Il miscelatore Mak Mix da 50 litri è un miscelatore universale per miscelare, agitare e impastare diverse soluzioni e miscele. Dotato di un dispositivo di miscelazione facilmente rimovibile e di un sistema di ribaltamento della vasca di lavoro.

• La miscelazione a gravità, con un'efficienza del 40% superiore, è possibile grazie alla possibilità di regolare l'angolo di inclinazione del contenitore di lavoro.
• Design semplice e pratico per la manutenzione - installazione compatta.
• Struttura di supporto indipendente in acciaio inox.
• Coperchio facilmente rimovibile con dispositivo di miscelazione.
• Speciale piccola sporgenza allungata - beccuccio sul bordo del contenitore di lavoro per un comodo drenaggio e scarico del prodotto.
• Angolo di inclinazione per lo scarico: 110 gradi.

Bollitore universale per impasti densi: funziona secondo il principio del bagnomaria e può essere utilizzato in pasticcerie, panetterie e altri esercizi di ristorazione. Offre un'ampia gamma di modelli.

• Sistema di ribaltamento meccanico per lo scarico
• Griglia di sicurezza per l'azionamento del miscelatore
• Riscaldamento elettrico incorporato fino a 150 gradi
• Struttura di supporto mobile su ruote

Un recipiente universale per miscelare, montare e mescolare qualsiasi prodotto utilizzando un dispositivo di miscelazione a lama che opera ad alta velocità.

• Dispositivo di miscelazione a mezzaluna con tre lame affilate (coltelli da taglio)
• Azionamento speciale ad alta velocità
• Fondo a sandwich per tutti i tipi di superfici riscaldanti (elettricità, gas, induzione).

La velocità di miscelazione del mixer TurboMix è di circa 138 giri/min a 50 Hz. Se necessario, la velocità di miscelazione può essere regolata utilizzando un convertitore di frequenza opzionale.

Coperchio con agitatore automatico per pentole in acciaio inox da 40 cm, adatto a volumi di 50 e 100 litri. L'agitatore automatico consente di mescolare e agitare vari prodotti, anche durante il processo termico. Il tipo di dispositivo di miscelazione può essere selezionato in aggiunta a seconda del processo richiesto.

• Motore industriale professionale monofase per 220-230 Volt
• Il comando si trova direttamente sulla carcassa del motore o sul cavo di trasmissione.
• Installazione e fissaggio del coperchio alla pentola facili e semplici
• Adatto a vasi standard da 40 cm con capacità di 50 o 100 litri
• Il coperchio e l'agitatore sono realizzati interamente in acciaio inox

Burriera con un volume di 50 L e un volume utile di 25 L per la produzione tradizionale di burro dalla panna.

Il miscelatore industriale regolabile AA50 è progettato per la miscelazione efficiente e ad alte prestazioni di prodotti liquidi, viscosi e pastosi, nonché per la dispersione di ingredienti secchi (pigmenti, coloranti e altri materiali) in un mezzo liquido per ottenere sospensioni, emulsioni e paste altamente disperse.

Offriamo diversi tipi di essiccatori per diversi prodotti.

L'impastatrice è un'apparecchiatura di miscelazione di tipo batch, che lavora in direzione opposta, per produrre un'ampia gamma di dispersioni ed emulsioni di viscosità variabile.

Il mixer a vuoto da laboratorio è progettato per macinare, emulsionare e miscelare in modo uniforme prodotti alimentari, cosmetici e farmaceutici, miscele chimiche, con l'aggiunta di olio, coloranti, concentrati o aromi liquidi.

Il prezzo è fissato per la versione base dell'installazione senza apparecchiature aggiuntive.

L'omogeneizzatore sottovuoto è progettato per un'ampia gamma di processi, come la produzione di maionese, ketchup, salse varie, paste per dolci e ripieni, prodotti liquidi o pastosi con una struttura omogenea. È inoltre adatto alla produzione di creme, gel, shampoo e altri prodotti dell'industria cosmetica.

• Omogeneizzatore inferiore Ultra Shear incorporato
• Dispositivo di miscelazione con raschiatori mobili
• Versione inclinabile per facilitare lo scarico
• Ampia gamma di applicazioni
• Interamente realizzato in acciaio inox alimentare AISI304/ AISI316 - opzione
• Design compatto
• Molte opzioni aggiuntive tra cui scegliere

Unità a tamburo rotante progettata per operazioni di rivestimento e condimento in continuo, nonché per la saturazione del prodotto con spezie e additivi aromatici, utilizzata nelle linee di produzione di patatine, snack e vari prodotti semilavorati.

• Regolazione dell'angolo di inclinazione del tamburo
• Design ed esecuzione igienici: superficie interna del tamburo lucidata a specchio
• Diverse opzioni di lama per girare delicatamente il prodotto (opzionale)
• Dispenser per aromi secchi e umidi (opzionale)

L'unità di omogeneizzazione sottovuoto VMG S 650P può essere utilizzata per la produzione di dentifricio e di una serie di prodotti simili con requisiti di produzione complessi.

• Il vuoto garantisce un'efficace rimozione dell'aria, eliminando le condizioni per lo sviluppo di batteri e altri organismi patogeni.
• La forma speciale del dispositivo di miscelazione è adatta ai prodotti più densi e viscosi.
• L'omogeneizzatore sommergibile Ultra Shear crea un'emulsione stabile.
• I processi di cavitazione contribuiscono ad attivare la miscelazione idrodinamica.

La vasca di cottura sottovuoto viene utilizzata per bollire i prodotti a basse temperature, contribuendo a preservarne il colore, il sapore e i nutrienti naturali.

Le apparecchiature sottovuoto vengono utilizzate per la cottura di confetture, salse, concentrati di frutta e verdura di alta qualità.

• Design inclinato
• Svuotamento efficiente
• Elevati standard igienici

Apparecchiatura per la miscelazione di miscele di prodotti multicomponenti, come insalate di verdure con vari condimenti, compresi quelli densi e viscosi come la maionese, la panna acida densa e altre salse simili.

• Il sistema di inclinazione idraulica è incluso nella versione di base.
• I comandi si trovano direttamente sulla struttura portante del telaio.
• Albero di lavoro sfalsato eccentricamente per la rotazione/inclinazione della vasca di lavoro
• Altezza di carico ridotta
• L'installazione è realizzata interamente in acciaio inox per uso alimentare

Esecuzione di vari processi produttivi come taglio, miscelazione, frantumazione, raffinazione ed emulsione di diversi tipi di prodotto in un'unica unità.

Il mescolatore bivite a due alberi orizzontali è progettato per la miscelazione e l'impastamento intensivi di pasta, cioccolato, praline e altri prodotti simili con viscosità media o elevata.