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Fleischverarbeitungsanlagen / Gewerblicher Fleischmischer
Diese Fleischmischer zeichnen sich durch ihr modernes Design und ihre robuste Konstruktion aus rostfreiem Stahl AISI 304 aus. Teil des Mischers ist ein Kipptank mit automatischem Verriegelungssystem und Sicherheitsschloss. Es ist ein System mit zwei Mischarmen. Deckel aus rostfreiem Stahl mit Sicherheitsmikroschalter. Minimale Beladung erforderlich: 40% maximale Kapazität.
FLEISCHMISCHER - TECHNISCHE DATEN
- Schwenkbare Räder aus Edelstahl mit Feststeller
- Abnehmbare Mischarme aus Edelstahl AISI 304 (kein Werkzeug erforderlich)
- Vollständiger Schutz des Getriebes/der Steuertafel
- Getriebe im Ölbad, geschliffene und gehärtete Schrägzahnräder
- Bedienelemente aus rostfreiem Stahl IP 67:
- vorwärts und rückwärts
- Auto-Off-Funktion
- Autofunktion mit Rückwärtsgang
- Doppelte Dichtung an Tank und Getriebe
- Optional: Futterschale zum Hinzufügen von Zutaten.
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- 20 l
Wärmekessel sind für die Herstellung von Wurst, Schinken und Offal konzipiert. Technologie für überlegene Leistung und Hygiene.
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Geeignet zum Kneten von kleinen Mengen Teig oder Fleisch sowie von anderen dickflüssigen Medien.
Die Linie zur Herstellung von Frikadellen besteht aus einem Füller, einer automatischen Maschine zur Herstellung von Frikadellen und einer Maschine zum Aufbacken von Teig. Der Preis hängt von Ihrer Produktionskapazität ab.
Die Honigcrememaschine wird in verschiedenen Kapazitäten mit der Möglichkeit hergestellt, 30 bis 225 kg Honig zu laden, sodass jeder Imker das für ihn passende Modell auswählen kann. Nach der Verarbeitung erhält der Honig eine cremige Struktur. Der Cremeprozess ist eine Methode zur Kristallisation von Honig mithilfe einer Probe – eines Samens (Cremhonig), die durch Rühren durchgeführt wird.
- Kompaktes Design
- Einfach zu bedienen und zu warten
- Anschluss – 220–230 Volt
- Behälter und Mischvorrichtung aus Edelstahl
- Edelstahl
- 0,18/ 0,25
- 220-230V
- 30/ 75/ 150/ 225
Atmosphärischer Kuttermischer mit einem Fassungsvermögen von 150 l für die mittelgroße Produktion von Süßwaren, Schokolade, Eiscreme, Fertiggerichten, Käse, Sahne-Smoothies und Gemüsepüree.
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Der atmosphärische Tank mit geneigter Bauweise ist zum Mischen, Rühren und Auflösen verschiedener Produkte vorgesehen. Durch Zufuhr eines Wärmeträgers zum Mantel der Einheit aus einer externen Quelle kann eine thermische Verarbeitung wie Erhitzen oder Kühlen erfolgen. Diese Einheiten werden häufig in der Lebensmittel und Kosmetikindustrie eingesetzt.
- Geneigte Bauweise: 40 % effizienteres Mischen
- Durch den Neigungswinkel des Arbeitstanks wird eine schnelle und vollständige (100 %) Entleerung erreicht.
- Keine Totzonen beim Mischen!
- Modulares System mit vielen Optionen
- Effiziente Wärmeübertragung durch den Duplizierer
- Edelstahl
- Chargenbetrieb
- 50l/ 100l/ 300l/ 430l/ 600l/ 1000l/ 1500l
Industrielle Butterungsmaschine mit zwei Kapazitäten. Einfache Herstellung von Butter.
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Das Vakuum-Homogenisiergerät VMG S 650P kann für die Herstellung von Zahnpasta sowie für eine Vielzahl ähnlicher Produkte mit komplexen Produktionsanforderungen eingesetzt werden.
- Das Vakuum sorgt für eine wirksame Entlüftung, wodurch die Bedingungen für die Entwicklung von Bakterien und anderen pathogenen Organismen beseitigt werden.
- Die spezielle Form der Mischvorrichtung ist auf die dicksten und zähflüssigsten Produkte zugeschnitten.
- Der Tauchhomogenisator Ultra Shear erzeugt eine stabile Emulsion.
- Die Kavitationsprozesse tragen zur Aktivierung der hydrodynamischen Durchmischung bei.
- Elektrizität
- Edelstahl
- 29
- Chargenbetrieb
- Slowakei
- 650l
- 52
- 380-400V
- -0,8 Bar
Der Preis ist für die Basisversion des Reaktors ohne zusätzliche Optionen und das Bedienfeld festgelegt
Der Vakuumkessel mit einem Kühlmittelverdoppler und einer Mischvorrichtung ist eine universelle Lösung für die Verarbeitung verschiedener Produkte bei Unterdruck. Auf der Grundlage dieses einfachen Geräts können Sie es zu komplexen Anlagen wie einem Vakuumverdampfer, einem Vakuumkessel und einer Anlage zur Herstellung von Cremehonig auswählen und modulieren.
- Schräges Design - Schwerkraftmischen
- Bodenventil DN40 in der Basisversion enthalten
- Vervielfältigungsgerät für kleine Mengen - niedrige Kosten für die Heizung/Kühlung des Kühlmittels
- Modulares System: Individuelle Anpassung der Ausrüstung und ihrer Funktionen durch die Bestellung zusätzlicher Optionen
- Eine leicht zu demontierende Mischvorrichtung
- Edelstahl
- 0,25
- Chargenbetrieb
- Slowakei
- 100l
- 380-400V
- -0,8 Bar
- 3l
Der runde Kochtopf verbindet die Vorteile des Kochens mit denen des automatischen Mischens. Konzipiert für das Gaststättengewerbe, Schulküchen, Restaurantküchen oder die Lebensmittelindustrie. Das Fassungsvermögen reicht von 100 l bis 500 l. Die verfügbaren Heizoptionen sind - Dampfkochen oder indirekte elektrische Heizung.
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