée ! Les options d'équipement peuvent varier en fonction de la technologie du client.
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Ligne de production de produits formés ou moulés à base de légumes végétariens, tels que les falafels. La ligne est basée sur la méthode classique de production de produits semi-finis en vue de leur congélation et de leur conditionnement ultérieurs.
- Ligne compacte adaptée aux cuisines professionnelles et à la production industrielle.
- Fonctionnement entièrement automatique avec un minimum de travail manuel.
- Stainless steel
- Continuous mode
- 380-400V
Un ensemble complet d'équipements pour la production de margarine avec une capacité allant jusqu'à 500 kg/heure.
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La ligne de concentration et d'épaississement a été spécialement conçue pour les installations de production laitière industrielle disposant d'un petit surplus de lait ou pour les petites entreprises de transformation du lait qui souhaitent élargir leur gamme de produits. Sa productivité est estimée à 50-120 kg/heure en fonctionnement continu.
- Une technologie industrielle professionnelle aux dimensions compactes
- Un grand nombre d'équipements et d'options supplémentaires au choix
- Stainless steel
- Continuous mode
Nous proposons des équipements pour des processus tels que la dissolution du miel, le séchage du miel, l'homogénéisation du miel, la pasteurisation du miel, le crémage du miel et l'emballage du miel. L'équipement nécessaire est sélectionné par le client en fonction de la technologie de traitement requise pour son processus de fabrication.
Plus d'informations : sales@foodtechprocess.com