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A linha de produção de hambúrgueres é concebida para a produção de hambúrgueres ou hambúrgueres vegetarianos.
A linha produz de 2.000 a 6.000 hambúrgueres por hora.
A LINHA DE HAMBÚRGUERES É COMPOSTA POR 2 MÁQUINAS:
- Mini máquina automática para fazer pão
- Máquina automática de hambúrgueres
Máquina automática de hambúrgueres - especificações técnicas
- Pode ser ligado a qualquer dispositivo de enchimento.
- Forma hambúrgueres (sem papel).
- Forma variável (redonda, quadrada, oval, retangular).
- Hambúrgueres redondos de 60 a 110 mm.
- Funcionamento pneumático (consome 250 litros por minuto).
- Pressão de trabalho: 6kg /cm2.
- Consumo de energia eléctrica: 100 watts (trifásico).
- Fabricado em aço inoxidável.
Mini máquina automática para fazer massa folhada - especificações técnicas:
- Batedura e empanamento automáticos.
- Velocidade variável de 9 a 15 m por minuto.
- Funcionamento elétrico (monofásico 220 volts).
- Potência do motor: 250 watts.
- Inversor para descarregar o pão.
- Soprador para o excesso de líquido.
- As peças caem no tapete ou descem a rampa para retirar o excesso de pão.
- Suporte para tabuleiros à saída.
- Montado em 4 pés com rodas de aço inoxidável.
- Pode ser totalmente desmontado para facilitar a limpeza.
- Fabricado em aço inoxidável e plástico não tóxico (adequado para a indústria da carne).
- Máxima robustez e durabilidade.
- Manutenção fácil.
- Preço baixo.
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Para mais informações, contacte-nos em sales@foodtechprocess.com
- 20 l
As máquinas para empanar massa são concebidas para empanar produtos como almôndegas, hambúrgueres, soja, hambúrgueres vegetarianos, croquetes, legumes e outros produtos. Quer se trate de uma cozinha pequena ou de uma capacidade de produção maior, podemos oferecer-lhe uma solução completa.
O preço depende da sua capacidade de produção.
As máquinas para empanar massa são concebidas para empanar produtos como almôndegas, hambúrgueres, soja, hambúrgueres vegetarianos, croquetes, legumes e outros produtos em massa e pão ralado. Quer se trate de uma cozinha pequena ou de uma capacidade de produção maior, podemos oferecer-lhe uma solução completa.
Uma linha de produção concebida para a transformação de frutos com caroço e sementes, tais como maçãs ou pêras, em puré, com uma capacidade até 2000 kg/hora com base no volume de matérias-primas processadas.
- 1000 kg/h/ 2000 kg/h
- Stainless steel
- Continuous mode
- Slovakia
Um complexo de equipamentos concebido para a transformação de amendoins crus, descascados e branqueados, com uma capacidade de produção até 500 kg/hora.
O conjunto de equipamentos individuais para a produção de batatas fritas pode diferir consoante as matérias-primas iniciais. Oferecemos várias modificações desde a lavagem até à fritura com posterior desumidificação a partir de 50 kg/h para o produto final.
Para mais informações, contacte-nos através de sales@foodtechprocess.com
Linha de produção de croquetes para fazer e panar croquetes, preparando-os para fritar. Croquetes de 15 a 55 gramas. Produção de até 12.000 peças/hora. Oferecemos também uma gama de fritadeiras.
O preço depende da sua capacidade de produção. Para mais informações, contacte o nosso departamento comercial em sales@foodtechprocess.com
A nossa linha de extração hidrodinâmica foi concebida para extrair vários componentes de materiais vegetais, incluindo substâncias biologicamente activas, proteínas, gorduras, hidratos de carbono, antioxidantes, corantes e aromas.
- Extração hidrodinâmica contínua "suave" eficaz - percolação a partir de matérias-primas finamente trituradas.
- Extração sem necessidade de pré-secagem do produto, o que permite poupar nos custos de mão de obra e energia.
- Utilização de matérias-primas sem tratamento térmico, preservando todas as suas substâncias e enzimas valiosas.
- Possibilidade de realizar extração por impulso de vácuo (opcional).
- Rendimentos adicionais provenientes da transformação de "resíduos" - extração de componentes valiosos da polpa e do bagaço.
- Stainless steel
- Continuous mode
- Slovakia
Este conjunto de equipamentos pode ser utilizado para a produção de uma gama diversificada de molhos, bem como de vários produtos vegetarianos à base de frutos secos, soja e arroz. Tem capacidade para processar cerca de 300/600 litros de produto por lote.
Para mais informações, contacte-nos em sales@foodtechprocess.com
O complexo de equipamentos para a produção de maionese consiste em várias instalações para dosagem automática, mistura e obtenção de uma emulsão estável.
- Design compacto, oferecendo um funcionamento cómodo e simples num espaço limitado.
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- Uma vasta gama de opções modulares adicionais.
- Stainless steel
- Batch mode
- Slovakia
- 13,5
- 380-400V
Esta linha de produção de compota permite-lhe obter compota pronta à saída a partir de frutos inteiros à entrada! As opções de equipamento podem variar consoante a tecnologia do cliente.
Para mais informações, contacte-nos em sales@foodtechprocess.com
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- Funcionamento totalmente automático com um mínimo de trabalho manual.
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- 380-400V
Um conjunto completo de equipamentos para a produção de margarina com uma capacidade até 500 kg/hora.
Para mais informações, contacte-nos através de sales@foodtechprocess.com
Conjunto completo de equipamento para a transformação de feijão descascado e a produção de uma base de soja com uma capacidade de 800-1000 litros por hora.
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Equipamento para produção de leite condensado a partir de leite pré-pasteurizado. Este equipamento pode ser fabricado com uma capacidade de 50 a 500 kg/hora, ou sob consulta. Também fabricamos linhas de leite condensado de acordo com o TU a partir de leite em pó ou linhas de concentração de leite normalizado.
A linha de produção de almôndegas é composta por uma máquina de enchimento, uma máquina automática para fazer almôndegas e uma máquina para fazer pão. O preço depende da sua capacidade de produção.
Este conjunto de equipamentos destina-se à produção de leite condensado a partir de componentes secos por reconstituição do leite. Esta linha de produção pode ser fabricada com uma capacidade até 500 kg/h ou pode ser personalizada com base em requisitos específicos.
Para mais informações e pedidos de informação pormenorizados, contacte-nos através de sales@foodtechprocess.com
Linha de produção de recheios termoestáveis à base de fruta, muito utilizados na produção de pastelaria, panificação e diversos produtos semi-acabados, bem como de requeijão, cremes e até gelados.
- Obtenção de recheios termoestáveis de primeira qualidade, preservando os nutrientes e as vitaminas essenciais.
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- 380-400V
O cristalizador-arrefecedor a vácuo foi especialmente concebido para o leite condensado açucarado. A cristalização com arrefecimento é uma das fases mais importantes na produção de leite condensado de acordo com GOST e é necessária antes de dosear e embalar o produto acabado.
- Após a cristalização, o leite condensado apresenta uma estrutura delicada com pequenos cristais
- O leite condensado tem uma forma homogénea e propriedades atractivas para o consumidor
- O prazo de validade do leite condensado é prolongado sem alterar a qualidade do produto
- Stainless steel
- Batch mode
- Slovakia
- 100l/ 300l
- 380-400V
- -0,8 Bar